Jika garam dianggap sebagai kematian putih, maka gula tersebut disebut kematian yang manis atau bom waktu, dan bukan karena nutrisi yang telah lama menempatkan produk ini pada daftar "hitam" mereka. Gula tidak hanya meningkatkan suplai lemak pada sisinya, tapi juga berkontribusi terhadap perkembangan banyak penyakit serius. Secara negatif, produk manis ini mempengaruhi penampilan. Seseorang yang mengkonsumsi makanan manis dapat dengan cepat dibedakan dengan enamel gigi dan kulit atonik yang tidak sehat.
Energen pengganti yang lezat dan bermanfaat
Nah, gula bukanlah produk yang sangat berguna, namun sayangnya ini sangat adiktif. Dan para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa permen diperlukan untuk tubuh, karena tanpanya mereka akan menjadi kelelahan yang kuat, apatis, stres akan dimulai. Tapi apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Bagaimana cara mengganti gula?
Pertama-tama, berbagai pengganti gula muncul di benak, yang selalu dapat ditemukan melimpah di rak terpisah di toko bahan makanan. Tapi pengganti gula bukanlah obat mujarab, apalagi, beberapa spesies mereka dapat menyebabkan tubuh lebih berbahaya daripada gula pasir putih.
Ahli gizi merekomendasikan penggunaan berbagai produk alami sebagai alternatif gula, misalnya, buah kering manis, madu, dll.
Gula kelapa
Pengganti gula terbaik dianggap oleh ahli gizi sebagai gula kelapa, yang mengandung potassium, dan juga hampir semua vitamin B.produk mengalami sedikit pengolahan di pabrik daripada gula putih.
Tapi gula kelapa memiliki dua minus besar. Pertama, sangat sulit ditemukan di toko bahan makanan biasa, dan kedua, biaya produk manis ini cukup tinggi.
Agave Extract
Agave extract adalah fruktosa 95%, yang bila tertelan, rusak jauh lebih cepat daripada glukosa. Ekstrak Agave dianggap lebih bermanfaat daripada gula, terlepas dari fakta bahwa kalori dalam satu sendok dari produk ini mengandung lebih dari gula, dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Tetapi mereka yang memutuskan untuk mengganti gula dengan ekstrak agave harus ingat bahwa penggunaan penggantinya secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
Natural honey
Produk ini biasa digunakan sebagai pengganti gula. Madu merupakan produk alami yang mengandung banyak komponen yang sangat vital bagi tubuh. Oleskan madu alami untuk dipanggang atau tambahkan teh.
Minat madu alami terletak pada kenyataan bahwa ini dikontraindikasikan kepada orang-orang yang alergi.
Pasteok
Pengganti gula yang berguna dan sangat baik lainnya adalah treacle, yang mengandung banyak zat besi dan banyak potasium. Para ahli mengatakan bahwa molase bahkan bisa disebut gula penuh, yang tidak mengandung komponen berbahaya. Patoka
memiliki rasa yang sangat baik dan kaya, dan bisa digunakan untuk membuat bakes yang berbeda.
Maple Syrup Syringe
Produk ini mengandung sejumlah besar seng, yang berdampak positif pada kondisi kuku, rambut dan sistem kekebalan tubuh. Dapatkan produk yang berguna ini dari maple Canadian. Sirup Maple
dianggap sebagai produk berkalori rendah, dan satu-satunya kekurangannya adalah rasa khas, yang mungkin tidak disukai setiap orang. Gunakan sirup maple untuk dipanggang, dan juga sebagai topping untuk sereal, pancake, wafer, yogurt.