Resep untuk diet Ducane secara bertahap. Menu diet bebek

Protein diet Pierre Ducane membantu ribuan orang menurunkan berat badan dan mendapatkan bentuk yang menarik. Artikel ini menjelaskan secara rinci tahapan diet, adalah daftar semua diperbolehkan.

Menurunkan berat badan sehinggatidak menyimpan lama di dalam keterbatasan yang ketat, banyak inginkan.diet Ducane terdiri dari empat tahap, di mana diperbolehkan untuk menggunakan lebih dari 100 jenis produk: produk 72 protein, 28 - sayuran.

Dalam seperti berbagai mudah untuk memilih kombinasi yang optimal dari makanan sehari-hari dalam rangka untuk menurunkan berat badan secara efektif, tanpa merusak kesehatan dan jiwa mereka. Dalam hal ini, pembatasan jumlah makanan di sana, meskipun dianjurkan untuk mengamati moderasi.

menu panggung "serangan" pada Ducane diet. Daftar produk disetujui

Phase "Attack" - yang paling sulit, tahap yang ketat dan pendek. Itu berlangsung 2-7 hari. Pastikan untuk menggunakan hanya produk protein air - 1,5 liter dan 1,5 Seni.sendok makan dedak( suatu keharusan!).Dilarang setiap sayuran dan lemak.

Diizinkan produk protein

• unggas Ramping: ayam, puyuh, ayam hutan, kalkun, ayam hutan. Tidak dianjurkan untuk bebek daging dan angsa, itu lebih tinggi lemak.kulit unggas tidak mungkin ada, tapi perlu untuk memasak burung dengan kulit, sehingga tidak terjadi membakar daging
• Ramping daging: daging kuda, sapi, daging sapi, kelinci. Kandungan lemak dari daging cincang tidak melebihi 5%.Kadang-kadang mungkin kandungan lemak babi untuk 6%.Kulit tidak harus ada.bagian lemak: steak, ribs - dilarang
• ham tanpa lemak daging babi dengan kandungan lemak hingga 4%
• Jeroan: hati, perut, ginjal, lidah sapi, bagian depan lidah sapi. Hal ini juga mungkin hati sapi, sapi atau unggas, tapi tidak banyak. Jika ada masalah dengan sistem kardiovaskular, hati diperlukan untuk mengecualikan
• Ikan
• Kepiting tongkat - 8 buah, tidak lagi
• makanan laut: kerang, udang, kepiting, cumi-cumi, kerang, kepiting, tiram, caviar( tidak menyalahgunakan), bulu babi, lobster, rumput laut, kerang, kubis
• telur
• Susu lemak 0% gula dan
• buah protein nabati tahu dan seitan
• Minum teh, kopi, infus herbal tanpa gula. Anda dapat mempermanis stevia, aspartam. Minum setidaknya 1,5 liter per hari

menu panggung "Serangan» Sarapan

:

Opsi 1: telur rebus, yogurt rendah lemak
Opsi 2: omelet dari dua protein, susu skim, Anda dapat menambahkan hijau kecil;ikan;teh

Siang:

Opsi 1: beberapa potong unggas goreng atau beberapa irisan ham
opsi 2: oat roti( resep di bawah) dengan yogurt

Siang:

Opsi 1: rebus ayam dan keju 100g
opsi 2: panggang bawang putih, dan ayam lemon atau daging sapi rebus, daging sapi muda

Snack:

perwujudan 1: rendah lemak pilihan yoghurt
2: seafood dengan lada

Makan malam:

perwujudan 1: telur rebusikan
opsi 2: unggas( roti), panggang ikan atau makanan laut, yogurt

Menghilangkan lemak dan karbohidrat dari diet, bahkan tanpa perlu menggoreng minyak( wajan dengan non-stick coating).Diversifikasi rasa makanan bisa berupa produk dari daftar pelengkap. Resep untuk

"Attack": resep untuk daging dan Cheesecake Dyukanu

Setiap hidangan "Attack" dimasak dalam oven, dikukus, sebuah multivarka, pan-coating atau Teflon dengan air yang ditambahkan untuk menghindari penggunaan minyak. Produk harus serendah mungkin.

Cutlets

Recipe1.Cincang irisan daging ayam dengan yogurt dan

• 350g ayam 1 butir telur 1 sdm
• dedak
• 100 ml yoghurt
• 1 kecil umbi bawang merah atau 1/2 media garam
• , merica, herbal dapat

mencuci fillet, potong kecil-kecil. Tuangkan kefir ke dalam, masukkan ke dalam kulkas. Setelah beberapa jam, letakkan komponen yang tersisa. Masukkan sendok ke nampan roti dengan perkamen, buat potongan kecil. Panggang selama sekitar 30 menit, suhu 180C.

Recipe 2. Turkey cutlets

• 500g kalkun
• 2 sdm.sendok yogurt
• 1 garam telur, merica, bumbu

Semua bahan aduk dan masak selama beberapa 30 menit atau panggang dalam oven.
Resep ini bisa diubah sedikit. Dalam massa ini, tambahkan dedak - 2 sdm.sendok, sebelum mengukusnya dengan air mendidih. Dalam kasus ini, Anda mungkin hanya membutuhkan 1 sdm. Sendok kefir, cari konsistensi, seharusnya tidak terlalu cair. Cutlet semacam itu bahkan bisa digoreng dengan panci Teflon kering. Setelah menggoreng potongan pucat, tuangkan sedikit air.

Cheesecakes Cheesecakes Resep 1. yoghurt / yogurt dalam oven

Yogurt dan keju cottage mengambil bebas lemak. Curd lebih baik untuk mengambil yang kasar.

• 2 sdm.sendok oat bran 150 g keju
• 50 ml yoghurt, yoghurt dapat mengambil
• 1/4 sdtdisintegran
• garam pemanis

Protein mengocok dengan garam dalam busa yang cukup solid. Secara terpisah, keju cottage pon dengan yogurt dan pemanis, tambahkan baking powder. Hati-hati masukkan massa protein. Tutup baking tray dengan perkamen, tempatkan cheesecake di atasnya atau masukkan ke dalam cetakan silikon. Panggang selama sekitar 15 menit pada suhu 200 ° C.

2. Resep Cheesecake tanpa dedak

Karena selama "Attack" ini diperlukan hanya 1,5 sendok makan dedak, Cheesecake bisa dilakukan tanpa mereka

• 2 butir telur 200g keju cottage pengganti gula
• 2g
• kulit lemon

Semua komponen connect, aduk rata. Anda harus menyebar ke dalam cetakan, sebaiknya silikon, karena massa tidak menebal dan hanya dapat menyebar pada selembar kertas. Panggang di oven selama 20 menit, 200C.

menu panggung "Pergantian" pada Diet Dukan: Sebuah daftar produk resmi pada tahap ke-2 dari tahap menu

dari "pergantian" untuk daftar sebelumnya produk ditambahkan ke sayuran dan bahkan beberapa karbohidrat. Suatu hari harus tetap benar-benar protein, seperti "Attack", dan yang kedua adalah produk tambahan, dari daftar yang diberikan di bawah ini. Jumlah oat bran meningkat menjadi 2 sdm.sendok.

Dari daftar diizinkan diizinkan untuk menggunakan dua produk per hari untuk satu porsi, namun ada kemungkinan untuk menggunakan satu produk dalam porsi ganda. Anda juga harus minum 2 liter air. Produk susu dapat dimasukkan dalam jumlah 1 liter atau 1 kg per hari.

Membiarkan sayuran untuk tahap "Alternate"

• kubis setiap: brokoli, kembang kol, merah, kubis Brussel, kol, kelapa( PALMITOIL) mentimun
• terong zucchini
• asparagus
• kedelai bit( moderat) wortel
• tomat( moderat)
• bayam
• sawi putih
• seledri
• chard
• kacangkacang hijau
• lobak
• coklat kemerah-merahan
• daun bawang bawang merica
• setiap salad tomat hijau
• jamur
• labu lobak
• coklat kemerah-merahan
• dill

menu panggung "Pergantian" untuk protein-ovoschnogo hari Sarapan

:

Opsi 1: orak-arik telur, teh, kopi atau infus
Opsi 2: telur rebus, pancake polos, tingtur herbal atau teh tanpa gula Siang

: Opsi

1: ayam( kaki dapat) direbus dengan bawang,wortel, bawang putih dan merica;Seafood( udang, kerang) dengan ketumbar dan lemon
opsi 2: Ayam panggang ringan salad

Snack:

perwujudan 1: cake pilihan keju
2: kue meringue

Makan malam: Opsi

1: ikan / daging goreng atau dikukus dengansaus
opsi 2: irisan daging vegetarian dari daging apapun, kubis salad, menu teh

untuk tahap hari protein "Alternating»

Sarapan:

opsi 1: goreng telur dengan ham, hangat minuman
opsi 2: rendah lemak keju cottage, yoghurt, telur rebus

Siang:

perwujudan 1: ayam panggang
VarIanthe 2: seafood sup, ikan salad( ikan diawetkan, bawang, telur rebus), herbal infus

Snack:

perwujudan 1: muffin, teh atau kopi pilihan
2: pudding teh herbal

Makan malam:

Opsi 1: salmondirendam dalam mustard, cuka dan minyak zaitun dan dipanggang di bawah "mantel" mustard dan remah roti
opsi 2: tusuk dada ayam, dipanggang di panggangan( mengasinkan dalam cuka), teh hijau

Resep untuk "interlaces" sayuran diDukan diet

Sayuran bisa dimakan mentah, mereka bisa asam, rebus, menyambung dengan daging atau makan sajian terpisah.

Coleslaw 100g kubis

• saus menengah wortel: yoghurt, mustard, jus lemon
• lada

Kubis chop, tumbuk sedikit. Parut wortel, musim dengan saus.

Panggang sayuran dengan jamur dalam kecap 1 zucchini menengah

• 5-7
• media jamur 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih saus 75g
• tahu kedelai 1 sdt
• pemanis
• beberapa bulu hijau bawang( untuk dekorasi) minyak
• sayur, beberapa tetes memanggang sayuran

garam Lebih baik untuk memasak hidangan dalam wajan, tetapi Anda dapat mengambil dan setiap panci dengan dasar tebal. Hal pertama yang sedikit kita akui adalah bawang putih cincang halus. Kemudian - potong jamur dalam kubus kecil, zucchini, daun bawang, tahu. Rebus selama 5-10 menit untuk membuat sayuran menjadi lembut. Kemudian tambahkan gula pengganti, garam, saus. Anda bisa menghias dengan bawang hijau.

sayur pie

• 350-400g keju cottage, lembut
• baik
• 1 telur 2 siung bawang putih
• setiap sayuran, seperti terong, bayam, tomat, zucchini
• bumbu dan rempah-rempah
• ham tanpa lemak atau ayam, dan Anda dapat menggunakan sekaligus saus
• :yoghurt, ramuan favorit, jahe, jus lemon, bawang putih

Masukkan keju wadah cottage, telur, bawang putih, bumbu, rempah-rempah dan aduk. Bentuk perkamen diletakkan, lapisan pertama kali massa dadih. Ini menempatkan sayuran cincang menjadi irisan tipis.thyme Taburkan juga dapat ditaburi dengan ham potong dadu atau ayam. Tuang saus postavte dalam oven selama 30 menit pada suhu 200C.

Ragu Ragu dapat dimasak dalam wajan, wajan atau multivarka.

• asparagus
• 250g 250g 250g brokoli
• jamur
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bawang
• garam tentang air 75g untuk memuaskan

sayuran potong dadu. Asparagus, brokoli dan bawang ke dalam panci. Tambahkan air: sayuran sebaiknya tidak dimasak, dan tidak dibakar, yaitu rebusan. Didihkan selama sekitar 15 menit tambahkan jamur dan bawang putih dan masak selama 20 menit, sehingga asparagus benar-benar siap.
Kocok telur, tambahkan garam, tuangkan sayuran, campuran semuanya dengan hati-hati. Tutup dan matikan api. Setelah 5 menit Anda bisa makan.

menu panggung "Anchoring" pada Ducane diet.produk
diperbolehkan di panggung-3 dari Dukan Diet

• ada pengembalian halus untuk diet normal pada tahap ini. Tahap dibagi menjadi dua jumlah yang sama dari periode hari. Pada bagian pertama diperbolehkan 1 makan dari benar-benar produk 1 seminggu sekali, di kedua 2 makanan ini 1 kali per minggu. Pada hari 2 porsi diizinkan untuk makan tepung produk
• protein ini diperlukan hanya satu hari - Kamis, ketika pakan harus dengan cara yang sama seperti pada serangan langkah.2 sdm.sendok oat bran per hari dan 2 liter air juga tetap mengikat

Diizinkan produk

Sepanjang panggung dalam jumlah yang sama yang digunakan: produk protein

• dari tahap
• pertama semua sayuran tahap kedua
• pada satu buah / porsi per hari: apel, pir, peach,jeruk, nectarine, mangga kecil;atau segenggam raspberry, strawberry;atau sepotong semangka, melon;2 juga bisa kiwi atau 2 aprikot
• 2 iris roti gandum
• 40g keju yang lebih baik durum

produk tersebut diselesaikan pada 1 porsi di babak tahap pertama dan 2 porsi per hari - yang kedua. Porsi - 220g:

• pasta
• polenta - bubur yang terbuat dari tepung jagung, seperti bubur bubur jagung
• terbuat dari gandum lentil
• gandum bulgur
• kacang
• kacang polong
• jaket kentang atau foil( disiapkan tanpa menggunakan lemak)
• biasa ham
• ham
• panggangbabi tahap

"Memperbaiki" menu

Sarapan:

opsi 1: sepotong ayam, keju cottage, 1 telur, minuman hangat
opsi 2: yogurt, 2 iris roti tselnozerovogo, 1 pancake oat bran

Siang: opsi

1: tShenye sayuran, ikan, teh hijau
Opsi 2: casserole kembang kol, salad dressing, keju

Snack:

Opsi 1: telur atau telur dadar, Option teh
2: keju cottage, apel

Makan malam:

Opsi 1: sup sayuran,daging panggang
opsi 2: panggang daging, sayuran panggang, salad mentimun

Resep untuk "konsolidasi" langkah: madu dan roti di Ducane

diet tahap ketiga memiliki banyak istirahat. Tapi tetap dilarang untuk mengkonsumsi sejumlah besar karbohidrat dan lemak, jika hal ini tidak terjadi selama "pesta."

Roti putih tetap dilarang. Tetapi adalah mungkin untuk memasak dedak roti sehat.

Roti

• 2 butir telur 1 sdtdisintegran
• 3 sdm oat bran
• 125g skim dadih
• 4 sendok makan dedak gandum

Campur semua bahan, membuat roti dan panggang selama sekitar 30 menit pada suhu 200C.

Mandarin kue

• 3 butir telur 4 sdm jeruk
• 6dedak
• pengganti gula 1 sdtdisintegran

Bersih jeruk merebus mereka( sekitar 30 menit), keluarkan dari kaldu, sejuk dan menggiling blender. Semua komponen bercampur dengan mandarin, dimasukkan ke dalam bentuk dan panggang adonan selama sekitar 20 menit pada suhu 180C.

Honey Honey sangat berguna, tetapi karbohidrat, sehingga bertentangan dengan ide diet ini. Madu dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil pada saat pesta, misalnya, untuk menyebarkan basi.

Menu panggung "Stabilization".Apa batasan yang ada di tahap ke-4?

Tahap ini ditandai dengan kembali ke kehidupan normal biasa dan makanan, tetapi masih ada beberapa keterbatasan: dasar

• pasokan harus diet tahap
• ketiga diperlukan protein Kamis
• 3 sendok makan oat bran per hari
• minum 2 liter

air «stabilisasi» Tahap menu

• mungkindikonsumsi satu porsi buah per hari, penerimaan sebaiknya terpisah
• dua potong roti yang terbuat dari dedak atau gandum
• 40g keju
• 2 porsi produk dengan pati, sebaiknya pasta, nasi, cBro wn bubur, lentil, kacang
• 2 makanan dari setiap produk untuk protein seminggu
• dan sayuran yang digunakan dalam setiap jumlah dan kombinasi Sarapan

:

perwujudan 1: dadih, keju, roti, gandum,
teh pilihan 2: oatmeal dengan penambahan aprikot keringmadu

Siang:

perwujudan 1: sup jamur, chicken nugget atau panggang
opsi 2: sup dengan bakso, telur, dapat diisi dengan hijau;roti dedak

Snack:

Opsi 1: pancake dengan keju, yoghurt
Opsi 2: buah

Makan malam

Opsi 1: dipanggang dengan sayuran Ikan
Opsi 2: roti daging dengan nasi

Resep untuk tahap "Stabilisasi" Dukan Diet

Pasta dengan udang

• 500g pasta
• 500g udang mentah
• keju 150g krim asam
• 200
• 3 siung bawang putih hijau
• jus lemon

dicairkan udang parboiled dan bersih. Masak pastanya.grease Pan beberapa tetes minyak, tambahkan bawang putih hancur dan masak detik yang 30. Hapus dari panci dan menempatkan udang bawang putih menjadi goreng 2 menit. Tambahkan krim asam dan keju parut, tahan api selama beberapa menit untuk menghangatkan krim dengan baik. Campurkan pasta dan saus, tuangkan jus lemon, hiasi dengan sayuran hijau.salad

Hangat kacang kacang Sayuran

• terong tomat
• setiap sayuran favorit
• sayuran bumbu keju

lainnya, merebus atau memanggang di oven. Kupas, potong kubus yang relatif besar. Campur, tambahkan bumbu, sedikit garam dan merica, terakhir - keju.

tambahan dibersihkan pada Diet Dukan untuk tahap

Pada setiap tahap Ducane memungkinkan satu set khusus dari produk yang membantu untuk mengatasi pembatasan.produk ini dapat digunakan dalam jumlah kecil, tetapi mereka secara signifikan mempengaruhi rasa hidangan.

Phase "Serangan»

• skim susu
• cuka
• jintan
• bawang putih
• herbal rempah-rempah gherkins
• bawang garam
• mustard

Stage "Bolak»

ditambahkan ke daftar sebelumnya

• 1 sendok teh parafin cair( tidak bisa menggoreng)
• balsamic vinegar mustard
• sekarang dapat ditambahkan ke salad 1 sdm.sendok
• rempah-rempah: adas manis, adas bintang, cengkeh, kapulaga, ginseng, jahe
• agar
• gelatin
• disintegran
• ragi
• permen dengan aspartam
• kecap gurih

Langkah "Mengamankan»

sebelumnya produk yang valid akru:

• tepung kedelai 20g
• 3% lemak susu tepung lemak krim asam
• susu kedelai
• jagung 20g
• kelapa tanpa lemak kakao dan 11%
• kecap manis saus
• guar gum

Langkah "stabilisasi»

memungkinkan menggunakan semua zhelsuplemen aemye di moderasi, bahkan minuman beralkohol.

Deskripsi resep Dukan Diet secara bertahap: tips dan ulasan

• Bahkan jika Anda rusak, jangan putus asa dan menyalahkan diri sendiri. Hanya memperpanjang panggung selama beberapa hari dan melanjutkan dari titik di mana Anda tinggalkan
• Jika setiap tahap "Pergantian" menjadi terlalu berat, perlu untuk mengganggu dia dan pergi ke berikutnya. Jika Anda masih tidak puas dengan hasilnya, yang terbaik adalah untuk mengamankan prestasi yang telah diperoleh, dan hanya kemudian membaik, melewati semua tahap pertama. Jika tidak, Anda dapat melepaskan diri dan tidak mendapatkan hasil apapun
• Jangan takut periode stagnasi, mereka akan, terutama protein dan sayuran hari. Jaga pola makan dan berat badan akan turun lagi. Mengukur volume, kadang-kadang berat stabil, dan berkurangnya volume
• belajar untuk menikmati tidak hanya makanan, Anda berjalan selama minimal 30 menit sehari( membantu menghasilkan serotonin), menyerah Lift dan proses menurunkan berat badan akan lulus lebih mudah dan cepat

Alexander

Dukan Diet, didan besar, itu tidak berbeda dari setiap diet protein lainnya. Itu membuat pendekatan yang unik yang memungkinkan Anda untuk tidak hanya mencapai hasil tetapi memungkinkan untuk mempertahankan hasil ini bagi kehidupan.

Alina

diet kehilangan 10 kg. Aku menyukai kenyataan bahwa tidak ada kebutuhan untuk pergi lapar. Enam bulan setelah kehilangan berat badan dengan aman mendukung berat badan, meskipun kadang-kadang defoliasi libur makanan berlemak.

Marina

dihadapkan dengan masalah bahwa tidak semua produk dapat dibeli dari kami setiap saat. Misalnya, susu bubuk skim, pengganti gula, dllIni menjadi urutan produk di Internet, yang menghemat waktu dan kerumitan.

Video: "Gaya hidup": Dukan Diet