Berapa banyak dan bagaimana menyeduh Brussels, putih, warna, laut, kubis Peking dan brokoli? Seberapa benar memasak kentang kubis segar, asam dan beku?

Artikel tentang berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus berbagai jenis kubis untuk melestarikan semua mineral yang berguna, dan belum dicerna.

Sekarang tidak mungkin membayangkan piring tanpa kol. Setiap kubis: putih, berwarna, merah, brokoli sangat populer di kalangan penduduk. Hal ini tidak mengherankan, karena kubis sangat bermanfaat bagi orang dewasa dan anak-anak. Dan untuk menghemat vitamin bermanfaat sebanyak mungkin, Anda perlu tahu cara memasaknya.

Berapa banyak untuk memasak kubis putih setelah direbus? Bagaimana

perlu memasak kubis

Untuk kubis sangat penting untuk tidak mencernanya , karena dicerna karena kehilangan hampir semua vitamin dan menjadi tidak menarik.

Pertimbangkan pilihan:

• kepala besar kubis untuk irisan daging, daging dipotong menjadi beberapa bagian, namun perlu diingat bahwa lebih kecil kita dapat memotong, dan manfaat akan kurang. Masak selama sekitar 30 menit , kemudian ditarik dari air dan potong atau kotak, bumbui dengan garam, merica, bumbu kering, dan memasak irisan daging, daging, dan dapat dimakan dimasak kubis sebagai hidangan terpisah, percikan saus nya mentega, telur mentah danjus lemonTepat
• tongkol masak kubis boneka selama 5 menit setelah mendidih, menghilangkan bagian atas, setelah memasak, menjadi fleksibel lembar kubis.
• Potong kubis cincang halus untuk sup dan borscht 5-10 menit sebelum akhir memasak. Catatan

. Kubis rebus tidak bisa disimpan dalam rebusan, jadi banyak vitamin hilang, setelah dimasak sebaiknya segera diekstraksi dari kaldu. Selain itu, vitamin hilang dan saat Anda menghangatkan kembali hidangan dari kol, jadi Anda perlu menyiapkan hiasan dari kubis untuk 1 kali.

Berapa banyak untuk memasak kecambah Brussel segar dan beku setelah direbus? Bagaimana

perlu memasak kubis Brussel

segar kecambah kochanchiki dimasak sangat cepat, sekitar 5 menit , jika Anda memasak mineral lagi berguna dihancurkan.

Kubis Brussel didihkan dalam air asin, keluarkan dari air mendidih, biarkan mengering, dan bisa dipanggang dengan saus krim asam atau digoreng dalam adonan.

Beku Brussel kubis perlu merebus selama sekitar 10 menit setelah air mendidih.

Berapa banyak untuk memasak brokoli segar dan beku setelah mendidih? Bagaimana

perlu memasak brokoli

Brokoli sangat mirip dalam kuntum kembang kol, hanya hijau. Kubis segar diseduh dengan air asin 5-7 menit dari titik didih .Jika Anda membeli brokoli beku , maka harus dimasak lebih lama 12-15 menit .Dengan

brokoli direbus menggunakan rempah-rempah berikut:

• Mustard
• hop-suneli
• Lada hitam dan paprika
• Basil Thyme Rosemary

oleh rebus brokoli dan saus berikutnya cocok.

Resep

:

1. Pada pan 100 g mentega goreng 2 sdm.sendok tepung ke warna emas, encer dengan 1 gelas kaldu dari brokoli .Menambah saus
2. garam, lada hitam pada selera, 4 tangkai cincang halus dill, dan memberikan didihkan selama sekitar 15 menit.
3. kuning 3 telur mengocok dengan garpu, tuangkan saus, dipanaskan, tapi jangan sampai mendidih, sehingga telur tidak digulung, dan kita serahkan kepada brokoli.

Berapa banyak untuk memasak asinan kubis setelah direbus? Bagaimana

perlu memasak sauerkraut

Dalam sauerkraut mempertahankan semua vitamin dan mineral serta segar. Selain itu, asinan kubis berkalori rendah, dan hidangan dari itu bisa dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan.

Paling sering asinan kubis digunakan sebagai salad, tapi Anda bisa memasak berbagai masakan darinya, Anda hanya perlu tahu cara merebus asinan kubis dengan benar.

Sauerkraut, jika sangat asam, pertama dibilas dengan air dingin, lalu masak .Waktu memasak tergantung pada kubis sauerkraut, jika kubis solid, maka akan harus memasak untuk 40 menit, lebih dari cukup kubis lembut dan 20 menit .

Kebanyakan hidangan asinan kubis dimasak, tidak otvarivaya pertama, dan segera melempar panci dan rebus atau goreng semua bersama-sama .Piring dengan asinan kubis paling sering dimasak dengan daging babi gemuk. Piring Polandia ini - bigos dengan kolitis segar dan asam, kaki babi Jerman - dengan asinan kubis. Dalam masakan Rusia, asinan kubis dibuat dari asinan kubis, kentang dan babi.

Dari asinan kubis adalah mungkin untuk memasak sup dengan daging atau sup ramping. Ramping

sauerkraut dari kubis dengan jamur

Resep :

1. 50 g kering jamur direndam dalam air cucian piring dan 3 liter air dingin di 3 jam, dan kemudian ini akan mengelas jamur dalam air selama 30 menit. Kaldu
2. dengan saringan jamur, jamur dicincang halus dan dicelupkan lagi dalam kaldu, dan terus masak.
3. Juga dalam kaldu kita menurunkan 4 kentang medium , potong menjadi kubus.
4. 500 g sauerkraut promoem dalam air dingin, tekan air dan memakai panci kubis dengan minyak sayur( 1-2 sdm. Sendok) , didihkan selama 30 menit, aduk, dan kemudian menyebar ke dalam kaldu.
5. 1 bawang dipotong halus, 1 wortel parut dan goreng di 2 sdm.sendok minyak sayur , lalu turunkan ke bagian sayuran lainnya dalam panci.
6. Pada 1 sdm.sendok minyak sayur goreng sampai coklat keemasan 1 sdm.sesendok tepung dengan slide, encer tepung dan tuangkan kaldu ke dalam panci sayur, garam , merica dan masak sampai sayuran lunak.

Berapa banyak dan bagaimana menyeduh kembang kol segar dan beku dalam sup dan sebelum menggoreng setelah mendidih?

Berapa banyak untuk memasak kembang kol

Kembang kol dimasak berbeda dari pada kepala putih.

Cara mendapatkan kembang kol yang lezat? Untuk

• kembang kol tidak gelap, dan untuk meningkatkan rasa, Anda bisa langsung ke air, di mana dimasak kubis, tambahkan beberapa tetes jus lemon. Jus lemon bisa diganti dengan asam sitrat atau 1 sdm.sendok cuka. Selain itu, susu dapat ditambahkan ke air untuk tujuan ini.
• Untuk kubis rebus menjadi putih, panci, tempat kubis dimasak, jangan ditutupi dengan tutupnya.
• Semakin sedikit air yang Anda tambahkan saat memasak, asinan kubis akan lebih enak, tapi tetap saja airnya harus menutupi kubisnya.
• Rebusan setelah memasak kubis tidak perlu dituangkan, karena ada banyak vitamin, Anda bisa memasak sup di atasnya. Kembang kol

untuk menggoreng .Kubis membongkar ke kuntum, dan direndam dalam air garam, dan naik ke serangga muncul, lalu masak di asin air sekitar 15 menit setelah mendidih, kita memperoleh dari air mendidih, dan kemudian dapat digoreng dengan mentega atau minyak sayur, ditaburi dengan remah roti.

Kembang kol beku .Biasanya kembang kol beku sudah disiapkan dan dipotong menjadi perbungaan. Kami mencelupkan ke dalam air panas dan memasak sedikit lebih lama dari segar, 15-17 menit .Kembang kol

dalam sup .Dari kembang kol dengan penambahan sayuran lainnya pada kaldu atau air, Anda bisa membuat sup yang lezat.

Kembang kol sup dan sayuran

Resep :

1. 2 kentang bersih, potong dadu dan drop ke dalam panci.
2. Parse ke kuntum 700 g kembang kol , dicuci kubis juga drop ke dalam panci.
3. 2 wortel kecil , dicuci, tiga di parutan, 1 bawang dipotong dadu kecil, dan pada wajan untuk menggoreng 40 g mentega, dan kemudian menambahkan sayuran panggang dalam panci. Pan
4. dengan kentang, kubis dan zazharki menuangkan air atau kaldu panas sehingga air beberapa sentimeter di atas sayuran, dan masak selama 10 menit. Sup
5. menambahkan 1 manis lada, cincang jerami, garam, lada hitam pada selera dan didihkan selama 10 menit. Untuk memberikan meja
6. ditaburi peterseli, dill , dan menambahkan 1 sdm.sendok krim asam atau krim.

Bagaimana dan berapa banyak memasak kale laut? Berapa lama saya harus memasak

laminaria

Jika rumput laut beku , pertama mengisinya dengan air dingin, dan kemudian masak sekitar 15 menit, tiriskan air dan ulangi memasak dua kali lagi untuk menghilangkan bau aneh.

kaleng laminaria masak sebentar, sekitar 5 menit .

kering kubis laut direndam 12 jam pertama , dan kemudian masak selama sekitar setengah jam .

Berapa banyak dan bagaimana cara memasak kubis Peking?

Berapa lama saya harus memasak kubis Cina

kubis Cina yang sangat lembut dan juicy, itu lebih cocok untuk salad, namun ada kemungkinan untuk mempersiapkan sup, borscht, kubis gulungan, dan bahkan memadamkan, dan kubis tidak dicerna, itu jatuh ke dalam panci diakhir memasak, didihkan dan matikan .

Berapa banyak untuk memasak kubis untuk sup, borsch, sup kubis setelah direbus? Bagaimana

perlu memasak sup kubis, borscht dan sup kubis

memotong kubis untuk sup, sup, sup kubis membuang ke dalam panci pada akhir memasak hidangan dan masak selama sekitar 10 menit .

Perlu dicatat bahwa beberapa orang di borsch seperti, membuat kubis renyah .Ini akan terjadi jika Anda melempar kubis ke dalam panci setelah menggoreng, di mana ada pasta tomat, dan masak selama 2-3 menit.

Berapa banyak untuk memasak kubis di atas gulungan kubis?

Berapa lama mendidih kubis kubis

Untuk mempersiapkan kubis untuk kubis , mengambil kepala kecil( dari daun kubis kecil boneka kubis, juga, akan menjadi kecil).

Dari seluruh kepala kubis kita memotong tongkol( dalam bentuk ini daunnya akan mudah dikeluarkan dari air mendidih).Masukan kubis di air mendidih dan didihkan 5 menit setelah mendidih, ketika kubis kehilangan sifat renyah nya, mudah menekuk, namun belum lembut, mengambil dari air mendidih pada satu lembar, seperti memasak kubis.

Berapa banyak dan bagaimana cara merebus kubis pada pure bayi untuk makanan pelengkap anak?

Berapa lama mendidih kubis dan beberapa pemberian makan bayi

untuk makan bayi diberikan kembang kol dan brokoli .Ini adalah daya tarik yang paling tepat. Kubis jenis ini mudah diserap tubuh, dan tidak menyebabkan kembung, seperti kubis putih. Kembang kol

untuk bayi

Resep untuk :

1. 100 g perbungaan kembang kol mendidih dalam panci sampai lembut, sekitar 30 menit. Rebusan rebusan
2. , dan di kubis tambahkan 1 st.sesendok susu rebus dan setengah sendok teh minyak sayur.
3. Mengalahkan blender untuk pure negara, jika haluskan tebal, Anda dapat menambahkan rebusan kubis yang itu dimasak.
4. Di sini, di mash, Anda dapat menambahkan ASI, susu formula, dan tidak perlu lagi mendidih.

Berapa banyak dan bagaimana memasak kubis muda setelah direbus dengan borsch, pada gulungan kubis? Berapa lama saya harus memasak

kubis muda Setelah musim semi datang kubis muda, pertama, kita sering melakukannya dari salad, kemudian pindah ke borscht, kubis gulungan. Tapi apakah kita bisa memasaknya dengan benar, untuk melestarikan vitamin sebanyak yang diperlukan di musim semi.

Muda peletakan sup kubis setelah menambahkan zazharki, memberikan mendidih, tambahkan hijau dan mematikan .

Muda kubis untuk kubis diseduh menit 2, tidak lagi , dan jika Anda telah dipisahkan kubis daun dari kepala kubis( dengan kubis muda longgar yang mungkin), maka mereka dapat mengadakan beberapa menit dalam air panas, hanya mendidih, dan mereka akanCocok untuk pembungkus isian dalam gulungan kubis.

Waktu memasaknya tergantung pada jenis kubis yang berbeda. Sekarang kita tahu bahwa kubis harus dimasak dari 2 sampai 40 menit.

Video: Cara cepat memotong kubis untuk gulungan kubis