Mungkin, tidak ada yang menyukai makanan segar dan hambar, yang tidak mengandung rempah-rempah. Dan jika makanan berbau dan memiliki cita rasa yang menyenangkan, hidangan ini akan menarik banyak orang. Tapi bumbu mana yang bisa berguna? Toh, rempah-rempah seharusnya tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat. Inilah yang akan kita pahami.
Berguna sifat bumbu
- Imunitas memperkuat daun salam, dan juga membantu mengatasi masalah yang terkait dengan pencernaan. Vitamin, yang mengandung daun salam, menguatkan sistem kardiovaskular.
- Jintan biji. Ini sangat berguna untuk pencernaan, dan juga mengurangi rasa sakit di usus dan perut, dan ini juga banyak membantu saat kembung dan saat batuk.
- Saffron adalah bumbu yang sangat berguna untuk sistem kardiovaskular dan peredaran darah. Ini harus digunakan untuk penyakit jantung dan anemia. Digunakan sebagai antiseptik.
- Lada, pertama-tama, memberi efek pemanasan, tapi juga meningkatkan sirkulasi darah. Lada juga jenuh dengan vitamin, khususnya vitamin C. Meningkatkan nafsu makan.
- Jahe memiliki efek anti-inflamasi dan dehidrasi. Membantu regenerasi kulit.
- Salah satu stimulan pencernaan yang paling efektif dan bermanfaat adalah kapulaga. Ini tidak mengiritasi selaput lendir mulut dan perut, tidak seperti bumbu dan rempah lainnya.
- Carnation membantu melawan aterosklerosis. Selain itu, ini meningkatkan memori dan membantu melawan kolik di perut. Hal ini juga banyak digunakan untuk meringankan sakit gigi. Fungsi Pertukaran
- akan membantu menormalisasi kayu manis. Ini membakar lemak baik dan memberi efek pemanasan, jika digunakan secara eksternal.
- Peppermint menormalkan sistem pencernaan, dan juga membantu mulas.
- Sistem saraf sempurna nada bijak, juga meningkatkan saluran pencernaan.
- Membersihkan tubuh peterseli, dan juga akan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Tapi selama kehamilan, produk ini harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati dan dalam dosis kecil.
- Untuk gangguan nutrisi dan penyakit ginjal, pala digunakan. Hal ini juga digunakan untuk varises.
Perlu dicatat bahwa Anda perlu mengingat tentang bahaya beberapa rempah saat menyiapkan piring. Bumbu yang berbahaya bagi kesehatan mengandung flavor enhancer, wewangian dan pengawet. Yang paling umum di antara mereka adalah bumbu universal, digunakan untuk memasak masakan tertentu. Sebaiknya pilih rempah-rempah dengan pikiran dan pertimbangkan betapa bergunanya itu. Pilih bumbu yang hanya terdiri dari bahan alami! Dan ingat bahwa bahkan mereka bisa memiliki khasiat yang berguna namun berbahaya, dan juga kontraindikasi untuk digunakan. Baca lebih lanjut tentang masing-masing bumbu ini dengan tautan di teks.