Cupcake ke kefir: resep selangkah demi selangkah dengan keju cottage, cherry, apple. Cara memasak cupcake lezat dan cepat ke kefir di oven, microwave, multivark?

Untuk teh dengan sangat cepat dan tanpa masalah Anda bisa memanggang kue. Di artikel - resep untuk kelezatan ini ke kefir dengan tambalan berbeda.

Kadang-kadang Anda ingin sesuatu yang manis untukteh. Tapi repot-repot memanggang tidak selalu diinginkan. Struktur permen toko takut? Kemudian dengan cepat dan lengkap tanpa kerumitan Anda bisa melakukan real mengobati - cupcake.

Cake: Beberapa kata tentang sederhana dan lezat konpeksi nama

"cupcake" berasal dari kata cake Inggris.

Putaran cupcake

PENTING: kapan dan di mana mereka mulai mempersiapkan kelezatan ini tidak diketahui. Tapi cupcakes paling populer telah diperoleh di abad ke-16, ketika Eropa dan Amerika di dapur mulai menggunakan bubuk

gula resep klasik untuk cupcakes termasuk:

• telur tepung
• gula
• mentega atau margarin
• garam baking powder
• ragi( jika dipanggang adonan ragi)

Resep klasik memanggang apa yang disebut cupcakes sederhana. Tapi mereka mencintai batch ini justru karena bisa sangat, sangat beragam. Bahkan terburu-buru Anda bisa memasak muffin dengan:

• coklat atau kakao
• kismis dan buah kering lainnya
• kacang
• coklat Drops
• pisang dan buah-buahan lainnya
• krim
• jam
• susu kental
• manisan
• selai
• Delight

bentuk klasik kue dianggap persegi panjang( jika manis miripdi atas batu bata) dan berongga di dalam lingkaran. Hari ini, dalam mode, porsi kue, ukuran ideal untuk makan mereka dengan secangkir teh atau kopi. By the way, muffin adalah salah satu makanan ringan tradisional untuk teh dalam upacara minum teh Inggris yang terkenal. Cupcake-roti berbentuk persegi panjang.

Seperti disebutkan di atas, muffin dimasak dan dibagi di seluruh dunia. Ada banyak varietas dalam kelompok ini. Ini:

• muffin
• chenille Paskah-kue
• Mualem( dan varian fondant nya)
• Stollen

charlotte dengan beberapa jenis berikut kue harus menderita. Tapi resep yang dijelaskan di artikel itu sederhana dan cepat. Mereka dapat diadopsi, agar tidak terjebak, jika tamu tak terduga turun.

Bentuk untuk memanggang kue di oven.

Melangkah resep: kue cepat dalam oven pada kefir

muffin ini sedang mempersiapkan total 45-50 menit. Ia posulchitsya subur, lapang dan sangat rapi. Cupcake cepat yogurt.

Dibutuhkan: telur ayam - 3 buah, gula - 1 cangkir, yoghurt - 1 cangkir, minyak atau istri maharaja - 100 g tepung terigu - 3 gelas, baking powder, gula vanili untuk

rasa.

1. Pertama, basis cair untuk telur kue dan gula merenungkan busa
2. di busa dengan pengadukan konstan ditambahkan yoghurt dan meleleh tepung mentega
3. dicampur dengan disintegran dan ditambahkan ke dasar cairan untuk
4. kue Tuang adonan ke dalam cetakan disiapkan dan terkirim dipanggang dalam dipanaskan200 oven derajat selama 30 menit sebelum disajikan
5. dihiasi muffin atas kebijakannya sendiri( pilihan termudah - taburi dengan gula bubuk)

kue cetakan dari VIDEO

kecil: muffin dengan kismis padaEfir

Resep: Kue di microwave pada kefir

Cupcake dipanggang dalam microwave hanya dalam 5 menit - mungkin hidangan manis tercepat. Perlu dicatat bahwa rasa tidak mengalami kecepatan memasak. Cupcake dalam secangkir microwave.

Hal ini diperlukan( untuk satu hal): ayam telur - 0,5 pcs., Kefir - 1 sdm.sendok, minyak sayur - 1 sdm.sendok, tepung - 1,5 sdm.sendok, gula - 1 sdm.sendok, baking powder - 0,5 sendok teh, gula vanili atau kayu manis jika diinginkan. Minyak

1. sayur dicampur dengan yogurt dan kocok dengan telur gula
2. menambahkan vanili atau
3. kayu manis ditambahkan, campuran tepung dan baking powder
4. diremas adonan dituangkan dalam cetakan( bisa secangkir umum)
5. Taruh dalam microwave pada daya 800 selama 5 menit
6. sebelum disajikan menghiasi dinya sopan santun

resep: cupcake di

multivarka dalam buku resep untuk Multivarki dapat menemukan cara untuk membuat muffin lezat. Misalnya, seperti itu. Kue di

multivarka

Dibutuhkan: 1 gelas minyak susu- - 150 g Gula - tepung 1 cangkir - 0,5 gelas, baking powder, vanili.minyak

1. memicu untuk keadaan tepung
2. cair dicampur dengan baking powder dan
3. gula Hubungkan sepotong kering adonan dengan mentega dan susu
4. Adonan harus cukup tebal sehingga tidak menetes dan perlahan-lahan merangkak ke sendok
5. Multivarochnuyu mangkuk diolesi dengan mentega dan mengisi kue tes
6. mempersiapkandi "Baking"

45-60 menit Resep: coklat muffin dalam cetakan silikon di

kefir cukup untuk menambah adonan untuk kue kakao, coklat dan mereka akan mendapatkan. Jika Anda membuat kue dalam bentuk sekali pakai dan nyaman, itu akan berubah menjadi batch dan rapi. Cupcakes dimasak - bayi hanya setengah jam. Kue coklat

dalam cetakan silikon.

Dibutuhkan: yogurt - 1 cangkir tepung - 1 cangkir, telur - 2 buah, gula - 0,5 cangkir minyak sayur - 2 sdm. .sendok, coklat - 2 sdm.sendok, baking powder.

1. Dasar mempersiapkan kue, bayi dalam resep pertama, tetapi tepung terhubung tidak hanya baking powder, tapi kaleng coklat bubuk
2. muffin diisi dengan volume setengah karena kue ini sangat cocok dan dapat kehabisan tepi
3. mereka Melalui 1520 menit setelah dimulainya baking perlu memeriksa untuk melihat apakah bagian bawah dibakar cupcakes

VIDEO: cake marmer dengan kefir

Resep: zebra cupcake pada kefir di kue kaleng

"Zebra" sangat bagus, makan menjadi besar: memiliki potongan yang spektakuler. Atas permintaan, Anda bisa membuat "Zebrachka" kecil dalam cetakan sekali pakai.

Keksiki Zebra dari bentuk penggunaan tunggal.

Diperlukan: telur - 3 buah, gelas kefir - 1, gula - 1 gelas, minyak - 100 g, bubuk kakao - 2 sdm.sendok, baking powder, tepung - 3 gelas.

1. Dengan mixer telur cambuk dan gula, sehingga yang terakhir ini benar-benar larut dan membentuk homogen busa
2. Telur busa dikombinasikan dengan suhu kamar yoghurt dan melunak
3. mentega secara bertahap diperkenalkan ke dalam campuran tepung dan baking powder
4. adonan Divide menjadi bagian yang sama, salah satunya mengisi kakaopowder
5. pusat yang tepat dari cetakan dituangkan secara bergantian sesendok putih dan cokelat adonan untuk mencapai yang diinginkan bandeng
6. Baked "Zebra" di 220 derajat selama setengah jam tentang

Zebra kue di bagian.

VIDEO: Cara memasak kue "Zebra«

Resep: Carrot Cake pada kefir

Carrot cake - kue adalah pilihan yang bagus untuk anak-anak. Selain wortel, yang berguna dalam dirinya sendiri, itu dapat menambahkan kismis, aprikot kering dan kacang-kacangan.

Carrot Cake.

Dibutuhkan: Telur - 2 buah, gula - 1 cangkir, yoghurt - 100 ml minyak - 100 g tepung terigu - 1 gelas slide, berukuran sedang wortel - 2 buah, baking powder, kismis - 2 sdm. ..sendok.

1. adonan disiapkan sebagai Wortel cupcake
2. biasa dibersihkan dan digosok sebagai halus mungkin, memeras Kismis jus
3. tersiram air panas dengan mendidih
4. air Masukkan dalam adonan untuk wortel kue dan kismis
5. Panggang kue sesuai dengan resep klasik

Resep: Kue pada kefir dengan

apel memiliki klasikCupcake adalah keasaman menyenangkan, jika Anda menambahkan mereka apel. Mereka perlu mengupas dan inti, potong dadu kecil and roll dalam tepung sebelum Anda masukkan ke dalam adonan selesai.

Kue dengan apel di bagian.

Resep: Lemon cupcake pada yoghurt

Sangat sering menambahkan lemon kue dalam bentuk:

• kulit

jus kulit lemon digosok ke dalam adonan, dan jus memuaskan soda( baking powder menggantinya dalam resep klasik).

Lemon cupcake.

Resep: Kue kefir dengan dadih

Dibutuhkan: kefir - 100 ml, keju cottage - 100 g tepung terigu - 1 cangkir telur - 1 buah, gula - 0,5 cangkir, minyak - 50 g, disintegran. .

1. Cottage keju tumbuk dengan
2. garpu menambahkan gula, setelah - telur minyak
3. Stoke dan menambahkannya ke
4. krim keju dituangkan ke
5. adonan yoghurt secara bertahap diperkenalkan ke dalam adonan tepung diayak dengan baking powder dan aduk itu diremas
6. Distribusikan cupcakes dalam bentuk dan panggang

kue dengan dadihisian.

PENTING: Anda juga dapat menambah bola adonan kue dadih klasik, kemudian dipanggang dalam memotong Resep

sangat indah: Kue pada kefir dengan

cherry Untuk kue dengan ceri ternyata lezat, perlu:

• mencuci ceri, biarkan mereka menguras
• menghapus lubang daricherry
• menggulung mereka di pati sebelum menambahkan ke
• adonan mengirim kue dalam oven yang dipanaskan( 180-200 derajat), sehingga adonan tidak jatuh

cupcake dengan cherry.

VIDEO: cupcakes dengan resep ceri

dengan foto: pisang cupcake pada kefir

Kue klasik, Anda dapat menambahkan pisang: cincin

• kubus
• sebuah kue lumpur

dengan pisang.

PENTING: Pisang - buah manis. Untuk kue ternyata tidak terlalu memualkan dalam adonan yang diperlukan untuk menempatkan kurang VIDEO

gula: Kue dengan coklat chips

Simpan

Simpan Simpan Simpan