sulla stampa e in televisione apparendo regolarmente sequenze sul tema fremente: "Così mangiare carne o no»
di mangiare o non - cercare di capire l'articolo.
Contenuto
- Sfondo. Le origini del vegetarianismo
- Qual è l'uso del vegetarianismo per il corpo? Argomenti vegetariani e mangiatori di carne contatore
- proteine tossine
- Resistenza alla temperatura
- Endurance e
- cuore invecchiamento
- Aggressività
- benefici per la salute di uomini vegetarianism
- benefici del vegetarismo per la salute delle donne
- come contattare la salute dei capelli e il vegetarianismo?benefici
- del vegetarismo per
- pelle Come liberarsi di acne sul vegetarianismo vegetarianismo
- influenza sulle articolazioni
- dimagrante sul vegetarismo. In che modo il vegetarismo influisce sul peso?
- Vegetarismo e diabete
- cervello e il vegetarianismo
- Posso recuperare il vegetarianesimo: consigli e recensioni video
- Vegetarismo - il nostro futuro? Predatori o erbivori?utile o dannoso |Le principali statistiche elemento
dell'Organizzazione Mondiale della Sanità: ogni settimo abitante del nostro pianeta - vegetariano.
E ce ne sono sempre di più.Il mondo si divide gradualmente in coloro che mangiano carne e quelli che non mangiano carne. I vegetariani e i mangiatori di carne hanno un numero enorme di argomenti a favore del loro sistema alimentare scelto. E la verità, come sempre, da qualche parte nel mezzo.
Questo articolo è una panoramica dei principali "pro e contro" del vegetarianismo e del consumo di carne. All'inizio della conversazione vale la pena notare che ogni corpo umano è diverso e ciò che è accettabile per una persona può essere come la morte ad un altro.
Inoltre, si suggerisce che la dieta carnivori e vegetariani a base di cibi biologici. Gli argomenti sui pericoli di pesticidi( verdure) e l'ormone della crescita( in carne) in questo articolo non sono considerate.
Background. Le origini del vegetarianesimo
L'obiezione di coscienza al cibo degli animali ha una storia millenaria ed è stato originariamente associato con messaggi religiosi.È generalmente accettato che rinunciare alla carne è il primo passo verso l'illuminazione spirituale. Per questi motivi, i monaci escludono dal cibo dietetico di origine animale e molte religioni praticano digiuni religiosi.
Un fatto interessante. Il numero medio di giorni di digiuno nel calendario ortodosso è 180-200 da 365 giorni all'anno. Impressionante? Calendario
Chiesa ortodossa con il post Ma il post - un rifiuto di carne, latte e latticini, uova. Il menu del digiuno è molto vicino al menu vegano( il veganismo è la forma più rigida di vegetarismo).Tuttavia, l'ortodossia ha adottato e giorni di mangia-carne e settimana di mangia-carne.
Ma lo sviluppo del vegetarismo non è stato innescato dall'ortodossia. Si crede che nei monasteri buddisti religiosi in India e Cina i posti religiosi abbiano la pratica più lunga. La diffusione delle religioni orientali ha causato una tale popolarità senza precedenti del sistema alimentare vegetariano.
casa vegetarianismo ha messo il principio fondamentale del buddhismo - ahimsa - stile di vita, riducendo il male del mondo. Formulare un ahimsu può essere il seguente: "Non danneggiare i vivi".
Coinvolge rinunciare mangiare animali non solo a base di carne rossa, ma a base di carne bianca, pollame, e pesce e frutti di mare. I vegani rifiutano volontariamente di consumare tutti i prodotti di origine animale, compresi il miele e le uova.
4 tipi di vegetariani Tuttavia, ce n'è uno "ma".Ahimsa implica il rifiuto di mangiare carne di creature viventi, specialmente uccise per il cibo, e non carne affatto. Cioè, non esiste un divieto definitivo di mangiare cibo di origine animale nel buddismo. Solo alcune tendenze religiose del buddismo( ad esempio, il monachesimo buddista Zen) sono completamente vegane.
Il vegetarismo moderno nella maggior parte dei casi è un tributo alla moda, lontano dalle credenze religiose. E una persona che afferma di essere vegetariana non sempre capisce di cosa sta parlando.
Yoga - una delle direzioni del buddismo - la maggior parte di noi associato con l'esercizio, non influiscono sulla fondamenta spirituale aggiunta di vegetarianismo, ci sono diversi sistemi alimentari a base di un rifiuto consapevole di determinati alimenti
Syroedstvo e sistemi 
fruitarianism che limitano l'uso di carneQual è l'uso del vegetarianismo per il corpo? Argomenti vegetariani e mangiatori di carne contrastare
Nonostante la popolarità in tutto il mondo di tutte le forme di vegetarismo, la medicina ufficiale riconosce la transizione a mangiare origine esclusivamente vegetale solo come parte della potenza di scarica e non consiglia di rinunciare a mangiare carne completamente. L'argomento principale - "distorsioni" nella dieta può portare a cattive condizioni di salute Influenza
sul corpo umano mancanza / eccesso di oligoelementi e vitamine Secondo i medici, nutrizionisti "corretta", vale a direequilibrata, piastra adulto dovrebbe assomigliare a questo prodotti
che costituiscono la base di una equilibrata( sano) proteine alimentari prodotti alimentari
Carni e occupano nella dieta umana non è l'ultimo posto, e sono una fonte di proteine sani( proteine).
Questa affermazione provoca una tempesta di emozioni tra i vegetariani "vissuto".La loro tesi è semplice: una persona può ottenere le proteine necessarie da alimenti vegetali
Prodotti - Proteine Fonti sfondo. Quantità giornaliera di assunzione di proteine è di circa 1 g di proteine per 1 kg di peso corporeo e dipende dall'età, altezza, indice di massa corporea, e livelli di attività fisica.
tasso di assunzione di proteine al giorno per gli uomini e le donne L'esercizio più faticoso il corpo diventa, più proteine di cui ha bisogno.
Ma se il consumo del fabbisogno giornaliero di proteine adulto abbastanza da mangiare 300-400 grammi di carne, alcuni prodotti a base di erbe deve consumare chili.
quantità di proteine per 100 g di prodotti di origine animale Importante: per proteine animali ha attraversato tutte le fasi necessarie per la sua elaborazione e l'uscita dal corpo, ha bisogno di acqua. Il rapporto tra proteine e acqua dovrebbe essere 1:42.I mangiatori di carne hanno bisogno di bere acqua pulita!
quantità di proteine in 100 g di origine vegetale Importante: proteine vegetali "conservata" nel seme. Ecco perché il cibo è preferibile mangiare germogli, in cui la proteina è in una forma più digeribile.
Inoltre, la struttura di proteine vegetali differisce da proteine animali, che colpisce il tasso di biodisponibilità per il corpo umano.
assimilazione di assunzione di proteine è:
100% - uovo di gallina( senza tuorlo)
95% - uova di gallina( con tuorlo)
90% - latte fermentato
83% - latte fresco
79% - di pollo
76% - di manzo
76% - 75% pesce
- cagliata
74% - 65% soia
- fagioli, piselli
63% - grano saraceno
57% - 52% arachidi
- frumento
fatto interessante. Tra le persone che preferiscono vegetariano, un sacco di coloro che hanno ridotto o nullo acidità dello stomaco. I loro organismi, infatti, difficile da digerire il cibo a base di carne.
Tossine
vegetariani argomento: il consumo di carne e prodotti di origine animale aumenta la quantità di tossine nel corpo.
Tossine
- accelerare il processo di invecchiamento influisce sul funzionamento del tratto gastrointestinale e altri sistemi vitali
- male per il cervello e il sistema nervoso, eccI sintomi
fouling tossine dell'organismo Oltre a fonti di cibo sono tossine
- acqua aria
- elminti, batteri e virus
La principale tossina sintetizzata dal corpo umano attraverso il consumo di pesce, fegato e carne è l'acido urico. Sopra acido urico normale nel corpo può provocare la deposizione di acido urico nelle articolazioni e causare la gotta Gotta
Ma la fonte di acido urico può essere prodotti di origine vegetale, come i piselli, lenticchie, arachidi, semi di girasole e grano saraceno.
Termostabilità di
I vegetariani sostengono che rinunciare alla carne incide in modo sorprendente sulla capacità del corpo di adattarsi rapidamente alle basse temperature. Tuttavia, questo non è confermato da alcuna ricerca medica. La capacità del corpo di tollerare le basse temperature, molto probabilmente, non dipende dal fatto che la carne sia presente o meno nella dieta.
Endurance and Heart
In che modo il vegetarianismo influisce sul lavoro del cuore? Numerosi studi dimostrano che il cuore dei vegetariani è più duraturo. Tuttavia, la mancanza di alcuni oligoelementi e vitamine cioè acidi grassi origine
- ferro "animali" omega-3
B12 - zinco
degrada la condizione generale del cuore.corpo
può ricevere il ferro e altri micronutrienti da alimenti vegetali, ma "carne" opzione è preferibile, poiché ha una struttura che è assimilabile dal corpo quasi completamente.
Vitamina B12, che è solo nella carne, il corpo umano può sintetizzare in modo indipendente, ma solo se c'è una microflora sana dell'intestino.
Prodotti che sono utili e dannosi per il cuore Invecchiamento
"Stiamo invecchiando più lentamente!", Dicono i vegetariani. E in questo commento c'è una certa quantità di verità.
Il cibo vegetale è ricco di antiossidanti. Queste sostanze neutralizzano l'effetto dei radicali liberi, che possono rallentare l'invecchiamento dell'organismo a livello cellulare.
L'invecchiamento è anche associato alla perdita graduale di collagene. Il collagene, il più adatto per l'uomo nella struttura, può essere trovato solo in prodotti di origine animale. La frammentazione del collagene porta alla perdita di elasticità della pelle, alle pareti dei vasi sanguigni, ecc.
Prodotti anti-invecchiamento Un fatto interessante. Collagene più "giovane" osservato in coloro la cui dieta è costituita da alimenti a basso contenuto calorico
Aggressività
V'è un parere che i mangiatori di carne sono più inclini alla violenza, spesso irritabile e aggressivo.È vero?
Il personaggio più sbilanciato e molto sanguinario, noto per le sue esibizioni isteriche, è Adolf Hitler. Amava molto gli animali, in particolare due dei suoi pastori tedeschi, e spesso citava: "Più riconosco le persone, più amo i cani".Alcuni biografi affermano che il grande Fuhrer era vegetariano. L'amore tremante per i nostri fratelli minori non ha impedito a Hitler di diventare uno dei più sanguinosi leader della storia mondiale.
Ritorniamo al presente.scienziati tedeschi Thomas Bronisze e Jürgen Brunner dal Max-Planck-Institut für Psychiatrie / Psichiatria Società Max Planck( Germania) hanno sostenuto che il colesterolo, che è così ricca di carne, migliora l'umore. I prodotti vegetali praticamente non contengono questa sostanza. La mancanza di colesterolo porta a un comportamento impulsivo, spesso aggressivo, causa depressione.
Prodotti che combattono la depressione Questo è il quadro generale dei pro e dei contro del vegetarianismo. Ma il corpo maschile e quello femminile differiscono nella loro fisiologia. In che modo il vegetarismo influenza uomini e donne?
I vantaggi del vegetarismo per la salute degli uomini
Stiamo parlando di vegetarismo, quindi daremo le proteine animali ai mangiatori di carne. La principale fonte di proteine, così necessaria per gli uomini, i seguaci del vegetarianismo è chiamata soia.
Prodotti di soia: tofu, salsa di soia, latte di soia, soia "carne» di soia - un prodotto, che all'inizio del XX secolo, attribuito effetto semplicemente magico sul corpo di una donna a causa di alto contenuto di fitoestragenov femminile:
- genisteina, daidzeina
- gliciteina( accumula in piantine)
organismo maschile produce anche estrogeni. Quindi sono necessari per la salute degli uomini?
Risposta: "Sì!" Ma con una piccola riserva. Con l'età, la quantità di estrogeni nel corpo maschile comincia a predominare( anche senza l'uso di soia).
Questo porta a:
- diminuzione testosterone variazione di peso
- nella direzione di aumentare. Gli uomini stanno cominciando ad aumentare di peso dal tipo femminile( si pensi uomini indiani con forme arrotondate, anche in giovane età)
- depressione
peggioramento violazioni dello stress - della funzione sessuale
Sarebbe ingiusto per posizionare l'intera responsabilità per gli ormoni esclusivamente sulla soia.fitoestrogeni
contiene anche
- una birra preferito maschio( da qui la "pancia di birra»)
- legumi
Nella foto qui sotto presenta i prodotti, ha effetti benefici sulla funzione riproduttiva del corpo maschile.
Cosa dovresti mangiare per diventare padre? Come si può vedere, non v'è presente nei prodotti di origine animale in eccesso anche.
Tuttavia, il vegetarismo è un bene per gli uomini.ricercatori americani della Loma Linda University / Loma Linda University( USA) ritengono che il vegetarismo è quello di proteggere gli uomini dal cancro alla prostata può essere, e nella sua forma più grave( senza latte e uova).
questa conclusione, gli scienziati hanno fatto, intervistati 26 mila. I volontari di età compresa tra "30+" e analizzato la loro dieta. In vegani probabilità di sviluppare cancro alla prostata era 30% in meno rispetto agli altri volontari.
benefici per la salute di donne vegetarianism corpo
femmina ha un fine "tuning".Forse è per questo che le donne sono più inclini a passare ad una menyu. Odnako vegetariano questa transizione non è sempre utile per le donne.
La sua salute dipende dalla salute del sistema riproduttivo in generale e le ovaie nelle chastnosti. Krome del corpo femminile deve:
- concepire
- fare avere un sano prodotti per l'infanzia
necessaria per il normale funzionamento della femmina - sistema riproduttivo Esso contiene anche i prodotti di origine animale, e sono abbastanzapuò essere sostituito con verdure e frutta. Ma i medici di tutto il mondo sono invitati al periodo del concepimento e che trasporta un bambino( fino a nascita) ad abbandonare rigorosa corpo vegetarianismo
- prenderà tutto il bambino necessario dal corpo della madre - è così organizzato dalla natura. Ma cosa succederà al corpo di una donna che ha un bambino? Dopo tutto, davanti a lei in attesa per il duro, consumando un sacco di forza lavoro -
- lavoro Frutta fresca e verdura non può essere la base della madre di alimentazione di potenza. Inoltre, molti prodotti anche dopo il trattamento termico, non possono essere utilizzati nelle donne durante l'allattamento
- Ecco perché menù mamme deve essere attentamente studiata e ben equilibrato. Ginecologi e pediatri consiglia iscrivere questo periodo nella dieta di donne
- alimenti di origine animale e non stiamo parlando di carne. La sua assenza potrebbe essere compensato dalla presenza nella dieta di pesce
- latte di qualità e prodotti di latte
principale, ascoltare il tuo corpo e capire i suoi segnali.
importanti: Le donne in una posizione o in allattamento interessanti madri sono esenti dal rispetto di digiuni religiosi, perché la salute del bambino è sempre e in tutte le culture e religioni è stata una priorità.madri che allattano
Potenza come per contattare la salute dei capelli e il vegetarianismo?
- Protein è la risorsa principale per la costruzione di una nuova cella. In realtà, una persona consiste di proteine e acqua. Le proteine sono essenziali per il normale funzionamento di tutti i sistemi dell'organismo umano
- provati fatto che, non appena il corpo è una carenza di qualche sostanza, sostituisce la saturazione di alcuni organi per il normale funzionamento di altri, più importante
- Così, con una mancanza di proteina, la priorità per la sopravvivenza diventa il cuore e gli organi interni, uno scheletro, ecc. La prima in un blocco di proteine sono i capelli, unghie, pelle
- Molti vegetariani non bilanciare la vostra dieta, si noti, non solo il deterioramento delle condizioni generali dei capelli, ma anche la loro perdita. In alcuni casi, la carenza di proteine e altri micronutrienti in combinazione con lo stress porta ad alopecia( perdita di capelli)
razione alopecia per capelli sani dovrebbe rendere i seguenti prodotti
prodotti utili per le prestazioni di capelli del vegetarismo per la pelle
- La pelle ha bisogno anche di proteine,o meglio, collagene.È questa proteina strutturale responsabile per il corretto funzionamento del tessuto connettivo e la pelle. I vegetariani sono sicuri che il collagene possa essere sintetizzato dalle piante. Purtroppo, collagene - prodotto di origine animale e sintetizzare da piante sostanza
- impossibile che i produttori fanno riferimento a piantare collagene - proteine vegetali contenente nella sua struttura kollagenopodobnye frammenti. La materia prima per la produzione di tale "collagene" sono proteine del grano, e viene assorbito dalla pelle molto bene, idratante Produzione
- di "collagene vegetale" è molto costoso e complicato. Cosmetici a base di "collagene vegetale" non è incluso nella categoria di prezzo di "classe economica»
Tra i prodotti, che sono molto affezionato della pelle allo stesso modo, ci sono i prodotti a base di erbe, e origine animale.
Quali prodotti rendono la pelle più sana? E tuttavia, se la pelle è soggetta ad acne, dermatologi raccomandano di abbandonare il consumo di cibi grassi spazzatura. Il vegetarismo è sicuramente innesca processo di pulizia naturale del corpo che è benefico per la pelle.
Come liberarsi di acne sul
vegetarianesimo Se l'età protuberantny ormai lontani, e brufoli sul viso sono ancora presenti, significa che il corpo ha bisogno di essere pulito dall'interno.
Possibili cause di acne e le eruzioni in prima linea per la pulizia del colon è la pena. Si tratta di una dieta vegetariana che contiene grandi quantità di fibra alimentare, è in grado di ripristinare la flora naturale nel nostro corpo.
Ma nella lista dei prodotti, aiuta a purificare il corpo, essere sicuro che ci sono prodotti lattiero-caseari, che sono spesso la base per la dieta di chi pulisce i prodotti
del corpo che sono utili per la dell'intestino un altro organo che richiede attenzione e una pulizia periodica - il fegato. Un buon dermatologo controllerà sicuramente le condizioni del fegato del paziente prima di iniziare il combattimento con l'acne. Perché l'acne è una conseguenza, e la causa dovrebbe essere cercata nel profondo della persona.
fegato come l'organo del sistema digestivo è molto appassionato di piatti vegetariani, e anche se si stanno - carnivoro dedicati, vegetariano rinunciare giorni di digiuno non è necessario. Soprattutto se la tua pelle è lontana dalla condizione ideale.prodotti
che sono utili per fegato vegetarianismo influenza sulle articolazioni
Qualsiasi sistema potenza sbilanciata influenza negativamente il corpo umano. La parola chiave è "sbilanciata".Se gli errori di base per la dieta sono stati fatti nella transizione al vegetarismo, i problemi di salute, tra cui le articolazioni, prima o poi ci sarà.I giunti
necessitano di collagene, specialmente le articolazioni "di età".Oltre alle proteine, le articolazioni necessitano di calcio e ferro facilmente digeribili. Tutto ciò può fornire prodotti di origine animale.
Tuttavia, le articolazioni non amano il peso in eccesso. E qui, in effetti, il vegetarismo può aiutare.prodotti
per la salute delle articolazioni dimagrante su vegetarismo. In che modo il vegetarismo influisce sul peso?
Quindi, per perdere peso su un menu vegetariano, ma è possibile aumentare di peso in eccesso! Perché?Perché una dieta equilibrata richiede una chiara distribuzione del numero di carboidrati, proteine e grassi. Una volta che il saldo è rotto, sorgono problemi.
Il rapporto ottimale di proteine, grassi, carboidrati per un set, mantenere la perdita di peso Ma una dieta vegetariana equilibrata - una buona opzione per il controllo del peso.È per questo che il vegetarianismo è considerato una buona opzione per coloro che soffrono di diabete di tipo II.
Vegetarismo e diabete
Vegetarismo in questo caso
- consente di controllare i livelli di zucchero nel sangue
- riduce
- peso consente di passare ad un sistema di alimentazione
- sano riduce il rischio di
- malattie cardiovascolari riduce il colesterolo
- migliora la funzione renale, in modo che il corpo si ferma la perdita di proteine
importante: menù
deve essere equilibrata!
passaggio ad una dieta vegetariana dovrebbe essere supervisionato da un medico!
Cambiare lentamente il sistema di alimentazione elettrica!
cervello e il vegetarianismo vegetariani
tra un gran numero di persone di talento.
Pitagora, Ippocrate, Aristotele
Leonardo da Vinci
Lev Tolstoj
Jean-Jacques Rousseau
Albert Einstein, Thomas Edison
Nikolai Drozdov
Questi nomi servono come prova del fatto che il vegetarianismo, almeno, non interferisce con il cervello.
E se si prende in considerazione il punto di vista di tutti coloro che praticano la meditazione e cerca di penetrare nella materia più alto, il vegetarianismo è diventata una delle condizioni della conoscenza dei misteri dell'universo.
cosa principale è che il vegetarianismo non era la violenza contro il proprio corpo e lo ha portato al massimo beneficio.prodotti
necessarie per l'cervello Posso recuperare il vegetarianismo: consigli e recensioni
Gli scienziati ancora non sono stati in grado di rispondere alla domanda sul motivo per cui alcuni membri della transizione razza umana al vegetarismo si verifica in modo naturale e indolore, mentre altri causano stress e problemisalute. Le controversie
circa il vegetarianismo è andata avanti per oltre quarant'anni e una risposta chiara sui vantaggi e pericoli di questo sistema non ha il potere.
Ma, ricordando l'ortodosso digiuna di calendario, si deve notare che anche i carnivori convinti devono di volta in volta diventare vegetariani.