Ogni festival richiede che un tavolo coperto diventi una vera opera d'arte. E non solo in termini di gusto dei piatti, ma anche nella loro bella presentazione.
Prima di prendere i piatti basici e caldi, somministrare snack e insalate. Tra di loro esporre il taglio, mantiene la sua posizione fino alla fine del trattamento.
E su come si serve il taglio, il layout della tabella ne trarrà beneficio.
- Il tipo principale di affettatura è considerato carne e formaggio. Può essere servito sia separatamente che componendo composizioni miste. Perché non, ad esempio, stendere i loro piatti con i fan in un'immagine speculare dal centro? Sovrapponi i semicerchi dal bordo del piatto, riducendo ogni volta il numero di parti e chiudendo parzialmente la fila precedente. Nel mezzo e su quello, e su un'altra versione di taglio può mettere una manciata di olive. Si adattano perfettamente alla combinazione del gusto.
- Il cibo prelevato separatamente può essere posizionato su un piatto grande in segmenti. Poi nel taglio ci saranno anche cerchi di salsiccia, e ovali di cetrioli, e piatti di formaggi, e persino elementi di pesce o di granchio. Il principio è simile al precedente: i dettagli sono impilati "scale" al centro.
- Con le verdure, di regola, non sorgono problemi. Per esempio, il cetriolo fresco, tagliato a strisce, non si sparge semplicemente sui piatti: si può fare un "pagliaio" o una capanna. E puoi tagliarlo in cerchi, sistemarlo in semicerchi concentrici da uno dei bordi del piatto e sullo spazio a sinistra( o centrale) per determinare i pomodorini interi interi.
- Una volta nella tua cerchia, i tagli misti sono accolti, si diffonde un cuore spettacolare, dove tra i cerchi di salsiccia i fogli di formaggio sono bianchi, con le stesse verdure accanto a loro. A proposito, invece di cetrioli freschi usati in salamoia. Tagliare da questo né nel gusto, né nel colore, non perde. Naturalmente, si raccomanda di mangiarlo immediatamente, mentre la parte vegetale non scorre.
- Ampi cerchi di salsiccia e formaggio bolliti messi in petali di fiori. Dovremo lavorare sodo su ogni elemento, ma sul piatto "fiorire" deliziose fette di aiuola.
- Infine, il tavolo da frutta sarà utile per la tavola festiva. Di solito è creato da frutti colorati. La decorazione è basata sul contrasto di colori. Accanto alla mela bianca e alla pera, ci saranno fette d'arancia di mandarini, kiwi verdi. E la figura arriva con quello che ti piace: un arcobaleno, un pavone, un giardino fantastico, un'isola tropicale.
Servire i piatti, posare il tavolo