Habit - un certo meccanismo d'azione ben sviluppato e collaudato, che, una volta colpiti nella testa, inizia a influenzare le nostre azioni in futuro. Alcune abitudini noi stessi coltiviamo, lunghe e dure, altri ci instillare i genitori, altri derivano da soli, apparentemente senza l'influenza cosciente di nessuno, come una semplice risposta agli eventi. Andiamo così d'accordo con questi modelli di comportamento che non possiamo letteralmente immaginare un'altra vita.
È fantastico se siamo stati abbastanza fortunati da diventare proprietari di abitudini positive, comode e utili, come "guardati intorno quando attraversi la strada".Ma sfortunatamente la maggior parte delle nostre reazioni automatiche sono obsolete. Sì, in 15 anni è stato giustificato mangiare un pacco di pelmeni alla volta, il corpo è cresciuto, eravamo mobili, e anche qualcosa di extra è andato via senza il nostro intervento. Con l'età, tuttavia, questo cibo può ucciderci. E dopo tutto, abbiamo adottato non solo questo, ma l'intero stile di cucinare la tua famiglia.
fatti in casa ricette si tramandano di madre in figlia come una sorta di segreti intimi, e noi li percepiscono come tali, stabilito e inviolabile, non pensare a quanto sia utile a noi questo cibo, che tipo di danni che può causare noi e le nostre famiglie. Continuiamo a mangiare un sacco di grassi, dolci, farinosi, mescoliamo prodotti che non sono soggetti a un uso singolo e lamentiamo problemi di stomaco, stanchezza e sovrappeso. Ma non vogliamo rivedere il nostro approccio al cibo.
Ci siamo abituati, e attraverso di essa è difficile attraversare, per la semplice ragione che non sappiamo come affrontare correttamente l'abitudine.È diventata parte di noi, si è sentita a proprio agio con noi.
Cambiamo le solite ricette fatte in casa
La soluzione, tuttavia, è così semplice che spesso la rifiutiamo per la sua semplicità e lividi. E tu subito dopo un'occhiata sobria alla tua dieta e cibi dannosi per sostituire l'inizio di qualcosa di meno pericoloso, meno calorico e alla fine escludere dal cibo. Ecco alcuni esempi.
- Un ottimo sostituto dello zucchero è il fruttosio.
- Per il tè è meglio prendere un paio di cucchiai di miele con noci, marmellata o marshmallow, piuttosto che un pezzo di torta o un panino con marmellata.
- Ora consumiamo sale alimentare in quantità completamente superflue e, di conseguenza, abbiamo molte malattie diverse. Inizia con il fatto che un po 'di piatti abituali nedosalivayte. Prova anche a sostituire il sale comune con sale marino. E invece di cibo in scatola e sottaceti, prova a mangiare prodotti freschi e naturali.
- Non cuocere i pancakes sulla farina bianca "vuota", ma su segale, grano saraceno o mais.
Senza escludere dalla tua vita piatti familiari e preferiti, ti manterrai di buon umore e ricordi positivi associati a loro. Modificandoli, rendendoli meno calorici e dannosi, ti prenderai cura non solo della tua figura, ma anche della tua salute, così come di quelli che ti sono cari.