Ci sono un gran numero di diete. Tra questi, entrambi i metodi tradizionali di perdere peso, e originali, a volte confusi. Quest'ultimo include la dieta a base di grassi proteici, sviluppata dal dietologo polacco J. Kwasniewski. Per 30 anni ha osservato lo sviluppo del corpo umano sotto l'influenza del consumo di grandi quantità di grassi e proteine, a condizione una riduzione della dieta di alimenti ricchi di carboidrati. Di conseguenza, l'esperto è giunto alla conclusione che gli alimenti grassi contribuiscono all'incenerimento di chili in più.
principio di funzionamento di proteine-grassi dieta
Secondo gli esperti, al centro della vita di ogni organismo è l'energia proveniente dall'esterno, che è una fonte di cibo, costituito da grassi, proteine e carboidrati. Perché la dieta a base di grassi proteici è caratterizzata dall'uso di una grande quantità di cibo animale, che include grassi, proteine e il rifiuto dei carboidrati. L'esclusione di quest'ultimo, contribuisce all'inclusione di altri componenti nei processi metabolici.
Inoltre, secondo Kwasniewski, grassi non solo diventa la fonte principale di energia, ma attiva anche la spesa di "scorte" di glicogeno accumulato corpo. Di conseguenza, c'è una combustione indipendente di tessuti grassi, il processo di normalizzazione del peso è attivato - perdere peso, persone che richiedono chilogrammi aggiuntivi, recuperare.menu Opzioni
per la settimana
dieta proteica di grassi - un fenomeno unico, se non altro perché può essere utilizzato per la perdita di peso e per l'aumento di peso, che è richiesto di atleti coinvolti nel bodybuilding e sollevamento pesi. Secondo Kwasniewski, mangiare dovrebbe essere 2-3 volte, e più e non vorrà, a causa del fatto che il cibo è molto ricco di calorie. Al centro della dieta a base di grassi proteici ci sono cibi grassi di origine animale. Consideriamo le opzioni per il menu della dieta proteico-grassa.
Per un insieme di massa muscolare
La dieta a base di grassi proteici promuove un aumento del peso sano. In realtà questo è per le persone che stanno cercando di migliorare, che si considerano eccessivamente magre e atleti. L'uso di alimenti naturali sostituirà i cocktail di proteine artificiali utilizzati dagli atleti per aumentare la massa muscolare. Quando si sviluppa una dieta per questa dieta dovrebbe essere fatta una dieta in modo che due parti della proteina rappresentassero 3 parti di grasso. Sulla base di questo, noi rappresentiamo il menu approssimativa:
- 1( 4) giorni
Colazione:
- 5 uova alla coque;
- un bicchiere di panna acida;Pezzo di pane
- ;
- 30 g di formaggio.
Pranzo:
- 250 grammi di fegato stufati in crema e patate bollite;
- 50 g di crauti;
- pezzo di pane;
- è una tazza di tè.Cena
: pancake
- con ricotta non zuccherata;
- un bicchiere di latte 6%.
- 2( 5) giorno
Prima colazione:
- 200 g di semola con burro( 2 cucchiai);
- tazza di tè non zuccherato.
Pranzo:
- 200 g di bacon arrostito e pasta bollita;
- un bicchiere di panna acida. Cena
:
- 5 uova sode bollite;
- un bicchiere di latte 6%.
- 3( 6) giorno
Prima colazione: uova fritte
- da 5 uova su grasso interno;
- pezzo di pane con smaltz;
- tazza di tè leggermente dolce.
Lunch
- 100 g di petto d'oca fritto e 100 grammi di riso bollito, unti dalla carne di cottura;
- un bicchiere di panna,
Cena:
- 200 g di ricotta con panna acida senza zucchero;
- un bicchiere di tè non zuccherato.
- 4( 7) giorno
Prima colazione: torte al formaggio
- con crema di ricotta e panna;
- un bicchiere di latte del 6%.
Pranzo: 250 g di fettuccine
- ( pasta a base di carne con crema);
- un bicchiere di panna acida. Cena
:
- 5 uova sode;
- pezzo di pane con burro;
- tazza di tè senza zucchero.
dimagrante
Per perdere peso, Kwasniewski propone di aumentare la quantità di grasso nella dieta. Secondo lui, una tale dieta aiuterà a superare la sensazione di fame, tipica di tutti coloro che hanno perso peso. Mangiare un dietologo permette in qualsiasi momento anche la sera dopo il 6. Tuttavia, dalle sue parole, il corpo stesso rifiuterà di mangiare troppo a causa della saturazione del cibo ricco di grassi. Diamo un'occhiata a un menu approssimativo per la perdita di peso, calcolato per una settimana.
- 1( 4) giorno
Colazione:
- una salsiccia fritta in bavarese;Pezzo di pane
- ;
- un bicchiere di panna acida.
Pranzo:
- 200 g di patate con sbavature;
- un cetriolo salato;
- pezzo di pane e burro;
- è una tazza di tè.Cena
:
- 200 grammi di pancake con ricotta e panna montata;
- un bicchiere di tè non zuccherato.
- 2( 5) giorno:
Prima colazione:
- Pancakes con ricotta;
- un bicchiere di crema.
Pranzo:
- 250 g di spezzatino di patate con pancetta e stomaco di pollo;
- pezzo di pane con pasta di noci;
- tazza di tè leggermente dolce. Cena
:
- 3-4 uova sode;
- un bicchiere di panna acida.
- 3( 6) giorno
Prima colazione:
- 200 g di porridge di riso su latte 6%;
- un bicchiere di panna acida.
Lunch
- trota al forno con funghi in panna acida;Pezzo di pane
- ;
- 50 g di formaggio;
- un bicchiere di tè non zuccherato. Cena
: uova
- 3;
- pezzo di pane e burro;Bicchiere
- con latte 6%.
- 4( 7) giorno
Colazione:
- 3 frittelle con carne e bottatrice;Bicchiere
- con latte al 6%.
Pranzo:
- 150 g di pancetta fritta con pasta;Pezzo di pane
- ;
- un bicchiere di panna acida. Cena
:
- 150 g di cagliata con panna montata;
- un bicchiere di tè non zuccherato.
Consigli nutrizionali
Secondo Kwasniewski, tale nutrizione contribuirà non solo alla normalizzazione del peso, ma anche al miglioramento del benessere. Tuttavia, affinché la dieta abbia un effetto, l'autore raccomanda di aderire a una serie di requisiti. Il posto principale in questo caso, prende il cibo in un'atmosfera rilassata. Durante il pasto, dovresti dimenticarti della TV, degli affari. Inoltre, è necessario osservare i seguenti suggerimenti:
- Evitare gli snack.
- Il cibo non dovrebbe essere preso più di 3 volte al giorno.
- Dopo aver mangiato, osserva un riposo di 15 minuti. L'attività fisica è consentita solo dopo 2 ore.
- È necessario escludere dalla dieta fibra, cereali, crusca.
Opinione video di un nutrizionista sulla dieta proteica grassa
Ci sono molte opinioni contrastanti sui benefici della dieta Kvasnevsky. Uno di questi è l'affermazione sul danno del metodo di nutrizione proteico-grasso. Per scoprire quanto sia utile o pericolosa una tale dieta, è possibile, grazie al video, consultare uno dei principali nutrizionisti russi A. Kovalkov. Racconterà le radici storiche della nutrizione proteica dei popoli del Far North, che non hanno usato il cibo vegetale nella loro dieta. Inoltre, scoprirai tutte le sfumature dell'utilizzo dell'alimentazione ipercalorica e del suo ruolo nella vita umana.
Recensioni dei risultati di perdere peso
Inga, 27 anni : "Sono appassionato di sollevamento pesi, quindi ho una domanda su come aumentare la massa. Per fare questo, ho bisogno di proteine, che ho preso da speciali additivi alimentari. Ora l'allenatore si è tradotto in una dieta ricca di proteine. Per mezzo anno ho mangiato cibi eccezionalmente grassi, che sorprendentemente si aggiunge la massa, ma c'è più energia ".
Vasilisa, 44 anni : "Considero questa dieta un'assurdità totale. Non l'ho usato e non ho intenzione di rovinare la mia salute con un carico del genere. Immagina, mangia grasso e poi lavalo con la crema. Per me è già male. Tutto dovrebbe essere con moderazione. Solo una dieta equilibrata può essere utile. "
Katya, 16 anni : "Ho l'obesità.Per perdere peso, ho provato un sacco di metodi, ma ho sempre rotto, perché volevo davvero mangiare. Ora mi "siedo" su una dieta grassa. Non voglio mangiareMangio tre volte al giorno. Per due mesi ho perso 4 kg. Spero per il successo. "Foto prima e dopo aver perso peso