Se il sale è considerato come morte bianca, lo zucchero chiamato dolce morte o di una bomba a tempo, non per niente che i nutrizionisti hanno da tempo portato questo prodotto nelle loro liste "nere".Lo zucchero non solo aumenta l'apporto di grasso sui suoi lati, ma contribuisce anche allo sviluppo di molte malattie gravi. Negativamente, questo prodotto dolce influenza l'aspetto. Una persona che consuma cibi dolci può essere rapidamente distinta dallo smalto dei denti e dalla pelle atonica.
Sostitutivi gustosi e utili dello zucchero
Bene, lo zucchero non è un prodotto molto utile, ma, sfortunatamente, crea dipendenza. E gli scienziati hanno da tempo dimostrato che i dolci sono necessari per il corpo, poiché senza di loro ci sarà una forte stanchezza, l'apatia, lo stress inizierà.Ma cosa fare in questo caso? Come sostituire lo zucchero?
Prima di tutto vengono in mente vari sostituti dello zucchero, che si trovano sempre in abbondanza su scaffali separati nei negozi di alimentari. Ma i sostituti dello zucchero non sono una panacea, inoltre, alcune delle loro specie possono causare più danni al corpo rispetto allo zucchero bianco granulato.
nutrizionisti consigliano di utilizzare in alternativa allo zucchero, i vari prodotti naturali, come frutta dolce secca, miele e così via.
zucchero D.
cocco Le migliori nutrizionisti sostituto dello zucchero considerano zucchero di cocco, che contiene potassio, così come quasi tutte le vitamine del gruppo B. Questoil prodotto subisce meno lavorazioni in fabbrica rispetto allo zucchero bianco.
Ma lo zucchero di cocco ha due grandi svantaggi. In primo luogo, è molto difficile trovare nei negozi di alimentari ordinari, e in secondo luogo, il costo di questo prodotto dolce è piuttosto alto.
estratto di agave estratto
agave è il 95% di fruttosio, che quando il glucosio ingerito decade molto più veloce. L'estratto di agave è considerato più utile dello zucchero, nonostante il fatto che una caloria in un cucchiaio di questo prodotto contenga un po 'più di zucchero, preso nella stessa quantità.Ma coloro che hanno deciso di sostituire lo zucchero con l'estratto di agave dovrebbero ricordare che l'uso eccessivo di questo sostituto può portare ad un aumento del livello di colesterolo nel sangue.
miele naturale
Questo prodotto è usato come sostituto dello zucchero più spesso. Il miele è un prodotto naturale che contiene molti componenti vitali per il corpo. Applicare il miele naturale per la cottura o aggiungere al tè.
Il meno di miele naturale sta nel fatto che è controindicato alle persone allergiche.
Pasteok
Un altro utile ed eccellente sostituto dello zucchero è la melassa, che contiene molto ferro e molto potassio. Gli esperti dicono che la melassa può anche essere definita uno zucchero a tutti gli effetti, che non contiene componenti dannosi.
Patoka ha un gusto eccellente e ricco e può essere usato per preparare diverse torte.
sciroppo acero
Questo prodotto contiene nella sua composizione una grande quantità di zinco, che ha un impatto positivo sullo stato della unghie, capelli e del sistema immunitario. Ottieni questo utile prodotto dall'acero canadese.
Lo sciroppo d'acero è considerato un prodotto a basso contenuto calorico, e il suo unico inconveniente è un gusto caratteristico, che potrebbe non piacere a tutti. Usa lo sciroppo d'acero per la cottura, e anche come condimento per cereali, pancakes, wafer, yogurt.