Dolce budino domesticoLa ricetta per cucinare cagliata, semola, riso, banana, cioccolato, latte e budino alla vaniglia

Pudding - un dessert delicato originario dell'Inghilterra. La ricetta tradizionale include un set di ingredienti semplici, ma il risultato è un risultato delizioso. Cucinare il budino è molto semplice a casa quando si usano i multivarker.

Posso fare il pudding in una multivariata?

Pudding - non molto popolare nel nostro piatto di campagna, ma popolare e amato in Europa. La sua texture delicata e ariosa affascina con il suo gusto delicato, morbidezza e raffinatezza. Il budino è il dessert più semplice, che diventa il preferito dal primo cucchiaio. Anche molto tempo fa questo dolce è stato inventato dagli inglesi e da allora è un piatto tradizionale inglese.

Preparare il budino a casa non è difficile, soprattutto se si dispone di un multivark disponibile. In esso il dolce viene preparato senza troppe difficoltà, si presenta con la giusta consistenza aerea, ha un profumo delizioso e si scioglie in bocca.

Puoi cucinare latte, riso, frutta, caramello, cioccolato. Tutto dipende dalle tue preferenze e desideri. Nel nostro tempo, il budino è considerato un dolce squisito, ma pochi sanno che in origine era un alimento a basso grado, perché è preparato da avanzi in frigorifero. Nel corso tutto è andato: cereali, semola, riso, ricotta, panna acida, frutta.

budino a base di ricotta - una ricetta tradizionale

Un fatto interessante è che in alcuni casi, centinaia di anni fa, è stato necessario un sacco di tempo per preparare il budino. Non si tratta di ore e persino di giorni, alcune ricette richiedevano la maturazione del piatto per un massimo di due settimane.

nella nostra vita, dopo aver multivarku e moderni elettrodomestici da cucina, così come le attrezzature, il budino può essere cucinato molto rapidamente, in appena un paio d'ore. Alcune delle ricette sono più adatte per la colazione, ad esempio budini al formaggio e altri per cena - riso, altri - solo per dessert - cioccolato e frutta.

Per preparare budino delizioso e correttamente dovrebbe seguire alcune regole e, di conseguenza, di modificare i regimi in loro forno multivarochnoy: cucinare, cuocere al forno.

budino

Multivarki Prova una volta a cucinare per la mia famiglia budino e sarete sorpresi di quanto velocemente questo piatto è uno dei preferiti, e soprattutto - la vostra domanda delle famiglie. I bambini sono felici di mangiare pudding a qualsiasi pasto. Questo è un piatto moderno utile e molto gustoso.

Come preparare un budino al formaggio in un multivariato?

Il budino di ricotta è molto simile alla solita casseruola di ricotta, che ricordiamo dall'asilo. La differenza è che ha una consistenza più morbida e più uniforme, che si scioglie dolcemente in bocca. Un budino ben cotto mantiene la sua forma ed è un piatto eccellente ogni giorno.

Per preparare un budino con un multivark, utilizzare raccomandazioni non complicate. Budino richiede un set di ingredienti:

• Cottage - mezzo chilo( è auspicabile dare la preferenza al formaggio crema naturale, che viene venduto sul mercato dai produttori di questo formaggio è più grassa, ma ha un gusto cremoso piacevole ed è utile nella riluttanza a seconda delle esigenze, scegliere adatto per voi la percentuale di grasso. .)
• Smetana - piano vetro( in questo caso, quindi vale la pena dare la preferenza a prodotti per la casa naturali, panna acida se si ottiene nel negozio - scegliere la più alta percentuale di grassi contenuti)
• Eggs - 4 pezzi( naturalmentesui migliori qualità gustative hanno uova fatte in casa, ma per quel piatto si adatta qualsiasi)
• Amido - due cucchiai grandi( atti amido in un legante piatto e dà un forte struttura, non permettendo il piatto a disintegrarsi e frantumarsi)
• Zucchero- una tazza( la dolcezza di ciascuno dei loro piatti, si è liberi di regolare il proprio, quindi se avete un sacco di coppe - ridurre la quantità) di burro
• - non appena necessario per lubrificare le pareti della ciotola in multivarke ed evitare piatti molestia Additivi
• gusto: in questo caso si tratta di additivi pasticceria, che vengono utilizzati per gustare( vaniglia, zucchero vaniglia, cannella, papavero)

ricetta semplice formaggio formaggio

Cottura:

• cagliata è necessario strofinare attraverso un setacciopermetterà il piatto per trovare una texture morbida e uniforme. Naturalmente, si può fare la solita sfregamento con una forchetta, ma più fare lo sforzo, meglio e più saporito get formaggio piatto
• frullata casetta mescolato con la quantità di panna acida e accuratamente miscelati in un separato tuorli ciotola
• devono essere separati da un mixer o frullatore accuratamente frusta per formareschiuma. Dopo montare i tuorli vengono aggiunti alla massa cagliata e proteine ​​
• uovo misti vengono rimossi in frigorifero per raffreddare
• La massa viene versata la quantità necessaria di zucchero e amido. In questa fase è possibile versare gli additivi pasticceria richieste: cannella, proteine ​​vanillina
• devono montare con una presa di sale fino ad una schiuma stabile e quindi in questo stato per aggiungere al peso totale
• Chashcha accuratamente lubrificato con olio e versato delicatamente accuratamente miscelati peso
• secondaquanto potente si multivarka, cuocere il budino in modalità "cottura" o "cottura" dura da un'ora a un'ora e trenta minuti
• una volta che il budino è pronto, non dovrebbe correre VenIva di Multivarki - lasciatelo stare lì per un'altra ora con il coperchio aperto. Questo per garantire che non ha perso il suo splendore e adeguatamente raffreddato
• Servite questo budino lattina di frutta, bacche e salsa di caramello

Come cucinare budino di semolino in multivarka?budino di semolino

, come il formaggio sono molto familiare a noi fin dall'infanzia. Essi sono spesso preparati da cuochi nelle scuole e giardini, così come una madre premurosa, che volevano tutti i tipi di modo per diversificare e per abbellire il nostro menu. Budino di semolino risulta abbastanza denso, ma morbido al palato. Si può combinare con successo con frutta fresca, marmellate e salse.

Per preparare budino mannogo ingredienti insieme richiesto non è complicato:

• Milk - nella quantità di tre tazze( circa mezzo litro, è possibile utilizzare un po 'di più, come la semola molto bene "maglia" e fa una struttura densa)
• Semolino - otto pienocucchiai( nel corso del tempo si sarà in grado di provare diverse quantità di semola, da 6 a 10 e scegliere il più adatto a voi) le uova
• - due uova( preferibilmente scegliere una casa che ha acquistato budino gusto ricco e bel colore di giallo pallidottenka)
• Zucchero - questa ricetta vi dà la possibilità di selezionare qualsiasi quantità di zucchero che soddisfi le vostre preferenze. L'opzione migliore - piano tazza

budino di semolino cotto in multivarka pasti cucinati

:

• Versare in una ciotola la quantità necessaria di latte e attivare la modalità "cottura»
• senza tempi di attesa fino a quando il latte inizia a bollire, aggiungere il semolino
• Munk devono essere cotti nel latte per circa quindici-venti minuti
• Cook ha bisogno di fino a quando la polenta non sarà una buona consistenza(non dovrebbe essere svelare e liquido)
• il cucchiaio polenta può aggiungere lo zucchero vanigliato o
• vaniglia puro Kasha rimossi dalla ciotola e viene portato in una ciotola a parte
• ciotola lavati e lubrificati con olio( crema)
• nei reparticloridrico ciotola di cereali è mescolato con tuorli d'uovo
• albumi raffreddati montati ad uno stato espanso con un pizzico di sale e poi mescolati con il resto degli ingredienti
• aggiungere lo zucchero di massa
• opzionale viene versato in una tazza per la cottura e nella modalità "cottura" preparazione di un
• un'ora Dopo aver preparato multivarka budinofuori, ma il budino non può essere rimosso fino a quando non si raffredda
• raffreddato porzioni tagliate budino, decorate con menta, bacche e servito al tavolo

Come cucinare budino di riso in multivarka?

Budino di riso piatto piuttosto insolita per il nostro tavolo, ma comunque, è il complemento perfetto per il principale, o una colazione individuale. Preparalo semplicemente se segui rigorosamente tutte le raccomandazioni e i requisiti. Per preparare

è richiesto questo budino:

• Figura - circa una tazza. Scegli il riso non cotto a vapore e preferibilmente a grana tonda. Questa cifra produce una sorta di "collante" che è in grado di legare tutto il piatto e renderlo non friabile
• Milk - nella quantità di tre tazze( il numero approssimativo di mezzo litro o poco più)
• Zucchero - importo di zucchero nel piatto vi maneggiate, concentrandosi sulla loropreferenze di gusto. Non può essere aggiunto in tutto unendo dolcezza di bacche, frutta o miele finito piatto
• limone - uso limone nel piatto è desiderabile, ma non necessario. Concentratevi sulle vostre preferenze di gusto
• di cannella e vaniglia se lo si desidera, per dare al piatto un speciale aroma gradevole

budino di riso frutta multivarka

Cooking budino di riso è molto semplice e senza complicazioni:

• riscaldato multivarka latte e senza aspettare la sua ebollizione, aggiungere il riso( pre-lavati sotto l'acqua corrente)
• Nella modalità "cuocere" cuoco "porridge di riso" di circa 30 minuti fino a quando non si addensa
• aggiungere la quantità necessaria di zucchero e cannella( opzionalmente possibile aggiungereessere uvetta, semi di papavero o candita)
• scorza di uno strofinare limone su una piccola grattugia, aggiungere
• Stir massa piatto
• quando si è sicuri che il chicco di riso completamente diventare morbido - spengono multivarku, chiudere il coperchio e lasciare la massa di completare il suo
• Raffreddamento Adtaglio budino all'interno Multivarki spatola di legno, a porzioni
• Decorato fetta budino di scorza di limone, cannella e bacche fresche
• possibile utilizzare varie bacche e frutta salse come aggiunte

come conpreparare budino per i bambini multivarka?

A volte capita che forzare il bambino a mangiare il latte è semplicemente impossibile. L'accesso a tali situazioni sarà budini di latte per bambini, che agiscono come un bellissimo dessert.

bambini budino con il latte può essere da prodotti semplici: latte

• ( qualsiasi percentuale di grasso) - fino a mezzo di zucchero litro
• ( circa una mezza tazza, ma è possibile utilizzare molto meno)
• uovo( per i bambini è quello di scegliere le uova nazionali, che sono più utili) di farina
• (mezzo bicchiere di grano premio) burro
• ( circa 20 grammi) di amido
• ( meglio usare patate naturale)
• vaniglia e cannella a piacere
• frutta fresca e bacche

budino per i bambini - una gustosa e sana lakomsPreparazione di

budino ci vorrà del tempo:

• In un bicchiere di latte caldo accuratamente sciogliere due cucchiai amido
• In una ciotola sbattere il tuorlo con la giusta quantità di zucchero
• nella ciotola con il tuorlo aggiungere il latte in cui l'intera amido
• disciolto viene accuratamente miscelato
• restante latte a bollire e sciogliere in esso
• vanillina latte bollenteraffreddare leggermente e versare un flusso sottile nella massa generale della cura mescolandolo
• Sciogliere il burro nel microonde e aggiungere gradualmente alla massa della stessa agitazione
• separatooud con un piccolo pizzico di sale, frusta la proteina ad una stabile condizione di schiuma
• Battere la proteina, aggiungere la massa e mescolare accuratamente
• risultante massa dovrebbe essere versato in una ciotola unta e lasciare in modalità "batch" per 30-40 minuti
• diffusione budino vale solo dopo si raffredda
• Guarnire il piatto con frutta, frutti di bosco, il cioccolato grattugiato e bambino offerta

Come fare freddo budino al cioccolato?

Questo piatto sarà una splendida decorazione della tavola festiva, ma incredibilmente forte che farà piacere la vostra famiglia in un giorno della settimana. Cook non è difficile, ma il risultato è eccellente.semplice insieme di ingredienti necessari per la preparazione del budino: mezze tegole

• naturale cioccolato fondente
• bicchiere di qualsiasi contenuto di grassi del latte( meglio scegliere il più grasso) zuccheri
• cucchiaio( per coloro che non amano dolce, si può fare senza l'aggiunta di zucchero) amido
• ( preferibilmente di patate)- cinque cucchiaini( per la pinzatura budino)

budino al cioccolato

cucina al cioccolato dessert - budino:

• cioccolato dovrebbe essere fuso, per questo è possibile utilizzare un forno a microonde o bagno di vapore
• lei mentre il cioccolato è sciolto, si deve essere miscelato con zucchero e latte( tutto il latte altamente solubile deve essere riscaldata, ma non bollire)
• sciogliere l'amido in una piccola quantità di pulito
• acqua bollita versare l'amido nella massa di cioccolato è flusso molto sottile, con attenzionela sua agitazione
• messa a punto per essere molto poca presa a fuoco lento per tutto il tempo mescolando accuratamente
• quando si nota che la massa comincia a indurire - versare in piccole tazze e inviarlo in frigorifero
• versare freddo budino congelato decorato con gocce di cioccolato menta e cannella

Come rendere budino alla vaniglia freddo?

Pudding di vaniglia - un dolce tradizionale inglese, che è fatto da una serie di semplici ingredienti: latte, uova, e un agente addensante( si tratta di un pasto molto ordinario o amido).Budino alla vaniglia decorato con frutta fragole mature o salsa di fragole versato sopra. Questo dolce è molto utile anche per coloro che stanno guardando le loro figure.

Per preparare budino richiesto:

• litro di latte ad alto contenuto lipidico, buon uso di panna e latte intero( volendo limitare la quantità di calorie dovrebbe essere scelto non grassi del latte)
• mezzo tazze di zucchero( la quantità può essere regolata a proprio piacimento) amido
• di patate o amido di mais - sucinque cucchiai colmi
• due uova( è opportuno dare la preferenza alle uova domestici) lo zucchero
• vaniglia o alla vaniglia per aromatizzare budino alla vaniglia

Preparazione:

• edella quantità totale di latte da colare vetro latte
• resto viene bollita e raffreddata ad un'
• stato più o meno calda rimanente latte vetro leggermente calda per riscaldare il latte per sciogliere l'
• amido In una ciotola, sbattere le uova con schiuma zucchero
• Tutti gli ingredienti sono miscelati e successivamente aggiungendolatte e l'amido in un flusso sottile, mescolando bene il peso, aggiungere la vaniglia budino
• dovrebbe scaldare in una padella a fuoco basso per circa cinque minuti, mescolando tutto il tempo quando ho notato un sacco di
• quelli che si acquisisce una bella tinta giallastra e si addensa, togliere dal
• calore Versare tazze budino e inviarlo in frigorifero per addensare

Come cucinare budino di banana in multivarka?

Banana aroma budino ha una qualità speciale. E 'caratterizzata dalla tenerezza, consistenza, sapore, colore e anche sapore. Questo piatto di frutta piena di tutti i colori dei tropici, intensa dolcezza e associazioni piacevoli. Questo dolce può essere facilmente consumato nella sua forma pura, e completare con tutti i tipi di elementi: cioccolato, salse, limone, cannella.

Banana budino sarà il vostro piatto di firma ogni giorno: vacanza o di tutti i giorni.

Per preparare necessario preparare in anticipo tali prodotti:

• mela - una grande e banana dolce
• - due grandi e dolci frutti di bosco
• farina d'avena "Hercules" - una cucina completa di zucchero di vetro
• - un numero sufficiente di mezzo bicchiere, ma la dolcezza del piatto vi maneggiate
• latte - bicchiere di latte ad alta grassi per budino aveva una ricca uova gusto
• - quattro di loro( scegliere uova fatte in casa, faranno il piatto più gustoso)
• limone - è necessario preparareNMS hanno bisogno di un cucchiaino di frutta solo burro di succo
• per ungere il bordo sotto forma

di budino, a base di banane

Preparazione: fiocchi

• "Hercules" è necessaria per macinare in un macinino da caffè ad uno stato di farina frutti
• eliminato di pelli( mele come da seme) efinemente strofinato su una frutta peso dei frutti
• speciale grattugia sommano in una ciotola a parte, cospargere di cannella( facoltativa), acqua e succo di limone mix
• al peso dei frutti aggiungendo la farina derivato da olio di cereali
• conmazyvaetsya ciotola Multivarki
• in polpa di frutta, aggiungere il latte caldo uova
• dovrebbero separare la frusta con lo zucchero: in primo luogo, i tuorli d'uovo, poi - i bianchi fino a schiuma stabile
• tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati e aggiunti alla ciotola Multivarki
• budino cotto nel "cottura" di circa 60 minuti

Aspreparato budino di latte in multivarka?

budino di latte - è facile e divertente dolce che allieterà il tavolo ed è un trattamento preferito per tutti i membri della famiglia. Cook non è difficile, ma questo dovrebbe essere fatto in conformità con le linee guida chiare e aderendo alla ricetta. Solo se come risultato si ottiene un budino perfettamente cotto.

al budino di latte hanno bisogno di fare scorta di questo set non è complicato ingredienti:

• crema pulito - circa 700 millilitri( è possibile utilizzare il latte, ma la crema sarà rendere il piatto più gustoso) uova
• - 4 pezzi( preferibilmente fatta in casa)
• semola - necessità circa 100 grammi di cereali,che addensare il budino di zucchero
• - il numero di piatti ai dolci vi maneggiate cacao
• - cucchiaio di polvere per il colore e il gusto del miele
• - due cucchiai, ma si può fare a meno
• cioccolato - piastrelle del pavimento neroesimo
• test di lievito in polvere( bisogno di due borse e due cucchiaini) del burro
• - un quarto del frutto pacchetto
• per la decorazione( qualsiasi)

delicato budino di latte

Preparazione:

• il fuoco riscalda la crema, si riscalderà fondere l'olio di loro e versare semola
• semola cuocere a fuoco basso fino a quando addensato spesso piccole crema agitazione
• portiamo a bollore, aggiungendoli nel cacao e miele, zucchero di peso
• dovrebbe raffreddarsi fino caldo al
• in una ciotola a parte, sbattere i tuorlie lo zucchero, aggiungere a loro la crema raffreddata e mescolare accuratamente
• in una ciotola a parte, sbattere i bianchi con lo zucchero fino schiuma stabile
• mescolare tutti gli ingredienti e versare dalla ciotola, un budino
• burro cotto in multivarka durante l'orario di

Come fare un vero e proprio budino inglese?

• Per la preparazione del budino inglese versare in una ciotola a parte circa 100 grammi di farina
• C'è anche aggiungere 100 grammi di mollica di pane bianco schiacciato
• Aggiungere una tazza di zucchero( a vostro gusto può aggiungere meno)
• in una ciotola a parte dovrebbe sbattere le uova, fino pacco stato schiumoso olio
• ( è di 200 grammi, utilizza burro)
• 100 grammi di alcol: il brandy cognac fanghi( alcol ha bisogno di un colore scuro, si può anche rum)
• 200 grammi di uva passa al vapore in acqua bollente buccia d'acqua
• ottenuto da un limone su
• PEX, preferibilmente mandorle( fritto)
• miele

budino inglese, piatto tradizionale

Preparazione: dado

• vapore passa completamente schiacciati versato uova alcool
• , battere lo zucchero in una ciotola separata, dopo che lo zucchero si è sciolto, aggiungere alla massa fusa
• burro risultantemassa aggiungere la farina e biscotti, tutti
• accuratamente miscelati aggiungere al peso di uva passa, che è attualmente in alcool
• ciotola Multivarki lubrifica nave olio
• in massa multivarku e cuocerein modalità "batch" circa ore
• dopo la cottura il budino non viene rimosso per circa due ore, lasciata raffreddare
• budino pronto cosparsa di miele e noci decorare piatto

può essere conservato in frigorifero fino completamente indurito in questo stato può essere conservato per lungo tempo.

Qual è Yorkshire pudding e come si è preparato?

Yorkshire pudding è significativamente diverso da quello che siamo abituati a rappresentare. Si tratta di una vista unica della cottura inglese, inventate, come il nome nello Yorkshire. Questo budino è un impasto che viene cotto in una pastella speciale. Tradizionale Yorkshire pudding dovrebbe avere una consistenza morbida luce, ma diversa crosta croccante solida. Una corretta Yorkshire pudding deve essere leggero, arioso, gara dentro e croccanti fuori.

pastella Preparazione:

• terzo di un bicchiere di latte( qualsiasi)
• terzo tazza di farina( bianca)
• uovo

Yorkshire pudding, tradizionale inglese

Test Preparation:

• due uova - montata in una schiuma con lo zucchero( un cucchiaio, ma si può fare a menoo aggiungere meno)
• pieno bicchiere di latte - un po 'caldo fino tazza di farina
• - setacciata attraverso un setaccio e aggiungere al latte caldo, mescolare l'olio accuratamente
• per la lubrificazione degli stampi( è possibile utilizzare qualsiasi)
• sale e pepe a piacere( è possibile aggiungereil suo Spice preferita) budini

Yorkshire sono di piccole dimensioni e sono cotti in piccoli stampi in ceramica. Il gusto di questi budini leggermente salato, che tradizionalmente servito con piatti di carne e di pesce.

ogni stampo completamente lubrificato con poco olio. Una piccola quantità di impasto viene versata in ogni stampo con un misurino. Budini sono cotti a 220 ° per circa un'ora, fino a quando i loro cappelli e sembra non crosta dorata. Tradizionalmente sono mangiati bollenti.

Come preparare un budino dietetico?

Coloro che aderiscono regolarmente per una corretta alimentazione, o seduti su varie diete può anche indulgere in una deliziosa budino. Un insieme definito di ingredienti assume la sua preparazione da poco cibi ad alto contenuto calorico, e utilizzare la quantità minima di zucchero.è richiesto

Per preparare questo budino:

• cagliata con grasso 0% - mezzo chilo( si può semplicemente utilizzare una bassa percentuale di grasso) crema
• - circa 100 grammi di più amido crema
• non grassa - patata o mais in una quantità di due uova cucchiai
• - 5 unità( meglioutilizzare a casa, essi beneficiano di più) lo zucchero
• - la quantità di gestire da soli, è possibile abbandonare del tutto la frutta
• e bacche per la decorazione, latte di cocco
• - una piccola quantità di crollo di diluizionepiccola dieta budino

sulla base di formaggio

Preparazione: ricotta

• deve essere strofinato al setaccio, gli darà l'opportunità di fare nel budino un formaggio piacevole, morbido ed omogeneo la struttura
• cottage è mescolata con panna acida e tuorli
• in una ciotola montata separata albumi con un pizzico di sale e un cucchiaio di zuccheroper formare una schiuma stabile
• tutti gli ingredienti sono
• accuratamente miscelati in una piccola quantità di latte caldo( circa 50 grammi) è stato diluito con amido e versarlo in peso
• di tutti gli ingredienti accuratamente nremeshivayutsya
• ciotola unta con poco olio e la versò
• budino di massa al forno in modalità "batch", 60 minuti, e poi raffreddare per due ore
• raffreddato budino decorato con video frutta fresca e cocco

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