Il mais può essere usato quando si perde peso? Questo problema solleva molte polemiche, poiché questo concetto è molto controverso. Alcuni nutrizionisti ritengono che questo prodotto debba essere completamente escluso dal menu volto a combattere l'obesità.Ciò è dovuto al fatto che il grano della pianta è caratterizzato da un aumento del contenuto di amido, che è la causa principale dell'iperglicemia. Se la sostanza viene ingerita in grandi quantità, può portare alla rottura dei processi metabolici complicano il pancreas e di conseguenza, si accumula tessuto adiposo e aumentare il peso corporeo totale. Tuttavia, ci sono altre ipotesi che consentono l'uso di mais nell'alimentazione dietetica, ma con alcune riserve. Su di esso e parlare.
su mais mais
vantaggio principale sta nel fatto che la sua struttura contiene una serie di aminoacidi essenziali - lisina, leucina, isoleucina, valina, triptofano, e in modo che il nostro corpo non può produrre da soli. .Con l'uso di questo prodotto, ci forniamo componenti importanti, attraverso i quali viene stabilito il lavoro della maggior parte degli organi e dei sistemi.
nel germe di grano trovato oli grassi, che possono assicurare la prevenzione delle malattie vascolari, aterosclerosi, diabete e obesità, e, pertanto, questo prodotto può essere raccomandato come un utile complemento alla dieta alimentare.
Ma. .
Calorie
valore energetico di mais è di circa 100-115 kcal per 100 g di prodotto, tra cui: carboidrati
- - circa il 21-22%!Proteine
- - 3,3%;Saccaridi
- - 4,4%;Amido
- - 65%.Nota
!Il valore energetico può differire leggermente a seconda del tipo di mais, del grado di maturazione della pianta e delle condizioni in cui sono state conservate le pannocchie!
Dato il contenuto calorico del mais e la percentuale di amidi e zuccheri in esso contenuti, possiamo concludere che il suo uso per la perdita di peso non è giustificato. Ma non sempre. In realtà, può essere nel menu dieta e persino essere la sua base. E il danno alla figura e alla salute in generale, questo prodotto può causare solo se è preparato in modo improprio e usato eccessivamente.
Come mangiare correttamente il mais mentre si perde peso?
Molto spesso nella nutrizione dietetica vengono utilizzati pannocchie di mais da latte. Si consumano crudi o dopo un trattamento termico minimo, cuocendo al vapore o alla griglia. Di conseguenza, i grani mantengono il massimo beneficio, inoltre, i droidi del latte contengono una quantità molto minore di amido e, con un metodo rapido di preparazione, questa sostanza non diventa viscosa.
Importante! Tuttavia, va ricordato che il valore energetico di tale mais non è molto inferiore - circa 75-85 kcal per 100 g di prodotto. E in una piccola porzione di piccoli grani, pari a 200 g, può arrivare fino a 170 kcal!
È possibile includere mais da latte in una dieta dietetica, ma non si possono consumare più di 150-200 grammi per porzione al giorno e non dovrebbero esserci più di due porzioni al giorno. Granella di mais
in scatola di mais
E 'possibile avere mais in scatola con la perdita di peso? Dal momento che il contenuto calorico dei chicchi di zucchero senza tenere conto del liquido in cui sono decapati è circa il 77-80% delle calorie per 100 g, è anche possibile utilizzarli nella dieta. Inoltre, un prodotto di questo tipo è molto più comodo da usare - è possibile aggiungerlo a piatti diversi senza alcuna elaborazione aggiuntiva.
Ma anche qui, è molto importante osservare la moderazione e mangiare non più di 150 grammi in un momento è meglio ancora, unire mais dolce con i prodotti che non sono sottoposti a stress termico, ad esempio, con il giovane cavolo, piselli, lattuga, cetrioli, Pepe bulgaro. Condire tali piatti non dovrebbe essere aspro, ma con yogurt naturale o olio vegetale. Il mais in scatola è ottimo anche nei piatti a base di pesce, con uova sode e verdure in umido.
Cereali e farina di mais
più alto contenuto calorico "prodotto di grano" è semole - 100 g di chicchi schiacciati rappresentato circa 320-330 kcal. Per questo motivo, è desiderabile ridurre la quantità di cereali del mais nella dieta o cuocerla in acqua senza zucchero, sale e olio.
mais e farina di cereali sono meglio aggiunti a prodotti da forno, sostituendolo o un importo totale di farina di frumento. Ma attenzione con zucchero e olio: questi prodotti dovrebbero essere minimi.È auspicabile che la base del test sia uova, latte, kefir o yogurt. E non dimenticare che nelle torte e nei cupcakes puoi aggiungere bacche e frutti. Tali piatti farina di mais sono buone che una porzione è facile da controllare, ma a causa del contenuto di prodotti utili e una piccola quantità di grasso nella composizione, sono facilmente digeribile e non provoca iperglicemia.
E per eliminare completamente lo zucchero e rendere la dieta ancora più utile, si può preparare cosiddetti muffins spuntino - con l'aggiunta di pomodorini, carote, piselli, spinaci e spezie.
stimato Se parliamo di dieta di mais dove il mais sarà la base, si ritiene di essere piuttosto difficile. Ma dal momento che prende una dieta del genere solo tre giorni, quindi con un forte desiderio di perdere peso un disagio particolare, non dovrebbe causare. Il suo vantaggio sta nel fatto che il prodotto perdita di peso può essere utilizzato in qualsiasi forma: in estate - giovane pannocchie in inverno - di mais o di mais in scatola congelato. Durante la dieta, la formula rimane la stessa: colazione
- - fino a 200 g di cereali;Cena
- - un'insalata di verdure fresche, condita con succo di limone ed erbe aromatiche;Cena
- - fino a 200 g di cereali.
Inoltre, è necessario rispettare il regime di bere, mangiare circa 1,5 litri di acqua pulita ogni giorno, è anche possibile bere tè alle erbe senza zucchero.
Quindi, il mais sarà di eccezionale beneficio, non solo in termini di lotta all'obesità, ma anche per la salute in generale. Come il prodotto principale nel menu dieta, tutte le calorie derivanti dal consumo, egli darà per sostenere il normale funzionamento del corpo e convertirsi in energia. La fibra si prende cura dell'intestino e rimuove le tossine, le tossine e il fluido in eccesso. Di conseguenza, se segui tutte le regole, sarai in grado di sbarazzarti di circa tre chilogrammi per un corso completo.