Frittelle di pollo, ricette

I pancake sono un piatto delizioso e soddisfacente, che le hostess cucinano con piacere non solo per lo Shrovetide, ma tutti i giorni per la colazione.È un piatto per tutti i gusti. Gli Sweetheads amano le ricette con miele, marmellata, latte condensato. Le persone che limitano lo zucchero nella loro dieta avranno un gusto per i pancake di pollo.

I pancakes slavi amano molto tempo. Inizialmente erano piccole torte piatte cucinate con l'aggiunta di: farina

• ;Latte
• ;
• di uova.

A poco a poco le nostre nonne hanno migliorato la ricetta sperimentando diversi prodotti. Hanno messo nella pasta frutta secca, marmellata, verdure e inventato una varietà di modi di cucinare.

Il riconoscimento che questo è un piatto tradizionale russo è che è preparato per lo Shrovetide insieme ai pancake. Questa allegra vacanza è celebrata per un'intera settimana e ogni giorno vengono preparate varie prelibatezze. Uno di questi giorni mia suocera invita gli ospiti di mio genero e li tratta con pancake. Se il genero ne ha una buona, le suocere lo dimostrano mettendo un piatto con i pancake rossi sul tavolo.

Caratteristiche della cottura di frittelle di pollo

Nel corso degli anni sono apparse molte nuove ricette. I pancake fatti con il pollo sono molto popolari ora. Filetti di uccelli delicati sono utili per adulti e bambini.È rapidamente cotto e delizioso.

• Aggiunto nell'impasto per frittelle sotto forma di carne macinata o pezzi finemente tritati, il filetto conferisce al piatto un aroma e una succosità unici. Le frittelle di pollo
• sono un ottimo sostituto per le cotolette. Il piatto può essere preparato per una normale colazione in famiglia e per sorprendere gli amici che vengono a visitare.
• I pancake dal filetto di pollo saranno una buona sorpresa per i bambini. Per i più giovani, è preferibile macinare la carne con un frullatore, quindi i pancake si rivelano particolarmente morbidi.

Per lisciare i fronzoli della carne di pollo con la frittura, la farina deve essere setacciata prima di impastare la pasta. Un delizioso piatto di si ottiene combinando in uguali quantità grano, mais e grano saraceno o farina d'avena. Affinché la pasta diventi rigogliosa e ariosa, dopo aver aggiunto tutti gli ingredienti, fai fermentare per mezz'ora. Non lasciare alcun cucchiaio di metallo e non mescolare. Dopo il tempo specificato, inizia a friggere i pancake e vedrai quanto sono morbidi.

Se vuoi preparare frittelle di pollo che piacciono a tutta la famiglia, prova le ricette elencate di seguito. Li apprezzerete per la loro facilità d'uso, disponibilità di ingredienti e gusto. Frittelle

dal petto di pollo

In carne bianca, un sacco di proteine, quindi è opportuno includerlo nella dieta quotidiana. Deliziosi pancakes con pezzi di pollo, accompagnati da un'insalata di cavolo fresco, saranno un complemento perfetto per una cena soddisfacente. Ingredienti

: seno

• , 500 g di farina
• , 4 cucchiai.cucchiaio.
• Uova, 3 pezzi.
• Maionese, 4 cucchiai.cucchiaio.
• Cipolla, 2 pezzi.
• Sale e spezie a piacere. Preparazione

:

1. Se sul petto di pollo è presente della pelle, rimuoverla con un coltello affilato. Lavare la carne in acqua corrente, asciugare con un tovagliolo e tagliare a strisce di 5 mm di spessore.
2. Nella ciotola, sbattere le uova con una frusta, aggiungere sale, spezie e mescolarle con la carne. Le cipolle
3. strofinare su una grattugia grande, spremere leggermente il succo in eccesso e combinare con altri ingredienti.
4. Quindi mettere la maionese, la farina e mescolare accuratamente.
5. L'impasto può essere prezzemolo e aneto tritati finemente.

Mettete una padella sul fuoco e versatevi sopra dell'olio di girasole. Prendere l'impasto con un cucchiaio grande e adagiarlo sulla padella riscaldata in piccole porzioni. Frittelle di petto di pollo soffriggere a fuoco medio fino a quando appare una crosta rossastra. Non appena lo strato inferiore viene fritto, ridurre il fuoco, girare il cibo e coprire la padella per coprire la carne. Dopo 15 minuti, togliere il cibo dal fuoco e servirlo sul tavolo.

Delicate frittelle di pollo

Very frittelle succose e delicate si ottengono aggiungendo formaggio duro all'impasto. Dà una piquancy e un sapore speciali al piatto.

Questo pasto sarà appropriato per la colazione con panna acida ed erbe fresche.

Ingredienti: filetto di pollo

• , 500 g di formaggio duro
• , 100 g di
• panna acida, quarto di bicchiere. Farina
• , 5 cucchiai.cucchiai.
• Uova, 2 pezzi.
• Salt.
• Pepper.
• Qualsiasi verdura da gustare. Preparazione

:

1. Tagliare il seno a strisce sottili larghe 5 mm.
2. Formaggio grattugiato su una grattugia grande.
3. In una ciotola profonda, sbattere le uova, aggiungere panna acida, sale, pepe, carne e formaggio a fette.
4. Mettere la farina nel contenitore e impastare la pasta spessa. Lasciatelo riposare per mezz'ora, in modo che la carne lasci andare il succo e immerga nella sua fragranza la miscela preparata.

Mettere l'impasto in una padella quando l'olio si scalda bene. In questo caso, le frittelle si riveleranno più magnifiche. Friggere le frittelle con formaggio a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.

Ricetta per frittelle di pollo con formaggio - video

Frittelle rigogliose

Questa variante è preparata con filetto di pollo con maionese. Invece di farina, si usa l'amido. I componenti conferiscono al piatto uno splendore e ariosità.Dal momento che la cottura richiede un po 'di tempo, una tale delizia può coccolare i propri cari ogni mattina.

Ingredienti:

• Filetto di un pollo.
• 2 lampadine di medie dimensioni.
• Uova, 3 pezzi.
• Maionese, 3 cucchiai.cucchiaio.
• Amido di patate, 2 cucchiai.cucchiaio.
• Sale, pepe a piacere.
  
  
  

Preparazione:

1. Lavare il filetto sotto l'acqua corrente, asciugare con un tovagliolo e tagliare a strisce piccole.
2. Macinare le cipolle con un coltello.
3. Sbatti le uova con sale, spezie e maionese.
4. Mescolare tutti gli ingredienti e mettere l'amido in loro.
5. Impastare la pasta media e metterla in frigorifero per un'ora.
6. Dopo il tempo specificato, rimuovere e procedere alla frittura.

Con un cucchiaio, formare piccole porzioni di impasto e adagiarle sull'olio bollente. Frittelle con amido friggere da due lati fino a formare una crosta appetitosa. Dopo 15 minuti, il piatto sarà pronto. Viene servito con un'insalata di primavera o con qualsiasi salsa.frittelle

pollo con amido e maionese - il video frittelle

Corn

In questa ricetta si può usare farina di mais o di sperimentare e rendere il piatto originale di mais in scatola.

Ingredienti: filetto

• , 250 g di uovo
• , 1 pezzo.
• Polvere per impasto, 1 cucchiaio. Latte
• , 150 g di farina
• , 4 cucchiai. Sale e spezie a piacere, aneto, cipolle verdi. Mais
• , 1 lattinaPreparazione

:

1. Tagliare il raccordo in piccoli cubetti.
2. Sbatti l'uovo con un mixer.
3. Setacciare la farina con un setaccio con un lievito per dolci, questo renderà l'impasto arioso.
4. Mescolare gli ingredienti e aggiungere il latte riscaldato.
5. aperto barattolo di mais, drenare il liquido fuori di esso, versare grano nella pasta.
6. Mescolare bene con erbe, sale, pepe e iniziare a friggere le frittelle a fuoco basso.

Queste frittelle di pollo sono facili e soddisfacenti. Servito con panna acida e prezzemolo, sono ideali per una colazione veloce.

Frittelle di carne per bambini

Le morbide frittelle a base di filetto di pollo saranno apprezzate dai bambini. Hanno tutto il necessario per un corpo in crescita. Se il piatto è originale decorare, nessun bambino può rifiutarlo.

Ingredienti:

• di filetto di pollo 250 g
• Kefir, 120 g
• uovo, 1 pezzo. Farina
• , 5 cucchiai.cucchiai. Formaggio a pasta dura
• , 50 g di sale
• .Preparazione

:

1. Tagliare i filetti a fette e tritare il frullatore.
2. In una ciotola profonda, sbattere l'uovo, aggiungere la farina, lo yogurt e grattugiare il formaggio sulla grattugia.
3. Collegare i componenti e il sale.
4. Mescolare bene l'impasto. Puoi ancora usare un frullatore e frullarlo in una massa omogenea.
5. Stendere l'impasto con un cucchiaino in una padella riscaldata e cuocere fino a cottura.

Questi pancake fatti con pollo tenero sono molto appetitosi.

Pancake alla zucca

La ricetta piacerà alle ragazze che stanno guardando il loro peso. Le frittelle di pollo con amido e zucca sono cotte nel forno e hanno un gusto molto delicato.

Ingredienti:

• terra carni bianche di pollo, 500 g
• basso contenuto di grassi ricotta, 100 g di zucca
• fresco, 300 g
• uovo, 1 pezzo. Amido di mais
• , 1,5 cucchiai.
• Verdi, sale e spezie. Preparazione

: trito di pollo

1. mescolare con uova, amido e ricotta.
2. Sbucciare la zucca e sbucciarla su una grattugia fine.
3. Collegare tutti i componenti e mescolare accuratamente.
4. Aggiungi verdi tritati finemente, sale e spezie.
5. Rimuovere la bacinella e coprirla con pergamena.
6. Con le mani bagnate formare piccole palline, conferirle una forma piatta e adagiarle sul braciere.
7. Impostare la temperatura nel forno di 180 gradi e cuocere le frittelle per mezz'ora.

Questo piatto è molto utile, in quanto viene preparato senza olio e quindi non aggiungerà chili in più.Con esso armonizza bene la salsa di panna acida a basso contenuto di grassi o pezzi di pomodori freschi, cosparsi di olio d'oliva.

Pancake Nour

Questo piatto può decorare qualsiasi tavolo festivo. I pancake, cucinati secondo questa ricetta, sono fatti molto velocemente e non hanno un sapore inferiore alle costolette e alle costolette più raffinate.

Ingredienti:

• filetto di pollo, 300 g di funghi
• Bollito, 250 grammi
• Formaggio duro, 100 g
  
  
  
• panna acida, 3 cucchiai.cucchiaio.
• 1 uovo.
• 1 bulbo grande a cipolla. Farina
• , 3 cucchiai.cucchiaio.
• Verdi freschi.
• Sale, pepe. Preparazione

:

1. Tagliare il pollo a pezzetti.
2. Macinare i funghi bolliti a piccole strisce.
3. Strofinare il formaggio su una grattugia.
4. Sfregare su una grattugia e spremere il succo da esso.
5. Sbatti l'uovo e taglia i verdi.
6. Mescolare tutti gli ingredienti tra loro
7. Nell'ultimo giro, versare la farina, il sale e impastare una pasta sottile.

Per fare in modo che queste frittelle di pollo non siano solo gustose, ma anche molto belle, friggerle fino a ottenere un marrone rubino su entrambi i lati.

Frittelle epatiche

Oltre alla carne a colazione, è possibile utilizzare anche il fegato di pollo.È molto utile e succoso. I pancake da esso risultano soffici e si sciolgono in bocca.

Ingredienti: fegato di pollo

• , 500 g di farina
• , 3 cucchiai.cucchiaio.
• Polvere per impasto, 1 cucchiaino. Cipolla
• , 2 pezzi.
• Uovo, 1 pezzo. Aglio e sale a piacere. Preparazione

:

1. Sciacquare il fegato di pollo e passarlo attraverso un tritacarne insieme a cipolla e aglio.
2. Nel trito preparato aggiungere farina, uova e lievito per pasta.
3. Mescolare bene, condire con sale e spolverare con spezie.

Sulla padella riscaldata versare piccole porzioni di impasto con un cucchiaio. Risulta essere piuttosto liquido, quindi ruotarlo delicatamente in modo da non danneggiare le frittelle. Friggere il piatto dal fegato tritato su entrambi i lati fino a cottura, circa 15 minuti. Le frittelle fatte in casa

sono prodotte con prodotti naturali provati, quindi apportano solo benefici. Ognuno può trovare una ricetta per se stesso e godersi il piatto più volte alla settimana.

La varietà di metodi di cottura consente di coccolarsi con le frittelle anche durante una dieta. Per fare questo, è necessario preparare un piatto nel forno e sostituire la farina di grano con segale o mais.

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