Jei anksčiau niekas neabejojo pieno naudingumu, šiandien šiuo klausimu yra daug ginčų dėl šio produkto. Deja, argumentai apie šio gėrimo kenksmingumą tampa vis sunkesni. Bet kas įtakojo tokį šuolį vertinant? Daugiau
nepamiršo tų dienų, kai iš Paskubėk-Pieninių pieno cisternos mašinos eilutė su natūraliu, šviežiu, pažodžiui tik iš karvės pieno. Ar šis reiškinys pastebėtas šiandien? Ne, ne. Ir pieninės toliau dirba. Kas yra pieno, jei ne iš pieno?
Kas atsitinka
pieno Pirmiausia turime suprasti šio vaisto Peržiūrėjimų skaičius:
- visumą - natūrali, ir jokiu būdu apdoroto pieno.
- Pasterizuotas yra pienas, kuris buvo apdorotas maždaug 70 laipsnių temperatūroje.
- Sterilizuotas yra pienas, kurio temperatūra viršija 100 laipsnių.
- Sausas pienas - gaminamas iš natūralaus skysčio išgarinimo.
- Refurbished - išgautas iš džiovintų pieno.
Taigi, šiandien parduotuvėse žmonės perka daugiausiai paruoštą pieną.Be to, kiti pieno ir rūgščiųjų pieno produktai gaminami daugiausia iš paruošto pieno. Ir gerai, jei tai pieno milteliai vidaus gamybos, bet beveik viskas buvo imtasi iš Kinijos, ir kad ji įtraukta daugiau išradingas Kinijos verslininkus?. .
Bet kuriuo atveju, net darant prielaidą, kad Nukreiptas galima nusipirkti pieno, o natūralus, jįvis dar negali patekti į parduotuves be terminio apdorojimo, tai yra, pienas bus arba pasterizuotas arba sterilizuotas, o tai reiškia, kad pienas jau prarado daug savo naudingų savybių.
Ar norite kaime įsigyti pieno?
Tuo pačiu metu nėra verta paskatinti ūkininkus įsigyti natūralaus nenugriebto pieno. Iš vis kai nemalonų sunkia liga išgėrus šviežią pieną iš nežinomų ir neištirtų karvių rizika yra tokia didelė, kad tai yra geriau ne netvarka su juo.
Dėl tokių realijų pieno gamyboje prasminga pamiršti visą tą informaciją apie pieno naudą, apie kurią žmonės anksčiau žinojo. Nebūtina suprasti ir iškasti į daugybę šaltinių, suvokti galva su tam tikrų tyrimų ir tyrimų rezultatais. Lengviausias būdas gydyti pieną kaip įprastą produktą, kuris gali pagerinti tam tikrų patiekalų skonį.
būtina įvertinti tai, kalbant apie baltymų, angliavandenių, lipidų sudėtį, kalorijas, o ne kaip gydomojo produkto. Noriu gerti pieną, galite jį gerti, bet geriau jį pakeisti fermentuotais pieno produktais, jie netgi turi naudingų bakterijų ir kultūrų.