turinys
- Kaip valyti lašišos ikrai iš filmo:
- būdų kaip reklamos lašišų ikrų namuose priešais sūdymas?
- Kaip paruošti raudonąją ikrą iš rožinės lašišos?
- Kaip skanu druskos lašišos ikrai namuose:
- receptas Kaip greitai marinuoti lašišų ikrai: ikrai receptas
- Sausas ambasadorius lašišos namuose:
- recepto Kaip marinuoti kiaušiniai lašiša svečiams?
- Kaip marinuoti kiaušiniai iš sušaldytos lašišos: receptas
- Video: sūdymas ikrų
CAVIAR - skaniai ir sveikai delikatesas, kad daugelis žmonių meilę.Praktiškai jokios šventės negali išsiversti be sumuštinių su raudonomis ikrais. Daugelis žmonių paruošia blynus su karnavalo delikatese.Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip jūsų kiaušinius nutirpti.
Kaip valyti lašišos ikrai iš filmo: kaip
Nustatymai valymo lašišos ikrai labai daug.Šios žuvies ikrai yra pakankamai dideli. Valymas atliekamas ne tik įdomiai, bet ir dėl praktinių priežasčių.Faktas yra tas, kad "yastik" dalelės gaminiui suteikia kartų.Metodai iš valymo
yastiks:
- sietą. Pasirinkite sietą su dideliu grūdelių dydžiu. Skersmens ląstelės turėtų būti šiek tiek didesnės nei patys kiaušiniai. Tiesiog uždėkite produktą ant sieto ir švelniai stumkite ikrus. Sėklos bus dubenyje, o filmas bus ant sieto.
- marlė. Vandenį įkaitinkite į puodą.Kiaušiniai yastiks suvyniokite į marlę ir porą minučių ir panirti į verdantį vandenį.Išimkite produktą iš verdančio vandens ir panardinkite į šaltu vandeniu. Po to, filmas gali būti lengvai pašalintas iš ikrų.
- maišytuvas. Lay pusgaminiai į konteinerį ir panardinkite ją į maišytuvą.Įjunkite prietaisą esant mažiausiam greičiui. Netrukus "Yastyk" tiesiog vėjo ant purkštuko mentės.
Kaip valyti lašišos ikrai iš filmo: būdų kaip reklamos lašišų ikrų namuose priešais sūdymas?
Tai daroma gana paprasta. Jūs netgi galite derinti valymo yastik su plovimu.
Pastaba:
- Skintos kiaušiniai yastiks į 4 gabalus ir kritimo verdančio sūrymu
- sūrymu puodo yra per vieną šaukštą per 1000 ml vandens
- druska išjungimas šilumą ir maišykite švelniai šluotelė
- Visi filmai lieka vandenyje. Atsargiai išimkite juos
- kiaušinių nereikia plauti Kaip plauti
lašišos ikrų namuose priešais sūdymas? Kaip paruošti raudonąją ikrą iš rožinės lašišos? Yra keletas variantų ikrai sūdymas:
- Be yastiks. Taikant šį metodą, produktas yra neapvalysime iš filmo, bet tiesiogiai joje yra sūdyti
- išgrynintas produktą. Prieš sūdant filmas bus pašalintas, o kiaušiniai yra saugomi bankai
Ingredientai:
- Salt
- yastiks ikrų
Receptas:
- Šis receptas tinka, jei už beicavimo laikas yra ne visi
- teisę yastiks Įdėkite prekę į konteinerį ir visiškai supilkite druskos
- 30-ąją minutę, produktas yra plaunami ir švelniai įtrinti per sietą į
- delikatesas išdžiūvimo, įvesta truputį saulėgrąžų aliejus
- yra toks pageidautinas produkto karto
Kaip paruošti ikrai lašišų?Kaip skanu druskos lašišos ikrai namuose: paprasta versija receptas
sūdymo. Tai klasikinis receptas, naudojamas pramonėje.
Ingredientai:
- yastiks ikrai
- sūraus vandens
Receptas:
Jei- produktų daug, tada labai švelniai nuvalykite jį per sietą arba badmintono raketė
- nuplauti šaltu vandeniu
- Paruoškite labai stiprų druskos tirpalą.Dėl šios virti vandenyje ir supilkite druską, kol ji nėra oksiduoti
- Patikrinkite skysčio tvirtovę galima naudojant išgrynintą bulvių gumbų
- pamirkę į tirpalą, jei atsiras, druskos pakankamai
- Kietos skystį į 80 ° C temperatūros ir vsypte visi nulupti
- sėklos 7-10 minučių Įdėkite marlę ir supilti visą gaminį jis
- Švelniai patraukite kampus ir kablys per 8-11 valandų
- nepersistenkite talpa, kitaip delikatesas bus sausas
- supilkite produktą draudimasNustatyti ir pridėti šiek tiek saulėgrąžų aliejus
Kaip skanu druskos lašišos ikrai namuose: receptas Kaip greitai marinuoti lašišų ikrai:
receptas receptas naudojant cukraus. Nėra kartumas.
Sudėtis:
- 500 g
- 250 ml vandens
- 65g druskos
- 7 g cukraus
Receptas:
- švelniai valyti gaminį, prie plėvelės ir užpilkite ant marlę
- pakartotinai skalauti tekančiu vandeniu
- Po to užvirinti vandeniui ir įvesti sausos medžiagos
- po visiško ištirpimo kristalai nuo šildymo
- pOUR tirpalas kambario temperatūroje, ir grūdai palikti 2 CHASA
- vėliau laiko pilti sietą, ir laukti, kol tirpalas buvo nusausinti
- tipas augalinio aliejaus ir plitimoAnnochka
Kaip greitai marinuoti lašišų ikrai: ikrai receptas Sausas ambasadorius lašišos namuose: recepto
Šis metodas nereiškia, kad sūrymu naudojimą.Tai taupo laiką.
Sudėtis:
- 10 g druska 20 ml
- aliejus 500 g kiaušinių
Receptas:
- atskiriami grūdai iš bet kurioje patogioje būdu
- plėvelės Tada kruopščiai nuplauti ir vieta grindų litro indas grūdų
- išmaišyti druskos ir maišoma.Įveskite sviestą ir maišykite dar kartą
- Uždarykite indą ir įdėti į šaltą
- degustacijos produkto gali būti per dieną
Sausas lašišos ikrai Ambasadorius namuose: recepto Kaip marinuoti kiaušiniai lašiša svečiams?
pradžių šis receptas yra naudojama didelių pramonės šakose. Metodas paprastas ir leidžia saugoti produktus iki 10 dienų.
Sudėtis:
- 500 g kiaušiniai
- 1000 ml vandens Druska
- aliejus
Receptas:
- Švaraus produktą iš filmų ir supilti į dubenį.Kelis kartus kruopščiai nuplaukite
- Uždėkite ant ugnies vandens ir užvirkite
- Put nulupti bulves ir sypte druskos
- Kai šaknis atsiranda, jį pašalinti ir sustabdyti įvesti druska
- Kietos skystį ir supilkite sėklos
- Jei planuojate tiesiog valgyti produktą, pakanka ir 7 minutėsJei
- vaikščioti ilgą ikrų parduotuvę, laikykite 15 minučių užpilti sūrymu
- tada supilkite sprendimą ir palikti sietą
- ikrų Skleisti plonu sluoksniu ant popierinių rankšluosčių
- Po džiovinimo supilkite Delikatsu bankų ir pridėti šiek tiek aliejaus
Kaip marinuoti kiaušiniai lašiša svečiams? Kaip marinuoti kiaušiniai iš sušaldytos lašišos: receptas
skanėstų iš šaldytų kiaušinius šiek tiek prastesnės kokybės negu švieži. Gauti kiaušiniai yra trapi.
Sudėtis:
- 500 g kiaušiniai
- 1000 ml vandens 100 g druskos 20 g cukraus
- naftos
receptai:
- Prieš verdant žuvį reikia atitirpinti. Tai daroma iš anksto šaldytuve
- Dėl šios žuvies yra perkeliamas į dubenį ir palikti 6-8 valandas šaldytuve
- Po pašalintas
- filmas Paruoškite sausų ingredientų ir vandens
- Sprendimas Sprendimas 40 ° C ir supilti grūdai palikti trečią valandą Ištuštinkite
- ir supilkite skystį ant marlės ikrų plonas sluoksnis
- palikite išdžiūti ir vėl puodynių
- supilkite aliejų ir zakuporte
tarą As marinatas lašišų ikrais nuo sušaldyta: receptas raudonieji ikrai - skanu ir naudingadelikatesas. Taigi, jei jūs sugauti žuvį su ikrais, nepraleiskite progos marinatas delikatesas.