Jei druska laikoma balta mirtis, cukrus vadinamas saldus mirtį ar uždelsto veikimo bomba, nėra nieko, kad mitybos specialistai jau seniai pareiškė šį produktą į savo "juodųjų" sąrašų.Cukrus ne tik padidina riebalų pasiūlą savo pusėse, bet ir prisideda prie daugelio rimtų ligų plitimo. Negatyviai šis saldus produktas veikia išvaizdą.Asmuo, kuris vartoja saldų maistą, gali greitai atsiskirti nuo nesveikos dantų emalio ir odos.
skanus ir sveikas cukraus pakaitalas
Na, cukrus - produktas nėra labai naudinga, bet, deja, tai yra priklausomybę.Ir mokslininkai jau seniai įrodė, kad saldumynai yra būtini kūnui, nes be jų bus stiprus nuovargis, apatija, stresas prasidės. Bet ką daryti šiuo atveju? Kaip pakeisti cukrų?
atėjo į galvą į pirmąją vietą, įvairūs saldikliai, kurie visada gausa galima rasti atskirų lentynų parduotuvėse. Tačiau cukraus pakaitalai nėra panacėja, be to, kai kurios jų rūšys gali pakenkti kūnui daugiau nei baltas granuliuotas cukrus.
mitybos specialistai rekomenduoja naudoti kaip alternatyva cukraus, įvairūs natūralūs produktai, pavyzdžiui, saldžių džiovintų vaisių, medaus ir pan., D.
Coconut cukraus
Geriausi cukraus pakaitalas mitybos apsvarstyti kokosų cukraus, kurio sudėtyje yra kalio, taip pat beveik visi grupės B. Šis vitaminųgaminys mažiau perdirbamas gamykloje nei baltojo cukraus.
Tačiau kokoso cukrus turi du didelius minusus. Pirma, tai yra labai sunku rasti įprastose parduotuvių parduotuvėse, antra, šio saldaus produkto kaina yra gana didelė.
ekstraktas Agave
Agave ekstraktas yra 95% fruktozės, kuri, kai praryti gliukozės skyla gerokai greičiau. Agava ekstraktas yra laikomas labiau naudingas nei cukraus, nepaisant to, kad viename šaukšte šio produkto kalorijų kuriame šiek tiek daugiau nei cukraus, priimto tą pačią sumą.Bet tiems, kurie nusprendė pakeisti cukraus ekstraktas agavų turi prisiminti, kad besaikis pakaitalai gali padidėti cholesterolio kiekis kraujyje.
Natūralus medus
Šis produktas dažniausiai naudojamas kaip cukraus pakaitalas. Medus yra natūralus produktas, kurio sudėtyje yra daug komponentų, kurie yra gyvybiškai svarbūs organizmui. Taikyti natūralius medus kepimui arba arbatui.
Neigiamas natūralaus medaus mastas yra tai, kad jis yra draudžiamas alergiškiems žmonėms.
Melasa
Kita naudinga ir puikus pakaitalas cukraus melasa, kurioje yra daug geležies ir kalio daug. Ekspertai teigia, kad melasą netgi galima pavadinti visaverčiu cukrumi, kuriame nėra kenksmingų komponentų.
Patoka turi puikų ir turtingą skonį ir gali būti naudojamas įvairiems kepiniams.
klevų sirupas
Šis produktas yra savo sudėtimi daug cinko, kuris turi teigiamą poveikį dėl nagai, plaukai ir imuninės sistemos būklę.Tai naudingas produktas išgaunamas iš Kanados klevo.
klevų sirupas yra laikomas mažo kaloringumo produktas, ir jo vienintelis trūkumas yra būdingas skonis, kad negali patikti visiems. Naudokite klevo sirupą kepimui, taip pat kaip grūdų, blynus, vaflius, jogurtą.