Kaip virti kriaušes žiemai

Beveik bet vaisiai gali ir turėtų įsigyti ateityje, tai yra, žiemos sezonui, kai jie parduodami ne pernelyg didelių kainų.Kriaušės - ne išimtis. Tačiau, skirtingai nuo, tarkim, iš obuolių, kurie yra puikus gali būti saugomi per žiemą, kriaušės genda, todėl jie tikrai reikia termiškai apdoroti ir konservuoti.

Turinys:

1. blankai Privalumai kriaušių
2. Svarbūs subtilybes
3. Konservuoti kriaušės
4. kompotas iš kriaušių
5. cukruje

Įsivaizduokite, kaip sniego, šalčio naktį, paėmė iš šaldytuvo iš kriaušių uogiene jar, bet todėl, kad ji atliko nuostabų skonį, kad jums primena vasarą ir saulės, pralinksminti! Arbata su kriaušių uogiene - tai ypatinga garbė, kad yra sunku perteikti žodžiais. Nors, tiesą sakant, pasiruošti žiemos kriaušių gali būti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, virėjas jas uogienė, kompotas, bulvių košė, uogienė, džemas. Ir kriaušių galima džiovinti ir užšaldyti.Į šaldiklį, supjaustyti į gabalus, jie bus tobulai saugomi metus. Toks preparatas gali būti pridėta vaisių gėrimų ar pyragus arba tiesiog šiek tiek atitirpti vaisių.

Kaip konservuoti kriaušių, jie yra labai skanus, ne tik patys, bet ir puikiai tinka pildant pyragai ir pyragėliai. Taip pat jie gali būti gražus ir originalus papuošti tortą.

sandėlis vitaminų

Kriaušės - labai sveika vaisiai. Jie yra natūralus antibiotikas - arbutinas, kuri yra sunkioje momentu pasiruošęs ateiti į kūno pagalba. Be to, kriaušių turi daug vertingų ingredientų: pektino, celiuliozės, taninų, beta-karotino, B grupės vitaminų, taip pat naudingų rūgščių rinkinys: askorbo rūgšties, citrinų rūgšties, obuolių rūgšties ir folio. Kriaušės yra gausu gliukozės, sacharozės ir fruktozės.

savybės šių vaisių yra tokia unikali, kad jūs galite naudoti ją į dietinio maisto su įvairių ligų ir dietos svorio dietos. Ir žmonių, sergančių diabetu, kriaušė gali pakeisti cukraus. Ir jokios žalos ir neįprastas skonis!

Kriaušės pagerinti virškinimo trakto funkcionavimą, turi teigiamą poveikį inkstų akmenų gydymo, kai ten. Jie beveik niekada sukelti alergines reakcijas, todėl jie drąsiai gali duoti mažiems vaikams.kriaušės vaisius turi antimikrobinį aktyvumą, esame pajėgūs palaikyti imuninę sistemą ir padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.Šis retas dėl prekybos vaisinių Gydytojai savybių paprastai patarti žmonėms valgyti, susilpnėjo po sunkios ligos, o tie, kurie skundžiasi prasta apetito, kuris greitai pavargsta ir kenčia nuo galvos svaigimo.

tinkamai pasiruošti kriaušės žiemai, galite juos išsaugoti vertingus savybes beveik pilna.

paslaptys skanūs ruošinių kriaušės žiemos

1. vardu ruošinių geriau pasirinkti kriaušės maždaug tą patį brandą, siekiant gauti teisingą nuoseklumą.Ir iš kompotus rengimo svarbu, kad kriaušės taip pat buvo to paties dydžio.
2. supjaustyti į gabalus kriaušių, taip pat obuolių, greitai keičia spalvą, todėl jie turi būti nedelsiant apšlakstyti citrinos. Pati
3. Kriaušė yra gana saldus, todėl, jei norite pridėti cukraus svarbu laikytis Priemonė, uogiene ar kompotas nebuvo pereslaschennymi. Geras aptarnavimas čia gali tapti visi tą patį citrinos arba citrinos rūgšties.
4. cukraus ir citrinos rūgštis - pats tikriausias natūralių konservantų, ir negali daryti ruošiniai kriaušių be jų.
5. uogiene nedavė putų, pridėti prie jo šiek tiek sviesto.
6. Kriaušės yra labai geri draugai su cinamonu, Dittany, gvazdikėliai, muskato riešutas, bazilikas, mairūnas, šalavijas. Jūsų tuščias gaus dar ryškus, turtingą skonį bei aromatą, jei įtraukti ją į savo mėgstamą prieskonių jus galite.
7. Laikykite savo barai kriaušių vėsioje sausoje vietoje.

Konservuoti kriaušės

paprastas ir skanus receptas! Konservuoti kriaušės gali būti ant stalo, nes ji yra, bet jūs galite Daiktai jiems pyragus ar pyragaičius. Pabandykite pridėti keletą skiltelės kriaušių saldžiarūgščiame salotomis ar virtos mėsos specialiu būdu. Jauskitės laisvai eksperimentuoti ir gauti naują skonį pojūtis.

konservų kriaušes reikia:

• 6-7 vaisius;
• 2-3 šaukštus cukraus ir tą patį kiekį vandens.

Kaip paruošti:

1. atsargiai kriaušes, nuimkite odą ir supjaustykite pusę.Mes atsikratome sėklų ir stiebo. Tada palikite vaisių taip, kaip yra, arba supjaustykite juos atsitiktine tvarka.
2. Be paruošto litrų stiklainį, o tankiai nustatyta griežinėliai.
3. Įpilkite cukraus ir supilkite turinį su verdančiu vandeniu.
4. Mes uždarome indelį su vandeniu. Sterilizuokite maždaug pusvalandį.Mes savo ruožtu
5. stiklainį aukštyn kojom, padengti sluoksniu ir palikite atvėsti.

kriaušės kompotas

visada paaiškėja, labai skanus, todėl ji yra geriausia iš karto paruošti skardinių daug žiemą mėgautis gėrimo skonį.

Parengti kriaušių kompotas žiemą, jums reikės:

• 1 kg vaisių;
• 1 litras vandens;
• 200-300 g cukraus;
• šiek tiek citrinų rūgšties.

Paruošimas:

1. Vaisiai parengtas konservavimo, mano, švarus.
2. C temperatūroje, naudojant citrinų rūgšties arba citrinų blanshiruem 8-10 minučių.Tada kriaušius reikia atšaldyti šaltame vandenyje.
3. Mes išdėstėme bankus.
4. Tada virkite sirupą.Dėl šios užpildyti su cukraus ir citrinų rūgšties vandenyje, suteikiant virti ir laukia, kol cukrus visiškai ištirps.
5. Užpildykite skardines su sirupu.
6. Sterilizuokite apie pusvalandį.
7. susiuvimas dangteliai, apsivertė, įdėti pagal kailio prieš visą aušinimo.

Kriaušė cukruotais

šios dietos ir tuo pačiu metu labai skanus gydyti, kad puikiai tinka tiek arbatos ir kavos. Cukruoti vaisiai, siekiant uždegti vaikų apetitas, gali būti įtraukta į grūdų, pudingus, varškės, taip pat kepinių.Stenkitės, kad cukruje kriaušių, ir jie taps savo stebuklinga lazdele virtuvėje per daug patiekalų paruošimo.Žinoma, jūs turite šiek tiek kepti, bet rezultatas yra vertas. Už

Glaimīgs poreikį 1 kilogramas kriaušių - tokio paties dydžio cukraus, 300 gramų vandens, citrinos rūgšties žiupsnelis.

Kaip paruošti:

1. nuplauti ir nulupti kriaušes supjaustyti atsitiktine tvarka, kaip jums patinka.
2. Virinama apie ketvirtį valandos.
3. Atvėsinkite kriaušes į šaltą vandenį.
4. virkite sirupą.
5. Užpildykite juos kriaušėmis ir palikite kelias valandas.
6. Tomita juos dar penkias minutes, tada palikite atvėsti 10 valandas. Pakartokite šiuos veiksmus tol, kol kriaušės tampa skaidrus.
7. Galų gale nepamirškite pridėti citrinų rūgšties. Gautas klojimo
8. Glaimīgs į koštuvą jiems su stiklo visi skysčio perteklių.Skleiskite
9. kriaušes ant kepimo ir išsiųskite kamuotis dėl 9 valandų orkaitėje esant 40 laipsnių temperatūrai.

Kriaušė dažnai stiliaus karalienė vaisių, ir tai nėra atsitiktinumas. Toks didelis pavadinimas, tai senoji turėjo ne tik puikaus skonio savybes: turtingumą, saldumas, skonio, bet ir daug naudos žmogaus sveikatai. Tačiau nuo seniausių laikų buvo pastebėta, kad kriaušių vaisiai yra labai prisidėti prie jaunimo ir grožio išsaugojimo. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, taip pat naudingų rūgščių.Tai paaiškina teigiamą kriaušės poveikį daugeliui mūsų kūno sistemų.Turbūt lengviau pasakyti, kas nėra šiuose gražiuose vaisiuose.

Beje, dauguma maistinių medžiagų yra sutelktos į kriaušės odą, todėl ji yra geriausia valgyti visiškai ir pasirinkti žiemos kirtimo kriaušių kad nereikia valymo vaisių receptai. Valgyti šviežias kriaušes, tai padaryti visus barų rūšių ir mėgautis savo skonį ir aromatą ištisus metus. Ir tarnauti savo kompotus ir uogiene ant stalo ir raduyte savo kulinarinius draugų!

žiemos