Visi žino, kad gyvuliniai riebalai atlieka dvejopą vaidmenį virškinimo ir įsisavinimo maistinių medžiagų proceso organizme. Kai veikia kaip pagrindinių statybinių medžiagų už mūsų kūno ląsteles, o kita forma nėra labai naudinga ir patraukli topografija mūsų figūra.
Tuo pačiu metu, pats mūsų kūnas reguliuoja už gyvūninių riebalų poreikį - vyresnio amžiaus mes gauname, tuo mažiau jie reikalingi organizmui. Ir nors mūsų vaikai su malonumu pynia kepalą sviesto, mes gauname iš šaldytuvo mažai riebalų jogurto. Mūsų kūnas yra ne tik savaime sureguliuoja paklausą riebalų lygį, bet ir kontroliuoja jų kilmę, nes ne visi riebalai yra vienodai geros sveikatos.
dviguba nauda pieno produktų, kuriuose riebalai žaisti "dvigubą" vaidmenį yra pieno. Elementai, kad jame yra, padeda papildyti kalcio kiekį kauluose, bet riebalai taip pat piene, gali sukurti itin diskomfortą.Nutraukti pieno maisto naudojimas nėra būtina, kaip variantas - laipsniškas sumažinimas riebumo produkto procentą ir pereinant prie mažo riebumo pieno. Pabandykite pradedant dviejų procentų pieno riebalų, tada - mažai riebalų 1 proc, ir pagaliau eiti valgyti neriebius pieno produktus.
Įvedant neriebų pieno į savo kasdienę dietą
Galite pradėti nuo įprastų dalykų.Pvz., Užsisakius latą ar kapučinas kavinėje, prašau naudoti nugriebtą pieną.Pridėti jį ir avižinių pasiruošimas pusryčiams vietoj kremo nuo bet kokių sriubų, bulvių koše ir desertų, kurie reikalauja pieno papildymas paruošimo.
galite naudoti verdant ne tik pieną, bet taip pat, kurių sudėtyje yra mažai riebalų jogurtas desertai su vaisiais, sriuboms ar troškinimui, kai kreipiates daržovių ar mėsos, galite naudoti neriebų sūrį vietoj grietinės bulvių koše užpildyti neriebų natūralaus jogurto arba kefyro. Jei pasireikšti fantazija, jūs nepastebėsite, kaip mažo riebumo pieno bus jūsų dienos dieta.
Grėsmės pieno produktų, naudojant pieną ir vartojimą reikėtų žinoti apie atsargumo priemones. Pavyzdžiui, tai, kad pasterizuotas pienas ir jo maistas yra labai pavojingas. Taip pat nepamirškite, kad pienas reiškia greitai gendančių produktas, todėl gali pakakti net keletą valandų kambario temperatūroje, kad pablogėjo maisto.
Jeigu dėl laktozės netoleravimo, ir todėl jums nereikia gerti pieną, reikia atkreipti dėmesį į visų molokozameniteli rūšių riboto laktozės, ar net be jo.
Norėdami neatneša žalos jūsų organizmo sveikatai ir išlaikyti tinkamą kalcio, valgyti daugiau sulčių, grūdai, žuvis( ypač lašišos ir sardinės), sojos produktų ir žalios lapinės( salotos, kopūstų ir kt.)
Kaip matote, geriamojo pieno gali ir turėtų būti, nebent, žinoma, jūs neturite laktozės netoleravimas ir alergijos pieno baltymui. Svarbiausia yra tinkamai gerti pieną.