Jūs parduotuvėse organizuojate mažo riebumo produktų medžioklę, tikėdamiesi, pagaliau numesti svorį?KlaidingaDidelis maistas su mažu riebalų kiekiu dažnai sukelia tai, kad jūs, priešingai, svorio.
Tai skamba nelogiška. Bandote pašalinti iš savo dietos visi riebaus maisto, pagaliau numesti svorio, todėl valgyti beveik visiškai be riebalų versijas. Bet vietoj to, jūsų svoris lėtai auga. Mažai riebių maisto produktų išdavimas gali būti grindžiamas keliais veiksniais.
mažiau riebalų, daugiau nei
cukraus ir riebalų yra aromato ir skonio stipriklis vežėjas ir suteikia puikią nuoseklumą produkto;dėka riebalų maisto atrodo mums skanus. Jei gamintojai nusprendė pašalinti riebalus nuo konkretaus produkto, jie turi pakeisti jį su kažkuo kitu, kad duos jam "savo" skonį.Ir tai "kažkas" yra cukrus.
problema maisto mažai riebalų yra tai, kad, kaip taisyklė, jie yra daugiau cukraus nei "klasikiniai".Cukrus, savo ruožtu, mūsų organas yra deponuojamas riebalų pavidalu ir, vadinasi, didesnis svoris.
mažai riebalų maisto produktai neatitinka alkis
Riebalai yra suardomas lėtai, ir virškinimo metu padeda gaminti hormoną, kuris yra atsakingas už sotumo ir pasitenkinimo jausmas. Produktai, kuriuose yra labai mažai riebalų( arba jų visai nėra) greitai virškinami ir palieka jus alkanus.
Be to, nėra pridėtojo cukraus sukelia spartų ir vienodai greitai sumažėjo cukraus kiekis kraujyje, kuris sukelia nekontroliuojamą maisto potraukį ir didina polinkį persivalgyti.
valgote daugiau atliekamų Kornelio universiteto maisto
tyrimuose nustatė, kad žmonės, kurie valgo mažai riebalų maisto suvartoti per dieną dvidešimt aštuoni procentai daugiau kalorijų.Šalininkai mažo riebalų kiekio maisto valgyti didelę dalį, nes jie tiki, kad kiekvienas maisto gabalas su mažai riebalų yra maždaug keturiasdešimt procentų mažiau kalorijų, tačiau, iš tikrųjų, skirtumas yra tik vienuolika procentų.
Ekspertai pabrėžia, kad visiškai išvengti nepageidaujamų riebalų, tik reikia pakeisti sočiųjų riebalų su nesočiosios. Tai sumažina "blogojo" cholesterolio kiekį kraujyje ir didinti "geras", kuris apsaugo kraujagyslių sveikatą.Geras šaltinis nesočiųjų riebalų yra alyvuogės, alyvuogių aliejus, migdolai, žemės riešutai, sezamo sėklų, skumbrės, lašišos ir kitų žuvų rūšių.