Hoe en wat om suiker te vervangen

click fraud protection

Als het zout wordt beschouwd als witte dood, de suiker genaamd zoete dood of een tijdbom, niet voor niets dat voedingsdeskundigen lang dit product hebben gebracht in hun "zwarte" lijsten. Suiker verhoogt niet alleen de aanvoer van vet aan de zijkanten, maar draagt ​​ook bij aan de ontwikkeling van veel ernstige ziekten. Negatief, beïnvloedt dit zoete product het uiterlijk. Iemand die zoet voedsel consumeert, kan snel worden onderscheiden door een ongezond glazuur van tanden en atonische huid.

Lekker en gezond vervanging suiker

Nou, suiker - het product is niet erg handig, maar helaas, het is verslavend. En wetenschappers hebben al lang bewezen dat snoep nodig is voor het lichaam, want zonder hen zal er een sterke vermoeidheid zijn, apathie, stress zal beginnen. Maar wat te doen in dit geval? Hoe suiker vervangen?

Allereerst denk ik aan verschillende suikervervangers, die altijd in overvloed in aparte schappen in supermarkten te vinden zijn. Maar suikervervangers zijn geen wondermiddel, bovendien kunnen sommige van hun soorten het lichaam meer schade berokkenen dan witte kristalsuiker.

instagram viewer

Voedingsdeskundigen raden om te gebruiken als een alternatief voor suiker, diverse natuurlijke producten, zoals zoete gedroogde vruchten, honing en ga zo maar door. D.

Coconut suiker

De beste suikervervanger voedingsdeskundigen beschouwen kokos suiker, die kalium bevat, evenals vrijwel alle vitaminen van groep B. Dezehet product wordt in de fabriek minder verwerkt dan witte suiker.

Maar kokossuiker heeft twee grote minnen. Ten eerste is het heel moeilijk te vinden in gewone supermarkten en ten tweede zijn de kosten van dit zoete product vrij hoog.

extract agave

agave extract is 95% van de fructose, die wanneer ze worden ingenomen glucose vergaat veel sneller. Agave-extract wordt als nuttiger dan suiker beschouwd, ondanks het feit dat een calorie in één lepel van dit product iets meer bevat dan suiker, in dezelfde hoeveelheid. Maar degenen die besloten om suiker te vervangen door agave-extract moeten onthouden dat overmatig gebruik van dit substituut kan leiden tot een verhoging van het cholesterolgehalte in het bloed.

Natuurlijke honing

Dit product wordt het vaakst gebruikt als suikervervanger. Honing is een natuurlijk product dat veel componenten bevat die essentieel zijn voor het lichaam. Breng natuurlijke honing aan voor het bakken of voeg toe aan de thee.

Het minpunt van natuurlijke honing ligt in het feit dat het is gecontra-indiceerd voor allergische mensen.

Molasses

Een andere nuttige en een uitstekende vervanger voor suiker melasse, die grote hoeveelheden ijzer en een veel kalium bevat. Experts zeggen dat melasse zelfs een volwaardige suiker kan worden genoemd, die geen schadelijke componenten bevat.

Patoka heeft een uitstekende en rijke smaak en kan worden gebruikt voor het maken van verschillende soorten bakt.

maple syrup

Dit product bevat in zijn samenstelling een grote hoeveelheid zink, wat een positieve invloed op de situatie van de nagels, haar en immuunsysteem. Haal dit nuttige product bij de Canadese esdoorn.

Ahornsiroop wordt beschouwd als een caloriearm product en het enige nadeel is een kenmerkende smaak, die misschien niet elke persoon leuk vindt. Gebruik ahornsiroop voor het bakken, en ook als een topping voor ontbijtgranen, pannenkoeken, wafels, yoghurt.

Nuttige informatie
  • Mar 17, 2018
  • 22
  • 126