Moderne keuken is niet alleen een vuurplaats, het is uitgerust met verschillende apparaten en apparaten die het voor de huisvrouw gemakkelijker maken om te werken. Op de werkoppervlakken is er een bereiding van producten, in de gootsteen wordt alles gewassen, opgeslagen in de koelkast, op het fornuis gekookt en in de oven gebakken.
Oven - een geweldige assistent in de keuken!
De oven dient niet alleen voor het rijpen van cakes. Wat voor soort gerechten kookt het niet! En stoofschotels en soepen en gebraden vlees en brood en de rest van het bakken. .. En alles blijkt zacht, zacht en erg lekker.
Wat voor soort oven is nodig om er het beste uit te halen? Een controversieel probleem. Elke familie beslist, afhankelijk van de energiebron, die keukenapparatuur moet gaan gebruiken. De meest veilige en vrij goedkope werking is een elektrisch apparaat.
Wat is het ontwerp van de elektrische oven? Het is noodzakelijk om te weten, waarvoor? Dat er niets brandde en het eten gelijkmatig werd gestoomd / gebakken.
De verwarmingsbron in het midden van het apparaat is een verwarming. Plaats het op het plafond en op de bodem van de oven. Dienovereenkomstig verwarmt de oven de gerechten met de ingrediënten van de schaal aan deze zijden meer. Dat is de reden waarom moeilijk te koken producten, zoals vlees, dichter bij de bodem van de pan of mal worden geplaatst.
Ovenoven in een elektrische oven
Oven is geen verwarmingspaneel, het is er simpelweg niet voor gedefinieerd. Er zijn in de set met elke elektrische oven een paar metalen platen die vrij binnenkomen in de groeven van de apparatuur aan de zijkanten van het apparaat van binnenuit. Hier op de bakplaat en zet de borden, glas of keramiek. Als de zijkanten van de bakplaten hoog genoeg zijn, kun je alle soorten taart en stoofschotels er vrij in koken.
Het gebeurt dat een deel van de oven meer opwarmt. Dit gebeurt wanneer de TEN lange tijd wordt gebruikt. Als je dat dichter bij de deur ziet of, omgekeerd, in de diepte, bloost het gerecht sneller, wees niet lui. Het is noodzakelijk om van tijd tot tijd het vat in een sterk verwarmende spiraal te draaien, dan in een kant, dan in het tweede. Voor zelfs koken.
Als u tijdens het koken in een elektrische oven geen water of bouillon aan de schaal toevoegt, zal deze droog blijken te zijn. Het is belangrijk om te raden hoeveel vloeistof er nodig is. Een kleine hoeveelheid laat niet toe volledig gestoomd te worden, er stroomt een grote uit, waardoor een afzetting op het oppervlak van het vel en de oven zelf ontstaat.
Heerlijke gerechten worden verzonden naar de elektrische oven gewikkeld in folie of transparante hoes.
De elektrische oven moet net als de vaat worden beschermd tegen schokken en op tijd worden schoongemaakt en gereinigd.