Gebruikelijke gerechten zoals ochtendmuesli, pappen, salades of yoghurt kunnen veel smakelijker en nuttiger worden als we er waardevolle en betaalbare componenten aan toevoegen.
- Amandelvlokken zijn bijvoorbeeld een uitstekende bron van B-vitaminen, die een positief effect hebben op het haar en de nagels, evenals vitamine E, die het verouderingsproces van de huid vertraagt. Ze zijn bovendien allemaal rijk aan kalium en essentiële vetzuren. Studies tonen aan dat deze stoffen het voorkomen van hartaandoeningen kunnen voorkomen. Vanwege de lage glycemische index worden ze aanbevolen voor diabetici, maar ook voor vrouwen tijdens de zwangerschap, omdat ze kunnen worden gered van brandend maagzuur en misselijkheid. Nuttige additieven zullen de smaak van uw salades en yoghurt verrijken, en ook - het dieet voorzien van de nodige vitamines.
- Pompoenpitten bevatten op hun beurt veel vitamines en mineralen. Waaronder - selenium, zink, kalium, vitamines van groep B, en ook - D, C en A, die de groei van botten en tanden positief beïnvloeden. Deze stoffen kunnen de vorming van nierstenen voorkomen. Vanwege het hoge gehalte aan lecithine, worden pompoenzaden aanbevolen voor diegenen die moeite hebben zich te concentreren.
- Zonnebloemzaden zijn rijk aan calcium, wat botten en tanden versterkt, magnesium, dat een kalmerend effect heeft en de concentratie verbetert, en ook de bloeddruk verlaagt. En zink, in staat om te helpen bij de behandeling van acne en maagzweren. Daarnaast bevatten zonnebloempitten B-vitaminen, evenals A, D en E.
- Sesamzaadjes zijn kleine granen, rijk aan calcium. Dat is waarom ze worden aanbevolen voor patiënten met osteoporose. Bovendien helpt het gebruik van sesam om het werk van het spierstelsel en het hart te behouden. Deze plant is rijk aan magnesium, evenals vitamine B, A en E. Interessant is dat sesam bijna hetzelfde eiwitgehalte heeft als kippeneieren.
Zoals u kunt zien, zijn deze voedingssupplementen een echte "schatkist" van vitamines en mineralen die van vitaal belang zijn voor ons lichaam. Het is echter net zo belangrijk om ze met mate te gebruiken - vanwege het hoge vetgehalte. Slechts één theelepel, toegevoegd aan een salade, muesli of gebruikelijke havermout voor het ontbijt, en uw dieet zal aanzienlijk worden verrijkt met de meest waardevolle stoffen.
Nuttige informatie