Calorische inhoud van vlees, vis en zeevruchten. Calorietabel per 100 gram

click fraud protection

tellen calorie voedsel - een goede gewoonte. Vlees, vis en zeevruchten bevatten veel nuttige spoorelementen elke dag nodig zijn door het menselijk lichaam. Calorie Content

  • vlees. Voordelen en nadelen van verschillende soorten vlees
  • Video: "Vlees. Nuttige eigenschappen dan behulpzaam. Ongeveer 6 soorten vlees »
  • Calorie vlees: Table 100 gram
    • varkensvlees. Voordelen en nadelen van vlees
    • Beef. Voordelen en nadelen van
    • vlees Pluimvee: kip, kalkoen, eend. Voordelen en nadelen van
  • Video: "Chicken. Voordeel en schade. Het kippenvlees is nuttig »
  • Calorie vis: Table 100 gram
  • Video:" Vis en schelpdieren soorten profiteren beoordeling advies over voeding »
  • Seafood. Voordeel en schade voor de menselijke
  • zeevruchten Calorie Tabel 100 gram
  • Video: "Seafood: nuttige en schadelijke eigenschappen»

Calorie vlees. Voordelen en nadelen van verschillende soorten vlees

Een andere persoon jeugd gewend aan het feit dat het vlees is een belangrijk onderdeel van zijn dieet. Dat het geeft hem vol leven en energie en voedt het lichaam micro-elementen. Echter, er zijn tegenstrijdige standpunten onder degenen die zich aan vegetarisme en veganisme.

instagram viewer

Vegetariërs niet consumeren vleesproducten, maar in hun menu melk en eieren, veganisten eet alleen plantaardig voedsel.

Aan de andere kant, een man loopt gewoon zijn geloof. Tijdens de viering van de orthodoxe vasten mensen uit te sluiten van uw dieet van vlees en producten van het verstrekken van gezondheid en preventief effect. Moslims, bijvoorbeeld, geen varkensvlees eten en ze hebben zelf een grote dienst, omdat het vlees veel cholesterol bevat.

vlees: types en calorie

meeste voedingsdeskundigen zijn van mening dat eten zonder vlees niet in staat is om de persoon te voldoen en geef hem genoeg energie voor een volledige leven. Het ding is.dat het product veel nuttige aminozuren bevat, zorgt ervoor dat het lichaam goed te laten werken. Het vlees bevat veel proteïne, alsmede vet.

Ook moet worden opgemerkt dat het vlees heeft een zeer groot percentage van water, het gemiddelde is ergens 75%.Een vet product en de verzadiging eiwitten afhankelijk van het type en lichaamsdelen.

Van vlees dat je een enorme hoeveelheid belangrijke mineralen kan krijgen:

  • zink
  • jodium ijzer magnesium
  • kalium
  • vitamine E, vitamine A
  • vitaminen
  • vitamine D

leven zonder vleesproducten is simpelweg onmogelijk. En als we praten over de voordelen van vlees, in de eerste plaats in deze zaak moet rekening houden met de standpunten en eet het bedrag. De meest opvallende beschouwd als het vlees van jonge dieren, omdat het veel meer eiwit dan vet. Met het oog op het lichaam, de menselijke norm vlees per week te verzadigen - het is een halve kilogram. Het is niet een groot aantal krachten werken actief hersencellen, en zelfs tot de preventie van kwetsbaarheid botten uit te voeren.

Video: « vlees. Nuttige eigenschappen dan behulpzaam. Ongeveer 6 soorten vlees »

Calorie vlees: Table 100 gram

natuurlijk, een halve kilo van het gemiddeld aantal.die moet worden gegeten. Degenen die betrokken zijn in de sport, en regelmatig last van ernstige fysieke stress, heeft behoefte aan meer eiwit, en dus een grotere hoeveelheid vlees. Bereken de juiste voeding zal vakkundig helpen Tabelleren calorie vlees:

Naam van het product Vetten Eiwitten Water calorieën per 100 gram varkensvlees
11,4 49,3 38,7 489
rundvlees 18,9 12,4 67,7 187
lam 16,3 153 67,7 203
kip 20,8 8,8 68,9 165
inslag 16,5 61,2 51,5 346
gans 16,1 33,3 49,7 364
konijn 20,7 12,9 65,3 199
kalkoen 64,5 12,0 64,5 197
parelhoen 21,1 16,9 61,1 254
nutria 20,8 10 66,3 213
paardenvlees 20,2 7 72,5 143
contra-indicaties hebben niet veel vlees. Ieder van hen liggen in het feit dat mensen die lijden aan alle vormen van obesitas en uitdagingen op het gebied van hart- en vaatziekten, is het niet aan te raden om vet vlees te eten en beperk de consumptie van varkensvlees, want het heeft een veel cholesterol. In dergelijke gevallen wordt het aanbevolen om het vlees in ofwel water of gestoomd koken zonder olie.

varkensvlees. Voordelen en nadelen van vlees

Varkensvlees - de meest voorkomende vorm van vlees en de meest geliefde moderne mensheid. Het debat over de voordelen en nadelen van varkensvlees niet stil valt tot nu toe. Vele voedingsdeskundigen geloven dat het heel moeilijk is voor het menselijk lichaam, terwijl anderen beweren dat de hoeveelheid voedingsstoffen is gewoon niet vervangbaar, en erop aandringen dat het regelmatig moet worden geconsumeerd, maar in beperkte hoeveelheden.

Allereerst is het vermeldenswaard dat het lichaamsvet van varkensvlees, dat is vet, heeft veel nuttige spoorelementen die zorgen voor de gezondheid van het zenuwstelsel. Zodra deze stoffen kunnen zenuwcellen herstellen in het lichaam, namelijk:

  • arachidonzuur - kan reguleren hormonen menselijke
  • selenium - een positief effect op de hersenen, waardoor menselijke intelligentie
varkensvlees

verbeteren Naast deze twee belangrijke stoffen, het mogelijk is een aantal andere identificatiecumulatief

  • alle B-vitamines worden in varkensvlees in voldoende hoeveelheid vitamine A
  • vitamine-PP
  • vitamine C, kalium
  • magnesium fosfor ijzer
  • mangaan
  • zwavel
  • jood
  • nikkel
  • chloor
  • cobalt zink tin
  • natrium
  • fluor
  • molybdeen

Zo'n enorme reeks sporenelementen geeft zeker aan dat het niet alleen mogelijk is om varkensvlees te gebruiken, maar het is ook noodzakelijk! Bovendien is bij verhoogde belasting alleen varkensvlees in staat spieren in spieren te herstellen en te ontwikkelen.

Houd bij het gebruik van varkensvlees rekening met het vetgehalte. Hoe vetter het vlees - hoe meer calorieën het bevat. De vetste worden beschouwd als delen zoals de nek en de flank( reuzel), en de meest magere wordt beschouwd - varkenshaas.

rundvlees. De voordelen en nadelen van vlees

Rundvlees is niet zo populair als varkensvlees en toch wordt het beschouwd als een van de meest bruikbare soorten vlees. Het wordt niet zelden opgenomen in het dieet van voeding en therapeutische voeding. Vlees is rijk aan eiwitten en het is ook de bron van alle belangrijke aminozuren die belangrijk zijn voor de mens. Rundvlees is anders dan ander vlees, omdat het heel goed wordt opgenomen door het lichaam. Is vlees een onmisbare eigenschap - om de verhoogde zuurgraad van de maag te neutraliseren. Dit is de reden waarom het wordt aanbevolen om rundvlees te gebruiken voor degenen die last hebben van gastritis en maagzweren.

Rundvlees

Rood rundsvlees is erg rijk aan zink, wat suggereert dat het ongelooflijk nuttig is voor het lichaam van een vrouw. Bovendien wordt het vaak opgenomen in de voeding voor diegenen die af en toe last hebben van bloedarmoede. De schade aan dit vlees is nogal ingewikkeld, maar alle voedingsdeskundigen en artsen kwamen tot dezelfde conclusie: rundervlees is alleen schadelijk als het dier voortdurend wordt gevoed met nitraten en pesticiden.

Helaas worden mensen die dieren fokken steeds vaker geïnjecteerd met tal van antibiotica en groeihormonen. Dit verslechtert de kwaliteit van vlees aanzienlijk. Bovendien, onjuiste opslag van vlees - de oorzaak van vergiftiging en het gebruik van schadelijke producten. Rundvlees kan verschillende keren niet worden ontdooid en ingevroren. In dergelijke gevallen wordt het een bron van kankerverwekkende stoffen.

Gevogelte: kip, kalkoen, eend. Voordelen en schade

Kippenvlees is de meest bekende en geëiste zowel in ons land als in het buitenland. Dit is het meest betaalbare en smakelijke vlees uit het hele assortiment. Elk vleesgerecht kan bereid worden met moed van kip: koteletten, knoedels, kebabs, goulash en zelfs shish kebab. Kippenvlees wordt het best door het menselijk lichaam opgenomen en staat bekend als een nuttig, caloriearm product.

Het is interessant om op te merken dat kippenvlees niet meer dan 190 kcal per 100 gram product bevat en als het gekookt wordt, bevat het slechts 137 calorieën. Dat is de reden waarom kippenvlees als een dieet wordt beschouwd en het wordt vaak voorgeschreven aan diegenen die proberen af ​​te vallen. Als u echter besluit een kip te braden, riskeert u uw calorie-inname te verhogen van 190 tot 220 calorieën. Geef de voorkeur aan gestoomd vlees, in een multivark of in water, want naast een laag vetpercentage bevat het minder cholesterol.

kippenvlees

Kippenvlees is een bron van eiwitten, het wordt vaak gebruikt door atleten, omdat in combinatie met andere producten en fysieke belastingen hun spiermassa toeneemt. Ja, en de honger die dit product effectief kan elimineren, verzadiging van het lichaam met nuttige vitamines van groep B en vitamine A.

Met kip moet je de keuze van vogels zorgvuldig behandelen, dus het nuttigst is alleen een gedomesticeerde vogel. De goederen die zich in de schappen van supermarkten bevinden - hoogstwaarschijnlijk industrieel, doorboord met antibiotica. Dergelijk vlees bevat veel schadelijke stoffen.

  • Turkije vlees lijkt veel op kip, maar is nog steeds niet het meest gewilde product. Turkije heeft een prachtige eigenschap - licht verteerbaar. Dat is de reden waarom dit product wordt aanbevolen voor diegenen die willen afvallen of spijsverteringsproblemen hebben.
  • Er zijn zoveel nuttige stoffen in kalkoenvlees dat het alle andere soorten overtreft. Er zit voldoende natrium in, daarom heeft miao een licht zoute smaak. Regelmatige consumptie in het dieet van dit vlees draagt ​​bij aan het proces van het bloedvergieten van het lichaam.
  • De kalkoenfilet lost het hongergevoel perfect op. Het is het beste om het vlees of de stoom te koken, de hoeveelheid sporenelementen met deze behandeling blijft behouden. Vermenigvuldig de voordelen, u kunt garnering toevoegen aan het vlees van groene erwten, wat perfect gecombineerd wordt met het
kalkoenkarkas

Eendjes worden beschouwd als een delicatesse en een feestmaaltijd. Het valt op dat mannen een speciale passie voor hem hebben, omdat het een gunstig effect heeft op 'de gezondheid van mannen' en dit is niet verrassend, omdat de samenstelling rijk is:

vis Naam: Protein Calorie Fats 100 gram kabeljauw
17,8 0,7 78
zalm 24 6,5 176
makreel 19,6 14,7 211
bot 18,2 1,3 84,5
sprat 18,5 13,1 192
forel 21 2 164
tonijn 22,7 0,7 96
pike 21,3 1,3 97
crucianvissen 17,7 1,8 87
koolvis 176 1 79
hake 16,6 2,2 86
zalm 20,5 6,5 140
karper 19,4 5,3 125
zalm 21 7 147
toppositie 21,3 1,3 97
haring 17 8,5 145
chum 19 5,6 127
mul 17,5 2 88
brasem 17,1 4,4 105
rook 15,4 4,5 102,1
voorn 18 2,8 95
Beluga 17,5 2 88
ansjovis 201 6,1 135,3
goby 12,8 8,1 145
lodde 13,4 11,5 18,8 157
eelpout 0,6 81
zuidpoolkabeljauw 14,8 10,7 156
baars 17,6 5,2 117
heilbot 18,9 3 103
makreel 18,6 20,8 262
meerval 16,8 8,5 144
scad 18,5 5 119
  • foliumzuur, ijzer
  • kalium
  • koper
  • riboflavine natrium

Uta - heerlijk, maar vrij vet vlees, en dus geen dieet. Maar als u het niet te vaak gebruikt, kunt u zeker profiteren van dit product. Vetzuren kunnen de gezondheid van mensen die aan hart- en vaatziekten lijden nadelig beïnvloeden. Ja, en misbruik van de eend is het niet waard vanwege het hoge cholesterolgehalte in vlees.

eendenvlees Vlees

parelhoenders - een nieuwsgierigheid voor degenen die niet deze vogel naar huis zijn gefokt. Het is heel anders dan kip en is niet zo vet en calorie in vergelijking daarmee. Vlees bevat veel nuttige micro:

  • histidine
  • valine
  • threonine
  • riboflavine
  • vitamine B
  • chloor
  • zwavel
  • jood
  • chroom
  • koper
  • mangaan
  • kalium- natrium- calcium
karkas cavia

vlees guinea voor zwangere vrouwen, de ziektekinderen en ouderen, om de levering van sporenelementen en de spijsvertering goed te maken.

Video: "The Hen. Voordeel en schade. Het kippenvlees is nuttig »

Calorie vis: Table 100 gram

Elke vis, rivier of de zee, bevat veel nuttige elementen voor het lichaam. Fish - een integraal onderdeel van het dieet van een persoon, is het daarom noodzakelijk om vaak te eten, maar met mate. Het heeft veel mineralen en vetzuren, dus noodzakelijk voor het menselijk lichaam.

vis: goed en

calorische toevoeging.het heeft vele voordelen en alleen een positief effect op een persoon:

  • Maakt percentage van cholesterol in het bloed is veel minder
  • mogelijkheid om de wanden van de bloedvaten te versterken.hartspier en geven nuttige sporenelementen voor de hersenen dan het verbeteren van zijn werk
  • man die regelmatig vis te eten voelt veel beter
  • Als de vis in de basale dieet, de kwaliteit van het bloed verbetert
  • Vetmetabolisme in het menselijk lichaam wordt beter
  • Fish presenteert "jeugd" en de manHet kan er goed uitzien
  • vis - een goede preventie van ziekten, zoals angina pectoris en zelfs diabetes

Table calorische verschillende soorten vis:

Het eten van vis vaak kan worden opom zichzelf te beschermen tegen beroertes en hartinfarcten.

gemerkt dat sommige soorten vis, met name haring en Steur familie zijn in staat om de kwaliteit van het zicht, huid, haar en nagels te verbeteren. Let bij het kiezen van een vis op de toestand van de vinnen, kieuwen en schubben. De kleinere vis opbrengst voor de mens "aanvallen" en de jongste is, des te groter en rijker zal de samenstelling zijn.

vis is nuttig voor
  • gezondheid in vis rijk aan vitamine D, die zo nodig is om de gezondheid van de botten
  • Fish mens normaliseert de spijsvertering en vermindert de hoeveelheid vet in
  • bloed wordt opgemerkt dat regelmatige consumptie van vis vermindert het risico op borstkanker en darm
  • eten van vis drie keer per weekhet draagt ​​bij tot de normale werking van de schildklier en het voert preventie van ziekten

Visolie - de meest bruikbare component van de vis. Om het maximum aan vetzuren te krijgen.je moet vissen zoals haring of snoek eten.

Video: "Vis en schelpdieren soorten profiteren beoordeling advies over voeding»

Seafood. Voordeel en schade voor de menselijke

Het is geen geheim dat sinds de oudheid, de mensen die in uw basis zeevruchten dieet. Elke keer in je leven om enkele lekkernijen te proberen. Ze zijn ongelooflijk lekker en gezond en heel anders dan enig ander voedsel. De moderne markt is in toenemende mate vol met verschillende namen:

  • krab mosselen oester
  • langoesten
  • garnalen inktvis octopus
  • coquilles

Deze producten zijn populaire gerechten van restaurants, het verplaatsen van onze gebruikelijke vormen van kanker te worden. Bovendien hebben mensen begonnen om actief te gebruiken in voedsel zeewier, toe te voegen aan salades, kruiden en knoflook boter.zeevruchten zijn niet alleen de smaak, maar ook een hoog gehalte aan voedingsstoffen en mineralen. In "vis" bevat een grote hoeveelheid jodium, alsmede calcium, ijzer, fosfor en magnesium.

zeevruchten
  • zeer gewaardeerd in de afgelopen coquilles - zeevruchten.met een hoog gehalte aan zink, zwavel, en een groep van vitamine B. Inclusief de coquilles in de voeding kan worden "verzadigen" lichaam micro-elementen en uitvoering voorkomen van vele ziekten
  • zeevruchten zeer rijk aan eiwitten, zo gemakkelijk verteerbaar zijn voor het menselijk lichaam en nuttig voor de botten en spiermassa
  • om optimaal te profiteren van zeevruchten, moet u ze altijd onderwerpen aan een hittebehandeling. Dit zal de aanwezigheid van voedsel stokken weg te nemen en te elimineren van de vergiftiging
  • Oysters rijkste product op vitamine D gebrek aan die leidt tot kanker. In aanvulling op vitamine D, hebben ze een veel vitamine A en de meest geconcentreerde jodium
  • Octopus - zee dier met een enorme hoeveelheid vetzuren die nodig en nuttig voor de mens. Het maakt de preventie van hartziekten en zelfs atherosclerose mogelijk. Octopus is zeer gemakkelijk te verteren
  • Laminaria - bron van jodium. Om het te consumeren moet je met de geest en niet meer dan veertig gram per dag. Deze low-calorie voedsel rijk aan vitaminen
  • Crabs - eiwit voedingsmiddelen met een vetarm dieet. Het is niet alleen een delicatesse, het is een voedingsproduct voor een persoon. In hen veel essentiële vetzuren omega 3 en omega 6
  • Inktvissen bronnen van vitamine A, E, C en PP.Ze zijn een uitstekend preventief middel tegen hart-en vaatziekten en bloedvaten
  • Shrimp bevatten veel kalium en jodium. Ze hebben veel van omega 3. Regelmatige consumptie van garnalen vermindert het risico op kanker en verbetert het immuunsysteem
  • Mosselen - het is "kampioenen" voor het eiwitgehalte. Er zit meer eiwit in dan in vlees en vis. Ze zijn caloriearm en bevatten veel nuttige sporenelementen

zeevruchten Calorie Tabel 100 gram

Zoals bij elk product, zeevruchten eisen dat hun juiste eten. Bereken het dieet voor iedereen en help de calorietabel van zeevruchten:

Naam product: Vetten Eiwitten Koolhydraten calorieën per 100 gram product:
zalmkuiten 32 15 - 280
kaviaar 36 10 - 210
crabsticks 17,5 2 - 88
garnalen 18.3 1.2 0.8 87
krabvlees 21 3 - 79
mosselen 11,5 2 3,3 77
inktvis 18 2,2 2 100
octopus 14.9 1.4 2.2 82
zeewier 0,9 0,2 - 54
Rapan 16,7 1,1 - 76,7
kanker 20,5 0,7 0,3 90
oester 9 2 4,5 72

Video: "Seafood: nuttige en schadelijke eigenschappen»

  • Mar 23, 2018
  • 81
  • 195