Als je je gezondheid en gewicht aan het doen bent, jezelf in vorm houdt, dan kies je hoogstwaarschijnlijk producten met een laag vetgehalte. Dit geldt voor zuivelproducten, die nu schijnbaar onzichtbaar zijn gescheiden. Supermarkten bieden melk en met het gebruikelijke vetgehalte, en met een hoge en voor afslanken - met een lage.
Er is vandaag geen probleem om bijvoorbeeld magere yoghurt, kwark of yoghurt te kopen. Natuurlijk zijn alle sites voor degenen die willen afvallen huilen dat volledige mensen noodzakelijkerwijs moeten overschakelen naar één procent kefir of vijf procent kwark, dit is de garantie voor hun toekomstige harmonie. Maar is dit een mening over de werkelijkheid?
Geneeskunde heeft lang geweten dat het lichaam voor normaal functioneren een bepaalde hoeveelheid vet moet consumeren. Vetten zijn helemaal niet zo schadelijk of nutteloos als algemeen wordt aangenomen onder het afvallen. Als een persoon de juiste hoeveelheid vet per dag krijgt, wordt hij beschermd tegen atherosclerose, tegen de ontwikkeling van obesitas, tegen depressieve aandoeningen. Hoe meer een persoon beweegt, hoe meer vet ze nodig hebben. Alleen ouderen kunnen het aantal vette voedingsmiddelen in hun menu verminderen, omdat hun motoractiviteit wordt verminderd.
Wat zijn magere zuivelproducten? Dit zijn voedingsmiddelen die niet veel vetarm vet bevatten. Maar hun caloriegehalte is helemaal niet klein! Dit is een paradox die alle inspanningen om gewicht te verliezen tenietdoet. Maar laten we uitvinden waarom lichtgewicht yoghurt en wrongel met yoghurt ons zo bedrieglijk nalaten?
Het feit dat fabrikanten, die het product uit vet besparen, de smaak verbeteren door suiker en zetmeel toe te voegen. Zonder deze ingrediënten, zult u geen yoghurt of kwark willen, aangezien deze producten voor u zeer smakeloos lijken. Verder is alles eenvoudig - suiker en zetmeel worden perfect door het lichaam opgenomen en blijven voor altijd bij je in de vorm van haatdragende dikke vouwen.
Uiteraard is magere melk nuttig, er is bijna geen schadelijk cholesterol en het wordt aanbevolen aan mensen die problemen hebben met bloedvaten. Maar aan de andere kant verzadigen licht voedsel ons niet met lipoproteïnen, dus noodzakelijk voor het lichaam. Studies van artsen leidden tot onverwachte resultaten - het blijkt dat het tekort aan dierlijke vetten de mentale toestand van mensen aantast, het verergert, depressiviteit en prikkelbaarheid ontwikkelt.
Voedingsmiddelen die geen vet bevatten, worden snel opgenomen en je zult weer honger krijgen. Voldoe aan je volledig kunnen ze niet. Als je jezelf er bovendien van verzekert dat lichte yoghurt of kaas geen bedreiging voor je vormt, zul je ze meer dan normaal consumeren. Interessante paradox wordt verkregen - na de slankheid van de figuur kun je herstellen en het zijn de ontvette producten die je zonder angst zult absorberen.
Het eten van vetarme voedingsmiddelen zal leiden tot een overvloed aan koolhydraten en nieuwe cellulitisformaties. Bovendien kun je een depressieve staat van depressie niet voorkomen, en dit zal het lelijke beeld alleen maar verergeren. Wanneer alle zuivelproducten worden vervangen door vetvrij, het metabolisme een ramp lijdt, het lichaam verhoogt de hoeveelheid koolhydraten, een onbalans wordt verkregen. Dientengevolge, ben je moe en snel moe, mope, val je af en breek je je haar en schoft en droge huid af.
-voedingsdeskundigen hebben het probleem van producten met laag vetgehalte bestudeerd en concludeerden dat de uitweg een maatstaf is in alles. Je hebt een gulden middenweg tussen vet- en vetvrije producten, beide moeten naar het lichaam gaan. In kleine hoeveelheden hebben we cholesterol nodig, omdat een organisme zonder het geen volwaardig gezond biologisch systeem kan zijn. Dierlijk vet is belangrijk voor het behoud van lipidemetabolisme, voor de sterkte van immuniteit, voor de juiste assimilatie van micro-elementen. In conventionele zuivelproducten zijn er aminozuren, melksuikers, zouten, enzymen die cellen helpen calcium en fosfor te absorberen.
Als het aan u is, wordt aanbevolen door de arts om alleen magere melk te gebruiken en aan te vullen met vitaminecomplexen. Vergeet niet dat de harmonie van de figuur niet kan worden verkregen door alleen vetvrije producten te eten. Je zou een compromis moeten vinden dat je verschillen met je eigen organisme oplost en prioriteiten stelt. Om dit te doen, volstaat het om 1,5% melk, 1% kefir, 10% zure room, melkyoghurts te kopen. En als je tegelijkertijd verzadigd raakt van fruit, groenten, het lichaam een goede regelmatige lading geeft, dan zal dit alles je helpen om uiteindelijk te krijgen wat je wilde - een mooi figuur!