Elk jaar aan de vooravond van Pasen orthodoxe christenen houden zich aan de Great Lent. Gedurende deze tijd zijn veel mensen verbaasd over de vraag hoe goed te eten.
Wie moet niet vast
Voordat u een post start, moet u uw gezondheid controleren. Misschien hebben enkele van de beperkingen in producten gedurende deze periode een nadelig effect op uw gezondheid. Het is bijvoorbeeld niet aan te raden om je strikt te beperken tot voeding met diabetes en een aantal andere chronische ziekten. Als de arts een dieet voor u heeft voorgeschreven, mogen maaltijden tijdens het vasten niet in tegenspraak zijn met de principes. Je kunt je ook terugtrekken van het vasten tot zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven.
Zijn er risico's voor het lichaam tijdens de
-periode van vasten? Voedsel moet altijd in balans zijn, ook tijdens de vastentijd. In het dieet van elke persoon aanwezig eiwitrijk voedsel, vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen.
Tijdens de periode van vasten, wordt een verbod op producten van dierlijke oorsprong opgelegd. Maar dierlijk eiwit is een van de meest noodzakelijke elementen voor het lichaam! Daarom is het op dit moment de moeite waard om meer producten te gebruiken die rijk zijn aan plantaardige eiwitten: peulvruchten( kikkererwten, erwten, bonen), paddenstoelen en hoogwaardige soja. Soja-eiwit is erg handig, omdat het lichaam het goed absorbeert. De dagelijkse eiwitnorm voor een volwassene is 80 gram.
Het is ook vermeldenswaard dat wanneer vlees en zuivelproducten uit het dieet worden verwijderd, het lichaam vitamines, calcium en andere micro-elementen verliest, die de normale werking ervan kunnen verstoren. Plantaardige producten die in de schappen van onze winkels aankomen, kunnen het resulterende tekort aan vitamines en mineralen niet opvullen, omdat ze tijdens het transport en tijdens opslag een aanzienlijk deel verliezen. Om het tekort aan macro- en micro-elementen te compenseren, is het wenselijk om een complex van multivitaminen te gebruiken. Welke - over dit is het beter om een gespecialiseerde diëtist of een arts te raadplegen.
Hoe u de post veilig kunt starten en afmaken
Het is ten strengste verboden om uw eetgewoonten abrupt te veranderen. Dit kan een negatieve invloed hebben op het werk van het spijsverteringskanaal en leiden tot een exacerbatie van chronische ziekten. De overgang moet soepel verlopen. Gelovigen houden zich strikt aan de aanbevelingen op dit gebied.
Bijvoorbeeld, een week voor carnaval is er een verbod op vleesconsumptie op woensdag en vrijdag. Een week voor het vasten is vlees volledig uitgesloten van het dieet. De volgende dag na het einde van het vasten, kun je niet te veel eten van vlees. Geef het lichaam de tijd om je aan een nieuw dieet aan te passen en vergeet de maat niet voor de feestelijke paastafel.