Specerijen voor de eerste en tweede gangen van greens voor de winter: de beste recepten en kookgeheimen

click fraud protection

Recepten kruiden greens voor de winter.

inhoud

  • Knuppels koriander in de winter: kruiden recept
  • kruiden van pijlen knoflook in de winter: recept
  • kruiden dille voor de winter
  • Kruiden basilicum: het oogsten van de winter
  • Tabasco peterselie voor de winter
  • Kruiden van de lente-uitjes in de winter
  • Kruidengreens: de geheimen van het koken
  • VIDEO: kruiden uit

greens in de winter, al de greens op de planken is niet aromatisch. Een Chinese knoflook geïmporteerd vrij mild en geurig. Daarom is in de zomer de tijd om na te denken over de winter, en voor te bereiden smaakvolle kruiden.

Bars van koriander in de winter: het recept kruiden

Koriander - pittige greens, die wordt gebruikt in het Oosten. Maar nu, veel truckers dit gras groeien in de tuin. Daarom, als u een liefhebber bent van kruiden of geurige kruiden, koken winter oogsten koriander.

Ingrediënten:

  • 1 kg koriander
  • 1 citroen zout
  • 100 ml plantaardige olie
  • koriander
  • Khmeli Suneli
instagram viewer

Recept:

  • wassen en drogen koriander op keukenpapier. Hak de koriander in kleine strepen, en gooi de stengels.
  • Giet groene citroen en bestrooi met kruiden. Ik herinner me een beetje de handen te laten koriander sap.
  • Giet plantaardige olie en meng opnieuw. Vouw in de potten en dicht kapron deksels. Houd de kou.
Bars van koriander voor de winter

Kruiden van de pijlen van knoflook voor de winter: Recipe

ongewone en zeer pittige kruiden. Het kan in soepen worden opgenomen of gewoon gesmeerd op sandwich.

Ingrediënten:

  • pijlen 500 g knoflook
  • 50 ml plantaardige olie
  • Sol gefreesde
  • koriander
  • Zwarte peper

Recept:

  • lus door wassen pijlen knoflook. Missen de groene door een vleesmolen.
  • sluiten een puree verkregen olie, zout en kruiden.
  • uitgebreid in gesteriliseerde potten en sluit een nylon bedekking, houdt in de kou.
kruiden van de pijlen van knoflook voor de winter

kruiden dille voor de winter

Dit is een uitstekende smaakmaker greens aan soepen en salades.

Ingrediënten:

  • bundel dille
  • bundel
  • peterselie 150g 150g bieslook
  • pijlen
  • 1 knoflook knoflook
  • 25 g zout 100 ml zonnebloemolie

Recept:

  • Maal het gedroogde kruiden mes. Pijlen knoflook die in reepjes gesneden.
  • Was de uien en snij ze in reepjes. Meng de kruiden en zout in een pan. Houd geraspte knoflook.
  • Vergeet alle hens aan het sap mengsel te laten. Leg de groene pasta op het gesteriliseerde banken tot de helft. Giet olie.
  • Vul de pot om de schouders en giet er een beetje olie. Schroef de deksels en in de koelkast bewaren. Kruiden
dille voor de winter

basilicum kruiden: het oogsten van de winter

ongebruikelijke smaakmaker voor pasta. Gemengd met kaas pestosaus wordt verkregen.

Ingrediënten:

  • bundel basilicum
  • 6 walnoten
  • 50 ml olijfolie
  • 4 bieslook

Recept:

  • wassen greens basilicum en drogen. Gehakt of chop.
  • Clean walnoten en zet ze in kruimels, meng met groene massa.
  • Voer geraspte knoflook en olijfolie. Schik voor banken en steriliseer 15 minuten.
kruiden basilicum

Tabasco peterselie voor de winter

ongebruikelijke Naast vleesgerechten en barbecue.

Ingrediënten:

  • balk 2 peterselie
  • balk 2 basilicum
  • 1 bosje selderij
  • Zwarte peper
  • Sol
  • 4 hoofden van knoflook

Recept:

  • Was en droog gebladerte, met behulp van een handdoek. Miss basilicum, peterselie en selderij, gehakt
  • Pel en snipper de knoflook. Voer het zout en de specerijen in. Druk het mengsel in om sap te maken.
  • Spread mengsel werd gesteriliseerd door banken en oprollen.

Dit kruidenmengsel wordt gecombineerd met zure room en mayonaise. Het kan worden toegevoegd aan salades, sauzen en tweede gangen.

Tabasco peterselie voor de winter

kruiden van groene uien op

winter In de winter, in de supermarkt gewoon vinden groene uien. Maar helaas is het niet zo geurig en smakelijk. Daarom raden we aan de uivorming in de zomer te bereiden. In de winter kunt u deze pasta gebruiken als aanvulling op de eerste en tweede gerechten.

Ingrediënten:

  • 1 kg scallions
  • 100 ml zonnebloemolie
  • Sol
  • 40 ml azijn

Recept:

  • Clean schil van uien en greens wassen. Pass ui door een vleesmolen en voeg zout, azijn en olie.
  • uitgebreid in potten en steriliseer 10 minuten. Dek af met plastic afdekkingen en bewaar in de kelder.
  • In de winter deze pasta kan worden uitgesmeerd brood of toe te voegen aan de eerste gerechten.
kruiden van groene uien voor de winter greens

Specerijen: Kruiden koken geheimen

van groen - een bron van vitaminen en mineralen. Met hun hulp kunt u de immuniteit verbeteren en het menu diversifiëren.

productie geheim:

  • Bereid kruiden greens in het seizoen. Dus, de greens zullen een maximum aan sap en geurige stoffen opslaan. De saus wordt pikant en geurig.
  • Voor het koken altijd schoon en droog de greens op een handdoek. Laat geen verse bladeren kreukelen. Dus, ze behouden het maximale sap.
  • Wees niet bang om te experimenteren en meng verschillende kruiden zijn. Peterselie gaat goed met koriander, basilicum en dille. Als
  • koken zonder sterilisatie kruiden en azijn, dan moet het worden opgeslagen in de kou.
  • Om schimmelvorming te voorkomen, giet de kruiden toplaag plantaardige olie.
Specerijen greens: koken geheimen

voorbereiden kruiden greens net genoeg. Zorg ervoor dat u uzelf te verwennen en geliefden een heerlijke voorbereidingen voor de winter.

VIDEO: kruiden uit

groen
  • May 26, 2018
  • 61
  • 145