telle kalori mat - en god vane. Kjøtt, fisk og sjømat inneholder mange nyttige sporstoffer som trengs av kroppen hver dag. Kaloriinnhold
- kjøtt. Fordeler og ulemper av forskjellige kjøttpålegg
- Video: "Kjøtt. Nyttige egenskaper enn nyttig. Om seks typer kjøtt »
- Calorie kjøtt: Tabell 100 gram
- svinekjøtt. Fordeler og ulemper av kjøtt
- Beef. Fordeler og ulemper av
- kjøtt Fjørfe: kylling, kalkun, and. Fordeler og ulemper av
- Video: "Chicken. Fordeler og ulemper. Kyllingkjøtt er nyttig »
- Calorie fisk: Tabell 100 gram
- Video:" Fisk og sjømat arter gjennomgang råd til nytte om ernæring »
- Seafood. Nytte og skade for menneskers
- sjømat Calorie Tabell 100 gram
- Video: "Seafood: nyttige og skadelige egenskaper»
Calorie kjøtt. Fordeler og ulemper av forskjellige kjøttpålegg
annen person barndommen vant til det faktum at kjøtt er en viktig del av kostholdet sitt. At det gir ham full av liv og energi og næring til kroppen micro. Men det er motstridende syn blant de som holder seg til vegetarianisme og veganisme.
Vegetarianere ikke forbruke kjøttprodukter, men inkludere i sin meny melk og egg, veganere spiser bare planteføde.
På den annen side, en mann bare kjører sin tro. Under overholdelse av ortodokse faster mennesker ekskluderes fra kosten kjøttprodukter og produkter enn å gi helse og forebyggende effekt. Muslimer, for eksempel, ikke spise svinekjøtt, og de har selv en stor tjeneste, fordi kjøttet inneholder mye kolesterol.
De fleste ernæringseksperter mener at mat uten kjøtt er ikke i stand til å tilfredsstille den personen og gi ham nok energi til et fullverdig liv. Saken er.at produktet inneholder en rekke nyttige aminosyrer, fører til at kroppen skal fungere skikkelig. Kjøttet inneholder mye protein samt fett.
Det skal også bemerkes at kjøttet har en meget stor andel av vann, er den gjennomsnittlige et eller annet sted 75%.Et fettprodukt og dets metnings proteiner er avhengig av type og kroppsdeler.
kjøtt du kan få en enorm mengde viktige mineraler:
- sink
- jod jern magnesium
- kalium
- vitamin E, vitamin A
- vitaminer
- vitamin D
forestille seg livet uten kjøttprodukter er rett og slett umulig. Og hvis vi snakker om fordelene med kjøtt, først av alt i denne saken bør ta hensyn til sine synspunkter og spise beløpet. Mest på regnet kjøtt av unge dyr fordi det mye mer protein enn fett. For å mette kroppen, den menneskelige normen av kjøtt i uken - er det et halvt kilo. Det er ikke et stort antall krefter arbeider aktivt hjerneceller, og selv å utføre forebygging av skjørhet bein.
Video: « kjøtt. Nyttige egenskaper enn nyttig. Om seks typer kjøtt »
Calorie kjøtt: Tabell 100 gram
selvfølgelig, en halv kilo av gjennomsnittlig antall.som skal spises. De som er involvert i idrett, og regelmessig lider av alvorlig fysisk stress, trenger mer protein, og dermed en større mengde kjøtt. Beregne riktig kosthold vil hjelpe kompetent tabulation kalori kjøtt:
Produktnavn | Fett Proteiner | Vann | kalorier per 100 gram svinekjøtt | ||
11,4 49,3 38,7 | 489 | ||||
biff | 18,9 12,4 67,7 | 187 | |||
lam | 16,3 | 153 | 67,7 | 203 | |
kylling | 20.8 8.8 68.9 | 165 | |||
veft | 16,5 61,2 51,5 | 346 | |||
gås | 16,1 33,3 49,7 | 364 | |||
kanin | 20,7 | 12,9 | 65,3 | 199 | |
kalkun | 64,5 | 12,0 | 64,5 | 197 | |
perlehøns | 21,1 | 16,9 | 61,1 | 254 | |
nutria | 20,8 | 10 | 66,3 | 213 | |
horsemeat | 20,2 | 7 | 72,5 | 143 |
svinekjøtt. Fordeler og ulemper av kjøtt
Pork - den vanligste typen av kjøtt og mest elskede moderne menneskeheten. Debatten om fordeler og ulemper av svinekjøtt faller ikke stille før nå.Mange ernæringseksperter mener at det er ganske vanskelig for kroppen, mens andre hevder at mengden av næringsstoffer er rett og slett ikke byttes, og insisterer på at det skal konsumeres regelmessig, men i begrensede mengder.
Først av alt er det verdt å merke seg at kroppsfett hos svin, dvs. fett, har mange nyttige sporstoffer som sikrer helsen til nervesystemet. Når disse stoffene er i stand til å gjenopprette nerveceller i kroppen, nemlig:
- arakidonsyre - er i stand til å regulere hormoner human
- selen - en positiv effekt på hjernen og derved forbedre human intelligens
Foruten disse to viktige stoffer, er det mulig å identifisere et antall annenkumulativ:
- alle B-vitaminer er presentert i svinekjøtt i rikelig mengde av vitamin A
- vitamin PP
- vitamin C, kalium
- magnesium- fosfor jern
- mangan
- svovel
- jod
- nikkel
- klor
- kobolt-sink-tinn
- natrium
- fluor
- molybden
Et så stort sett med sporelementer indikerer sikkert at det ikke bare er mulig å bruke svinekjøtt, men det er også nødvendig! I tillegg, med økt last, kan bare svinekjøtt gjenopprette styrke i muskler og utvikle dem.
Når du bruker svinekjøtt, husk dens fettinnhold. Jo fatter kjøttet - jo mer kalorier det inneholder. De mest fete anses som deler som nakke og flank( svette), og den mest magert vurderes - mørbrad.
Beef. Fordelene og skadene til kjøtt
Beef er ikke like populært som svinekjøtt, og likevel anses det som en av de mest nyttige varianter av kjøtt. Det er ikke sjelden inkludert i dietten av diett og terapeutisk ernæring. Kjøtt er rik på protein, og det er også kilden til alle viktige aminosyrer som er viktige for mennesker. Oksekjøtt er forskjellig fra annet kjøtt ved at det absorberes veldig godt av kroppen. Har kjøtt er en uunnværlig egenskap - å nøytralisere økt surhet i magen. Derfor anbefales det å bruke biff for de som lider av gastritt og magesår.
Rød biff kjøtt er veldig rik på sink, noe som tyder på at det er utrolig nyttig for en kvinnes kropp. I tillegg er det ofte inkludert i dietten for de som lider av anemi fra tid til annen. Skade av kjøtt - ganske komplisert problem, men ernæringsfysiologer og leger har kommet til en konklusjon: storfe kjøtt er skadelig bare hvis dyret er stadig mate nitrater og plantevernmidler.
Dessverre blir flere og flere mennesker som dyrer dyr injisert med mange antibiotika og veksthormoner. Dette forverrer kjøttkvaliteten betydelig. I tillegg er feil lagring av kjøtt - årsaken til forgiftning og bruk av skadelige produkter. Oksekjøttet kan ikke tines flere ganger og frosses. I slike tilfeller blir det en karsinogenkilde.
Fjærkre kjøtt: kylling, kalkun, and. Fordeler og skade
Kylling kjøtt er den mest berømte og krevde både i vårt land og i utlandet. Dette er det mest rimelige og smakfulle kjøttet fra hele spekteret. Eventuelle kjøttretter kan tilberedes med mod fra kylling: koteletter, dumplings, kebab, goulash og til og med shish kebab. Kylling kjøtt er best absorbert av menneskekroppen og er kjent for å være et nyttig kaloriprodukt.
Det er interessant å merke seg at kyllingekjøtt inneholder ikke mer enn 190 kcal per 100 gram produkt, og hvis det kokes, vil det bare inneholde 137 kalorier. Derfor er kylling kjøtt ansett som kosthold, og det er ofte foreskrevet for de som prøver å gå ned i vekt. Men hvis du bestemmer deg for å steke en kylling, risikerer du å øke kaloriinntaket fra 190 til 220 kalorier. Gi preferanse til dampet kjøtt, i en multivark eller i vann, fordi i tillegg til en lav prosentandel av fett inneholder den mindre kolesterol.
Kylling kjøtt - en kilde til protein, er det ofte brukt idrettsutøvere som i kombinasjon med andre matvarer og fysisk aktivitet øker muskelmassen. Og sult dette produktet er i stand til å effektivt eliminere, mette kroppen med gunstige B-vitaminer og vitamin A. spise kylling
må være oppmerksomme på valget av fuglene, så de mest nyttige er den eneste hjemmelaget fugl. Varene som ligger på hyllene til supermarkeder - mest sannsynlig industrielle, punktert med antibiotika. Slik kjøtt inneholder mange skadelige stoffer.
- Tyrkia kjøtt er veldig lik kylling, men er fortsatt ikke det mest ettertraktede produktet. Tyrkia har en fantastisk eiendom - lett å fordøye. Det er derfor det anbefales å bruke dette produktet for de som ønsker å gå ned i vekt, eller har problemer med fordøyelsen
- næringsstoffer i kjøtt kalkun er så mye at det er overordnet alle andre typer. Det er nok natrium i det, og derfor har miao litt salt smak. Regelmessig forbruk i kostholdet av dette kjøttet bidrar til prosessen med kroppens blodsutgytelse.
- Kalkunbrystet håndterer følelsen av sult. Det er best å koke kjøttet eller dampen, mengden av sporstoffer med denne behandlingen er bevart. Multipliser fordelene, kan du legge til en siderett til kjøtt grønne erter, som går bra med henne
anda kjøtt regnes som en delikatesse og et festlig måltid. Det har blitt observert at menn har for ham en spesiell lidenskap, siden det har en positiv effekt på "menns helse", og dette er ikke overraskende, fordi dens sammensetning er rik:
fisk Navn: | Protein Calorie Fett | 100 gram torsk | |
17,8 | 0,7 | 78 | |
laks | 24 | 6,5 | 176 |
makrell | 19,6 | 14,7 | 211 |
flyndre | 18,2 | 1,3 | 84,5 |
brisling | 18,5 | 13,1 | 192 |
ørret | 21 | 2 | 164 |
tunfisk | 22,7 | 0,7 | 96 |
gjedde | 21,3 | 1,3 | 97 |
crucian | 17,7 | 1,8 | 87 |
lyr | 176 | 1 | 79 |
hake | 16,6 | 2,2 | 86 |
laks | 20,5 | 6,5 | 140 |
karpe | 19,4 | 5,3 | 125 |
laks | 21 | 7 | 147 |
abbor | 21,3 | 1,3 | 97 |
sild | 17 | 8,5 | 145 |
chum | 19 | 5,6 | 127 |
mulle | 17,5 | 2 | 88 |
brasme | 17,1 | 4,4 | 105 |
smelte | 15,4 4,5 102,1 | ||
mort | 18 | 2,8 | 95 |
Beluga | 17,5 | 2 | 88 |
ansjos | 201 | 6,1 | 135,3 |
goby | 12,8 | 8,1 | 145 |
lodde | 13,4 | 11,5 | 157 |
ålekvabber | 18,8 | 0,6 | 81 |
rockcod | 14,8 10,7 | 156 | |
abbor | 17,6 | 5,2 | 117 |
kveite | 18,9 | 3 | 103 |
saury | 18,6 | 20,8 | 262 |
steinbit | 16,8 | 8,5 | 144 |
scad | 18,5 | 5 | 119 |
- folsyre, jern
- kalium
- kobber
- riboflavin natrium
Uta - er deilig, men ganske fett kjøtt, og derfor ikke diett. Men hvis han ikke spiser for mye, kan du få den åpenbare fordelen av dette produktet. Fettsyrene kan ha en negativ innvirkning på helsen til de som lider av hjerte- og karsykdommer. Ja, og du bør ikke misbruke anda på grunn av høye kolesterolverdier i kjøtt.
perlehøns - en kuriositet for de som ikke har avlet denne fuglen hjem. Det er veldig forskjellig fra kylling og er ikke så fett og kalori sammenlignet med henne. Kjøtt inneholder mange nyttige mikroelementer:
- histidin
- valin
- treonin
- riboflavin
- B-vitaminer
- klor
- svovel
- jod
- krom
- kobber
- mangan
- kalium
- natrium
- kalsium
kjøtt guinea anbefalt for bruk under svangerskap, sykdommenbarn og eldre, for å gjøre opp for tilførsel av sporelementer og etablere fordøyelse.
Video: "The Hen. Fordel og skade. Kyllingkjøtt er nyttig »
Kalori fisk: Tabell 100 gram
Alle fisk, elv eller sjø, inneholder mange nyttige elementer for kroppen. Fisk - en integrert del av kostholdet til en person, derfor er det nødvendig å spise ofte, men i moderate mengder. Den inneholder mange mineraler og fettsyrer, slik som er nødvendig for det menneskelige legeme.
kalori tillegg.det har mange fordeler og bare en positiv innvirkning på en person:
- gjør prosentandel av kolesterol i blodet er mye mindre
- evne til å forsterke veggene i blodkarene.hjertemuskelen og gi nyttige sporstoffer for hjernen enn å forbedre sitt arbeid
- mann som regelmessig spiser fisk føles mye bedre
- Når fisken i basal diett, forbedrer blod kvalitet
- Fat stoffskiftet i kroppen blir bedre
- Fish presenterer "ungdom" og mannendet kan se bra
- fisk - en god forebygging av sykdommer som angina pectoris og selv diabetes
Tabell kalori ulike varianter av fisk:
spise fisk ofte kan væreå beskytte seg mot slag og hjerteinfarkt.
lagt merke til at noen varianter av fisk, nemlig sild og stør familie er i stand til å forbedre kvaliteten på visjon, hud, hår og negler. Når du velger fisk, ta hensyn til tilstanden på sine svømmeføtter, gjeller og badevekt. De mindre fisk utbyttet med hensyn til menneskelige "angrep" og den yngste det er, desto større og rikere vil være dens sammensetning.
- helse hos fisk rik på vitamin D, som er så nødvendig å mann helsen til bein
- Fish normaliserer fordøyelsen og reduserer mengden av fett i
- blod er lagt merke til at regelmessig inntak av fisk reduserer risikoen for brystkreft og tarm
- spise fisk tre ganger i ukendet bidrar til den normale drift av skjoldbruskkjertelen og det utfører forebygging av sykdommer
Fiskeolje - den mest nyttig komponent av fisk. For å få maksimalt fettsyrer.du må spise slik fisk som sild eller gjedde.
Video: "Fisk og sjømat arter gjennomgang råd til nytte om ernæring»
Seafood. Nytte og skade for menneskers
Det er ingen hemmelighet at siden antikken, mennesker inkludert i grunnleggende sjømat diett. Hver eneste gang i livet, prøv en sjødelikatesse. De er utrolig velsmakende og nyttig og svært forskjellig fra hvilken som helst annen mat. Den moderne markedet er stadig full av forskjellige navn:
- krabbe kjøtt blåskjell østers
- palinuridae
- reker blekksprut blekksprut
- kamskjell
Disse produktene har blitt populære retter av restauranter, fortrenge våre vanlige kreftformer. I tillegg begynte folk å aktivt bruke i mat tang, og legger det til salater, krydder og hvitløk smør.sjømat er ikke bare smaken, men også et høyt innhold av næringsstoffer og mineraler. I "sjømat" inneholder en stor mengde jod, så vel som kalsium, jern, fosfor og magnesium.
- veldig styrket seg de siste kamskjell - sjømat.som har et høyt innhold av sink, svovel, og en gruppe av vitamin B. Inkludert kamskjell i kosten kan være "mette" kroppsmikroelementer og implementere forebygging av en rekke sykdommer
- Sjømat ytterst rik på proteiner, så lett fordøyelig for menneskekroppen og er nyttige for skjelettet og muskelmasse til
- for å få maksimalt utbytte av sjømat, alltid utsett dem for en varmebehandling. Dette vil eliminere nærværet av mat pinner og eliminere forgiftning
- østers rikeste produkt på vitamin D. mangel på noe som fører til kreft. I tillegg til vitamin D, de har en mye vitamin A og den mest konsentrerte jod
- blekksprut - sjødyr med en stor mengde av fettsyrer som er nødvendige og nyttige for mennesket. Det gjør det mulig å forebygge hjertesykdom og selv aterosklerose. Blekkspruten er veldig lett å fordøye
- Laminaria - kilde til jod. Spis det bør være klokt og ikke mer enn førti gram per dag. Dette kalorifattig mat høyt på vitamin
- Krabber - proteinrik mat med lavt fettinnhold. Dette er ikke bare en delikatesse, det er et kosttilskudd produkt for mennesker. I dem en rekke essensielle fettsyrer omega 3 og omega-6
- Squids kilder til vitaminer A, E, C og PP.De er fremragende forebyggende middel mot hjertesykdommer og blodkar
- Shrimp inneholde mye kalium og jod. De har en rekke av omega-3 Regelmessig inntak av reker reduserer risikoen for kreft og forbedrer immunsystemet
- blåskjell - som "mester" for proteininnhold. De protein er høyere enn i noe kjøtt eller fisk. De er kalorifattig og inneholder mange nyttige sporstoffer
sjømat Kalori Tabell 100 gram
Som med et hvilket som helst produkt, sjømat krever sin riktig spising. Beregn diett for hvert bord vil hjelpe kalori sjømat:
Produktnavn: | Fett Proteiner Karbohydrater | kalori pr 100 gram produkt: | ||
lakserogn | 32 | 15 | - | 280 |
kaviar | 36 | 10 | - | 210 |
crabsticks | 17,5 | 2 | - | 88 |
reke | 18.3 1.2 0.8 | 87 | ||
krabbekjøtt | 21 | 3 | - | 79 |
blåskjell | 11,5 | 2 | 3,3 | 77 |
akkar | 18 | 2,2 | 2 | 100 |
blekksprut | 14,9 1,4 2,2 | 82 | ||
tang | 0,9 | 0,2 | - | 54 |
Rapan | 16,7 | 1,1 | - | 76,7 |
kreft | 20,5 0,7 0,3 | 90 | ||
østers | 9 | 2 | 4,5 | 72 |