Casserants elsker både barn og voksne. Forbered dem lett, fordi det er mange oppskrifter for denne deilige parabolen, og de er laget av en rekke produkter. Men for å gjøre deg glad, må du følge oppskriften strengt og kjenne noen få triks med å lage en deilig gryte.
Hvis du studerer historie, er det lite sannsynlig å finne informasjon om tidspunktet da de første gryterolene dukket opp. Kanskje det skjedde i det gamle Roma, det er kjent at de kokte en bakt fat med knust kjøtt. Lignende retter ble også funnet blant egypterne og grekerne.
Italiensk gryteolje - lasagne
Over tid har gryten i Italia forvandlet seg til lasagne, som er en tallerken med tynne lag pasta og forskjellige fyllinger.
Den spesielle egenskapen til makaronebakt fra Italia er bruken av forkokte ingredienser - kjøtt, fisk, grønnsaker. Da er alt dette omorganisert med lag med underkokt pasta, vannet med saus og bakt til kokt.
Den viktigste tingen, når du lager gryten, velger riktig ingrediensene og tidspunktet for tilberedningen, slik at parabolen ikke blir til en kokt mos. Derfor er det nødvendig å bruke makaroni bare fra durum hvete.
Som en saus til denne gryten, brukes fløte med egg oftest og aromatiske urter og krydder blir tilsatt. Før du smaker gryten, dryss med revet ost.
Gryteretter fra England til Russland
Hvis du tar et eksempel på gryteretter fra engelsk mat, her heter det noe uvanlig for oss. Bakt pudding, som er tilberedt i et vannbad, har briterne en gryte.
Og i Russland oppstod de første gryterolene for en veldig lang tid siden. Alt takk til en russisk komfyr, der slike retter er perfekt bakt. De fleste gryteretter ble laget av resten av frokostblandinger, som var fylt med egg-melkblanding.
Senere hadde vi pasta og poteter, hvorav også gryteretter begynte å lage.
Ovnerolskasser: fra varme til søte
Ovner er også vanlige blant folkene i Kaukasus og Transkaukasia. Populære her er vegetabilske og ostemasse gryteretter. Og cottage cheese brukes ikke til å lage en søt gryte, som de fleste andre mennesker, den er tilberedt med grønnsaker, urter og hvitløk. Og serveres med gryte med noe skarpt.
I tillegg til store pasta- eller potetgryteretter er en deilig og deilig parabolen en søt gryte. Spesielt populært hos oss er osteglasset med ost. Ofte mates en slik gryte i barnehager eller skoler.
I den moderne verden er det et stort antall oppskrifter for gryteretter, for enhver smak, fra en rekke produkter. Denne retten er veldig næringsrik og nyttig, som den er bakt i ovnen.