Przepis na najsmaczniejszy dżem pomarańczowy. Jak ugotować dżem z pomarańczy ze skórką, z imbirem, cytryną, bananem, brzoskwinią, rabarbarem, jabłkiem, melonem?

click fraud protection

pachnący dżem pomarańczowy będzie wspaniałym dodatkiem do obiadu lub przekąskę.Aby nauczyć się gotować to deser przeczytać artykuł!

Content

  • Jak gotować marmoladę pomarańczową?
  • dżem pomarańczowy w multivarka, ekspres do chleba, kuchenka mikrofalowa?
  • Apple i pomarańczowy dżem, dżem pomarańczowy przepis
  • „spotkanie Orientacja»
  • Dżem z pomarańczy ze skórką
  • Dżem pomarańcze i cytryny
  • dżemem imbiru i pomarańczy
  • jam bananów i pomarańczy
  • Jam rabarbaru i pomarańczy
  • jam brzoskwiń i pomarańczy
  • dżem melon i pomarańcze
  • dżem dżem z pomarańczy
  • dżem z pomarańczy i mandarynki
  • dżemu pomarańczowego bez cukru przepis
  • wideo: dżem pomarańczowy

Jak gotować na pomarańczowoovoe dżem?

Pomarańcze można kupić w centralnej Rosji w prawie o każdej porze roku. Ale nawet dojrzałe soczyste pomarańcze nigdy by porównać ze smakiem i aromatem i ciepłego dżemu pomarańczowego. W sezonie zimowym zimnej obecność dżem z pomarańczy w domu jest mile widziany!

instagram viewer

Gotowanie dżem pomarańczowy jest dość długa i obejmuje następujące etapy:

  • pomarańcze namoczyć w wodzie przez 1-2 dni
  • Gotowanie pomarańczy w
  • woda Shoe z nasion, czasami obrane pomarańcze
  • gotowania w jam dystrybucji
  • cukier na banki
dżem pomarańczowy - pyszneocieplenie słodycz zima

jam pomarańczy przygotowujących żadnych wypełniaczy: imbir, rabarbar, cytryna, brzoskwinia, melon.

dżem pomarańczowy w multivarka, ekspres do chleba, kuchenka mikrofalowa?

Postęp nie stoi w miejscu, tak modne stało się gotować nie „staromodny” na talerzu, a w maszynie chleb, kuchenkę mikrofalową i multivarka. Czasami ta lista dołączyć parowce i szybkowary, ale są one w różnym czasie.

Zbadajmy szczegółowo przepis na dżem z pomarańczy w multivarka.

produkty:

  • pomarańczy - 3 kg cukru
  • - 3 kg( małe jak to możliwe)
  • Woda - ze szkła lub 200 ml
  • cytrynowy lub wapna( sok) - 100 ml

Przygotowanie:

  • pomarańcze czyszczenia z zewnątrz skóry, oraz w białejfolie
  • łuskane drobno posiekane pomarańcze
  • Połącz cukier, sok z limonki lub cytryny i pomarańczy. Pozostawić na 2 godziny
  • przygotować puszki( mycia i sterylizacji)
  • część Multivarki Pour zacięcie w misce. Cała masa ciebie nie pasuje, konieczne jest, aby gotować w częściach
  • tryb „parze” Włącz i gotować przez 40 minut
  • Jeśli pomarańczowy nie jest wystarczająco miękki - powtórzyć procedurę po 12 godzinach
  • Wlać gotowy dżem na banki, aby zamknąć i usunąć
dżem pomarańczowy wkońcówka multivarka

sprzątanie! Jeśli chcesz zrobić dżem z pomarańczy jeszcze bardziej „delikatny”, po pierwszym gotowaniu, trzepaczka plastry pomarańczy blender do konsystencji puree. Następnie czas, aby ponownie gotować do zredukowania o połowę.Jeśli

mutivarka mniej lub bardziej przystosowane do gotowania dżemu, jak gotować zacięcia w urządzeniu chleb?

jam Przepis pomarańczy w wypieku pieczywa:

produkty:

  • pomarańcze - 1 kg cukru
  • - 1 kg cytryny
  • ( sok) - 100 ml

Przygotowanie:

  • przygotowane dżem pomarańczowy w wypieku pieczywa w taki sam sposób jak w multivarka: przygotowane pomarańczesą zmieszane z cukrem i sokiem
  • Następny masy jest określone i umieszczone w trybie opiekacze „jam” lub „jam»
  • gotowy dżem wlewa się do sterylizacji puszek
dżemu pomarańczowego w
do pieczenia chleba

Nawet w kuchence mikrofalowej można gotować niezwykle smaczny dżem pomarańczowy!

produkty:

  • pomarańcze - 1 kg cukru
  • - 700 g cytryny
  • lub limonki - 100 ml( lub 50 ml jeśli wapno)

Przygotowanie:

  • pomarańcze bardzo dobre mycia brud, nasączone wrzącej wody w ciągu pół godziny. Tak zostawić gorycz
  • oczyścić ze skórką pomarańczową, a następnie obrać bez białych filmach
  • pomarańczowe plastry oczyszczone z filmów i nasion i drobno posiekać
  • Następnie można użyć miksera do mielenia pomarańczy albo zostawić jak jest i pominąć ten krok
  • Połącz skórki, pomarańczy, pół cukier, cytrynowy lub sok z limonki i skórki, wymieszać.Wysyłanie przez 15 minut w piecu mikrofalowym w temperaturze maksymalnej mocy( użycie formy szklanej do mikrofali!)
  • pociągnąć postać jam, wymieszać.Dodać pozostały cukier, wymieszać i odesłać w kuchence mikrofalowej przez 15 minut
  • Pour zacięcie do przygotowanych słoików
sterylizowane Jam pomarańczy w

mikrofalowej ciekawego! gotowanie dżemu pomarańczowego może być dużo łatwiejsze! Nie jest konieczne, aby oddzielić skórkę od skóry. Ten etap, jak również dodanie skorupy w korku, może zostać pominięty.

Apple i dżem pomarańczowy, przepis

pachnące, jasne i przytulne dżem z pomarańczy i jabłka będą zadowoleni, być może, wszystko. Tak miły w zimie „otwartego słoika” latem lub wczesną jesienią, i jeść na wystawie lub w kręgu rodziny i przyjaciół!

Składniki: jabłka

  • durum - 1 kg pomarańczy
  • - 1 kg
  • woda - cukier 50 ml
  • - 500 g

Przygotowanie: jabłka

  • mycia, skórki, nasiona, łodygi. Pocięte na kostki( plastry)
  • pomarańcze kondycjonuje się przez 20 minut w ciepłej lub wrzącej wodzie
  • woda Czysta pomarańczowej skórki, i pomarańczowy plastry z białej ściany i nasiona. Drobno ścięcie
  • w garnku o bardzo grubym dnem, kotle, wlać do wody. Następnie dodać resztę produktów. Mieszać
  • Umieścić miskę z dżemem na średnim ogniu. Potem, jak zacięcie zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień do minimum. Gotować przez pół godziny co najmniej, często mieszając, przygotowany z wyprzedzeniem banków
  • wlać gorący dżem, zatyka
Zdjęcie jest bardzo smaczny deser - dżem z pomarańczy i jabłka z serem!

Tip: Jeśli chcesz dokonać jabłko i dżem pomarańczowy jeszcze smaczniejszy - dodać cynamon w procesie gotowania.

dżem pomarańczowy „Orientacja spotkanie»

Czy można gotować zacięcie przez 5 minut? Nawet jak prawdziwe. Ale nie spiesz się „włączyć” sceptyka. Spotkanie jam-Orientacja nie jest taką rzadkością.Niemniej jednak, jest to jeden z najprostszych sposobów zarabiania zacięć.Przygotowanie go w dwóch gotowania.

Składniki:

  • pomarańcze - 1 kg cukru
  • - 1 kg
  • woda - 1.5 filiżanek lub
  • 400 ml kwas cytrynowy lub cynamonowy smak

Przygotowanie:

  • którym jak zwykle: skórki pomarańczy na skorupy, nasiona plenochek,cięcia
  • skorupy dwie pomarańcze ścięcie pałeczki
  • Połączyć wszystkie składniki dusić 5 minut po ugotowaniu
  • usunąć jam do 12 godzin, pokryty płytą pokrywy
  • po 12 godzinach wrzenia dżem pomarańczowy ponownie( po gotowaniu przez 5 minut)
  • DISPENSE ArtPrzygotowanie sterylnego banki
pomarańczy na dżem pomarańczowy

Dżem z pomarańczy skórki

Co jest sekretem pachnące dżemu pomarańczowego, z wyjątkiem przypraw? W skórki! Tak, to był dżem z pomarańczy ze skórką skręca najbardziej delikatny i przyjemny w smaku. Tylko dla fanów smaczny posiłek.

Składniki:

  • pomarańcze - 1 kg skórka pomarańczowa
  • - 1 kg cytryny
  • - 200 g
  • cukru - 1,5 kg
  • woda - 0,5 litrów

Przygotowanie:

  • całych pomarańczy czyszczone z osadzonych powłok, pomarańczowy segmenty wolnych od folii i nasiona, pociętych
  • skórka pomarańczowa pocięte na długie paski, przemyta wodą i zalać wrzątkiem goryczy
  • cytryny może być cięte ze skórą, i jest możliwe, aby usunąć skórkę i dodać go później
  • Połącz w misce( PAN), wszystkie składniki, miesza
  • dusićPo wrzenia przez około godzinę
  • Usuń ciepła, wlać do sterylnych słoików przygotowany
jest parzona dżem pomarańczowy skorupy

Zakleszczenie pomarańczy i cytryny

Nie mniej smaczne niż zakleszczenie ubiegłych - zacięcie pomarańcze, cytryny. Słodki smak pomarańczy przerwany tart i kwaśny smak cytryny. Te dwa owoce doskonale się uzupełniają.

Składniki:

  • pomarańczy - 1 kg cytryny
  • - 1 kg cukru
  • - 1 kg Sok cytrynowy
  • lub ox - 200 ml

Przygotowanie:

  • najpierw zalać pomarańcze wrzenia
  • cytryny mycia i ucina się razem z kostki skórki lub kliny pomarańcze
  • przygotowanie standardowych: usunąć skórkę, białe ściany, nasiona.
  • pokroić w kostkę do miski lub garnka umieścić pomarańcze, cytryny i wodę.Dodaj połowę cukru Gotować
  • przyszłego zacięcie na małym ogniu przez pół godziny. Czas może nieznacznie wzrosnąć
  • pokrywę i usuń zacięcie przez 12 lub 24 godzin w chłodnym miejscu( ale nie zimnej)
  • Dodaj pozostały dżem cukru. Ponownie zagotować dżem, tym razem przez 20 minut
  • Wlać do przygotowanych słoików
pachnący dżem z pomarańczy i cytryny

ważna! Dżem podawany jest tylko schłodzony! Uzyskuje przyjemną żelatynową konsystencję.

dżem imbirowy i pomarańcze

Ten przepis jest idealny do kanapek! Konsystencja dżemu jest gruby, ale nie takie same jak hartowanej miodu. Jam wygodnie rozłożone na chleb, bułki, lub po prostu mieć trochę cukru z gorącą herbatą.

Składniki:

  • pomarańcze - 1 kg cytryny
  • - 700 g cukru
  • - 1 kg imbir
  • ( korzenia) - 200 g( mniej może być prowadzony w odczuciach smakowych)
  • woda - 2 kubki

Przygotowanie:

  • pomarańcze natychmiast mycia i oczyścić za pomocąskórki i nasiona słonecznika. Drobno posiekać
  • Cytryny umyć, usunąć nasiona, pokroić w kostkę z Ginger
  • skórę oczyszczoną ze skóry i natrzeć na małej tarce
  • Połącz pomarańcze, cytryny, cukier, pół imbiru i
  • wody Gotować przyszłość dżemem na pół godziny po zagotowaniu
  • Następnie dodać pozostałą imbiri gotować przez kolejne 20 minut
  • Wlać do banków toczyć
dżem z pomarańczy i imbiru

Uwaga! Dzięki tej metodzie gotowania, imbir nie „ucieka” do powietrza i zachowuje swój smak do samego końca.

banany i pomarańcze dżem

niezwykłe połączenie - banana i pomarańczę.Dietetycy nie zalecają jeść te dwa owoce w postaci surowej razem, ponieważ będą one kolidować ze sobą zrównane, ale robią dżem doskonała! Wszystkim fanom egzotyki zwrócić uwagę!

Składniki:

  • obrane banany - 1 kg pomarańczy ze skórką
  • - 1 kg cukru
  • - 1,5 kg
  • woda - 1 litr( może być mniejsza)

Przygotowanie:

  • pomarańcze są dobrze przemyto oczyszczone skórki. Idealnie, trzeba wyjąć banana Nasiona
  • cięte wzdłużnie, a następnie poprzecznie pomarańcze
  • pokroić w kostkę
  • Połącz cukru i wody ugotować syrop w syropie dodać
  • przygotowane banany i pomarańcze, mieszane
  • gotować przez co najmniej półtorej godziny, a jeszcze lepiej dwa na wolnym ogniu. Okresowo mieszać
  • Wlać do sterylnych banków, korek
dżem z pomarańczy z bananów

Ważne! Jeśli chcesz, aby ten już specjalną dżem bardziej bogaty smak - dodaj cynamon lub kwas cytrynowy. Wtedy twój dżem zostanie zapamiętany przez długi czas!

jam rabarbaru i pomarańczy

Czerwony i pomarańczowy - dość jasny kombinacja! Zwykle gotuję rabarbar z truskawkami, ale z tego nie będzie podjąć ryzyko, jeśli zbiory truskawek nie jest określony, a nie gotować dżem z pomarańczy i rabarbaru?

Składniki:

  • rabarbar( łodygi), - 1,5 kg
  • pomarańcze - 1 kg cukru
  • - 2 kg

Przygotowanie:

  • rabarbaru wynika z folii, gdy są cięte na sześciany. Im mniejsza - tym lepiej Pomarańcze
  • czyszczone od skorupy, filmów i nasion i drobno posiekać
  • oddzielnie cięcia plasterków pomarańczy skórki
  • Wszystko wymieszać i pozostawić do wchłonięcia przez 30-40 minut. Pomarańcze i rabarbar na ten czas przyniosą sok. Sok nie spuścić zacięcie
  • Future umieścić w ogniu( słaby) i gotować po gotowaniu przez 30 minut
  • wlać do przygotowanych słoików, rolka obejmuje
rabarbar zacięcie i pomarańcze

Uwaga! ilość cukru w ​​tym wariancie dżemu pomarańczowego, można zmienić według własnego uznania, ale stosunek masy pomarańczy i rabarbaru do masy cukru powinna wynosić co najmniej 2: 1.

brzoskwinie i pomarańcze

dżem brzoskwiniowy daje soczysty pomarańczowy marmolada. Smak brzoskwiniowo-pomarańczowego dżemu jest wyjątkowy, delikatny i miękki. Jest to przygotowanie do niej prawie taka sama jak dżem z pomarańczy i bananów.

Składniki:

  • brzoskwinie - 1 kg pomarańczy
  • - 1 kg cukru
  • - 2 kg
  • woda - 0,5 l

Przygotowanie:

  • pomarańcze i brzoskwinie
  • zalać wrzącą wodę brzoskwini skórki usuwania kości, posiekane pomarańcze
  • C wykonaćTo samo. W razie potrzeby nadal można usunąć białe żyły. Plasterek
  • Oddzielnie wymieszaj cukier z wodą.Zagotuj syrop. Na tym etapie, jeśli naprawdę chcesz, możesz dodać szczyptę kwasku cytrynowego lub kilka lasek cynamonu, po 5 minutach syropu infuzji należy usunąć
  • W gorącego syropu dodać przygotowane owoce i gotować przez co najmniej 30 minut, korzystnie do 45
  • Wlać gorący dżem dobanki blisko
Dżem z pomarańczy i brzoskwiń

ważna! W tym dżemem stał się bardzo pachnące - zetrzeć skórkę pomarańczową i dodać go wraz z owocami. Albo można użyć blanszowane skórki pomarańczowej, które pozostawały na samym początku. Muszą być drobno posiekane i dodane do owoców w syropie.

dżem melon i pomarańcze

dżem pomarańczowy i melon nie zadowoli wszystkich, ze względu na jego szczególny smak. Takiego smaku nie ma żaden inny dżem. Czy chcesz, aby twój deser wyróżniał się na przyjęciu? Dodaj do tego dżem pomarańczowo-melonowy!

Składniki:

  • pomarańczy - 0,5 kg
  • melon - 2 kg cukru
  • - 2 kg
  • woda - 1 litr Przygotowanie

:

  • melon skórki i nasion, cięto na małe sześciany
  • pomarańcze Blanch wrzątkiem kilku minutach wyjąć skórki, usunąć nasiona
  • melon 1 kg cukru spadku snu. Pozostawić na kilka godzin
  • Zagotować syrop cukrowy: mieszanie wody i pozostały syrop cukrowy przygotowano
  • Wlać melon. Szczelne pokrycie. Pozostawić do drenażu syropu i gotować jeszcze przez 24 godzin
  • .Następnie wlać im melon
  • Infuse prawie gotowy dżem 12:00
  • Dodaj pomarańczy, gotować przez 15 minut
  • Wlać gorący dżem na banki. Rolka
dżem melon i pomarańczowy

Uwaga! Jednym z ważnych wskaźników gotowości dynno jam-pomarańczowy - kolor melona. Kiedy stało się jasne - dżem jest gotowy. Jeśli zdarza się szybciej niż wskazane w przepisie, natomiast ostatni topnienia może być skrócony do 5 minut.

Jam Jam Jam pomarańczy

posiada specjalną fakturę. .. zacięcie. On nie jest ciężki, a nie płyn. Ma przejrzystą strukturę, która dosłownie świeci. Ugotować smaczny dżem z pomarańczy mają dużo pracy.

  • pomarańczy Składniki: - 500 g
  • cytryny
  • - 500 g - 2 kg cukru
  • cynamon, wanilinę lub wanilii( opcjonalnie)

przygotowania:

  • C w celu usunięcia skórki pomarańczowej
  • pomarańczy cięte wystarczająco dużych, aby usunąć nasiona. Absorbować fruktozy przez 3 godziny, tak więc dała
  • sok równolegle wycisnąć sok z cytryny, rzut kości i sok wlewa się nasączone pomarańczy
  • się cytryny pocięto na paski i wlać 1,5 litra wody. Gotować minut 5. Następnie woda jest odprowadzana i napełnianie tej samej ilości świeżej wody. W tym czasie, gotować co najmniej jedną godzinę.W idealnym - do miękkiej skórki z cytryny
  • Teraz zlać rosół z cytryny i dodać go do pojemnika z pomarańczy. Dodano do niej
  • przyprawy czyrak pomarańcze i inne składniki, co najmniej jeden i pół godziny
  • usunięcia z drążka jam cynamonowym( jeśli są obecne) i bicz pozostałej masie zanurzenie blender przetartych
  • Dodaj skórki do jam
  • Doprowadzić do wrzenia przy
  • DISPENSE dżemu bankówzwijana
pomarańczowa marmolada, tak powinno być

dżem z pomarańczy i mandarynki

dżemem mandarynki i pomarańcze na 100% zimie, nawet Nowy Rok. Od niego i tchnie ducha Bożego Narodzenia, prezentów i zabawy drzewa przedświątecznych. W upalne lato Nicea pamiętać ducha Nowego Roku.

Składniki:

  • pomarańczy - 1 kg mandarynki
  • - 1,3 kg
  • cukru - 2 kg Sok
  • 2 cytryny
  • wody - 700-800 ml

Przygotowanie:

  • parzona wrzątkiem przemyto owoce, zdejmują plastry
  • skórki pomarańczy i mandarynkilub cienkie plasterki. Usunąć nasiona
  • Przygotuj reproduktora cukru: Wymieszać wodę, cukier i sok z cytryny Wlać syrop
  • mandarynki i pomarańcze. Pozostawić na 3 lub więcej godzin
  • Boil przyszłego dżemem na 10 minut, następnie wyłączyć całkowicie cool. Powtórz 3 razy( w sumie 4)
  • Pour dżem na pre-sterylizowane banków
pomarańczy i mandarynki dżem

dżem pomarańczowy bez cukru przepis

dżem pomarańczowy, dżem gotować raczej dość prosty cukier. Ten deser jest związane z dietą i przygotowuje słodzik.

Składniki:

  • pomarańczy - 400 g
  • Agar - 1,5 łyżki
  • słodzące do smaku Przygotowanie

:

  • Z połową pomarańczy usuń skórkę( zetrzeć lub pokroić)
  • Pomarańcze oczyszczone z folii i nasion, aby zostawić jedno mięso
  • Pokroić pomarańcze w blenderze, dodać wymieciony substytut
  • , wlać pomarańczowe puree do rondla, dodać agar-agar. Gotować 2-3 minuty
  • Podawać natychmiast, lub polać słoiki i zwinąć
Dżem pomarańczowy bez cukru

Wideo: Dżem pomarańczowy

  • May 01, 2018
  • 21
  • 551