Dieta z soczewicy lub jak schudnąć z zyskiem

Lentil jest rzadkim gościem w naszej diecie. Ale na próżno. W końcu jedna porcja tego zboża zawiera tę samą ilość białka co podobna porcja mięsa. Jest bogaty w cenne błonnik, złożone węglowodany i sole mineralne, które są niezbędne do normalnej pracy ludzkiego ciała. A dzięki swojej kompozycji i wysokiej wartości odżywczej, soczewica do odchudzania jest najbardziej akceptowalnym produktem.

Umieść soczewicę w swoim menu i zrzuć wagę z korzyścią dla

. Dzięki temu łatwo zgubić irytujące kilogramy, nie wyczerpując się bolesnymi dietami. Z soczewicy można przygotować wiele pysznych dań, które znacznie urozmaicą dietę i będą z niej korzystać codziennie.

Jak soczewica pomaga w odchudzaniu?

Zobaczmy, jak przydatne są soczewice w przypadku utraty wagi:

• nieznaczna ilość kalorii - 100 gramów przygotowanego produktu tylko 119 kalorii, więc soczewica jest idealnym wyborem do diety;
• o wysokiej koncentracji błonnika pozwala szybko nasycić potrawę i nie przejadać;
instagram viewer
• , wraz z wysoką wartością odżywczą soczewicy, jest również bardzo przydatny, ponieważ nasyca organizm witaminą B6, kwasem foliowym i wieloma makro- i mikroelementami;
• ten zad jest bogaty w białko, co również przyczynia się do utraty wagi - organizm zużywa dużo energii, aby go wchłonąć, i nie ma utraty masy mięśniowej;Soczewki
• normalizują poziom glukozy we krwi i mogą być zalecane u pacjentów z cukrzycą;
• ten zad charakteryzuje się nieznacznym indeksem glikemicznym, który zapewnia niemożność wystąpienia nawrotów głodu lub wahań nastroju;Soczewki
• mogą znacznie rozszerzyć dietę, a potrawy z niej podawane są równie smaczne zarówno ciepłe, jak i zimne, co pozwala nie naruszać diety, nawet gdy jesteś w miejscu pracy;
• ten sam produkt w menu może znudzić, ale dzięki różnorodności odmian soczewicy nie pozwoli ci go porzucić.Każde nowe danie będzie nie tylko zadowolić nowe kolory, ale także mieć inny smak.

Jak widać, korzyść z soczewicy dla utraty wagi jest oczywista.

Ważne! Tylko jedna porcja gotowych płatków może pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na kwas foliowy, żelazo i inne niezbędne substancje. Rozpuszczalne włókna

pomaga normalizować trawienie i pomaga utrzymać mikroflory jelitowej i nierozpuszczalny kolei stymuluje ruchliwość jelit i pobudza usuwanie toksyn, toksyny, a także wykazują łagodne działanie przeczyszczające.

Przy regularnym spożywaniu potraw z soczewicy można normalizować metabolizm i wzmacniać odporność

Ważne! Kleik z soczewicy, zupy i sałatki, będące w codziennej diecie, zapobiegają chorobom onkologicznym i chorobom układu moczowo-płciowego.

I jeszcze jedna ważna dla funkcji ciała ludzkiego tego zboża jest to, że nie kumuluje w sobie szkodliwe toksyny. - azotany, radionuklidy itd który pozwala soczewicę uważane za przyjazne dla środowiska produkt, niezależnie od odmiany i regionu uprawy.

Dieta soczewicy

Teraz warto porozmawiać o tym, jak przygotować soczewicę do utraty wagi. Istnieją dwa rodzaje diety oparte na tym strączkowym.

1. Klasyczna dieta z soczewicy - potrawy z soczewicy zastępują jeden lub dwa posiłki( z wyjątkiem śniadania).Reszta menu może składać się z dowolnych produktów.
   

   Wskazówka! Pomimo nieograniczonego korzystania z różnych potraw w tej wersji, nadal staraj się ograniczyć spożywanie tłustych potraw. Ta technika pozwala stopniowo schudnąć i zrównoważyć dietę.Długość kursu nie ma granic, wszystko zależy od wyniku, jaki chcesz osiągnąć.Średnio może to potrwać od 1 do 3 miesięcy.

2. Surowa dieta - w diecie przeważa soczewica, a potrawy z niej zastępują wszystkie pozostałe. Liczba posiłków powinna wynosić co najmniej 4, ale czas trwania kursu nie powinien przekraczać siedmiu dni. Wynik będzie natychmiastowy, a po tygodniu masz gwarancję, że stracisz co najmniej 3 kilogramy.
   

   Ważne! Pamiętaj, że każde ludzkie ciało jest unikalne, więc ilość utraconej wagi może się zmieniać, zależy to od poziomu metabolizmu i początkowej masy ciała.

Istnieje wiele receptur z soczewicy na odchudzanie, są łatwe do przygotowania i nie zajmują dużo czasu.

Flatbread

1. Ugotuj soczewicę, zalej durszlak i odstaw na 20 minut.
2. 200 g gotowych płatków zbożowych i puree w blenderze.
3. Obierz cebulę, drobno posiekaj i wyślij do masy soczewicy.
4. Dodaj łyżkę mąki i surowe jajko.
5. Składniki starannie zagnieść i uformować małe ciastka.
6. Piec do podgrzania do 200 °, ułóż ciastka na blasze do pieczenia i wyślij do pieczenia przez 20 minut.

Podawaj soczewicę ze świeżymi ziołami i sosem curd

Zupa

1. Zetrzyj marchewkę i zetrzyj połowę cebuli.
2. Złożyć warzywa na patelni i podsmażyć na oleju roślinnym.
3. 500 ml rosołu warzywnego doprowadzić do wrzenia, włożyć do niego 3 bulwy ziemniaków, pokrojone w kostkę i zagotować.
4. Dodaj 200 g ugotowanej soczewicy, smażone warzywa, szczyptę tymianku.
5. Sól i zmieloną paprykę doprowadzić do zupy do pożądanego smaku.
6. Zakryj i pozostaw na 25 minut.

Udekoruj zupę świeżymi ziołami i plasterkami pomidorów

Klopsiki w sosie grzybowym

1. Ugotuj i gotuj soczewicę w blenderze.
2. Do 200 g masy soczewicy dodać surowe jajko, łyżkę mąki, wymieszać.
3. Żebro posiekać i dodać do soczewicy mięso mielone, pieprz, sól, dokładnie wymieszać.
4. Uformować kilka klopsików i piec w piekarniku w temperaturze 200 °.
5. 300 g smażyć na oleju roślinnym, dodać 30 g kwaśnej śmietany i pół szklanki białego wina.
6. Sos z gulaszem przez 15 minut.

Klopsiki wlać do sosu grzybowego i podawać na gorąco

Sałatka ciepła

1. Obierz cebulę, drobno posiekaj i smaż na oleju roślinnym.
2. 2 plastry czosnku posiekać nożem i dodać do cebuli.
3. W misce włóż 200 g gotowanej soczewicy, dodaj smażone warzywa.
4. Bułgarski pieprz pokroić w paski, zetrzeć marchewkę i włożyć do sałatki.
5. Doprawić świeżymi ziołami, dodać soli, wymieszać.

Sałatka do podania ciepłej soczewicy

w sosie pomidorowym

1. 4 ząbki czosnku, obrać z nożem i podsmażyć na patelni ze wstępnie ogrzanym olejem roślinnym.
2. 6 dużych pomidorów obranych, pokrojonych w kostkę i wysłanych do czosnku.
3. Gulasz przez 10 minut pod pokrywką.
4. Po określonym czasie dodaj 100 gram gotowanego ryżu i 200 g gotowanej soczewicy do sosu, wymieszaj.
5. Gulasz przez około 15 minut.

To danie zastąpi pełną owsiankę soczewicową

1. 250 g zielonej soczewicy moczyć w wodzie i pozostawić na kilka godzin, a następnie spłukać i odrzucić na durszlaku.
2. Wlać litr wody do miski i doprowadzić do wrzenia.
3. Umieść soczewicę we wrzącej wodzie i gotuj przez 25-30 minut.
4. Tymczasem obierz marchewkę i cebulę.
5. Warzywa posiekać i usmażyć na oleju roślinnym.
6. Wlać owsiankę z warzywami i podawać.

Kasza z soczewicy może stać się przystawką lub pełnym półmiskiem

Suszenia soczewicy

1. 250 g soczewicy moczyć w wodzie i pozostawić na 7 godzin.
2. Wyczyść cebulę, jedną marchewkę i średnią paprykę.
3. Warzywa cięte i smażone w oleju słonecznikowym.
4. Opłucz krup, spuść wodę, włóż do głębokiego rondla i dodaj wodę.
5. Gulasz przez 15 minut, dodaj przyprawione warzywa.
6. Przykryj i gotuj, aż będzie gotowy.

Ozdób danie świeżymi ziołami i podawaj

Przecier z pomidorów

1. 350 g soczewicy zalej wodą i pozostaw na 5-6 godzin.
2. Po określonym czasie opłucz zad, wlej 1,5 litra wody i ugotuj.
3. 4 dojrzałe pomidory do obrania, pokrojone w kostkę.
4. Wlać odrobinę oleju roślinnego na patelnię, podgrzewać, ułożyć pomidory i gotować na wolnym ogniu do uzyskania gładkości.
5. Gotowy sos sos z drobno posiekanym czosnkiem, doprowadź do smaku solą i pieprzem i gotuj przez około 5 minut.
6. Gotową soczewicę połączyć z sosem i natrzeć blenderem( można dodać trochę wody, w której zadrak był gotowany).

Podawaj zupę ze świeżymi ziołami i sezamem

Soczewica z kurczakiem

1. 2 szklanki soczewicy myte i wyrzucane w durszlaku.
2. Filet z kurczaka o masie 500 g, płukany i krojony w małe kostki.
3. Usuń średnią marchewkę i pokrój na małe kostki.
4. 2 cebule i 3 plasterki czosnku drobno posiekane nożem.
5. Kasze zalać 5 szklankami wody, doprowadzić do wrzenia, posolić i dwa liście laurowe, gotować do gotowości.
6. Na patelni rozgrzej olej roślinny, wrzuć czosnek i usmaż.
7. Połóż mięso z kurczaka na czosnku i smaż z każdej strony.
8. Dodaj cebule, marchewkę i dalej smażyć składniki przez około 10 minut.
9. Ogień pod patelnią, dodaj ugotowaną soczewicę, wymieszaj, przykryj i odstaw na 2-3 minuty.

Doskonała kolacja po ciężkim dniu pracy

Włącz soczewicę do diety, a na pewno pomoże ci pozbyć się zbędnych kilogramów. Jak widać, twoje menu nie będzie nudne. Twórz własne kulinarne arcydzieła i odchudzaj się z przyjemnością.