Regras básicas de dieta hipoalergênica para adultos e crianças. Menu de dieta hipoalergênica

O artigo revela os princípios básicos da dieta hipoalergênica, contém uma lista de produtos hipoalergênicos.

Hipoalergênico Cada vez mais, há um problema de alergias alimentares. Esta doença afeta adultos e crianças. Muitas vezes, é muito difícil identificar um alérgeno alimentar, então você não precisa tomar automedicação, vale a pena consultar um médico.É o médico quem deve determinar o alérgeno e prescrever o tratamento. Juntamente com o tratamento, o médico irá prescrever-lhe uma dieta hipoalergênica.

dieta hipoalergénico para adultos

Para evitar reacções alérgicas para o medicamento é prescrito dieta hipoalergénico. A palavra "dieta" não deve ser assustada.

A essência desta dieta é evitar comer alimentos alergênicos, e se você sabe que um determinado produto que está causando sua alergia, se não - não vai ser difícil.

Term dieta atribuído dependerá de várias circunstâncias, na maioria das vezes é de 2-3 semanas, mas, por exemplo, para mães que amamentam - o período de amamentação.
Para os melhores resultados, você precisa seguir certas regras da dieta hipoalergênica:

• a regra básica não é o excesso de consumo. Muitas vezes, mas para um pouco
• é importante diversificar sua dieta. Muitas pessoas que procuram evitar alergias começar a ter um número muito limitado de produtos, empobrecendo assim a sua dieta e não dopoluchaya minerais e vitaminas humanos necessários

dieta hipoalergênica para mães lactantes

Quando a criança para jovens mães que estão amamentando, torna-se relevante a questão da dieta. A partir de hoje, você pode encontrar duas visões opostas.

De acordo com o primeiro, você deve aderir a uma dieta hipoalergênica rigorosa. Apenas uma lista limitada de produtos é permitida para uso. Em particular:

• carne magra( coelho, carne, frango), mas apenas no vapor ou fervido do trigo mourisco
• e aveia
• pão de centeio manteiga
• legumes( excluindo laranja e vegetais vermelhos)
• pouco de queijo( cerca de 150grama)
• queijo( 30 gramas)

Este ponto de vista agora está perdendo sua posição. Mais e mais médicos prescrevem uma dieta hipoalergênica rigorosa somente no caso de a mãe ser alérgica.

O segundo ponto de vista é mais leal. Os especialistas acreditam que se a mãe é uma pessoa saudável, então aderir a limitações estritas não vale a pena. Depois de esgotar sua dieta, tanto a mãe quanto a criança não está dopoluchaet vitaminas e minerais que são necessários para a restauração da mãe e do desenvolvimento da criança essenciais.
mais adequado parece aderir à "golden média»:

• nos primeiros dias da criança é importante para restringir sua dieta
• introduzir novos produtos deve gradualmente e cuidadosamente observar o
• reação se tudo estiver bem, então depois de 3 meses, você pode voltar para

comida habitual dieta hipoalergênicapara crianças

Dieta hipoalergênica para crianças tem suas próprias características. Nomeou um tal doutor dieta de acordo com a idade da criança e alérgeno identificado, por um período de não mais de 7-10 dias.

Então produtos

estão começando gradualmente a ser introduzidos na dieta de volta. Mais ficar em uma dieta não, como recomendadopara as crianças é importante para completar e dieta variada para o desenvolvimento integral.

dieta hipoalergênica para crianças menores de um ano

alimento ideal para crianças com menos de 6 meses é considerado o leite materno mãe. Depois de seis meses de suplementação é introduzido. Você deve começar com os legumes purê de baixa-alérgicos( couve-flor, brócolis, abobrinha).A suplementação deve ser introduzido na primeira metade do dia, com uma ou duas colheres de chá.Gradualmente, a gama de produtos e a quantidade deve ser aumentada.

As crianças que são alimentado com mamadeira, recentemente, mais e mais propensos a sofrer de alergias ao leite proteína peças de vaca. Para tais casos, misturas gippoallergennye concebidos com base em:

• aminoácidos proteínas hidrolisadas proteínas do leite
• de vaca isolar
• de soja leite de cabra
• isca para essas crianças já introduzidos aos 4 meses de idade. Menu de

dieta para crianças de menu hipoalergênico hipoalergênico bebê

• deve necessariamente conter legumes, produtos lácteos, carne e cereais
• dietética mais vegetais adequadas são courgettes, couve-flor e repolho, abóbora brilhante, brócolis, batatas. Você pode usar amarelo sino pimentos, beringelas, pepinos, alface e ervas. A carne é melhor escolher um peru, coelho, carne. Você precisa para cozinhar mingau sem leite e açúcar
• Frutas e bagas também deve estar presente na dieta. Você pode dar a seu bebê verdes maçãs, pêras, ameixas, pêssegos, groselhas, amoras e mirtilos
• pão deve ser de centeio. Secagem e croquet biscoitos também não prejudicar criança menu Amostra

para o dia:

• café da manhã: farinha de aveia, maçã verde, leite evaporado chá
• almoço: sopa quaresmal, almôndegas com purê de batatas, cozidos jantar
• : peru assado com legumes, frutas compota

dieta hipoalergênica para a asma

Para as pessoas com asma, juntamente com a dieta regras gerais hipoalergênico, deve levar em conta algumas características especiais:

• evitar produtos , rica ácido oxálico, tão como oxálico ácido contribui excreção de cálcio a partir de organismo ( couve-nabo, cacau , espinafre , azeda )
• não utilização aguda e pratos picante
• não utilização álcool
• limite usar sal ( não mais 5 - gramas 7 em dia )
• excluir de usar produtos aumentou atividade antigênica( nozes, ovos , caranguejos , peixe , citrus )

dieta hipoalergênica para

dermatite Devemos aderir à seguinte dieta para dermatite:

• se o alérgeno é conhecido, é necessário eliminá-lo completamente da dieta se você definir
• alérgeno não é possível, é necessário por 2-3 semanas aderir a uma dieta hipoalergênico rigoroso. Então você pode gradualmente tentar adicionar novos produtos ao menu. Com o tempo, o paciente desenvolver um cofre individual dieta

urticária dieta hipoalergênica

peculiaridade da dieta hipoalergênica sob a seção é: limitação

• produtos , estimulando isenção histamina( álcool , forte chá , caldos forte , crustáceos , nozes, morangos , temperos, tomates , chocolate, parae , bananas ) limitação
• produtos , que em sua composição contêm histamina( enlatados, vinho, tomates , espinafre , repolho, azeda, fumado ) produtos

com um

dieta hipoalergênica Todos os produtos podem ser divididos em vários grupos:

• vysokoallergennye
• sredneallergennye
• hipoalergênico.

No período de alergia aguda comer produtos vysokoallergennye é proibida. Estes produtos incluem:

• álcool
• de chocolate
• citrino
• vegetais e fruta cor vermelha
• porcas marinadas
• e
• picles café
• fumado
• produtos ovos
• , em composição que inclui conservantes e tinge produtos

Sredneallergennye recomendados para usar com muito cuidado.É necessário monitorar a condição do corpo, e se não houver nenhuma reação adversa, você pode gradualmente introduzi-los em sua dieta. Estes produtos incluem:

• alguns cereais ( Figura , painço )
• sêmola
• alguns legumes ( cebolas , alho , beterraba, nabo ) produtos
• leiteiro
• massas
• produto totalmente
• pão de feijão de mais elevados graus de
• trigo algumas bagas ( cranberries , preto e branco groselha , ezhevika )

por produtos hipoalergênicos que são recomendados são os seguintes:

• cereais ( trigo mourisco e aveia especialmente )
• carne( Turquia , coelho , carne ) produtos
• laticínios gorduras
• vegetais( girassol, linhaça e azeite)
• vegetais verdes, brancas e amarelas frutas
• e bagas( groselhas , maçãs , ameixa , pêssegos )
• pão de centeio

hipoalergênico dieta gráfico

Hipmenu de dieta alérgicos por uma semana

Segunda-feira:

• pequeno-almoço : mingau milho , peça leve queijo , pêssego , chá
• almoço : sopa de cor repolho, almôndegas vapor de carne magra de porco , arroz integral cozido , compota
• lanche : Bioquefir , punhado de amêndoas
• jantar : salada repolho, fervida carne de peru , chá

Terça-feira:

• pequeno-almoço : aveia mingau , sanduíche queijo, verde maçã , chá
• almoço : sopa com macarrão , cozidos batatas com carne , compota
• lanche : Bioquefir , pão , fruto
• jantar : caçarola de abobrinha com creme de leite e carne , sem açúcar

chá Quarta-feira:

• café da manhã: mingau de milho, pão e manteiga, e carne cozida, pêra, chá
• almoço: sopa, guisado de legumes com carne, frutas compota
• lanche: biscoitos galetnoe, iogurte
• jantar: purê de batatas, carnegoulash, chá

Quinta-feira:

• pequeno-almoço: queijo cottage com colher de creme de leite, pêra, chá
• almoço: sopa de abóbora, carne de porco cozido com legumes, frutas e lanche compota
• : punhado de frutas secas, bifidokefir
• jantar: trigo mourisco mingau, cozido de carne de peru, alfacede repolho e pepino, chá

sexta-feira:

• -almoço: mingau de arroz integral, queijo, maçã,
• chá Almoço: sopa de brócolis, macarrão com carne cozida
• almoço: pêra, pão, jantar iogurte
• : ratatouille de abobrinha com berinjela, chá

Sábado:

• pequeno-almoço:Cottage queijo caçarola, pêssego, chá
• almoço: sopa de massa, batatas cozidas com carne geléia
• lanche: iogurte, jantar maçã
• : salada de couve-flor com ervas, carne cozida, banana,

chá domingo:

• pequeno-almoço: um sanduíche com manteiga e queijo, farinha de aveia, maçã, chá
• Almoço: sopa de legumes, costeletas de vapor com massas, frutas lanche compota
• : punhado de frutas secas, jantar iogurte
• : risoto, pratos chá

dieta hipoalergênica: receitas

Apesar da estritalimitar alimentos se para mostrar imaginação, você pode preparar deliciosos e variados pratos. Eis alguns exemplos: sopa

com couve-flor couve-flor

- 190 g de flocos de aveia - 30 g de couve-flor - 35g, cenouras - 40 g de manteiga - 15 g de creme de leite - 35 g, o aneto feixe ou salsa, vegetalcaldo de - 700 ml,

sal na panela em uma pequena quantidade de caldo de derreter a manteiga, e em seguida cozido até meias fatias de cenoura rábano e finamente picados. A fervura e caldo restante derramar aveia nele. Depois de ferver, adicione a couve-flor e os vegetais semi-cortado. Cozinhe até ficar macio ingredientovSup servir um montão de creme de leite e ervas picadas.almôndegas

com abobrinha

1, 300 g de carne de peru picada ou outra autorização, 125 gramas de arroz, feixe verde 40 g de sal de queijo.

Zucchini cortado em pequenos pedaços. Adicione a carne moída, ervas, arroz ligeiramente mal cozida e sal. Para formar almôndegas e polvilhe com queijo ralado. Asse por cerca de meia hora.

estrita dieta

hipoalergênico Com estrita dieta hipoalergênica é necessário realizar as seguintes recomendações:

Hipoalergênico livre de produtos lácteos dieta

Ao estabelecer proteína do leite alergia peça, a regra básica é a de excluir da dieta de leite e produtos lácteos: queijo, iogurte, kefir, creme de leite, leite azedo, e outros.

na maioria dos casos, a alergia ocorre apenas ao leite de vaca. O leite de cabra, como regra, é hipoalergênico.

dieta hipoalergênico comentários

Lembre-se que sua dieta deve desenvolver um médico individual. Além disso, não se esqueça de manter ativo, beber muita água e um par de dias você vai sentir uma onda de força e energia.

Maria, 26 anos:

médico designado me dieta hipoalergênica depois de ser diagnosticado - asma.2 semanas é estritamente em uma dieta, e depois, gradualmente, começou a adicionar os produtos. Até agora, eu não comer alimentos picantes, não beber álcool. Diet tem ajudado a aliviar a minha condição, bem acostumados com a nutrição adequada ozam.

Oleg, 35 anos:

Eu sou alérgico ao leite e produtos lácteos, assim que estes produtos Eu não bebo. Para a prevenção de 2 vezes por ano eu manter dieta hipoalergênica. Considero exercício necessário e útil. Dieta mim e minha família sempre ajuda a estar em boa forma.

Olga, 27 anos:

I mãe de enfermagem, de modo a não ter um problema com o meu filho a cumprir rigorosamente dieta hipoalergênica. Eu acho que sou um pouco melhor tolerar e comer algo delicioso, então o que eu estou acordado a noite toda, balançando a criança chorando. E os meus esforços estão rendendo frutos: Eu crescer um filho saudável e tranquila.

vídeo:

dieta hipoalergênica