Receitas dietéticas para perda de peso

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de dieta para perda de peso vêm a calhar quando eu quero comer petisco saborosoe ele não adicionar aos seus quilos extras. Eles podem ser usados ​​não só por aqueles que procuram prejudicar a figura, mas também aqueles que simplesmente leva um estilo de vida saudável.

Se você perder peso ou mostrar-lhe dieta, não é uma razão para estar triste.receitas de dieta para perda de peso vai ajudar a rejuvenescer e curar o corpo.

A fim de dissipar a monotonia da dieta, sua atenção é fornecido toda uma selecção de pratos diferentes, que têm uma característica comum e muito significativo - de baixa caloria.

refeições receitas de dieta para perda de peso:

pequeno-almoço em vários países podem diferir café da manhã.Mas eles certamente terão de ser leve, rápido e ser classificado como "cozinhar em casa".cocktails

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dietéticos são perfeitos para um lanche da manhã.Além disso, eles são uma excelente ferramenta para perda de peso.

Beber kefir por 20 minutos e antes de comer.É um excelente remédio para a perda de peso no estômago. De acordo com outra versão, bebida temperada aconselhados a beber depois de uma refeição, uma vez que acelera o metabolismo.

usar a regra da média de ouro, você pode beber uma porção para comer, e o resto depois. Prepare um coquetel imediatamente antes da utilização.iogurte cocktail

com ingredientes canela

:

  • 200g.iogurte baixo teor de gordura;
  • 4 g de pó de canela;
  • 6 g de gengibre ralado;
  • 1 g de pimenta vermelha.

Como preparar um cocktail com iogurte e canela:

  1. Combine todas as especiarias e adicioná-los ao iogurte.
  2. Misture a bebida com uma colher.

Cocktail «laranja»

Cocktails para perda de peso - não é as sobremesas, mas eles podem ser muito saborosa e atraente. Cocktail "Orange" adequado mesmo para crianças. A bebida é feita a partir de vegetais e frutas de laranja.

Assim, ingredientes:

  • 1 pimentão;
  • uma cenoura;
  • um caqui;
  • 100 g de iogurte ou kefir.processo de cozimento

:

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador. Se isso não acontecer, use uma multa ralador.
  2. Despeje a massa esmagada no iogurte. Cocktail pronto!

Você pode fazê-lo com abóbora, damascos secos e nozes. As opções são muitas.

Cocktail «Pepino»

É fortificada bebida. Portanto, é especialmente recomendado para os jovens. E, claro, com calorias em iogurte você não tem que lutar - é apenas 31 kcal por 100 gramas de produto.

Ingredientes:

  • um pepino;
  • 100 gramas de ervilhas;5 inflorescências
  • brócolos;3
  • gengibre corte;
  • 100 g de iogurte ou de água mineral.

Como cozinhar cocktail "Pepino»:

  1. Fatia do pepino e brócolis em pedaços pequenos.
  2. Coloque estes e outros ingredientes no liquidificador e despeje o iogurte.
  3. Bata cocktail para que ele se tornou homogénea. Se
  4. cocktail será muito grossa, adicione mais líquido.

Salada dietética: Receitas para perda de peso

primeiro lugar sobre a eficácia ocupar saladas feitas de repolho. No entanto, o argumento de que tais pratos não são atraentes é errado. Afinal, para a preparação do caso pode ser colocado em vários tipos de repolho.

Salada de ingredientes

repolho vermelho:

  • 0,5 garfo de repolho vermelho;
  • 2 cenouras médias;Vinagre
  • no fundo do copo, diluído com água;
  • 0,5 colheres de chá.sais;
  • 1 colher de chá.açúcar granulado;
  • 0,5 limão fresco;
  • 1 colher de chá.óleo de girassol.
Durante o cozimento, leve em consideração a peculiaridade do repolho vermelho: é mais rígido que o repolho branco. Para que a salada se torne suculenta, deve ser muito abalada.

Como preparar uma salada:

  1. Cortar o repolho muito finamente.
  2. Suprimir com sal. Você pode usar um liquidificador ou um processador de alimentos.
  3. Cotovelo em uma ralada grande.
  4. Misture completamente tudo e coloque o açúcar.
  5. Agora faça o molho: combine o vinagre com suco de limão. Este molho tem um sabor amargo e amargo, então a salada vai ficar muito picante. Você pode fazer sem limão. Ainda será muito apetitoso.

Salada de repolho de porco

O repolho de Peking é freqüentemente usado em saladas dietéticas. Por si só, é muito mais suave e suave do que branco. Este prato leve e saboroso refere-se à cozinha mediterrânea.

Ingredientes:

  • 6-7 folhas de repolho de Pequim;
  • 10 azeitonas verdes;
  • 300 g de qualquer queijo macio( Feta, Adyghe, brynza);
  • 2 colheres de sopa.l.azeite;
  • 1 colher de chá.suco de limão.

Como preparar uma salada:

  1. Remova a parte central grosseira das folhas do repolho de Peking.
  2. Enxágüe bem as folhas e corte em cubos.
  3. Corte finamente as azeitonas.
  4. Combine repolho e azeitonas em uma tigela.
  5. Encha vegetais com suco de limão e azeite.
  6. Se o queijo não é salgado, coloque o sal no repolho.
  7. Scrunch o queijo em uma ralada fina em uma migalha. Coloque-o em cima do repolho.
  8. Com azeitonas e fatias de limão decoram a salada.

Salada de salada com repolho

Salada para perda de peso "Salute" é muito baixa em calorias e sua receita é simples e acessível. O prato é preparado muito rapidamente, porque os produtos não requerem tratamento térmico.

Ingredientes:

  • 1 maçã;
  • 1 pepino;
  • 1 pera;Cenoura
  • 1;
  • 200 g de repolho branco;Tomate
  • 1;
  • 0,5 limão;
  • 1 colher de chá.sais;
  • 3 colheres de sopa.azeite.

Como preparar uma salada:

  1. Corte todos os elementos ou simplesmente corte.
  2. Mexa bem.
  3. Despeje o azeite.

Esta é uma opção diária para fazer salada. Se você deseja decorar uma mesa festiva com um prato, use uma faca para cortar o queijo, a fim de cortar as cenouras, peras, maçãs, pepino. Lay out as partículas moldadas em uma determinada ordem, de modo que eles se assemelham a uma saudação.

Salada dietética com peixe e feijão

Ingredientes:

  • 1 beterraba;
  • 2 cenouras;
  • 2 batatas;
  • 100 g de feijão branco;
  • 1 pepino;
  • 100 g de arenque;
  • 1 cebola;
  • 75 ml de azeite;
  • 30 ml de vinagre de vinho tinto;
  • 20 g de mostarda;
  • 5 g pimenta preta preta;
  • 5 g de sal marinho;
  • 2 maçãs despertadas.

Como cozinhar um vinagrete:

  1. Lave os feijões brancos em água gelada e deixe durante a noite.
  2. Ferva os feijões em um grande recipiente até estar pronto.
  3. Lavar batatas, beterrabas e cenouras.
  4. Polvilhe vegetais com azeite, pimenta, sal, polvilhe com ervas e envolva em papel alumínio.
  5. Assar legumes em um forno pré-aquecido. Eles também podem ser cozidos em uma caldeira dupla. Então, eles vão manter suas vitaminas.
  6. Refrigere legumes, limpe e ajuste fino.
  7. Recarregue-se da seguinte forma: combine o azeite, o vinagre, a mostarda e a pimenta molhada e misture bem.
  8. Corte o arenque em tiras finas. Maçãs, pepino e cebola - cubos.
  9. Adicione os feijões brancos e misture bem.

Salada com frango e pepino

Esta salada com um teor calórico de 100 kcal por 100 gramas é perfeita para o jantar, se você adicionar mais verde.

Então, você precisará:

  • 1 peito de frango fervido;
  • 1 maçã;
  • 1 pepino;
  • suco de meio limão;
  • 3 colheres de sopa.l.azeite;
  • um monte de verduras frescas.

Como cozinhar:

  1. Corte a peito de frango, maçã e pepino em quadrados.
  2. Corte finamente os verdes.
  3. Combine o suco de limão, azeite, pimenta e sal. Tempere a salada com o molho preparado.
O teor calórico de saladas é muito baixo: repolho com azeite é de apenas 32-38 kcal por 100 gramas. Vinagrete com manteiga - 61 kcal por 100 gramas. Graças a este conteúdo calórico, você pode consumir alimentos quase ilimitados.

Saladas frescas estão incluídas no menu de dieta da Svetlana Fus. O nutricionista desenvolveu seu próprio sistema de nutrição, que, em geral, é um conjunto de regras para uma alimentação saudável.

A vantagem é que a dieta não contém produtos exóticos e caros. A experiência pessoal de reduzir o peso da Sra. Fus inspira confiança em milhares de seguidores.

Sopa dietética para perda de peso: receitas

Sopa dietética com aipo

Esta sopa é adequada para comer e para o café da manhã também, por isso é leve e gentil.

Ingredientes:

  • 1 litro de suco de tomate grosso;
  • 2 cravos;
  • 1 folha de louro;
  • 0,5 colheres de chá.sementes de erva-doce;
  • 0,5 colheres de chá.manjericão seco;
  • 0.5 colheres de chá.orégano;
  • 4 ervilhas de pimenta preta;
  • 0,5 colheres de chá.aneto seco ou fresco;
  • 2 talos de aipo;
  • 0,5 colher de chá.açúcar e sal;
  • 0,5 colheres de chá.suco de limão.

Como cozinhar sopa de aipo:

  1. Misture todas as ervas com suco de tomate.
  2. Feche a panela com uma tampa e coloque na geladeira por 12 horas.
  3. Em seguida, coloque a sopa no fogão e cozinhe por 10 minutos.
  4. Retire do fogo, estirpe.
  5. Adicione o aipo à sopa, corte em cubos pequenos. Use sopa pronta quente.

Sopa de emagrecimento de brócolis

Ingredientes:

  • 300 g de brócolis;
  • 1 cebola;
  • 500 ml de caldo de vegetais;
  • 200 ml de leite( ou creme);
  • 1 colher de sopa.l.farinha branca;
  • 50 g de manteiga.

Como cozinhar sopa de brócolis:

  1. Corte a cebola e frite-a com manteiga até que frite.
  2. Corte os brócolis em inflorescências e mergulhe em caldo de ebulição.
  3. Cozinhe até terminar.
  4. Agora coloque o brócolis em um liquidificador e corte-o.
  5. Coloque o caldo novamente em fogo lento e adicione brócolis, farinha, leite, sal e pimenta moídos.
  6. Traga a sopa para ferver.
Da mesma forma, você pode ferver sopa de abobrinha, batata, couve-flor, abóbora e outros vegetais.

Essas sopas de vegetais contêm uma média de 41 kcal por 100 g de produto. Com cálculos calóricos torna-se claro que graças a esses alimentos é possível perder peso muito rapidamente.

Sopa de ervilhas

A sopa de ervilha tradicional não pode ser atribuída à dieta, já que a combinação de caldo de carne e ervilha proporciona um alto teor calórico. No entanto, existe uma receita simples na qual você não pode usar carne.

Ingredientes:

  • 1 xícara de ervilha seca;
  • 4 batatas;
  • 1 cenoura;
  • 2 cabeças de cebola;
  • 50 g de azeite;
  • 1 folha de louro.

Como cozinhar sopa de ervilha:

  1. Despeje as ervilhas com caldo de vegetais e cozinhe em fogo baixo.
  2. Chop as cebolas e cenouras. E depois fritá-los no azeite.
  3. Corte as batatas em cubos e coloque-as nas ervilhas.
  4. Quando a água ferver, adicione cenouras e cebolas à sopa. Sal e pimenta. Por favor, note que, até estar pronto para cozinhar, as ervilhas são cozidas durante 1 hora.

Sopa com peixe

Ingredientes:

  • 100 g de filetes de peixe;
  • 1 batatas;
  • 0,5 cenouras;
  • 0,5 raiz de salsa;
  • 1,5 litros de água;
  • um monte de verduras, sal a gosto.

Como cozinhar sopa com peixe:

  1. Cozinhar filetes de peixe.
  2. Corte os vegetais com água gelada e leve a ferver.
  3. Caldo fresco com vegetais e adicione filetes de peixe.
  4. Corte finamente os verdes e coloque-o na sopa.

Alimentos dietéticos: receitas para perda de peso

Turquia sob uma guarnição de vegetais

De peru, você pode cozinhar para jantar em 50 minutos.

Ingredientes:

  1. 800 g de filetes de peru( é melhor tomar polpa, por exemplo, com palito de galinha de peru);
  2. 1 cebola;Cenoura
  3. 1;
  4. 2 colheres de sopa.l.óleo de girassol;
  5. 1 paprika;
  6. 1 lata de cogumelos enlatados( pode ser 300 g fresco);
  7. ramo de vegetação( aneto, salsa);
  8. 1.5 colheres de chá.sal.

Como cozinhar uma perna passo a passo:

  1. Corte a peru em fatias medindo 4 por 4 cm.
  2. Corte as cebolas em cubos pequenos. Cogumelos - pratos, cenouras e palha de paprika. Se os cogumelos são muito pequenos, deixe-os inteiros.
  3. Aquecer o óleo em uma frigideira e fritar levemente a carne.
  4. Transfira a carne para um recipiente à prova de fogo e tempere com sal.
  5. Deixe os vegetais na frigideira no óleo restante.
  6. Transfira os vegetais para a carne e espalhe-se uniformemente sobre a superfície.
  7. Sal e pimenta uma camada de vegetais.
  8. Pré-aqueça o forno a 150 ° C.
  9. Tara com carne envolto em papel alumínio e coloque no forno. Asse por cerca de 30 minutos.
  10. Retire o recipiente do forno, polvilhe a carne com folhas picadas finamente. Sirva com arroz branco.

Maçã hercúlea

Cereal dietético - uma excelente ferramenta para perda de peso. Eles são uma fonte de carboidratos e eles carregam o corpo com energia durante todo o dia.

Entre os porridges para perda de peso, os primeiros lugares são ocupados por aveia, trigo mourisco, milheto, cevada, aveia e mingau de lentilhas.

Ingredientes:

  • 1 copo de aveia;
  • 3 copos de água;
  • sal ao gosto.

Como cozinhar um mingau de mingau:

  1. Obter o croup de lixo. Em seguida, enxaguar várias vezes em água fria. E depois disso, despeje água gelada no cereal para que ele cubra a garupa por 2 dedos( ou para quem é mais simples - 3 copos de água).Em seguida, tempere com sal.
  2. Ferva o croup no líquido até engrossar. Levará cerca de 7 a 10 minutos.
  3. Permitir que o kasha seja preparado.

Outros porridges devem ser cozidos da mesma maneira: para 1 copo de cereal, use 2-3 copos de água. A vantagem desses pratos é que eles podem ser preparados instantaneamente em uma multivariada. Kashi é usado para café da manhã, almoço ou jantar.

Berinjela com coentro de acordo com a receita de Pierre Ducane

Se você é um adepto da dieta de Pierre Ducane, prepare a berinjela com coentro. A dieta é uma dieta protéica. Mas, para reabastecer carboidratos, o corpo de uma maneira ou de outra requer pratos de vegetais.

Ingredientes:

  • 5 berinjela;
  • 5 tomates;
  • 0,5 lâmpadas;
  • 2.5 colheres de chá.coentro cortado;
  • 5 g de pimenta vermelha;
  • pimenta preta e sal a gosto.

Como cozinhar Berinjela:

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
  2. Corte 3 berinjelas, envolva-as com papel alumínio e vapor durante 20 minutos.
  3. Corte as 2 berinjelas restantes. Cozinhe-os com uma pequena água salgada.
  4. Legumes cozidos cortados em fatias pequenas e misture com cebola, coentro e tomates picados.
  5. Coloque os vegetais em uma panela e cozinhe em fogo baixo.
  6. Berinjelas cozidas descasque, corte e coloque em vegetais stewing.
  7. Após 10 minutos, retire o prato do fogo. Sirva sobre a mesa quente ou refrigerada. De arroz obterá uma ótima folheada.

Ceia dietética para perda de peso: receitas

Caçarola de cenoura

Ingredientes:

  • De 6 a 8 cenouras;
  • 1,5 xícaras de creme;
  • 4 colheres de sopa.l.manteiga;
  • 1 colher de sopa.migalhas de pão;
  • 4 ovos;
  • sal ao gosto.

Como cozinhar a caçarola de cenoura:

  1. Retire a casca e corte as cenouras em tiras finas.
  2. Coloque as cenouras por cerca de 20 minutos.
  3. Passe o vegetal através de uma peneira ou mole em um liquidificador.
  4. Coloque os biscoitos em creme e mantenha-os por 40 minutos.
  5. Misture as cenouras, croutons e 1 colher de sopa.l.manteiga, pré-moído com gemas.
  6. Bata os brancos separadamente, adicione-os ao peso da cenoura e polvilhe um pouco.
  7. Lubrifique a assadeira com um óleo cremoso e depois polvilhe com pão ralado.
  8. Coloque a caçarola lá dentro.
  9. Polvilhe a sobrecarga de óleo vegetal.
  10. Pré-aqueça o forno e leve a sobremesa por 20 minutos.
  11. Cozinhe a caçarola para jantar com creme azedo.
Com as mesmas regras, você pode fazer uma caçarola de peixe, de frango, de queijo cottage, de carne. O objetivo é fazer carne picada e misturá-la com ovos chicoteados.

Esta mistura é convenientemente cozida em um forno. Você pode cozinhar uma caçarola de vegetais. Por exemplo, de uma abóbora, abobrinha, maçãs.

Easter dietético

Ingredientes:

  • 1 kg de queijo cottage com baixo teor de gordura;
  • 0,5 xícaras de creme azedo;
  • 150 g de manteiga;
  • 100 g de açúcar em pó;
  • várias frutas secas e frutas confitadas.

Como cozinhar a Páscoa:

  1. Coloque a coalhada por 4 horas sob a opressão. Então drena o excesso de fluido.
  2. Limpe a coalhada através de uma peneira.
  3. Coma em pó de açúcar em manteiga e adicione o queijo cottage.
  4. Coloque creme azedo, frutas secas e frutas confitadas.
  5. Todos misture bem e coloque em um molde especialmente preparado.

Frango na garrafa

Este prato torna-se crocante e com uma crosta uniforme. Uma vez que o frango não é frito para gordura, sua carne retém todas as propriedades úteis.

Para cozinhar, você precisará de uma garrafa, mas não de plástico, mas de um copo. Valor calórico: 241 kcal por 100 g de produto.

Ingredientes:

  • 1 kg de carcaça de frango;
  • 1 limão;
  • 3 colheres de chá.Grama de Provence;
  • 1 colher de chá.sal, pimenta. Como cozinhar frango em uma garrafa:
    1. Prepare um pássaro: remova o excesso de gordura subcutânea, cubra a carcaça com ervas, pimenta, sal dentro e fora. Faça incisões no peito e esconda as asas para que não queimem.
    2. Pegue uma garrafa de vidro e preencha com água por dois terços. Coloque uma fatia de limão dentro e um punhado de ervas provençais. Sob a influência de alta temperatura, a água vai evaporar, a partir desta uma fragrância deliciosa aparecerá.
    3. Coloque a carcaça em uma garrafa e coloque em um forno quente por 1 hora. O forno deve ter uma temperatura de 200 ° C.
    • Como entender que a carne está pronta? Ao perfurar um palito de madeira, o suco transparente será liberado.
    • Depois de tirar o frango do forno, deixe-o deitar-se por 10 minutos. Então você pode cortá-lo em partes iguais.
    • Como um prato lateral para uma galinha, arroz, batatas assadas ou vegetais farão.

    Peixes dietéticos

    Ingredientes: peixe

    • ;
    • 1 limão;
    • 2 colheres de sopa.l.molho de soja;
    • 3 colheres de sopa.l.azeite;
    • sementes de gergelim;
    • 1 lata de azeitonas;
    • 8 folhas de alface;
    • 1 folha de louro;
    • ervilhas pretas;
    • 1 cebola;
    • sal.

    Como cozinhar peixe:

    1. Coloque o peixe fora ou assar, adicionando folha de louro, cebola e pimenta preta.
    2. Divida a carcaça preparada em porções e remova os ossos.
    3. Coloque folhas de salada no prato e pedaços de peixe no topo.
    4. Polvilhe o prato com azeite, molho de soja, suco de limão e polvilhe com sementes de sésamo.
    5. Ao longo das bordas, espalhe as azeitonas.espécies de peixes que
    calorias a menos de 100 calorias por 100 gramas de bacalhau, pique, carpa, cheirado, Pollock walleye, bacalhau açafrão, enguia, poleiro, rio, esturjão, mar enguia.

    Receitas dietéticas leves e baratas, com a indicação de calorias, irão ajudá-lo a encontrar a harmonia rapidamente e com prazer.

    O que deve ser nutrição ao perder peso - recomendações em vídeo:

    Dieta de baixa caloria não deve ser sinônimo de fome. Certifique-se, por seu próprio exemplo, de que as receitas dietéticas para a perda de peso são eficazes e, por isso, são deliciosas, que podem alimentar amados e amigos.

  • Mar 24, 2018
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