Pudim doce para casa. A receita para cozinhar coalhada, sêmola, arroz, banana, chocolate, leite e pudim de baunilha

Pudim

- uma sobremesa delicada, originária da Inglaterra. A receita tradicional inclui um conjunto de ingredientes simples, mas o resultado é um delicioso resultado. Cozinhar pudim é muito simples em casa ao usar multivarkers.

Posso fazer pudim em uma multivariada? Pudim

- não muito popular no nosso prato do país, mas popular e amado na Europa. Sua textura suave e arejada cativa com seu delicado gosto, suavidade e refinamento. Pudim é a sobremesa mais fácil, que se torna um favorito da primeira colher. Mesmo há muito tempo, essa sobremesa foi inventada pelos britânicos e, desde então, é um prato tradicional inglês.

Prepare pudim em casa não é difícil, especialmente se você possui um multivark disponível. Nela, a sobremesa é preparada sem muita dificuldade, resulta com a textura do ar correta, cheira bem e derrete na boca.

Você pode cozinhar leite de pudim, arroz, frutas, caramelo, chocolate. Tudo depende das suas preferências e desejos. No nosso tempo, o pudim é considerado uma sobremesa requintada, mas muito poucas pessoas sabem que inicialmente era comida de baixa qualidade porque estava preparada a partir dos restos na geladeira. No curso tudo foi: cereais, sêmola, arroz, queijo cottage, creme azedo, frutas. Pudim

feito de queijo cottage - uma receita tradicional

Interessante é o fato de que, em alguns casos, há centenas de anos, demorou muito tempo para preparar o pudim. Não é sobre horas e até dias, certas receitas exigiram o amadurecimento do prato por até duas semanas.

Em nossa vida, com um multivark e acessórios de cozinha modernos, bem como equipamentos, o pudim pode ser cozido muito rapidamente, em apenas algumas horas. Algumas das receitas são mais adequadas para o café da manhã, por exemplo, pudins de queijo coalhado, outros para o jantar - arroz, outros - apenas para sobremesas - chocolate e frutas.

Para preparar um pudim saboroso e correto, várias regras devem ser seguidas e, consequentemente, os modos no seu forno multivach devem ser alterados: cozinhar, assar. Pudim

do multi-wok

Tente uma vez preparar um pudim para sua família e você ficará surpreso com a rapidez com que este prato se tornará seu favorito e, o mais importante, a demanda da sua casa. As crianças estão felizes em comer pudins em qualquer refeição. Este é um prato moderno útil e muito saboroso.

Como preparar um pudim de queijo em uma multivariada?

O pudim de coalhada é muito parecido com a caçarola habitual de queijo cottage, que lembramos do jardim de infância. A diferença é que ele tem uma textura mais suave e uniforme, que derrete suavemente na boca. Um pudim bem cozido mantém a forma e é um maravilhoso prato de todos os dias.

Para preparar um pudim de coalhada com um multivark, use recomendações não complicadas. Pudim requer um conjunto de ingredientes:

• Cottage - meio quilo( é desejável dar preferência ao queijo cremoso natural, que é vendido no mercado pelos fabricantes Este queijo é mais gordo, mas tem um agradável sabor cremoso e é útil na relutância dependendo de suas necessidades, escolha adequada para você o percentual de gordura. .)
• Smetana - Piso vidro( neste caso, por isso vale a pena dar preferência a produtos naturais casa, creme de leite se você ficar na loja - escolha o maior percentual de teor de gordura)
• Eggs - 4 peças( clarosobre as melhores qualidades gustativas ter ovos caseiros, mas para que prato irá atender qualquer)
• Amido - duas grandes colheres( atos de amido em uma pasta prato e dá-lhe uma textura forte, não permitindo que o prato se desintegrar e crumble)
• Sugar- um copo( a doçura de cada um dos seus pratos, você é livre para regular o seu próprio, por isso, se você tem um monte de copos - reduzir a quantidade) de manteiga
• - tão cedo quanto necessário para lubrificar as paredes da tigela em multivarke e evitar pratos assédio Aditivos
• gosto: neste caso se trata de aditivos de confeitaria, que são utilizados para saborear( baunilha, açúcar baunilha, a canela, papoila)

receita simples de queijo queijo

Cozinhar:

• coalhada é necessário para friccionar através de um crivo, isso permitirá que o prato obtenha uma textura suave e uniforme. Claro, você pode fazer a fricção habitual com um garfo, mas quanto mais você fizer o esforço, o queijo puré
• prato casa melhor e mais saborosa se misturam com a quantidade necessária de creme de leite e bem misturados em separado gemas tigela
• devem ser separados com um mixer ou liquidificador completamente bata para formarespuma. Ap bater as gemas de ovo são adicionados à massa coalhada e proteínas de ovo
• mistas são removidos em um refrigerador para arrefecer
• A massa é vertida a quantidade necessária de açúcar e amido. Nesta fase, é possível deitar os aditivos de confeitaria necessários: canela, proteínas vanilina
• precisa para preparar com uma pitada de sal até uma espuma estável e, em seguida, no presente estado de adicionar ao peso total
• Chashcha cuidadosamente lubrificado com óleo e suavemente vertida peso
• cuidadosamente misturado dependendoquão poderoso você multivarka, assar o pudim no modo de "fermento" ou "baking" dura de uma hora a uma hora e trinta minutos
• Uma vez que o pudim estiver pronto, ele não deve se apressar VenVat de Multivarki - deixá-lo ficar lá por mais uma hora com a tampa aberta. Isso é para garantir que ele não perdeu o seu esplendor e devidamente refrigerado
• Serve esta lata pudim de frutas, frutos e

calda de caramelo Como cozinhar semolina pudding em multivarka?

As caçarolas de maná, como o queijo cottage, são muito familiares para nós desde a infância. Eles são muitas vezes preparadas por cozinheiros em escolas e jardins, bem como uma mãe cuidadosa, que queriam todos os tipos de forma de diversificar e embelezar nosso menu. O pudim do manga acaba por ser bastante denso, mas suave no gosto. Pode ser combinado com sucesso com frutas frescas, compotas e molhos.

Para preparar pudim mannogo ingredientes conjunto necessário não é complicado: Leite

• - , no valor de três xícaras( cerca de meio litro, você pode usar um pouco mais, como semolina muito bem "malha" e faz uma estrutura densa)
• Semolina - oito completocolheres( ao longo do tempo você vai ser capaz de experimentar diferentes quantidades de semolina, de 6 a 10 e escolher o mais adequado para você) ovos
• - dois ovos( de preferência escolher uma casa que pudim adquiriu gosto rica e bela cor de amarelo pálidottenka)
• Açúcar - esta receita dá-lhe a capacidade de selecionar qualquer quantidade de açúcar que atenda às suas preferências. A melhor opção - pudim de semolina chão

copo cozido em refeições multivarka

cozidos:

• Despeje em uma tigela a quantidade necessária de leite e transformar o modo de "cozinhar»
• Sem tempo de espera até que o leite começa a ferver, adicione a semolina
• Munk deve ser cozido no leite por cerca de quinze a vinte minutos
• Cozinhe precisa até o mingau não será uma boa textura(não deve ser desvendar e líquido)
• a colher de papa de aveia pode adicionar açúcar baunilha ou
• baunilha pura Kasha removidos da tigela e é deslocada para dentro de um recipiente separado
• bacia lavado e lubrificado com óleo( creme)
• em departamentoscereais bacia clorídrico está misturado com gema de ovo
• brancos refrigeradas despachadas para um estado de espuma com uma pitada de sal e, em seguida, misturados com os ingredientes restantes
• Adicionar açúcar massa
• opcional é vertida num copo para o cozimento e no modo de "cozimento" a preparação de uma
• horas Depois de preparar multivarka pudimoff, mas o pudim não pode ser removido até que esfria
• refrigerado partes cortadas pudim, decorado com hortelã, bagas e servido à mesa

Como cozinhar pudim de arroz em multivarka?

O pudim de arroz é um prato bastante incomum para a nossa mesa, mas, no entanto, é um complemento excelente para o pequeno-almoço básico ou individual. Prepare-o simplesmente se você seguir estritamente todas as recomendações e requisitos.

Para preparar este pudim, você precisa:

• Arroz - sobre um copo. Escolha o arroz não é cozido no vapor e, de preferência, em grãos redondos. Esta figura produz uma espécie de "cola" que é capaz de ligar todo o prato e torná-lo não friável
• Milk - , no valor de três xícaras( o número aproximado de meio litro ou um pouco mais)
• Açúcar - montante de açúcar no prato que você se segurar, concentrando-se em suagosto preferencial. Ele não pode ser adicionado em tudo, adicionando doçura de frutas, frutas ou mel para a
• limão prato acabado - o uso de limão no prato é desejável, mas não necessário. Concentre-se em suas preferências de gosto
• canela e baunilha se necessário, para dar ao prato um agradável aroma

pudim de arroz de frutas multivarka

Cozinhar arroz doce especial é muito simples e descomplicada:

• aquecido multivarka leite e sem esperar por sua fervura, adicione o arroz( pré-lavado em água corrente)
• no modo "cozer" cozinhar "papas de arroz" cerca de 30 minutos até que engrossa
• Adicionar a quantidade necessária de açúcar e canela( opcionalmente possível adicionarser passas, sementes de papoula ou cristalizadas) raspas
• de um esfregar limão em um ralador pequeno, adicione
• Stir massa
• prato quando tiver certeza de que o grão de arroz completamente se torna frágil - desligue multivarku, feche a tampa e deixe a massa para completar sua
• refrigeração Refrigeradocorte pudim dentro Multivarki espátula de madeira em porções
• Decorado fatia pudim de casca de limão, canela e bagas frescas
• pode usar vários molhos e baga de frutas como adições

como compara cozinhar um pudim para crianças em uma multivariada?

Às vezes acontece que é simplesmente impossível forçar uma criança a comer leite. O resultado em tais situações será o pudim de leite do bebê, que atua como uma bela sobremesa.

crianças pudim com leite pode ser de produtos simples: leite

• ( qualquer percentual de gordura) - até a metade um açúcar litro
• ( cerca de meia xícara, mas você pode usar muito menos)
• ovo( para as crianças é escolher ovos domésticos, que são mais útil) de farinha
• (meio copo de trigo premium) manteiga
• ( cerca de 20 gramas) de amido
• ( melhor usar batata natural) de baunilha
• e canela a gosto
• frutas frescas e bagas

pudim para as crianças - um saboroso e saudável lakomsPreparação de

pudim vai levar algum tempo:

• Em um copo de leite quente dissolver completamente duas colheres de sopa de amido
• Em uma tigela bata a gema com a quantidade certa de açúcar
• na tigela com a gema de ovo adicionar o leite, em que o conjunto de amido
• dissolvido é misturado completamente
• restante leite a ferver e dissolver nele o leite a ferver
• vanilinaesfriar ligeiramente e verter uma fina corrente para dentro da massa geral do cuidadosamente misturando-
• Derreter a manteiga no microondas e, gradualmente, adicioná-lo para a massa da mesma agitação
• o separadaoud com uma pitada de sal, bata a protea a um estado de espuma estável
• Bata a proteína, adicionar a massa e misturar completamente
• resultante massa deve ser vertida para uma tigela untada e deixar em um modo "batch" em 30-40 minutos
• propagação pudim vale apenas depois arrefece
• Decore o prato com frutas, bagas, chocolate ralado e ofereça o bebê

Como cozinhar um pudim de chocolate frio?

Este prato será uma decoração maravilhosa da mesa festiva, mas incrivelmente, isso irá agradar os membros da sua família em um dia da semana. Não é difícil cozinhar, mas o resultado é excelente.simples conjunto de ingredientes necessários para a preparação do pudim: meio telhas

• naturais vidro escuro
• de chocolate de qualquer teor de gordura do leite( melhor escolher o mais gordura) de açúcar
• colher de sopa( para aqueles que não gostam de doce, você pode fazer sem a adição de açúcar) amido
• ( de preferência de batata)- cinco colheres de chá( para grampear pudim)

pudim de chocolate

Cozinhar sobremesa de chocolate - pudim:

• chocolate deve ser derretido, por isso, você pode usar um forno de microondas ou banho de vapor
• ela enquanto o chocolate é derretido, deve ser misturado com açúcar e leite( todo o leite altamente solúvel deve ser aquecida, mas não ferver)
• dissolver o amido em uma pequena quantidade de
• água fervida limpo derramar amido na massa de chocolate é corrente muito fina, cuidadosamentesua massa pronta agitação
• ser muito pouco controle sobre fogo baixo o tempo todo misturando bem
• quando você percebe que a massa comece a endurecer - derramá-la em copos pequenos e enviá-lo na geladeiraantes da solidificação O pudim frio congelado
• é decorado com menta, migalha de chocolate e canela

Como cozinhar pudim de baunilha frio?

Vanilla pudim - uma sobremesa tradicional Inglês, que é feita a partir de um conjunto de ingredientes simples: leite, ovos, e um agente espessante( é muito comum refeição ou amido).O pudim de baunilha é decorado com frutas de morangos maduros ou molho de morango derramado. Tal sobremesa é muito fácil e útil mesmo para aqueles que observam sua forma.

Para preparar pudim necessário:

• litro de leite alto teor de gordura, bom uso de creme e leite integral( querer limitar a quantidade de calorias deve ser escolhido não gordura do leite)
• meia xícaras de açúcar( a quantidade pode ser ajustada ao seu gosto) de amido
• de batata ou amido de milho - cerca decinco colheres de sopa cheia
• dois ovos( que é desejável dar preferência a ovos domésticos) de açúcar
• baunilha ou baunilha para aromatizar baunilha pudim

Preparação:

• Eda quantidade total de leite a ser fundido leite resto
• vidro é fervido e arrefecido até uma
• estado mais ou menos quente restante leite vidro ligeiramente quente para aquecer o leite para dissolver o
• amido Num recipiente separado, bata os ovos com espuma
• açúcar Todos os ingredientes são misturados e depois disso adicionandoleite e amido, numa corrente fina, misturando cuidadosamente peso, adicionar baunilha pudim
• deve aquecer-se numa panela em fogo baixo durante cerca de cinco minutos, agitando todo o tempo quando eu observei uma grande quantidade de
• aqueles que adquire uma tonalidade amarelada bonito e engrossar, retire do
• calor Despeje copos de pudim e enviá-lo na geladeira para engrossar

Como cozinhar pudim de banana em multivarka?

Banana aromatizante pudim tem uma qualidade especial. Caracteriza-se por sensibilidade, textura, gosto, cor e sabor mesmo. Este prato de frutas cheio de todas as cores dos trópicos, doçura intensa e associações agradáveis. Esta sobremesa pode ser facilmente consumida em sua forma pura, e complementá-lo com todos os tipos de elementos: chocolate, molhos, limão, canela.

Banana pudim será o seu prato de assinatura em qualquer dia: férias ou todos os dias.

Para preparar necessário preparar com antecedência tais produtos: maçã

• - um grande e doce de banana
• - dois grandes e doce de fruta macia
• aveia "Hercules" - um açúcar
• vidro cozinha completa - um número suficiente de metade de um copo, mas a doçura do prato que você se lidar com
• leite - vidro de alta leite gordo para pudim teve uma rica ovos gosto
• - quatro deles( escolha ovos caseiros, eles vão fazer o prato mais delicioso) limão
• - deve precisa para se prepararNMS precisa de uma colher de chá de apenas frutas manteiga suco
• para lubrificar a borda forma

de pudim, feita a partir de bananas

Preparação: flocos

• "Hercules" é necessário moer em um moedor de café para um estado de frutas
• farinha limpo de peles( maçãs, a partir de sementes) efinamente friccionada com um ralador especial de frutas peso do fruto
• somam em uma tigela, polvilhe canela( opcional), água e suco de limão mix
• ao peso do fruto adicionando farinha derivada do óleo de cereais
• commazyvaetsya bacia Multivarki
• em polpa de fruta, adicionar o leite aquecido ovos
• deve separar chicote com açúcar: em primeiro lugar, as gemas de ovo, em seguida - brancos até espuma estável
• todos os ingredientes são cuidadosamente misturados e adicionados à tigela Multivarki
• pudim cozido no "cozimento" de cerca de 60 minutos

Comopreparado pudim de leite em multivarka?

pudim de leite - é fácil e divertido sobremesa que vai iluminar a mesa e é um deleite favorito para todos os membros da família. Cozinheiro não é difícil, mas isso deve ser feito de acordo com orientações claras e aderindo à receita. Só se como um resultado que obtém um pudim perfeitamente preparado na hora.

para pudim de leite precisa estocar este conjunto não é complicado ingredientes:

• limpo creme - cerca de 700 mililitros( você pode usar leite, mas creme vai fazer o prato mais saboroso)
• ovos - 4 peças( de preferência caseiro) semolina
• - precisa de cerca de 100 gramas de cereais,que engrossar o açúcar pudim
• - o número de pratos para doces você se segura cacau
• - colher de sopa de pó para cor e sabor de mel
• - duas colheres, mas você pode fazer sem ele
• chocolate - piso pretoth
• teste de fermento em pó( precisa de duas malas e duas colheres pequenas) da manteiga
• - um quarto da fruta pacote
• para decoração( qualquer)

delicado pudim de leite

Preparação:

• o fogo aqueceu o creme, eles vão aquecer derreter a eles óleo e despeje semolina
• semolina cozinhe em fogo baixo até engrossar muitas vezes pequenos creme agitação
• que leve para ferver, adicionando-os no cacau e mel, açúcar peso
• deve arrefecer até aquecer ao
• em uma tigela, bata as gemase açúcar, adicionar-lhes o creme de leite resfriado e mexa bem
• em uma tigela separada, bata as claras com o açúcar até
• espuma estável misture todos os ingredientes e despeje na tigela, um pudim
• manteiga cozido em multivarka durante horas

Como fazer um verdadeiro pudim de Inglês?

• Para a preparação do pudim Inglês despeje em uma tigela separada cerca de 100 gramas de
• farinha Há também adicionar 100 gramas de esmagados migalhas de pão branco
• Adicione uma xícara de açúcar( ao seu gosto pode adicionar menos)
• em uma tigela separada deve bata os ovos até pacote
• petrolífera estatal espumoso( é de 200 gramas, usa manteiga)
• 100 gramas de álcool: conhaque lamas( álcool precisa de uma cor escura, você pode até mesmo rum)
• 200 gramas de passas vapor em ebulição casca
• água obtida a partir de um limão em
• PEX, de preferência amêndoas( frita)

mel pudim Inglês, tradicional

prato Preparação: porca

• vapor passas completamente esmagados vertida ovos álcool
• , bater o açúcar em um recipiente separado, depois do açúcar se ter dissolvido, adicionar à massa de
• manteiga derretida a resultantemassa, adicione a farinha e biscoitos, todos
• bem misturado adicione ao peso de passas, que está atualmente em álcool
• tigela Multivarki lubrifica navio óleo
• em massa multivarku e cozê-loem modo "batch" sobre horas
• após a cozedura o pudim não é removido durante cerca de duas horas, deixou-se arrefecer
• pudim pronta polvilhado com mel e nozes decorar prato

pode ser armazenado no frigorífico até estar completamente endurecido neste estado pode ser armazenado por um longo tempo.

O que é pudim de Yorkshire e como ele é preparado?

Yorkshire pudding é significativamente diferente do que estamos acostumados a representar. Esta é uma vista única sobre o bicarbonato de Inglês, inventado, como o nome em Yorkshire. Este pudim é uma massa é cozida em uma massa especial.pudim tradicional yorkshire deve ter uma textura suave luz, mas diferente crosta crocante sólida. Proper pudim de Yorkshire deve ser leve e arejado, concurso dentro e crocante fora.

massa Preparação:

• terço de um copo de leite( qualquer) copo
• terço de farinha( branca)
• ovo

pudim de Yorkshire, tradicional Inglês

Teste Preparação:

• dois ovos - batidas em uma espuma com açúcar( uma colher, mas você pode fazer sem eleou adicionar menos)
• copo cheio de leite - um pouco de farinha de aquecimento copo
• - peneirado através de uma peneira e adicione ao leite morno, mexa o óleo completamente
• para a lubrificação de moldes( você pode usar qualquer)
• sal e pimenta a gosto( você pode adicionarseu tempero favorito) pudins

Yorkshire são pequenos em tamanho e eles são assados ​​em moldes de cerâmica pequenas. O sabor destes pudins ligeiramente salgado, que tradicionalmente servido com carne e peixe.

cada molde completamente lubrificadas com um pouco de óleo. Em cada molde por um balde com uma pequena quantidade de massa. Pudins são cozidos a 220 graus durante cerca de uma hora, até que os chapéus e não aparece dourado crosta. Tradicionalmente, eles são comidos quente.

Como preparar dieta pudim?

Aqueles que aderem regularmente para uma nutrição adequada, ou sentado em várias dietas também pode entrar em um delicioso pudim. Um conjunto definido de ingredientes assume a sua preparação a partir de não muito alimentos altamente calóricos, e usar a quantidade mínima de açúcar.

Para preparar este pudim é necessária:

• coalhada com 0% de gordura - meio quilo( um pode simplesmente utilizar uma baixa percentagem de gordura) Creme
• - cerca de 100 gramas de mais amido creme
• não gorduroso - batata ou de milho numa quantidade de dois ovos colheres
• - 5 unidades( melhorusar em casa, eles beneficiam mais) açúcar
• - a quantidade que você se segurar, você pode abandoná-la completamente frutas
• e bagas para a decoração, coco
• leite - uma pequena quantidade de colapso de diluiçãopequena dieta pudim

no queijo à base de

Preparação:

• queijo cottage deve ser friccionada por uma peneira, ele vai dar-lhe a oportunidade de fazer no pudim uma estrutura agradável, suave e homogênea queijo
• cottage é misturado com creme de leite e gema de ovo
• em uma bacia chicoteado separadas as claras de ovos com uma pitada de sal e uma colher de açúcarpara formar uma espuma estável
• todos os ingredientes são muito bem misturados
• em uma pequena quantidade de leite quente( cerca de 50 gramas) foi diluída com amido e deite-o peso de todos os ingredientes
• completamente nremeshivayutsya
• tigela untada com um pouco de óleo e derramou-
• pudim de massa cozida em um modo de "batch", 60 minutos, e, em seguida, arrefecer durante duas horas
• arrefecidos pudim decorado com Vídeo fruta e de coco

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