Ácido araquidônico: benefício e dano, papel biológico. Onde contém ácido araquidônico, quais alimentos: mesa

click fraud protection

que propriedades úteis e contra-indicações têm ácido araquidônico, no que produtos contêm, e em que casos é recomendado para receber? Leia sobre isso em nosso artigo.

conteúdo

tem influência sobre o corpo humano activo, envolvido em processos metabólicos mais, normalizar hormonas, estimular o crescimento e desenvolvimento do músculo e tecido ósseo, ajuda na prevenção de muitas doenças.

ácido araquidônico: os benefícios e malefícios, o papel biológico

instagram viewer
  • ácido araquidônico é um grupo de ácidos graxos ômega-6 e é amplamente conhecido no ambiente esportivo, como parte dos sistemas de alto desempenho para as pessoas envolvidas em treinamento intenso - musculação, fisiculturistas, levantadores de peso. Isso ajuda a recuperação rápida após o treinamento de força, aumenta a resistência e a força dos músculos.
  • O ácido araquidônico é um ácido graxo essencial. Esta designação implica que o corpo humano é capaz de produzir a própria substância em quantidades que não são suficientes para a provisão total. Portanto, é necessário preencher a deficiência de ácidos com produtos alimentares ou com aditivos alimentares complexos.
  • O ácido araquidônico é considerado um dos mais importantes do grupo ômega-6.A maior concentração desta substância é observada nos tecidos do cérebro, fígado, intestino, leite materno.

propriedades úteis

  • ácido araquidónico estão envolvidos na construção de corpos de membranas celulares.
  • Promove o desenvolvimento e restauração do tecido muscular esquelético na infância e adolescência durante um período de crescimento ativo.
  • Responsável pela produção de prostaglandinas - substâncias envolvidas no metabolismo das proteínas e proporcionando elasticidade e resistência dos músculos. Eles regulam a contração das fibras musculares e seu relaxamento adicional no final da carga.
  • Normaliza a circulação sanguínea, sistema cardiovascular, aumenta a coagulabilidade do sangue.
  • Estabiliza o trabalho do sistema nervoso central.
  • Responsável por garantir o pleno funcionamento do cérebro para grandes cargas físicas e psicodemocionais. Ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças relacionadas com a idade como demência ou doença de Alzheimer, retarda o processo de envelhecimento.
  • envolvida no rim, do tracto gastrointestinal, que ajuda a proteger as paredes do estômago e intestinos de acção agressiva do ácido clorídrico na digestão de alimentos.
  • Suporta a supressão de processos inflamatórios no corpo.
  • Influencia a restauração e regeneração da pele.
  • juntamente com outros ácidos gordos poli-insaturados incluído na vitamina F, cujas propriedades são úteis no aumento ósseo e regulação imunitária do metabolismo do colesterol.
  • As preparações de ácido araquidônico são usadas como remédio para aliviar a dor muscular severa. Recepção
de ácido araquidônico é recomendado durante esforço intenso

efeitos e contra-indicações lado físico

Apesar das muitas propriedades benéficas, também existem contra-indicações para o ácido araquidônico. A conveniência de usar complexos contendo esta substância deve ser acordada com o médico assistente.

efeitos secundários
  • de administração pode ser fadiga, perturbações do sono, unhas quebradiças e cabelo, aumento dos níveis de colesterol, arritmia, reacções alérgicas, depressão.
  • Em altas concentrações, é uma substância muito tóxica e pode causar envenenamento grave, até um desfecho letal.

Nestes casos, a recepção desta substância é proibida: níveis elevados

  • hipertensão
  • aguda insuficiência cardíaca formação cancro
  • asma
  • gravidez
  • colesterol patologia da próstata e controlo
lactação sobre o conteúdo de ácido araquidónico deve ser realizada ciclo médico

, metabolismo, metabolismo, a síntese de ácido araquidónico poli-insaturado no corpo humano

biossíntese de ácido linoleico

- NezamO ácido graxo ômega-6 é essencial no organismo para conversão em ácido araquidônico. Este processo ocorre sob a influência de certas enzimas.ácido

araquidônico pode ser sintetizado como catabolitos anandamida ou fractura canabinóide. Regulamento

Deve notar-se que, de acordo com a investigação, diminuem com a idade em seres humanos e neurónios( membranas de plasma) nível de ácido araquidónico derivados de alimentos. Esquema

metabolismo do ácido araquidónico

Relatório metabolismo do ácido araquidónico: reacção de um organismo, pseudoallergy violação do processo de tratamento de

araquidónico resultados do metabolismo do ácido em uma reacção alérgica do organismo de tipo - pseudoallergy.

  • Uma das principais razões é a ingestão de drogas do grupo de drogas anti-inflamatórias não esteróides. Entre esses analgésicos, observou-se o maior número de reações em relação à ingestão de aspirina( ácido acetilsalicílico).Os sintomas
  • desordens pode ser diferente - manifestações cutâneas, a resposta por parte do aparelho respiratório, conjuntivite, angioedema.
  • O quadro clínico das condições pseudoalérgicas é semelhante ao desenvolvimento de doenças alérgicas. Geralmente eles são caracterizados por processos inflamatórios, inchaço, espasmos de músculos lisos, destruição de células sanguíneas.
  • Os processos podem ocorrer localmente, afetar órgãos ou sistemas corporais individuais. Eles são diagnosticados pelo aparecimento regular de rinite, dermatite, edema, dores de cabeça e dor nas articulações, a função prejudicada do trato gastrointestinal, o desenvolvimento de sintomas de asma.

tratamento do paciente é para estabelecer e eliminar a causa da pseudo-reacção e realiza-se estritamente sob a supervisão de um médico.

pseudoallergy no metabolismo

violação Sempre que contém ácido araquidónico, alguns alimentos: Tabela

dose diária do poli-insaturado omega-6 ácido gordo para o adulto é de 10 g, incluindo 5 g de ácido araquidónico.

A fonte mais rica é a banha comum. Embora a questão de saber se contém ácido araquidônico em banha, defensores de um estilo de vida saudável dar uma resposta positiva, você não deve tentar ganhar omega-6 apenas a partir deste produto. Afinal, para este fim, é necessário comer pelo menos 250 a 300 g de iguaria gorda no dia.

compensar uma deficiência de ácido araquidónico pode ser adicionalmente incluídos na dieta os seguintes produtos de origem animal:

  • de fígado de vaca rins
  • carne
  • cordeiro
  • frango coxa peixe gordo
  • frango ou peru
  • mama - salmão,

truta Omega-6 também são encontrados em óleos vegetais -girassol, milho, linhaça, soja.

Teor de ácidos graxos em produtos

Muitas pessoas acreditam equivocadamente que os ácidos graxos são "gorduras úteis" para o corpo. De fato, o consumo excessivo de produtos de origem animal com alto teor de gordura leva a um aumento significativo do peso corporal devido ao aumento das células de gordura. Portanto, é necessário um esforço físico regular, queima do excesso de gordura e que visa desenvolver e fortalecer o tecido muscular. Vídeo

: Nutricionista Svetlana Kashitskaya: Salo com seu pequeno uso é um produto útil!

  • May 05, 2018
  • 4
  • 559