V-ați gândit vreodată de unde provin dulciurile și cum au obținut numele lor? Dacă sunteți interesat, atunci înainte pentru a satisface interesant!
dulce Acest cuvânt „dulce“ a intrat în vocabularul nostru în secolul al 18-lea, dar originile sale le-a primit de la „konfektum“ un cuvânt latin. După ce a supraviețuit modificarea în italiană, această dulceață a fost numită "confetto" - "o mică capodoperă de cofetărie".
cuvântul „confetti“ se referă la cercuri mici de diferite culori, care sunt folosite în timpul sărbătorilor oamenilor, glumind și cu distracție, au improscat reciproc. Sa întâmplat și din limba italiană.Și tocmai pentru că pe partidele de carnaval italiene oamenii aruncă reciproc nu cercuri de hârtie, ci bomboane mici în ambalaje luminoase.
Ice
mulți ani în urmă lume celebrul medic Hippocrates sfătuit pacienții săi să mănânce „crema într-o stare congelată“, care, a insistat el, te face să te simți bine și înălțătoare.
Un mare iubitor și admirator al acestui deliciu delicios a fost și faimosul Alexandru al Macedoniei. Un amestec dulce compus din fructe și miere a fost pregătit special pentru el. Apoi a fost răcit cu ajutorul înghețării pe gheață.
În Roma antică, de exemplu, zăpada și gheața au fost așezate în camere separate, cu aparate speciale pentru prepararea înghețatei. Când avansarea timp fierbinte, această zăpadă și gheață amestecat cu miere, sirop de fructe și hrănite la masa de bogați și nobili și instanța de judecată.
Există date istorice care, în Orientul Îndepărtat, această delicatețe a fost cunoscută de mai multe mii de ani î.Hr.
explorator de renume mondial Marco Polo în secolul al 13-lea a adus de la împărați în Spania secretul de a face șerbet. Din acel moment a devenit un tratament preferat în Europa.
Inghetata de lapte inventata de bucatarul francez, care a servit chiar regele Angliei.
Inghetata timp de mulți ani a fost o plăcere pentru oamenii bogați, cei săraci chiar nu știau despre acest fel de mâncare. Dar timpul a trecut, iar înghețată a devenit proprietatea celor bogați și săraci.
Slavă și iubită de multe înghețată în cupele de vafe a venit cu tortoni italieni.
același cuvânt „crema“ format pe același principiu ca și cuvântul „fiert“, „uscat“, „vindecat“, ceea ce explică dicționare științifice ca „tot ceea ce a fost fierte, uscate, vyaleno“.
Numele de înghețată "plombir" provine din numele orașului Plombien, care se află în Franța.