Beneficiile produselor din lapte acru sunt de mult cunoscute de oameni. Datorită unei varietăți de băuturi cu lapte acru, microflora intestinală este îmbunătățită și alimentele sunt mai bine absorbite și digerate. De aceea nutritionistii si medicii recomanda intotdeauna sa includa in dieta o anumita cantitate de bauturi din lapte acru.Și în primul rând printre ei, mulți nutriționiști au pus pe drept iaurt.
Cuprins:
- Beneficii hash pe chefir
- Ingrediente
- Subtilitățile hash de gătit pe chefir
Chefir poate fi băută pe cont propriu, și pot fi încorporate în diferite feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Deci, în căldură de vară, mulți oameni cu plăcere mânca okroshka, fierte pe kefir.
Okroshka pe iaurt: gustos și util!hash tradiționale
, multe dintre acestea fiind preparate cu cvas, va deveni chiar mai util și nu-și pierde gustul său mare, în cazul în care materialul de umplutură lichid pentru a utiliza iaurt.În acest caz, în cazul în care hash în prezent cvas( magazine) este relativ util( ca în multe sifon curent o mulțime de zahăr și conservanți) reteta hash cu iaurt într-adevăr este o dietă și util pentru organism.
Rețeta acestui fel de mâncare este aproape aceeași cu o rețetă simplă cu kvass, dar există anumite detalii care ar trebui luate în considerare. Cu toate acestea, mai întâi menționăm etapele pregătirii umplerii și numai atunci vom vorbi despre aceste detalii.
Ingrediente
Pentru a pregăti umplutura, vor fi necesare următoarele ingrediente: castraveți proaspeți
- ;
- ridiche proaspăt;Ceapă verde
- ;Marar
- ;Cartofi fierți
- ;Ouă fierte
- ;
- mezeluri fierte( sau carne fiartă, păsări de curte).
Fiecare portie ar trebui sa ia 1-2 cartofi mici, un ou, cateva cuburi si cateva alte ingrediente. Datorită unei astfel de proporții, nu este dificil să se calculeze câte ingrediente să se ia pe acest sau pe numărul de porții.
Subtilitățile hash de gătit pe
chefir Pentru a face vasul mai dietetice, ar trebui să ia pieptul de pui fiert și cârnați, să nu folosească.În plus, o opțiune bună este pieptul de curcan fiert, care are proprietăți dietetice și este perfect combinat cu restul ingredientelor.
Dacă doriți să simțiți un gust mai moale, atunci ridichile nu pot fi folosite deloc, iar ceapa să ia cantitatea minimă.Cât de mult va avea nevoie fiecare ingredient este determinat în funcție de numărul de porțiuni preparate.
reduceri privind: ar trebui să aleagă o formă specifică, care este, în cazul în care ingredientele felie în fâșii subțiri, apoi se taie în fâșii fiecare ingredient, în cazul în care se taie în cuburi, atunci cel mai mare număr de ingrediente cuburi.
Acest vas nu necesită doar kefir, ci și apă.Desigur, este mai bine să luați apă de primăvară de înaltă calitate sau apă purificată.Poți folosi minerale, dar e un amator. Se diluează kefirul cu o cantitate egală de apă și se adaugă puțină sare la gust și o lingură de oțet alimentar la acest lichid.
Combinația ingredientelor este extrem de ușoară.Mai întâi, puneți umplutura în tigaie și apoi turnați lichidul, amestecați și ușor insistați. Următorul este servit la masă cu pâine proaspătă.