Dacă sarea este considerată a fi moarte albă, zahărul numit moarte dulce sau o bombă de timp, nu pentru nimic care nutriționiștii au adus mult timp acest produs în listele lor „negre“.Zahărul nu numai că sporește aportul de grăsime, ci contribuie și la dezvoltarea multor boli grave. Negativ, acest produs dulce afectează aspectul. O persoană care consumă alimente dulci poate fi distinsă rapid prin smalțul nesănătos al dinților și pielea atonică.
gustoase și sănătoase înlocuitor de zahăr
Ei bine, zahăr - produsul nu este foarte util, dar, din păcate, creează dependență.Și oamenii de știință au dovedit mult timp că gustul dulce cerut de organismul uman, pentru că fără ei se va simți oboseală severă, apatie, începe stres. Dar ce să facem în acest caz? Cum să înlocuiți zahărul?
vin în minte, în primul rând, diferitele îndulcitori, care sunt întotdeauna în abundență pot fi găsite pe rafturile separate în magazinele alimentare. Dar înlocuitorii de zahăr nu sunt un panaceu, în plus, unele dintre speciile lor pot provoca organismului mai mult rău decât zahărul granulat alb.
Nutritionistii recomanda pentru a utiliza ca o alternativă la zahăr, diverse produse naturale, cum ar fi fructe dulci uscate, miere și așa mai departe. D.
de cocos
de zahăr Cele mai bune nutritionistii substitut de zahăr ia în considerare de zahăr de nucă de cocos, care conține potasiu, precum și aproape toate vitaminele din grupa B.produsul este supus la prelucrare mai puțin decât zahărul alb.
Dar zahărul de cocos are două minusuri mari.În primul rând, este foarte dificil de găsit în magazinele obișnuite de bacanie, iar în al doilea rând, costul acestui produs dulce este destul de ridicat. Extract de agave extract
Agave
este de 95% fructoză, care, atunci când sunt ingerate glucoza dezintegreaza mult mai repede. Extractul Agave este considerat mai utilă decât zahărul, în ciuda faptului că de calorii într-o lingura de acest produs conține ceva mai mult decât zahărul, luate în aceeași cantitate. Dar cei care au decis să înlocuiască zahărul extractul de agave trebuie să ne amintim că utilizarea excesivă a substitute poate duce la creșterea nivelului de colesterol din sânge. Miere naturală
Acest produs este cel mai des folosit ca înlocuitor de zahăr. Mierea este un produs natural care conține multe componente care sunt vitale pentru organism. Aplicați miere naturală pentru coacere sau adăugați la ceai.
Minusul mierei naturale constă în faptul că este contraindicată persoanelor alergice.
Melasa
Un alt util și un substitut excelent pentru zahărul este melasă, care conține cantități mari de fier și o mulțime de potasiu. Experții spun că melasa poate fi chiar numită zahăr plin, care nu conține componente dăunătoare.
Patoka are un gust excelent și bogat și poate fi folosit pentru a face diferite prăjituri.
sirop de arțar
Acest produs conține în compoziția sa o mare cantitate de zinc, care are un impact pozitiv asupra stării unghiilor, părului și sistemul imunitar. Obțineți acest produs util de la arta canadiană.
sirop de arțar este considerat a fi produs cu conținut caloric scăzut, iar singurul dezavantaj este gustul caracteristic, care nu se poate mulțumi pe toată lumea.sirop de arțar utilizat pentru prepararea de copt si ca topping pentru cereale, clătite, vafe, iaurt.