Reteta pentru cel mai delicios gem de portocale. Cum sa gatiti gem de portocale cu coaja, cu ghimbir, lamaie, banane, piersici, rebarbati, mar, pepene?

click fraud protection

gem de portocale aromat va fi un plus minunat pentru masa de prânz sau gustare. Pentru a afla cum să gătească acest desert citi articolul!

  • Conținut Cum de a găti marmeladă de portocale?gem
  • Orange în multivarka, filtru de pâine, un cuptor cu microunde?
  • mere și gem de portocale, reteta
  • Orange gem „întâlnire Orientare»
  • Jam de portocale cu coaja
  • Jam de portocale și lămâi gem
  • de banane gem ghimbir si portocale
  • si portocale
  • gem rubarbă și piersici gem portocale
  • și portocale
  • gem pepene galben și portocale
  • gem gem de portocale gem
  • de portocale și mandarine gem
  • portocale fara zahar, reteta
  • Video: portocaliu gem

Cum de a găti portocaliugem ovoe?

Portocalele pot fi cumpărate în Rusia centrală, la aproape orice moment al anului. Dar chiar și portocale suculent coapte nu ar compara cu gustul si aroma si dulceata de portocale cald.În sezonul rece, de iarnă prezența gem de portocale la domiciliu este binevenit!

instagram viewer

de gătit gem de portocale este destul de lungă și include următoarele etape:

  • înmoaie portocale în apă timp de 1-2 zile
  • de gătit portocale în
  • apă pantofi din semințe, uneori decojite portocale
  • de gătit în gem de distribuție
  • de zahăr pe băncile
gem de portocale - deliciosîncălzirea dulceață de portocale gem de iarnă

pregătesc materiale de umplere: cu ghimbir, revent, lamaie, piersici, pepene galben.gem

Orange în multivarka, filtru de pâine, un cuptor cu microunde?

Progresul nu se opune în continuare, astfel că a devenit o modă de a găti nu la placa „de modă veche“, iar în mașina de pâine, cuptor cu microunde și multivarka. Uneori, această listă se alăture și aburitoare oale sub presiune, dar ele sunt într-un moment diferit.

Să examinăm în detaliu rețeta de gem de portocale în multivarka.

Produse: portocale

  • - 3 kg de zahar
  • - 3 kg( mai puțin posibil) apa
  • - o sticlă sau 200 ml
  • lămâie sau( suc) - 100 ml

Mod de preparare:

  • Portocale curata exteriorul pielii, și în interiorul albfilme
  • Decorticate fin tocat portocale
  • Connect de zahăr, suc de lămâie sau de lămâie și portocale. Se lasă timp de 2 ore prepara
  • cutii( se spală și se sterilizează)
  • toarnă parte Multivarki gem în bol. Intreaga masa nu se potrivește, este necesar să fiarbă în părți Activați
  • modul „abur“ și se fierbe timp de 40 de minute
  • Dacă portocaliu nu este suficient de moale - pentru a repeta procedura după 12 ore de
  • Se toarnă blocajul terminat pe malurile pentru a închide și a elimina gem
Orangemultivarka

menaj sfat! Dacă doriți să vă gem de portocale chiar mai mult „delicată“, după prima gătit, amestecati felii de portocale blender până la consistența de piure de cartofi. Apoi, timp pentru a re-găti pentru a reduce la jumătate. Dacă

mutivarka mai mult sau mai puțin adaptate pentru gem de gătit, modul de a găti blocajul în mașina de pâine?!

gem Rețetă de portocale în maker pâine:

Produse: portocale

  • - 1 kg zahăr
  • - 1 kg
  • lămâie( suc) - 100 ml

Mod de preparare:

  • preparat gem de portocale în producătorul de pâine în același mod ca și în multivarka: portocale preparatesunt amestecate cu zahăr și suc de
  • masă Următoarea este stabilită și plasat în modul Breadmaker „gem“ sau „gem»
  • apoi gem gata se toarnă în borcane sterilizate
gem de portocale în
maker pâine

Chiar și în cuptorul cu microunde poate găti gem de portocale uimitor de gustos!

Produse: portocale

  • - 1 kg de zahar
  • - 700 grame lamaie
  • sau suc de lămâie - 100 ml( sau 50 ml dacă var)

Mod de preparare:

  • Portocale foarte bună spălare off murdărie, înmuiate în apă clocotită timp de o jumătate de oră.Deci, lăsați amărăciunea
  • curata cu coaja de portocala, apoi se curata fara filmele albe
  • felii de portocale curățate de filme și semințe și
  • fin cotlet Apoi, puteți utiliza un blender pentru a macina portocale, sau lăsați așa cum este și săriți peste acest pas
  • Connect coaja, portocale, jumătate din zahăr, suc de lămâie sau lime și crustă, se amestecă.Trimite timp de 15 minute în cuptorul cu microunde la puterea maximă( pentru a utiliza o matriță de sticlă pentru microunde!)
  • Trageți forma de gem, se amestecă.Adăugați restul de zahăr, se amestecă și se trimite înapoi în cuptorul cu microunde timp de 15 minute
  • Se toarnă gemul în borcane sterilizate preparate
gem de portocale în

cu microunde interesant! Gătirea portocalie de gătit poate fi mult mai ușoară!Nu este necesar să separați coaja de piele. Acest pas, precum și adăugarea de cruste în gem, pot fi omise.

mere și gem de portocale, reteta

parfumat, gem luminos și primitor de portocale și mere vor fi savurate, probabil, totul. Deci, frumos în timpul iernii „borcan deschis“ de vară sau la începutul toamnei, și mănâncă la spectacol sau în cercul de familie și prieteni! Ingrediente

: mere

  • durum - 1 kg de portocale
  • - 1 kg apa
  • - zahar 50 ml
  • - 500 grame

Mod de preparare: Mere

  • se spală, coji, semințe, tulpini. Se taie în cuburi( felii)
  • Portocale macerat timp de 20 minute în apă fierbinte sau prin fierbere
  • apa limpede coaja de portocala si felii de portocale din pereții albi și semințe.se taie marunt
  • Într-o cratiță cu un fund foarte gros, un fierbător de apă, se toarnă apă.Apoi adăugați restul produselor. Se agită
  • Pune-un bol cu ​​gem pe foc mediu. Apoi, pe măsură ce gemul se fierbe, reduceți focul la minimum. Gatiti timp de o jumătate de oră, cel puțin, amestecand des preparate în bănci
  • în avans pentru a se toarnă gemul fierbinte, obtura
Fotografia este desert foarte gustos - gem de portocale și mere cu brânză de vaci!

Sfat: Dacă doriți să vă mere și gem de portocale chiar mai gustoase - adaugă scorțișoară în procesul de coacere.

Orange gem „Orientare întâlnire»

Este posibil pentru a găti blocajul timp de 5 minute? Tot așa cum este adevărat. Dar nu vă grăbiți să includeți pe sceptic. Jam-cinci minute nu este acum atât de rar. Cu toate acestea, este una dintre cele mai simple moduri de a face blocaje. Este pregătită în două băuturi.

Ingrediente: portocale

  • - 1 kg zahar
  • - 1 kg de apă
  • - 1,5 cani sau
  • 400 ml acid sau scorțișoară gust citric

Mod de preparare:

  • unde ca de obicei: coaja de portocala pe cruste, semințe și plenochek,taie
  • Cruste două portocale cotlet bastoane combină
  • toate ingredientele se fierbe 5 minute după fierbere
  • Eliminare blocaj pentru placa de 12 ore, capacul
  • acoperit după 12 ore fierbe gem de portocale din nou( după fierbere 5 minute)
  • Debitarea Artbănci de preparare steril
portocale pentru gem de portocale

gem de portocale cu coaja

Care este secretul gem de portocale aromat, cu excepția condimente?În coaja! Da, a fost un blocaj de portocale cu coaja transformă mai blând și plăcut la gust. Doar pentru iubitorii de mâncare delicioasă.

Ingrediente:

portocale
  • - 1 kg coji de portocale
  • - 1 kg lamai
  • - 200 g zahar
  • - 1.5 kg apă
  • - 0,5 litri

Mod de preparare: portocale

  • întregi curățate de incrustații, segmente portocalii libere de filme și semințe, tocate
  • coaja de portocala se taie în fâșii lungi, prespălat cu apă și se toarnă peste poate fi tăiat cu pielea de apă amară
  • Lemons fierbere, și este posibil să se îndepărteze coaja și adăugați-l în mai târziu
  • Connect într-un vas( pan) toate ingredientele, se amestecă
  • foc micdupă fierbere timp de aproximativ o oră
  • Eliminați de la căldură, se toarnă în borcane sterilizate
preparate Este preparată cu orange cruste gem

gem de portocale și lămâi

gem Nu mai puțin gustoase decât anterior - gem de portocale și lămâi. Gustul dulce al portocaliu întrerupt tartă și un gust acru de lămâie. Aceste două fructe se completează perfect reciproc.

Ingrediente: portocale

  • - 1 kg lamai
  • - 1 kg zahar
  • - 1 kg suc
  • lămâie sau bou - 200 ml

Preparare:

  • se toarnă mai întâi portocale clocotită
  • lămâile se spală și se taie împreună cu cuburi de coaja sau pene Portocale
  • pregătesc standardul: îndepărtați coaja, septul alb, semințele.
  • se taie în cuburi într-un bol sau tigaie pentru a pune portocale, lămâi și apă.Adăugați jumătate din zahăr Cook,
  • viitor gemul la foc mic timp de o jumătate de oră.Timpul poate crește ușor
  • Cover și îndepărtați blocajul timp de 12 sau 24 de ore într-un loc rece( dar nu rece)
  • Adăugați restul de gem de zahăr.se fierbe din nou gem, de data aceasta, timp de 20 de minute
  • Se toarnă în borcane preparate
gem aromat din portocale și lămâi

Important! Jam este servit doar refrigerat! Devine plăcut consistență gelatinoasă.

gem ghimbir si portocale

Aceasta reteta este ideal pentru sandwich-uri! Consistența blocajului este suficient de gros, dar nu la fel ca mierea călite. Jam convenabil răspândit pe pâine, coc, sau au doar un pic de zahăr cu ceai fierbinte.

Ingrediente: portocale

  • - 1 kg lămâi
  • - 700 g
  • zahar - 1 kg
  • ghimbir( rădăcină) - 200 g( mai puțin poate fi ghidat în senzații)
  • apă - 2 cesti

Mod de preparare:

  • Portocale se spală imediat și se purifică princoji și semințe de floarea-soarelui. Se toaca marunt
  • Lemons spala, se scot semințele, tăiate în cuburi cu Ginger
  • pielea curățat de piele și freca pe un mic
  • răzătoare portocale Connect, lămâi, zahăr, jumătate din ghimbir și
  • apă Gatiti viitor blocaj pentru o jumătate de oră după
  • fierbere Apoi se adaugă ghimbir rămassi gatiti pentru inca 20 de minute Se toarnă
  • în bănci să se rostogolească gem
cu portocale și ghimbir

Atenție! Cu această metodă de gătit, ghimbir nu este „evadări“ în aer, și păstrează aroma până la capăt.

banane și portocale gem

combinație neobișnuită - o banana si o portocala. Nutritionistii nu recomanda mâncarea de aceste două fructe în formă brută, împreună, deoarece acestea vor interfera unele cu altele asimilate, dar ele gem excelent! Pentru toți fanii de exotici să notați!

Ingrediente:

  • decojite banane - 1 kg de portocale cu coaja
  • - 1 kg de zahar
  • - 1.5 kg apă
  • - 1 litru( poate fi mai mic)

Mod de preparare:

  • Portocalele sunt foarte bine spălate, curățate de coajă.În mod ideal, trebuie să eliminați de banane semințe
  • tăiate pe lungime, portocale
  • apoi transversal, se taie în cuburi
  • Connect zahăr și apă pentru a găti siropul în sirop se adaugă
  • preparate banane și portocale, amestecate
  • Cook, pentru cel puțin o oră și jumătate, și mai bine încă două la foc mic.se amestecă periodic
  • Se toarnă în bănci sterile, plută gem
de portocale cu banane

Important! Dacă doriți să dea acest blocaj deja deosebit gust mai bogat - adaugă scorțișoară sau acid citric. Apoi, gemul va fi amintit de mult timp!gem

rubarbă și portocale

roșu și portocaliu - destul de o combinație de luminos! De obicei, eu gătesc rubarbă cu căpșuni, dar din care nu ar lua riscul, în cazul în care recolta de căpșuni nu este specificat, și nu pentru a găti blocajul din portocale și rubarbă?

Ingrediente: rubarbă

  • ( tulpini) - 1,5 kg
  • Portocale - 1 kg zahăr
  • - 2 kg

Mod de preparare:

  • rubarbă clare din filmele în cazul în care acestea sunt tăiate în cuburi. Mai mici - cele mai bune Portocale
  • curățate de cruste, filme și semințe și se taie fin
  • Separat felii tăiate de coaja de portocala
  • Toate se amestecă și se lasă la macerat timp de 30-40 minute. Portocale și rebarbaj pentru acest timp va da suc. Suc nu se scurge blocajul
  • Viitorul a pus pe foc( slab) și se fierbe timp după fierbere timp de 30 de minute
  • se toarnă în borcane preparate, rola acoperă
gem de rubarbă și portocale

Atenție! cantitatea de zahăr în această variantă de gem de portocale, puteți modifica la alegerea lor, dar raportul dintre greutatea portocale și rubarbă la greutatea de zahăr ar trebui să fie de cel puțin 2: 1.

piersici gem și portocale

Peach da marmelada de portocale suculent. Gustul gemului piersic-portocaliu este special, blând și moale. Se pregătește pentru ea aproximativ la fel ca și blocajul din portocale și banane.

Ingrediente: piersici

  • - 1 kg de portocale
  • - 1 kg zahar
  • - 2 kg apă
  • - 0,5 l

Mod de preparare:

  • Portocale și piersicile
  • toarnă apă clocotită cu coaja de piersică, scoate osul, tocat portocale
  • C este diferența dintreAcelași lucru. Dacă doriți, puteți înlătura în continuare vene albe. Slice
  • Se amestecă separat zahărul și apa. Se fierbe siropul. In acest stadiu, dacă doriți cu adevărat, puteți adăuga un vârf de cuțit de acid citric, sau o pereche de bețișoare de scorțișoară, după 5 minute de sirop de perfuzie trebuie eliminate
  • In siropul fierbinte pentru a adăuga fructe preparate și se fierbe timp de cel puțin 30 minute, de preferință de la 45
  • Se toarnă gem fierbintebăncile aproape
Jam de portocale și piersici

importante! Pentru acest blocaj a devenit foarte parfumat - grătar coaja de portocala si se adauga impreuna cu fructe. Sau puteți folosi coji de portocale arse, care au fost lăsate la început. Acestea trebuie să fie tocate fin și adăugate la fructe în sirop.

pepene galben gem și portocale

gem pepene galben și portocaliu nu va multumi pe toata lumea din cauza gustului deosebit. Un astfel de gust nu este posedat de nici un alt gem. Vrei ca desertul tău să iasă în evidență, printre altele, la o petrecere? Adăugați la ea un gem de pepene galben!

Ingrediente: portocale

  • - 0.5 kg
  • pepene - 2 kg zahar
  • - 2 kg apa
  • - 1 litru de preparare

:

  • pepene galben coaja si seminte, se taie în cuburi mici
  • Portocale blanch cu punct de fierbere câteva minute de apă, se îndepărtează coaja, se scot semințele de pepene galben
  • 1 kg de zahăr toamna adormit. Să stea câteva ore
  • Se fierbe sirop de zahăr: se amestecă apa și siropul de zahăr rămas preparat
  • Se toarnă pepene galben. Strâns acoperă.Se lasă să se scurgă siropul și se fierbe din nou timp de 24 de ore
  • .Apoi se toarnă-le un pepene
  • Infuse aproape gata gem 12:00
  • Adauga portocale, se fierbe timp de 15 minute
  • Se toarnă gemul fierbinte pe bănci. Roll
gem pepene galben și portocaliu

Atenție! Unul dintre indicatorii importanți de pregătire dynno jam-portocaliu - culoarea pepene. Când a devenit clar - blocajul este gata. Dacă se întâmplă mai devreme decât este indicat în rețetă, în timp ce ultima înmuierea poate fi redus la 5 minute.

Jam Jam Jam de portocale

are o textura speciala. .. un blocaj. El nu este greu, și nu lichid. Ea are o structură transparentă, care strălucește literalmente. Pentru a găti un delicios blocaj din portocale au mult de lucru.

Ingrediente: portocale

  • - 500 g
  • lămâi - 500 g zahăr
  • - 2 kg
  • scorțișoară, vanilie sau vanilie( optional)

Mod de preparare:

  • C pentru a îndepărta portocale coaja de portocala
  • Cut suficient de mari pentru a elimina semintele. Absoarbe fructe de zahăr timp de 3 ore, astfel încât au dat
  • suc paralel stoarce sucul din lămâi, arunca oasele, iar sucul este turnat într-un portocale inmuiate
  • se lămâi tăiate în fâșii și se toarnă 1,5 litri de apă.Se fierbe min 5. Apa este apoi drenată și umple aceeași cantitate de apă proaspătă.În acest moment, gatiti cel puțin o oră.Într-un ideal - până se înmoaie
  • coaja de lamaie Acum decantează supa de lămâie și adăugați-l la container cu portocale. La aceasta s-a adăugat
  • condimente portocale Se fierbe și alte ingrediente, cel puțin o oră și jumătate Remove
  • de băț gem de scorțișoară( dacă se adaugă) și bici restul blender imersiune în masă pentru piure
  • Adauga coaja de la
  • gem Se aduce la fierbere off gem
  • Debitarea pe bănci, rola
portocaliu marmeladă, modul în care ar trebui să fie gem

de tangerine gem portocale și mandarine și portocale

pe o iarnă de 100%, chiar de Anul nou. De la el și respiră spiritul Crăciunului, cadouri, și distractiv copac de pre-vacanță.În căldura de vară frumos să-și amintească spiritul Anului Nou.

Ingrediente:

  • Portocale - 1 kg mandarinele
  • - 1,3 kg de zahăr
  • - 2 kg suc
  • de apă 2 lămâi
  • - 700-800 ml

Mod de preparare:

  • opărite cu fierberea fructe spălate cu apă, elimina cojile lor
  • felii felii de portocale si mandarinasau felii subțiri. Scoateți semințele
  • Se prepară Sire de zahăr: Se amestecă apă, zahăr și suc de lămâie Se toarnă sirop de tangerine
  • și portocale. Lasă timp de 3 sau mai multe ore
  • Se fierbe timp de viitor blocaj de 10 minute, apoi se opri complet rece. Se repetă de încă 3 ori( în total 4)
  • Se toarnă gem pe băncile de pre-sterilizate
portocaliu și gem mandarini gem

Orange fara zahar, reteta

gem de portocale, gem gatiti de zahăr, mai degrabă destul de simplu. Acest desert este legat de dieta și pregătește un îndulcitor.

Ingrediente: portocale

  • - 400 g
  • agar - 1,5 linguri îndulcitor
  • la gust Prepararea

:

  • Cu jumătate de portocale, îndepărtați coaja( grătar sau tăiat)
  • Portocale curățate de filme și semințe pentru a lăsa o carne
  • Porniți portocalele în blender, adăugați înlocuitorul scurs
  • , turnați cartofii portocalii într-o cratiță, adăugați agar-agar. Se fierbe 2-3 minute
  • Servi imediat sau se toarna peste borcane si se rostogoleste
Blocaj de portocala fara zahar

Video: Blocaj de portocale

  • May 01, 2018
  • 68
  • 551