Ako chutné osolené kaviár losos doma: recepty. Osvieženie ružového lososa - tajomstvo, jemnosť, tipy a recepty na prípravu soľného kaviáru. Ako odstrániť film z kaviáru a pred veľvyslancom umyť ružový lososovitý dom?

click fraud protection
Metódy nakladania ružového lososa.

Content

  • Ako čistiť lososovým kaviárom z filmu:
  • spôsoby, ako propagačné lososovým kaviárom doma pred solením?
  • Ako pripraviť červený kaviár z ružového lososa?
  • Ako lahodný soľ lososový kaviár doma:
  • recept Ako rýchlo rôsol kaviár z lososa: kaviár recept
  • Dry veľvyslanec losos doma: Ako
  • predpis na pretlak vajcia lososa pre hostí?
  • Ako naložiť vajcia z mrazeného lososa: recept
  • VIDEO: Solenie kaviár

Kaviár - chutné a zdravé pochúťky, že mnohí ľudia radi. Prakticky žiadne slávnosti nemôžu robiť bez sendvičov s červeným kaviárom. Mnoho ľudí pripravuje palačinky s pochúťkou na karneval. V tomto článku vám povieme, ako salivať vajíčka.

Ako čistiť lososovým kaviárom z filmu: ako

Možnosti čistenie lososovým kaviárom moc. Kaviár tejto ryby je dostatočne veľký.Čistenie sa vykonáva nielen pre zábavu, ale z praktických dôvodov. Skutočnosťou je, že častice yastik dávajú produktu trpkosť.

Metódy čistenia od vánku: Sita

instagram viewer
  • . Vyberte sito s veľkou veľkosťou zrna. Bunky v priemere by mali byť o niečo väčšie ako samotné vajcia. Jednoducho položte produkt na sito a jemne zatlačte na kaviár. Semená budú v miske a film na sita. Gáza
  • . Varenie vody v hrnci. Kaviár v jastykoch zabaliť do gázy a niekoľko minút ponoriť do vriacej vody. Odstráňte výrobok z vriacej vody a ponorte ju do studenej vody. Potom sa film môže ľahko odstrániť z kaviáru.
  • Mixér. Vložte polotovary do nádoby a ponorte do nich mixér. Zapnite zariadenie pri minimálnej rýchlosti.Čoskoro sa yastyk jednoducho natáča na lopatky trysky.
Ako čistiť lososovým kaviárom z filmu:

spôsoby, ako propagačné lososovým kaviárom doma pred solením?

To sa deje jednoducho. Môžete dokonca kombinovať čistenie yastik s umývaním.

Poznámka:

  • Cut vajcia v yastiks do 4 kusov a ponoríme do hrnca s vriacou soľankou
  • soľankou obsahuje soľ jednej lyžice na 1000 ml vody
  • Vypnúť tepla a mieša sa jemne metla
  • Všetky filmy zostávajú vo vode. Opatrne odstráňte z nich
  • vajec nemusí prať Ako prať
lososovým kaviárom doma pred solením? Ako pripraviť červený kaviár z ružového lososa? Existuje niekoľko možností,

kaviár solenie:

  • V yastiks. Pri tejto metóde nie je produkt purifikovaný z filmu, ale priamo v nej je solené
  • vyčisteného produktu. Pred solenie fólie sa odstránia a vajcia sa uloží do banky

Zloženie:

  • Salt
  • yastiks kaviár

Recept:

  • Tento recept je vhodný v prípade, že čas pre morenie nie je vôbec
  • priamo yastiks uviedol do nádoby a úplne naliať soľ
  • po 30 minútach sa produkt sa premyje a jemne trela cez sito, aby
  • sušenie pochúťka von, vstúpil trochu slnečnicového oleja
  • Tam je taký žiaduce produkt okamžite
Ako pripraviť kaviáru z lososa?

Ako lahodný soľ lososový kaviár doma: Jednoduchá verzia receptu

solenie. Jedná sa o klasický recept, ktorý sa používa v priemysle.

Zloženie:

  • yastiks kaviár
  • Salt Water

Recept:

Ak je výrobok
  • veľa, potom veľmi jemne utrite ju cez sito alebo bedminton raketou
  • opláchnite studenou vodou
  • pripraviť veľmi silný soľný roztok. Pre tento varu vody a naliať soli tak dlho, dokiaľ nie je znovu rozpustí
  • Skontrolujte pevnosť kvapaliny je možné pomocou čistenej zemiakových hľúz
  • namočí sa do roztoku, ak sa objaví, soľ dostatočne
  • ochladí na kvapalinu na teplotu 80 ° C a vsypte všetky lúpané
  • semená 7-10 minút Položte tenká a nalejte celý výrobok je
  • opatrne vytiahnite rohy a háčik nad kapacitou 8-11 hodín
  • nepreháňajte, inak pochúťka vyschne
  • Pour výrobok zákazuNastaviť a pridať trochu slnečnicového oleja
Ako lahodný soľ lososový kaviár doma:

recept Ako rýchlo rôsol kaviár z lososa:

recept recept používať cukor. Neexistuje žiadna horkosť.

Zloženie:

  • 500 g
  • 250 ml vody
  • 65g soli
  • 7 g cukru

Recept:

  • jemne čistiť produkt k filmu a naleje na tenká
  • opakovane pod tečúcou vodou
  • Potom varí vodu a vstúpiť suché prísady
  • po úplnom rozpustení kryštálov z vykurovacieho
  • naliať teplota zrna riešenie miestnosti a ponechá sa 2 Chasa
  • neskôr naliať sito, a čakať, kým sa roztok vypustí
  • Typ rastlinný olej a rozprestreté naAnnochka
Ako rýchlo rôsol kaviár z lososa: kaviár recept

Dry veľvyslanec losos doma: predpis

Táto metóda neznamená použitie soľanky. Výrazne šetrí čas.

Zloženie:

  • 10 g soli 20 ml
  • olej 500 g vajcia

Recept:

  • Oddeľte zrná, z filmu akýmkoľvek vhodným spôsobom
  • Potom opláchnite dôkladne a miesto podlahy litra jar zrná
  • Mieša soli a miešajte. Vstúpiť maslo a za stáleho miešania opäť
  • uzavrite nádobu a dajte do studenej produktu
  • degustačného môže byť deň
Dry lososový kaviár Ambassador doma:

predpis Ako naložiť vajcia lososa pre hostí?

Pôvodne tento recept sa používa vo veľkých priemyselných odvetviach. Spôsob jednoduchá a umožňuje uloženie produkt do 10 dní.

Zloženie:

  • 500 g vajec
  • 1000 ml vody soľ
  • olej

Recept: produkt

  • Čisté z filmov a naliať do misy. Niekoľkokrát sa dôkladne umyte
  • Dajte na požiarnej vody a privedieme k varu
  • Put olúpané zemiaky a sypte soľ
  • Keď koreň sa objaví, odstráňte ho a zastaviť vstúpiť soľ
  • chladí kvapalinu a nalejte semená
  • Ak máte v pláne jesť len výrobok, to je dostatočná a 7 minútAk
  • chodiť dlhú obchod kaviár, udržiavať 15 minút v roztoku chloridu sodného
  • potom naleje roztok a nechajte sito
  • kaviár Maslo na tenkej vrstve papierové uteráky
  • Po vysušení naleje Deliks bankami a pridajte trochu oleja
Ako naložiť vajcia lososa pre hostí?

Ako naložiť vajec zo zmrazeného lososa: recept

pochúťky zo zmrazených vajíčok mierne nižšej kvality, než čerstvé.Vajcia sú celkom krehké.

Zloženie:

  • 500 g vajec
  • 1000 ml vody 100 g soli, 20 g cukru
  • oleja

Recept:

  • Pred varenie rýb treba rozmrazovať.To sa vykonáva vo vopred v chladničke
  • K tejto ryby sa prevedie do misky a nechá sa 6-8 hodín v chladiacom
  • Potom sa odstráni
  • fólia Pripraví sa roztok suchých zložiek a vody
  • roztoku sa pri teplote 40 ° C a naleje zrná zanechať tretej hodine Vypúšťací
  • a naliať tekutinu na gázu kaviár tenkovrstvovou
  • nechajte zaschnúť a znovu pohárov
  • Pour ropy a zakuporte
obaly, rôsol lososovým kaviárom z mrazené: recept

červeným kaviárom - chutné a užitočnépochúťka. Takže ak ste chytil rybu s kaviárom, nenechajte si ujsť šancu uhorkou pochúťka.

VIDEO: Solenie kaviár

  • Mar 04, 2018
  • 2
  • 145