Nezvyčajné brokolicové kapusta. Ako a s akým variť chutné brokolice?

click fraud protection

článok bude poskytovať poradenstvo v oblasti prípravy brokolica, bude mať najviac jednoduché a chutné recepty s brokolicou.

Content

  • Ako variť brokolicu, že jo?
  • pravidlá varenie brokolica
  • recept na dusené brokolica
  • polievka pyré recept brokolica
  • brokolica so syrom,
  • recept Ako lahodný variť brokolicu s vajíčkom?
  • brokolica tempura recept
  • Pečená brokolica a karfiol v rúre, recept s fotografiou
  • Ako variť brokolicu s hubami?
  • Recepty Brokolica šalát
  • Ako variť brokolicu a radu a recenzie
  • Video: Varenie brokolicu správne

každý je oboznámený s týmto druhom kapusta, brokolica. Ale mnohí sa vyhla jeho strana dáva prednosť iné druhy výrobkov. Celú vec je, že len veľmi málo ľudí vie, ako variť tejto zeleniny je chutné.Mnohí sú zmätení podivnú vôní kapusty.

Brokolica je univerzálny produkt, ktorý možno variť, piecť, opekať a dusíme, ako aj použitie ako prísada do šalátov. Okrem toho tento typ kapusta je veľmi užitočná.Do učenia sa variť brokolicu vo vašej ponuke bude jeden užitočný produkt viac.

instagram viewer

Ako variť brokolicu?

Existuje niekoľko univerzálnych tipov, ktoré vám pomôžu pripraviť brokolicu je chutné a rýchle.

  • brokolica predávané v obchodoch v dvoch formách: čerstvé a mrazené.Mrazené kapusta je možné zakúpiť v každom ročnom období, ale obsahuje o niečo menej živín
  • univerzálny spôsob prípravy kapusta - variť.Chyba je dlhá odvar brokolica. Tak stráca nielen svoje vitamíny, ale tiež získava jemnú konzistenciu. Nezabudnite ani Dowar brokolicu, najmä šaláty
  • brokolice dobu varenia vo výške 5 až 10 minút. Ak používate mrazené potraviny, čas môže byť mierne zvýšil
  • brokolica môže byť v pare. Takže to ušetrí ešte viac užitočné vlastnosti
  • zvláštny pach kapusty rýchlo zmizne počas ochladenia
  • varené brokolica možné použiť ako ozdobu či do šalátov s inou zeleninou
  • Tiež existuje mnoho receptov, kde brokolicou vyprážané a pečené
varenie brokolica

pravidlá varenie

  • brokolica brokolica - zelenina, ktorá je prípustné jesť aj surové.To nemá škodlivé látky na ľudský organizmus. Brokolica Varte len zmäkčiť
  • Varená brokolica by nemala rozpadnúť.To môže byť trochu crunch na zuboch, ale byť mäkký
  • variť brokolica môže byť iba v prípade, ak sa chystáte variť polievku
  • kvetenstvo kapusty varené oveľa rýchlejšie než pevné nohy
  • Optimálna doba varenia brokolica 5 - 10 minút
  • objednávkuvariť brokolicu je nutné pripraviť: umyť a znížiť kvietky. Potom nakipyatit mierne soľ vodu. Vo vriacej vode, hodiť pripravenú kapustu. Po varení, musí sa zlikvidovať brokolica na
cedidlo Varené brokolica

receptúry dusené brokolica

Ak Varená brokolica sa bežne používa ako doplnok k riadu, môžu pečené brokolica stať nezávislou príloha. Jeho dobré kombinovať s proteínom potravín: ryby alebo kurča.

Rastlinné kastról s brokolicou

Tento recept je chutné a užitočné zároveň, a ďalšie - je to skvelý jedlo pre tých, ktorí sa chystáte schudnúť.Po najmenej kalórií v zelenine a mnoho užitočných vlákna. Pridajte menej rastlinný olej, aby sa predpis stravy.

  • Potrebujeme: brokolica, cibuľa, cesnak, mrkvu, špargľu a ďalšiu zeleninu, ako je to žiaduce( napríklad cukety a baklažánu), paradajkový pretlak, soľ a
  • korenie Pripravte zeleninu, Nakrájajte brokolicu do ružičky, cibuľa pol krúžky, mrkva, tri na strúhadle. Zvyšok zeleniny nakrájané na kocky
  • naleje do panvice s hrubou spodnou trochu olivového alebo slnečnicového oleja. Keď sa olej zohreje, položte cibuľu a smažte do zlatohnedej. Potom pridajte strúhanú mrkvu. Fry
  • Pridáme paradajkový pretlak a trochu vody( môžete použiť kurací vývar)
  • našu Simmer omáčku asi 5 minút
  • pridáme zeleninu. V závislosti od zloženia rastlinného dusené zmesi 10 až 20 minút
  • koniec pridať korenie: čierne korenie, bylinky. Soľ podľa chuti
  • varené jedlo môže byť jeden, ako teplé a teploty miestnosti

Experiment v príprave brokolica. To ide dobre s kyslou smotanou a smotanou.

Rastlinné kastról s brokolicou

polievka pyré recept brokolica

Brokolicová - jemný a diétne pokrm, ktorý je určite poteší deti aj dospelých.

  • Pripraviť polievku brokolica pretlaku potrebujeme: brokolica, kuracie prsia, mrkva, cibuľa, 10% smotany, byliniek a soli
  • najprv prípravu bujónu: dať prsia a variť, kým varené vo vode. Potom sa extrahuje
  • prsia oddelene varia brokolicu dobu 15 minút varenia
  • zazharku: zahriať olej na panvici a smažiť cibuľu a mrkvu
  • V miešači dôkladne trituruje brokolica, potom vyprážané kurča a zeleninové pyré
  • pridá sa k pôde, priviesť k varu. Solim a pridajte korenie. Tiež, zalejeme 200 ml nízkotučného smotany
  • Pred podávaním polievku, môžete ozdobiť sa zeleňou
polievka s brokolicou

brokolica so syrom recept

brokolica Hodí sa syrom. Najlepším spôsobom, ako variť tento pokrm, je pečenie v rúre.

  • Na prípravu brokolica so syrom, potrebujeme: brokolica, syr, vajcia, smotana, soľ a korenie podľa chuti
  • Pripravte brokolica, nakrájame na ružičky kapusty. Ak chcete rýchlo uvariť pokrm, brokolica môže byť varené na pár minút
  • varenie syr výplň: šľahač, beat vajcia, pridáme strúhaný syr, smotanu a trochu soli. Dôkladne sa premieša
  • Dajte na pečenie brokolicou a syrom Zmes sa plní do
  • Dali sme do pece predhriatej na 180 ° po dobu 20 minút. Miska by mala byť trochu opečené syrové kruste
brokolica so syrovou

Ako lahodný variť brokolicu s vajcom? Kombinácia brokolice a vajec je užitočná a chutná kombinácia. Existuje mnoho možností kombinovať tieto produkty.
  • V šaláte. Brokolica dobre harmonizuje s takmer všetkými produktmi. Môžete variť jednoduchý šalát: brokolica, vajcia, varené klobásy a konzervy kukurice. Brokolica musí byť predvarená a ochladená.Šaty šalát s nízkym obsahom tuku majonéza môže byť
  • vajcia sa často používa v pečení.Dobrý recept - rajnica s brokolicou a syrom( pozri vyššie)
  • ďalší jednoduchý recept - omeleta s brokolicou. Tento recept môže byť vynikajúcou možnosťou raňajok pre celú rodinu. Ak chcete použiť brokolicu ako prísada do omelety, je tiež nutné, aby variť
Omeleta s brokolicou

brokolica tempura receptu

vyprážané brokolica v cestíčku je nielen chutné, ale tiež vyzerá veľmi pôsobivé.Toto jedlo môže byť ozdobou akéhokoľvek sviatku.

  • Potrebujeme: brokolica, vajcia, múka, soľ a korenie podľa chuti. Rovnako ako rastlinný olej na vyprážanie
  • kapusta varenie v cestíčku je veľmi jednoduché.Po prvé, pripraviť brokolicu - budeme nakrájajte na malé kúsky a varíme vo vode po dobu 5 minút a potom
  • pripraviť cesto: starostlivo vzobem vajcia, pridáme soľ a korenie. Potom postupne pridáme múku, cesto by malo byť konzistencia hustej smotany bude
  • panvici, zalejeme rastlinný olej a čakajú na jej ohrev. Kapusta namočený v cestíčku, takže je rovnomerne pokrytá kvetenstvo. Dať kapusta na panvici a smažiť na všetkých stranách
  • Brokolica tempura môžu byť podávané horúci alebo studený.Tento pokrm - skvelý doprovod na mäsové výrobky
Brokolica v cestíčku

Pečený brokolice a karfiolu v rúre, recept s fotografiou

Ďalšou zaujímavou možnosťou rajnice, tentoraz z brokolice a karfiolu.

  • hrnce potreba pre prípravu: brokolica, karfiol, syr, smotana( krém alebo majonézu), vajcia, soľ a korenie
  • pripraviť kapusta: každý podiel do kvietkov a varí sa po dobu niekoľkých minút. Nechajte vychladnúť
  • spodné pečenie olej maže a umiestniť ho kapusta
  • varenie výplň: šľahač do hladka a zmieša so syrom a smotanou. Pridajte soľ a korenie
  • kapusta Naplňte výslednej zmesi a dať do predhriatej rúre po dobu 20 - 30 minút. Na tanier musí byť vytvorená chutný syr kôru
brokolica a karfiol

Ako variť brokolicu s hubami?

  • Brokolica s hubami môže byť skvelým doplnkom omelety. Huby treba smažiť, kým varené, pridajte trochu varené brokolica. Zmes zeleniny s soľ a korenie, zalejeme vajcia a smažiť pod Tiež huby môžu byť pridané do kastróla brokolica alebo rastlinného dusené veka
  • .Huby sa musí vopred smažiť, pretože sa pripravujú dlhšie ako brokolica
  • húb a brokolica sú dokonale kombinovať šalátov. Môžete použiť nielen čerstvé, ale aj nakladané huby

Brokolica Recepty Brokolica šalát

  • šalát s brokolicou a kuracím mäsom. Pre jeho prípravu potrebujeme: varené prsníka a brokolica, kukurica, paprika a soľ.Všetky zložky sú nakrájané na malé kúsky a solené.Ako nabíjania možno použiť nesladené jogurt majonézu alebo šalát
  • brokolicu nakladané huby. Budeme potrebovať: varené zemiaky a brokolica, huby, byliny a cibule. Všetky ingrediencie sú rezané, zamieša sa a oblečený s chuťou( majonézou, jogurtom alebo kyslou smotanou)
  • šalát brokolica a jabĺk. Z tohto šalátu budete potrebovať: brokolica, jablká, citrónu a nesladený jogurt.Šalát otáča pikantné a neobvyklú
  • šalát z brokolice a špargľa. Tento šalát dáva veľmi výdatné, je potrebné pre neho: varené brokolica a špargľa, vajcia, syry a marinované huby. Všetky ingrediencie sú rezané a oblečený s nízkym obsahom tuku majonéza
šalát s brokolicou a

Ako variť brokolica: tipy a recenzie

  • brokolica - univerzálny produkt, to môže variť, smažiť, piecť a variť
  • všeobecné pravidlo pre varenie chutné kapusty - nestrávi. Ak chcete urobiť, postupujte podľa časovej osi, varenie brokolica na 10 - 15 minút
  • Brokolica je považovaná za najužitočnejší druhy kapusty. A nie príležitostné.Obsahuje vitamíny B komplex, A, E a C. Tiež brokolica množstvo vápnika, železa, medi a síry. Brokolica je bohatá na bielkoviny a vlákninu. Je nízkokalorický a výživné zároveň
  • brokolica sa dobre hodí akýkoľvek produkt. Bude to užitočné príkrm alebo desiatu

Video: správne Varenie brokolica

  • Mar 03, 2018
  • 87
  • 149