Lemonový koláč - Schisandra: najlepšie recepty. Ako vyrobiť citrónový koláč piesok, sušienky, čokolády, bez pečenia, s meringue, suffle, želé, bobule doma?

Tento článok vám ponúka recepty najchutnejších citrónových dezertov. Tu nájdete tajomstvo varenia citrónovej trávy, citrón holubia mlieko, torta s pusinky a Kurd.

Sand koláč s citrónom citrónovej trávy: Dezert recept

s šťavnaté citrusov a kyslú citrónovou majú neuveriteľne príjemnú a bohatú chuť.Lemonová náplň sa hodí takmer akémukoľvek druhu cesta a dokonale sa zhoduje s akýmkoľvek krémom. Pri varení pečenia môžete použiť buničinu, šťavu a dokonca aj kôru. Koláče, koláče a koláče s citrónom sú neuveriteľne chutné a aromatické.

budete potrebovať:

• Múka - 320 g( povinné poistné a dvakrát nechá prejsť sitom varenie prispeje k tomu, že koláče dopadať nadýchané a mäkké).
• Smetana - 220( čím vyšší je obsah tuku v smotane, mäkšie a bohatší chuti skúška sa získa).
• zeleninový krém zmes( spread) - 150-170 g
• Sugar - 100-300 g( v tomto prípade budete musieť spoliehať na svoje vlastné preferencie pre sladký dezert).Žuvacie žĺtky - 3-4 ks.(na pečenie je lepšie použiť domáce vajcia, cesto sa dostane jasnejšie a chutnejšie).
• vaječný bielok z jedného vajca prášok do pečiva
• pre pečenie - 1 balenie
• Lemon( plody strednej veľkosti) - 2 ks.

Príprava:

• Citróny koláč pred varenie, pranie a sušenie, až potom odstrániť všetky šupku.
• Oddelené žĺtky sa kombinujú s cukrom, najlepšie dôkladne( najmenej 5 minút) s mixérom.
• Potom pridajte k nim zvyšných zložiek cesta: kyslú smotanu, mäkké šírenie, kôra( cca polovica dielov).Znova všetko zmiešajte s mixérom.
• Preneste hmotu do misy a pridajte múku v malých množstvách s práškom do pečiva, dôkladne premiešajte.
• rúra list by vystelit pergamen a opatrne naleje rovnomerne na ňom cesto, lyžica alebo špachtle sa snažia vyrovnať cesto tak, aby sa stanovilo rovnomerne.
• Ak máte veľa cesta a plechy na pečenie sú malé - rozdeľte pečenie na dve sady. Pieskové koláče
• sa pečú rýchlo a 20 až 30 minút bude stačiť pri teplote 170-180 stupňov. Po vyprážaní by mali byť ochladené.
• citrón dužina musí byť bez dodatočných filmu a naliať do mixéra, je tam poslal druhú časť kôrou a cukrom( množstvo podľa chuti rozhodnúť).
• Výsledná citrónová hmota by sa mala mazať každým listom kukurice a položiť ich na seba. Hmotnosť citrónu je impregnácia.
• proteín pomocou mixéra alebo mixér je šľahaný s cukrom( možno použiť rovnaký prášok) do peny, hustá a pružné.Prijatá pena by mala byť namazaná koláčom zo všetkých strán. Ide o proteínový krém.

Poznámka: Výsledný koláč môže byť ponechaný ako je, alebo piecť proteín krém dozlatista. Aby ste to dosiahli, celý koláč je potrebné poslať do rúry, ale urobte minimálnu teplotu 60-80 stupňov. Akonáhle začne bielkovina začať sčervenať a vytvrdnúť - odstráňte list.

Delicious citrón torty a zákusky

Cake lemongrass a citrónom Kurd a talianskej merengue:

recept je užitočné pre vás:

• Sugar ( pre "snehového" proteín smotanou) - 150 g( ľahko nahradiť v prášku), je potrebné 50-70 gramov na Kurdova veľmi málo v ceste( na chuť).Múka
• - 0,5 šálky( najlepšie prešije pred cesta).
• olej s vysokým obsahom tukov( 73 - 86%) - 100-120 g( polovice cesta, polovica v Kurd).
• Lemon - 2 Citrus
• Egg - 2 ks.(odporúča sa použiť domáce vajcia na cesto).
• Vaječný bielok - 2 ks.(Pre peny)

Príprava:

• budete nutne užitočné misy mixéra. Je nutné, aby sa všetci múku, trochu štipku soli, cukor( ako uznáte za vhodné pre skúšky sladkosti) a skontrolujte, či je olej studený.
• Zapnite mixér a starostlivo kosiť všetky ingrediencie na omrvinky, pridajte niekoľko lyžíc cestaveľmi studenú vodu a pokračujte v brúsení.Ako výsledok, mali by ste si veľmi mäkký a poddajný "" cesto.
• Cesto by nemal byť položený priamo vo forme, ktorá sa ukázalo mierny, mal by si ľahnúť na pol hodiny do chladničky.
• V tomto momente by malo byť pripraviť plnka pre Tarte citrónov.
• Pred varením umyte citróny a rošt kôru z.
• poslať kôru do kastróla, pridáme cukor a žĺtky. Hmota by sa mala starostlivo miešať a až potom sa na malý oheň.
• Kurd by mal vždy dostať do cesty, bez zastavenia. Keď Kurd ohrieva, pridáme kúsok masla a postupne vypustiť nejakú šťavu z dvoch citrónov. Keď je Kurd, je hladká, odstráňte z ohňa a nechajte vychladnúť.
• Kurd sa nalieva do inej panvice a do chladničky na chvíľu.
• Vyberte cesto a opatrne vrátiť ju pomocou valček. Položte cesto vo forme nárazníkov a úhľadne rez k hotovému koláč vyzerať pekne.
• Pečieme cesto v rúre, kým nebude ružová a získa krásnu farbu. Zatiaľ čo je pečené, vezmite merengue. Z jednoduchého
• proteín krém pusinky vyznačujúci sa tým, že proteíny sú šľahaný spolu s cukrom na parnom kúpeli. V dôsledku toho sa merenga stáva silnejšou.
• Pečený koláč sa vyplní Kurd, distribúciu rovnomerne.
• Top s vrstvou peny distribúciou to "rany" na povrchu Kurd.
• koláč je poslaný do pece, aby snehového opečené po dobu 10-20 minút pri teplote 60-80 stupňov. Dávajte si pozor, aby ste nevypálili pláň.

plnené citrónom Kurd a dekoráciu pusinky

Lemon torta bez pečenia, ako variť?

budete potrebovať:

• Cookies - množstvo, v závislosti na tom, aká veľká je vaša torta. Môžete použiť úplne všetky cookies: sušienky, sušienky. Condensed
• - 1 banka( nie varené)
• Cream( žiadny tuk) - 200-250 ml.
• Lemon - 2 ks.(Stredná veľkosti)

Príprava:

• Mix mlieko s kondenzovaným mliekom, premiešajte
• Squeeze šťavu z jedného citróna a pridajte mlieko, hniesť dôkladne uzemniť v kréme. Z kyseliny citrónovej mlieko môže stočiť, ale to by vás neprestraší, hmota zhustne.
• Formulár by mal byť položiť fóliu alebo pergamen, top s vrstvou cukrársky krém ľubovoľne mazať je, na druhej strane, sušienky a krém, a to až do zložky dokončenie.
• Tento koláč by mal byť uvedený do chladničky cez noc, aby sa hustý a zahustený.Iba potom je možné ho získať z formulára.

zákusok bez pečenia

čokoládová torta s citrónovou smotanou, ako variť?

budete potrebovať pre čokoládové torty:

• Múka - 230-250 g( dvakrát Sift kulinárske sito).
• Cukor - 200-250 g( v závislosti od požadovanej sladkosti).
• vajcia - 4 ks.(Pre pečenie torte je lepšie použiť domáci vajcia).
• Cocoa - 3-4 lyžice.l.(Môže byť premietaný naraz múka)
• kypriacim práškom na pečenie - 1 vrecúško

budete potrebovať krém:

• vaječný bielok - 3 kusy.
• Lemon - 1 ks.
• Cukor - 220-250 g
• Vanilka - 1 balenie

Príprava:

• prešije múka by mala byť spojená s kakao
• proteínmi( pre skúšku), beat do peny s cukrom a postupne po jednom hode na žĺtkov.
• Potom pridáme múku a prášok do pečiva a máte dostatok cesto.
• cesto by mal vyplniť formulár a pečieme až pol hodiny pri teplote 190-200 Ready tortu pohode.
• Proteíny pre šľahačky, cukor pridal k nim
• Kapacita krém by mal byť kladený na malom ohni a postupne podbavlyaya citrónovú šťavu, rovnako ako bez prestania šľahanie, variť proteín krém.
• Biscuit vlákno by mali byť znížené na polovicu
• nastrúhajte kôru, zalejeme pol pohár vody a dať na oheň.
• vriacej vývar, pridajte niekoľko lyžíc kôroucukrový sirup a varí sa trochu dole. Výsledný sirup
• impregnáciu spodnú vrstvu sušienky.
• hore Nátierka proteín suchár krém, dať druhú vrstvu sušienky.
• torta zdobený zvyšné proteín cream

Chocolate-citrónovou dezert

bobule, citrón-jahodový mousse: recept

pre vás užitočné pre sušienku:

• Vajcia - 2 ks.(S výhodou domáce)
• Cukor - 50-60 g kukuričného škrobu
• - 2 lyžičky
• citrónová šťava - eye
• Flour - 60-70 g
• kôru z polovice citróna

pre vás užitočné pre bobule jahodovej peny:

• Sugar - 50-60 g
• pyré jahody - 100 g
• pyré bobule(malina) . - 50 g
• citrónová šťava s najmenšími ovocnej chute
• polovíc s citrusovou
• Želatína - 2 polievkové lyžice
• mastný krém( aspoň 30%) - 150-170 ml.

Príprava:

• Pripojenie suché prísady( múka, cukor, škrob pre piškótový tortu).
• Vajcia šľahačkou oddelene, v proteínoch pridané do malého množstva cukru a potom žĺtkov.
• do vaječnej peny, pridáme kôru a postupne vsyp múky, hniesť cesto.
• Bake sušienky v tvare približne 20 minút, ktorým tenkú vrstvu. Teplota by nemala presiahnuť 200 °.
• bobule metla mixér a prejsť sitom
• želatíny nalejte pol pohár vody, nechajte napúčanie čas.
• Po polhodine rozpustíme želatínu na parnom kúpeli, pridajte veľa bobule, citrónovou šťavou a polovicou cukru, dobre premiešame, aby sa rozpustil penu.
• trochu vychladnúť a pridať váhu k nej smotanu a dôkladne sa premieša.
• Vyberte tortu z rúry, ochladí sa, umiestniť do správneho tvaru.
• top sušienky naliať bobule váhu mousse
• Odoslať formulár v chladničke stuhnúť 5-6 hodín.
• Frozen tortu ozdobíme čerstvým ovocím a citrónom kliny.

mousse Delicious citrón tortu

: Julia Vysockij

recept je užitočné pre vás:

• Lemon - 1 ks.(Nie príliš veľké)
• Flour - 170-180 g( preoseje na sušienky bol bujný).
• olej 150-170 g( vysoký obsah tuku 73 až 86%)
• vajcia - 3 kusy.
• prášok do pečiva pre pečenie - 1 balenie smotany

:

• Lemon - 1 ks..( Nie je príliš veľký)
• Sugar - len na vašich preferenciách
• Egg - 2 ks( lepšie používať domáca)
• Butter - 50-70 g Príprava

:

• Piškótové pripravuje obvyklým spôsobom: najprv poraziť vajcia a cukor,až potom postupne pridajte zvyšné ingrediencie.
• Cesto sa nalieva do jedného veľkého tvaru, alebo sa môže rozdeliť na dve časti, z ktorých každá sa pečené oddelene.
• Bake by malo byť pri nízkej teplote 160-170 stupňov asi 30-40 minút.
• krém by mal byť varí.K tomu, zmiešame rozšľahanými vajcami s citrónovou kôrou, jeho šťavou a cukrom. Umiestnite váhu na parnom kúpeli, a dôkladne sa mieša až do hustej variť.V dobre vyhriatej krém by mal tiež pridať malý kúsok masla.
• Každá vrstva piškótový tortu by mal byť starostlivo páperie citrón smotana, ak ste zostali sušienku, brúsiť do omrvinky na torte výzdobou.

lahodné citrón dezert domáce lemon cake

Lean, ako variť?

Pre sušienok:

• pôstne margarín - 200 g múky
• - 200-220 g( vyžadované preoseje lepšou dvakrát).
• Sugar - 0,5-1 skla( môže byť aj väčší dôraz na chuť).
• Vanilla - 1 vrecúško
• Zest jedného citrónovou šťavou z jedného citróna
• Cocoa - 2-3 lyžicePrášku do pečiva
• - 2 sáčky

Príprava:

• citrónovej šťavy Príprava:
• V preosiatej múky by mali byť pridané k roztavenej margarínu
• Zmiešajte cesto s cukrom a kôra
• Pridajte citrónovej šťavy, vanilky a kakaa
• Ak test ukazuje, sú veľmi silné, pridá studená voda.
• Bake koláč pol hodiny pri teplote 200-220 stupňov.

krém:

• Mix šťava z jedného citróna 0,5 šálky vody a 0,5 šálky cukru.
• Dajte na ohni a trochu tepelnej energie na cukor úplne nerozpustí.
• Pridajte 1 lyžicu hmotymúku a dôkladne premiešajte, nechajte vychladnúť.
• Korzh znížiť na polovicu, a každý kus namazať získal krém.

Lean lemon tortu dezert

"lemongrass" jelly chceli variť?

Pre koláče:

• Sušienky( s výhodou piesok) - 400-500 g
• olej - 1 balenie( to je 200 gramov)
• Matice( niektorý) - 50-100 g( mletá)

Príprava:

• Sbrúsky omrvinky z sušienky
• cookie omrvinky, zmes sa sekanými orechmi
• Pridať mäkké maslo a hniesť cesto, ktoré by mali v tenkej vrstve na dne formy. Pre

želé náplň:

• želé s citrónovou príchuťou - 1 balenie cukru
• - 0,5-1 sklo( vedený svojho vkusu)
• vody - 1 šálka( 220 až 250 ml)
• Smotana - 450-500 ml.(S výhodou mastné)
• krém - 1 šálka( 250-300 ml, aspoň 30% tuku).
• šťava z jedného citróna veľkej

Príprava:

• želé by mal byť zmiešaný s vriacou vodou a dôkladne premiešajte, aby sa zabránilo hrudky.
• nechajte vazelína do studenej vody a ochladí, pridáme citrónovú šťavu, kyslá smotana s rozpusteným cukrom a smotanou.
• hmotnosť zmesi dobre a zalejeme torta v tvare sušienok.
• koláč by mal byť ponechaný cez noc v chladničke, tak, že je dobre zmrazené.

citrónovej želé dezert

torta s krémom z citróna plnenia a ako variť?

budete potrebovať:

• Múka - 1 šálka( 230-250), preosiať
• Cukor - 1 šálka( ale môže byť viac či menej)
• Oil - 100-130 g( izbová teplota)
• Egg - 3-4 ks.(S výhodou domáce)
• pečenia prášok do pečiva - 1 balenie
• Kakao - 1-2 lyžice(Pre glazúry, možno vykonať bez nej)
• oleja - 200-300 g( 1-1,5 Pack)
• mlieko alebo smotana - 0,5 litra
• krupica krupica - niekoľko lyžice(pozri hustotu testu).

Príprava:

• olej( '50), ktoré sa taví v mikrovlnnej
• olejom by mal zmiešať cukor, prášok do pečiva, kôru a kakao, ak pridanie. Postupne
• drive vo vajciach a hádzať na múke miesenie cesta dôkladne.
• Bake koláče v jednom alebo široký nádrž, ktorá potom reže na kúsky.
• Z mlieka a krupicová kaša mala variť tak, že to nie je príliš hustý a vysoko likvidné.
• kašu by mal stlačiť citrónovú šťavu, pridajte kôru. Druhá časť oleja( '50), by mala byť v zmesi s cukrom a pridajte do kaše.
• Hmotnostné dôkladne premieša a vyčistiť n 20-30 minút v chladničke.
• Tento krém by mal byť ochladený páperie každý tortu, a na torte môže byť pokrytá glazúry olej, kakao a cukor.

jednoduchý recept lahodný dezert

Lemon piškótový tortu v multivarki:

receptu budete potrebovať:

• Flour - 1 šálka( preosiatu s práškom do pečiva vrecka)
• Sugar - 1 šálka( môže byť aj menej na torte nebola sladká).
• Egg - 4 ks.(Domáce vajcia zlepší chuť sušienky)
• Lemon - 1 ks.(Medium, bez veľkej)

Pre krém:

• mastných krémov( aspoň 30%) - 250-300 ml.
• Sugar - 1 šálka( potom vedený do svojho vkusu)
• citrónová šťava - niekoľko lyžíc

Príprava:

• Egg metla dôkladne postupným pridávaním cukru
• malé kúsky pridať múku
• pridajte kôru z jedného citróna polovičky a citrusové šťavy
• Pour suchár miska a pečieme v "pečenie" za 30-40 minút.
• bič krém s cukrom, podbavlyaya malého množstva citrónovej šťavy.
• Pečený suchár by mal byť nakrájaný na polovicu. Ak chcete, môžete namočiť sušienky kúpenú citrónovou šťavou.
• Mazacie placky s maslom smotanou a zdobí ju podľa svojich predstáv.

Recept na multivarki

maku, citrónovej koláče, ako variť?

užitočné pre vás:

• Flour - 230-250 g( dvakrát Sift kulinárske sito).
• Cukor - 200-250 g( v závislosti od požadovanej sladkosti).
• Vajcia - 4 ks.(pre pečenie je najlepšie použiť domáce vajcia).
• Mac alebo maková náplň - niekoľko lyžíc
• prášok do pečiva pre pečenie - 1 vrecúško

Pre krému:

• 1 šálka smotany dôkladne biť s miešadlom až do pružného stavu.
• Postupne pridávajte cukor a neprestávajte šľahať.
• Pridajte vanilkový

vypaľovacie suchár:

• šľahaný cukrom vajcami zmiešaná s múkou, ktorá sa pomaly naleje.
• Cesto by malo len naliať balíček prášku do pečiva a maku.
• dobre premiešajte a prelejte hmotu do formy a odoslať ju do rúry a pečieme asi pol hodiny. Teplota rúry je 190 až 200 stupňov.

Lemon koláč môže byť upečený koláč s makom

citrónovou trávou s kyslou smotanou:

recept na piškótový tortu budete potrebovať:

• Múka - 250-300 g( môže preosiať s práškom do pečiva)
• vajcia - 3-4 ks.(Major domáca)
• Sugar - 0,5-1 cup( zameranie na prednostné sladkosti).
• Lemon - 1 ks.(Nie je veľký ovocný)

U krému budete potrebovať:

• Sugar - 1 šálka( môže byť aj menej vašej chuti)
• Smotana( tuk alebo home) - 0,5 litra

UPOZORNENIE: Krém sa varí veľmi jednoducho. K tomu, jednoducho poraziť s miešacím krém s cukrom tak, aby všetky kryštály sú rozpustené.

Pečieme koláč v rúre, alebo môžete multivarki. Po prvé, beat vajcia a postupne pridáme zvyšné ingrediencie spolu s kôru a citrónovou šťavou. Pečieme asi pol hodiny pri teplote 180 až 200 stupňov.

torte "Vtáčie mlieko" Lemon:

recept Pripravte base-torta:

• Beat vajcia oddelene( 4 ks).
• Pomaly nalejte do vaječnej hmoty múky( približne 140 až 150 g).
• To tiež pridá 1 balíček prášku do pečiva
• rozohrejte maslo tak, že sa stane veľmi mäkké, pridajte do cesta, ktoré potrebujete k 100-120 g oleja.
• Ak chcete získať čokoládovou sušienku, pridajte pár lyžíckakao.
• Pridajte jemne nastrúhaná kôra z jedného citróna
• piecť koláče v rúre 35-40 minút, nerobia vysoká teplota 180-190 stupňov je dosť.
• Sušienku ochlaďte na dva kusy a vložte ju do formy.

Cook krupica výplň:

• variť liter mlieka kašu, budete potrebovať 100-120 g obilnín.
• Pridajte krupicu polovice čistý olej balenie( 100-120) a cukor podľa chuti.
• by ste mali vytlačiť šťavu z jedného citróna
• Fill Zalejeme sušienku, poslať v chladničke. Keď
• krupica náplň pokryté krustou, umiestnite tortu druha a čakať na ďalšie kalenie.
• Pripravený koláč, odstrániť z formy
• Pripravte glazúru masla a kakaa s cukrom glazúrou srsti koláč.

Lemon "Vtáčie mlieko»

Lemon suflé tortu, ako variť?Pripravte

vynikajúci koláč môže byť z akéhokoľvek koláč sušienky alebo doplnené jemným citrónovou suflé.

Ako variť suflé.Čo potrebujete:

• Egg - 3 kusy( lepšou domáce použitie)
• práškový cukor - 100-120 g
• krém( obsah tuku najmenej o 30%) - 1 šálka( 200-220 ml).
• Zest z jedného malého citróna
• Želatína - 1 balíček
• citrónovej šťavy - niekoľko lyžíc

Príprava:

• máčanie vopred želatínu do studenej vody a nechá sa minút pri zmiešavač 40.
• žĺtkov šľahané s cukrovým
• Treba tiež oddelene bič proteíny dať do chladničky.
• Krémy sú bičom oddelené, čistené v chladničke.
• Chladené biele sú zmiešané so žĺtkami a šľahačkou.
• Želatína sa zahrieva na parnom kúpeli s citrónovou šťavou, tenký prúd sa zavádza do hmoty sa dôkladne mieša.
• Pripravená sufle je pokrytá vrstvou koláča a prenesená do chladničky.

Video: "Vynikajúci citrónový koláč"