Obvyklé nám pokrmy ako ranné cereálie, ovsené vločky, jogurt alebo šaláty, môže byť oveľa chutnejšie a zdravšie, ak budeme pridávať ďalšie hodnotné a prístupné zložky v nich.
- Napríklad, mandľové lupienky - výborným zdrojom vitamínov skupiny B majú pozitívny účinok na vlasy a nechty, rovnako ako vitamín E, ktorý spomaľuje proces starnutia kože. Okrem toho sú bohaté na draslík a esenciálne mastné kyseliny.Štúdie ukazujú, že tieto látky môžu zabrániť výskytu srdcových ochorení.Z dôvodu nízkeho glykemického indexu sa odporúčajú pre diabetikov, ako aj pre ženy počas tehotenstva, pretože ich môžu ušetriť v dôsledku pálenia záhy a nevoľnosti. Užitočné prísady obohatia chuť vašich šalátov a jogurtov a tiež poskytnú stravu potrebným vitamínom.
- Zase tekvicové semená obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Vrátane - selénu, zinku, draslíka, vitamínov skupiny B a tiež - D, C a A, ktoré pozitívne ovplyvňujú rast kostí a zubov. Tieto látky môžu zabrániť vzniku obličkových kameňov. Vzhľadom na vysoký obsah lecitínu sa odporúčajú tekvicové semená pre tých, ktorí majú ťažkosti s koncentráciou.
- slnečnicové semená sú bohaté na vápnik, ktorý posilňuje kosti a zuby, horčíka, má upokojujúci účinok a zlepšuje koncentráciu, ako aj zníženie krvného tlaku. A zinok, schopný pomôcť pri liečbe akné a žalúdočných vredov. Okrem toho, slnečnicové semená obsahujú vitamíny B, rovnako ako A, D a E.
- Sezamové semená sú malé zrná, veľmi bohaté na vápnik. Preto sa odporúčajú pacientom s osteoporózou. Okrem toho používanie sezamu pomáha udržiavať prácu svalového systému a srdca. Táto rastlina je bohatá na horčík, rovnako ako vitamíny B, A a E. Zaujímavé je, že sezam má takmer rovnaký obsah bielkovín ako kuracie vajcia.
Ako vidíte, tieto výživové doplnky sú skutočným "pokladom" vitamínov a minerálov životne dôležitých pre naše telo. Je však rovnako dôležité používať ich s mierou - kvôli vysokému obsahu tuku. Len jedna čajová lyžička, pridaná do šalátu, müsli alebo obyčajnej ovsenej vločky na raňajky, a vaša strava bude značne obohatená o najcennejšie látky.
Užitočné informácie