Niektorí z nás používa na piť pivo bez občerstvenia, zatiaľ čo zvyšok sú tradične kúpiť v obchode s čipmi, sušienky, semená, sušené ryby alebo orechy. Niekedy prichádza k tomu, že v obľúbenom bare s občerstvením môžete ponúknuť len čipy a potom musíte sami niečo prísť.V tomto prípade stojí za to oboznámiť sa s chutnými občerstvami na pivo, ktoré sú populárne v iných krajinách, ale pre nás sú neobvyklé.
obsahu:
- Cheese čipy, krutóny
- údeniny
Začnime s predjedlá, že nie je potrebné variť, a môžete si len kúpiť v obchode.
Syr
V prvom rade sú samozrejme syry. Uzený syr "pigtail", ktorý sa tiež nazýva Gil, je populárny v Rusku. Jedná sa o vláknitý syr s charakteristickou slanou chuťou. Jeho náklady sú pomerne nízke, ale pre vážne dlhodobé stretnutia nestačí jeden balík.
V Európe je obľúbeným občerstvením pre pivo vyprážaný syr. Syr je nakrájaný na kocky a vyprážaný pri vysokej teplote. Niekedy môžete spoznať syrové "kotlety".Sýrové kocky vyložte do strúhanky a smažte.
Často sú fanúšikovia kousavého piva s mozzarellou. Tento syr je možné zakúpiť takmer na akomkoľvek trhu alebo v obchode, hoci to nie je lacné.Mozzarella sa nakrája na kocky, servírované buď samostatne, alebo s paradajkami. Dobrým prídavkom k mozzarelle môžu byť olivy.
Chipsy a toasty
Vo väčšine európskych krajín sú tiež obľúbené čipy. Ale oni nie sú jedení tak, ako robíme.Čipy na pivo typicky majú trojuholníkový tvar a podávajú sa spolu s miskou omáčky. Každý plátok namočený v omáčke a až potom je zjedol.
V Spojených štátoch sú obľúbené občerstvenie sušené hovädzie štiepky. Na naše čipy nemajú čo robiť, okrem toho, že majú podobný tvar. Americké čipy sú vyrobené z hovädzieho mäsa, nie zo zemiakov, a majú zvláštnu sladkú chuť.V Európe sú takéto čipy takmer nemožné kúpiť a veľmi málo ľudí sa im bude páčiť.
Jedným z najlacnejších druhov občerstvenia sú krutóny. Zvyčajný vyprážaný chlieb, ktorý sa predáva v každom obchode, môže byť varený tisíckou rôznymi spôsobmi. Najobľúbenejšie je takzvaný "cesnakový chlieb", keď sa chlieb silno trení cesnakom a potom sa pražia.
údeniny
V Nemecku stať rekord pre väčšinu pivovarov, pivné občerstvenie zhotovené mäsité jedlá.Najčastejšie sú to populárne nemecké klobásy, vyprážané na grile.
Pripravená klobása sa vloží do kotúča, ochutená omáčkami podľa vášho vkusu a kari sa posype na vrch. Niekedy sa klobása nakrája na plátky a podáva sa spolu s hranolkami.
Druhým najobľúbenejším snackom na pivo v Nemecku je bravčové koleno. Proces prípravy je pomerne komplikovaný a trvá veľa času. Hotové koleno sa tradične podáva s "knedly" a omáčkou. Kney - guľa, tvarovaná z strúhaných zemiakov alebo cesta a varená v slaných vodách. Pod takým výdatným jedlom sa pivo podáva v litrových pohároch. Tretím obľúbeným občerstvením pre pivo je Bretzel - nemecký praclík. V Bavorsku sú bretzeli posypané veľkým množstvom soli, ale vo vnútri sú olejované.Bretzel je na prvom mieste v popularite medzi občerstvením na populárnom festivalu Oktoberfest.
V Českej republike je najpopulárnejšou občerstvením pre pivo bravčové rebrá.Tradične sa rebierka podáva bez obloženia, ale jedna porcia váži nie menej ako 1 kilogram. Samozrejme, že hmotnosť je považovaná za kosti, a tam je menej mäsa, ale v každom prípade, pre nepripravené žalúdok je lepšie objednať jednu porciu pre dve osoby.
Na mnohých miestach sa odporúčajú kuracie krídla ako občerstvenie. Samozrejme, že krídla môžu byť tiež dobré jedlo, ale len správne varené.Najlepšie je, ak sú predmarinované v horúcej omáčke a po vyprážaní na grile.
Pre úplne lenivé, úžasné španielske občerstvenie je užitočné.V obchode hľadáme oddelenie s konzervovanými rybami a tam nájdete konzervované výrobky zo Španielska. Morské plody s názvom "Tapas", ktorý preložil z francúzštiny ako "olovrant" je zmes chobotnice, chobotnice, krevety, mušle a dokonca aj niektoré neznámych tvorov v pikantnej omáčke. Docela dobrý!
V závere dôrazne neodporúčame oprieť o občerstvenie, pretože väčšina z nich sú veľmi vysoký obsah kalórií, a pri pravidelnom používaní pivného brucha nebude trvať dlho.