Dnes je nepravdepodobné, že by niekto prekvapil prívlastok "život", po ktorom nasledujú podstatné mená "ovocie", "zelenina" atď.Pred desiatimi rokmi by však takáto fráza spôsobila úsmev a prekvapenie. Teraz takýto výraz priťahuje veľké množstvo spotrebiteľov živého tovaru. To sa nestane len živé: a pivo, mlieko, tvaroh a syry.Čo robí produkty naživo? Ako sa líšia od neživých "príbuzných"?Pokúsme sa to prísť na to.
Aké sú živé produkty spoločnosti
Tvorcovia v oblasti reklamy sú pripravení dať "živé" vlastnosti akémukoľvek produktu, bez ohľadu na to, ako sa to môže zdať komický.Najčastejšie sa tento marketingový krok používa na pridelenie svojho produktu na pozadí takýchto produktov. Spotrebiteľ, ktorý je pod vplyvom potravinových škandálov, prasacej chrípky, GMO a glutamátu sodného, chýbal prirodzené potraviny, často už na podvedomej úrovni "pecks" na živých potravinách.
Ak ste oficiálne pristupovali k pojmu "živé potraviny", znamená to, že tento produkt zahŕňa užitočné mikroorganizmy, ktoré majú pozitívny vplyv na trávenie, nervový systém a stav tela ako celku.
Je vždy užitočné jesť živé jedlá?
Ukázalo sa, že "živé" produkty nie sú vždy užitočné, u niektorých ich druhov existuje množstvo kontraindikácií.
Napríklad sa neodporúča piť živé pivo ľuďom, ktorí majú zvýšenú kyslosť v žalúdku. Skutočnosť, že ich vlastné prospešné baktérie, ktoré žijú v pive, ktoré je všeobecne rovnaká, ale v "live", ktoré obsahujú viac preto, že fermentačný aktivitu - vyššie, ukázalo sa, že pivo je stále dráždi žalúdok.Ľudia, ktorí trpia chronickou gastritídu, pálenie záhy, žalúdočného vredu pivo je veľmi užitočné.
Docela zdraví ľudia, ktorí konzumujú živé pivo, sa môžu stretnúť s inou ťažkosťou - s dysbiózou. Kvalita tohto piva niekedy ponecháva veľa na želanie. Pivá s pivom v ľudskom tele, baktérie začínajú premiestňovať sa z čriev svojich domorodých obyvateľov, po ktorých sú akceptované na aktívne prerábanie obsahu. Výsledkom je revolúcia v bruchu. Samozrejme, v náležitom čase dôjde k zmene moci, avšak po takejto "vojne" sa organizmus obnoví asi týždeň.
Podobný účinok má na telo živé kvasy. Treba si však uvedomiť, že je ešte užitočnejšie. Obsah draslíka a horčíka v jeho zložení má priaznivý účinok na imunitný systém. Busting live kvass vedie k hnačke. Majte na pamäti, že živá kvass má na rozdiel od bežnej doby trvanlivosť 3 týždne. Pri nákupe takého výrobku venujte pozornosť dátumu jeho výroby. Ak máte pocit pri použití kvasu sú výrazne kyslú chuť vo vašom najlepšom záujme, aby opustiť produkt, inak riskujete stráviť celý vedľa záchodu. Nenechajte sa riadiť reklamou, propagujte live kvass drink, verte mi, s kvassom, nestával v blízkosti. Vonia ako nápoj ako kvas, je vyrobený z prášku a vody. Slovo "nažive" sa niekedy ukáže ako registrovaná ochranná známka.
Zdá sa, že nie je nič živšie ako syr s plesňou. Forma je živý organizmus, jeho životná činnosť sa prejavuje veľmi výrazne v zodpovedajúcej rozmanitosti tohto produktu. Ale nezabudnite, že syr je produkt živočíšneho pôvodu, obsahuje veľa tuku, ktorého zneužitie vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu. Francúzsky spotrebúvajú maximálne 50 gramov syra denne. Pri výrobe syra používa ušľachtilou plesňou rodu Penicillium, a preto, ak ešte raz budete mať alergickú reakciu na antibiotiká, syr je najlepší nie je na pitie. Dokonca aj keď si netrpia takými alergiami, nezneužívajte tento syr, nechcete čeliť disbióze. Antibiotiká nerozdeľujú baktérie, ktoré žijú v našom tele, dobré a zlé, len im zaútočia. Tiež formy spôsobujú kvasenie, preto v tomto prípade môžete tiež navštíviť hnačku.
"Live" reklamné triky
Živá káva znamená čerstvo pražená káva. Odborníci tvrdia, že káva zachováva svoje vlastnosti iba 30 dní po pražení.Na konci tejto doby sú užitočné stopové prvky zničené, zostáva len chuť.Podľa lekárov však v kávových zrnách jednoducho chýbajú rýchlo odbúrateľné stopové prvky. Rovnaké dostupné látky si zachovávajú svoju platnosť oveľa dlhšie. Ukazuje sa, že "živosť" kávy nie je nič iné ako reklamný trik. Ak ste prívržencom živej kávy, jednoducho smažte kávové zrná doma. Výsledkom je, že vaša káva bude vždy živá a užitočná a osviežujúca.
Živý olej je olej prvého lisovania za studena. Tento olej je pre Rusov k dispozícii za posledných dvadsať rokov. Počas všetkých týchto rokov mnohí z nás nevedeli, že používajú "živý" olej. Olej z prvej extrakcie nie je vystavený tepelným účinkom, preto si zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti. To je to, čo ho robí "nažive".Zatiaľ rovnaký nerafinovaný olej má pozitívny vplyv na funkciu mozgu, na srdce, na ženský reprodukčný systém.
Teraz, pokiaľ ide o živé jogurt. Tento produkt je oddelená od mikroorganizmov jednoducho koncipované tak, aby výrobcovia bojujú snažíme zvýšiť počet baktérií, ktoré sa viažu na kubický jednotky jogurty. Ak porovnáte jogurt s pivom alebo so syrom, potom je určite bezpečnejší.Avšak tu to nerobí bez "prekvapení".Životnosť živého jogurtu je oveľa kratšia než pasterizovaná.Baktérie žijú iba 2-3 dni, nie viac.Často v žalúdku, jogurt dostane oveľa neskôr ako tento čas. Mnoho ľudí používa tento produkt na vyriešenie problému s tráviacou poruchou. S cieľom vyčistiť a zlepšiť svoje telo jesť jogurt v nebývalých množstvách. Odborníci na výživu veľmi skeptický pôstu dní žiť jogurt: v dôsledku jesť príliš veľa tohto produktu vzniká rovnaké ťažkosti v oblasti brucha, ktorá prísne vzaté, a chcú sa zbaviť.
Living voda - voda, ktorá sa získava z artézskej studne alebo na jar, zloženie baktérií a stopových prvkov súčasne v každej oblasti a. Minerálna voda sa vyrába v mnohých výrobcovia nie sú zo studne, to je voda prechádza filtrom, ktorý ju odstráni zo všetkých mikroorganizmov. V tejto vode sa pridajú stopové prvky, soli, po ktorých sa prevzdušňujú.Škody z používania takejto vody nebudú, ale v prospech zvlášť nemôžete počítať.Iba Kolodeznaya alebo pramenitú vodu a minerálna voda, naleje priamo na mieste výroby, ako je KMV, schopné žiť zlepšiť a nabíjanie energie. Na internete, samozrejme, nájdete opis studne, technologický proces tejto značky, ale je to potrebné?Je možné, že už dôverujete konkrétnemu výrobcovi. Len majte na pamäti, že táto voda je ťažko od jari. S najväčšou pravdepodobnosťou ste práve pracovať reklamné kúsky.
Živá múka znamená múku vyrobenú z celých obilnín, ktorá nebola spracovaná.Ako taký, život v tomto výrobku chýba, ale pomáha udržiavať životne dôležitú aktivitu užitočných baktérií žijúcich v čreve. Bez ohľadu na to, či celozrnný chlieb je označený znakom "živosti" alebo nie, jeho použitie vám bude dobre. Ešte lepšou možnosťou je pečenie chleba sami.Živá múka nepatrí do kategórie akýchkoľvek špeciálnych produktov. Ak by to bolo tak, potom by sa mohol "oživiť" cukor, ryža a pohánka.
Živá zmrzlina, živý tvaroh alebo jogurt nazývané výrobky z živého mlieka. V skutočnosti je mlieko sezónnym produktom, v zime klesajú mliečne výnosy. Medzitým zostáva množstvo mlieka na poličniach rovnaké.Možno je to spôsobené normalizáciou, pasterizáciou a inými podobnými procesmi, ktoré zabraňujú kysaniu mlieka. Takéto mlieko sa nedá presne nazývať nažive, ani po pol roka nie je kyslé.Živé mlieko je mlieko pod kravou, odborníci tiež hovoria, že je surové.Je možné vyrábať zmrzlinu z takého mlieka?Áno, ak má chladiarenský sklad vlastnú farmu nachádzajúcu sa v bezprostrednej blízkosti. Cena zmrzliny v tomto prípade by bola jednoducho zakázaná, v zime by sa zvýšila ešte viac. Ak držíte balíček živého tvarohu alebo jogurtu, skúmajte všetko, čo je napísané z rôznych strán. Nápis "nažive" jednoducho nemôže odkazovať na pasterizované výrobky, a preto slovo "pasterizácia" by už malo otvoriť vaše oči na skutočnú podstatu tohto produktu.
Zhrnúť: koncepty "živé" a "prirodzené" nie sú synonymom, pokiaľ ide o produkty.Živé potraviny sú biologicky aktívne, ale nie vždy prirodzené.On od spotrebiteľov vyžaduje opatrnosť a pocit proporcionality, pretože nie je známe, ako sa správať tento alebo ten živý produkt v kombinácii s tradičným alebo s inou živou vecou.