Če zastavite vprašanje o tem, katera pijača se povezuje z novim letom, bo to s šampanjcem odgovorilo 99,9% anketirancev. Pravzaprav lahko kozarec dobrega šampanjca za novo leto pijejo tudi tisti, ki med letom ne pijejo alkohola.
Vendar se vam ni treba omejiti samo na peneče pijače. Bodite prepričani, da se za novo leto pripravite več možnosti za alkoholne in brezalkoholne pijače. Preverite sestavo gostov in njihove želje. Kaj je primerno za moško podjetje je nesprejemljivo za družinske praznike z otroki.
Močan alkohol
Cognac, vodka, viski, seveda, najdemo na praznični mizi v novem letu v čisti obliki, a še bolj značilne so pijače z nizko vsebnostjo alkohola. Navedene močne pijače se pogosto uporabljajo kot element za pripravo različnih koktajlov.
Za mešanje koktajlov ni potrebno uporabiti stresalnika. Lahko ga nadomestite z mešalnikom ali veliko plastično steklenico. Veliko koktajlov je narejeno brez mešanja.
Vina, likerji in podobne pijače
Prepričajte se, da alkohol vnaprej izbirate v skladu s posodami, ki naj bi bile vročene mizi. Bela večerja so primerna za ribe. Meso rdeče. Dober šampanjec za novo leto lahko in ne jeste ali pobere sveže sadje ali lahka sladica.
Mulled vino
Vroča pijača iz vina, cimeta, vanilije in številnih drugih dišečih elementov je kot nalašč za odraslo podjetje, ki načrtuje praznovanje novega leta izven mesta ali na prostem. Ta okusna in nejsa pijača se popolnoma ogreje in omogoča ohranjanje treznosti uma. To je storjeno hitro in pod močjo vsakogar.
Glavni napačni napotki - pogosto prinesejo vino v vrenje in pokvari vse. Obstaja veliko receptov za pijačo in njihovo iskanje ni problem.
Smoothies
Obstaja še ena pijača, ki je kuhana pri gosti, kot tudi mulled vino, vendar se na to njihova podobnost konča. To je gladko. Primeren je za otroško mizo ali za goste, ki vodijo zdrav način življenja in kategorično zavračajo alkohol.
Recept za pijačo vključuje mlečno osnovo( smetano, jogurt ali mleko) ter sveže sadje in jagodičje, včasih zelenjavo. Za kuhanje je potreben mešalnik. Služi s tekočinami, ki so že steklenice v očalih.
Domače pijače, limone, kompoti
Te okusne pijače, znane iz otroštva, so pripravljene vnaprej. Izvedejo se hitro in enostavno. Lahko uporabite sveže in zamrznjeno sadje in jagodičje. Primerno suho sadje, džem in med. Najpogosteje je služil v ohlajeni obliki. Na zalogi prelepe velikega vrča, da pijače na mizi.
Seveda v našem času lahko kupite in limonado, sadje pa je že pripravljeno. Posebne steklenice se prodajajo in pomešajo. Toda še vedno, pijača, pripravljena na lastnem skrivnem receptu, daje domači mizi nekaj toplote. Pripravite se na goste za nekaj posebnega. Naj bo vsaj navaden čaj z listi meta in rezino limone ob koncu počitnic.
Kakršnekoli pijače, ki jih izberete za svojo praznično mizo, se prepričajte, da ste jih zbrali z ustreznimi očali, tako da se okus in aroma pijače pravilno dojemata.