Indikacije in pravila prehrana №2 gastritis.
vsebinami
- Diet №2 gastritis: indikacije za moške, ženske, otroke
- Diet tabela 2, je dovoljena izdelki
- 2 Diet, prepovedana živila
- Preglednica št 2 - prehrana: dnevni meni
- Preglednica št 2 - Prehrana: Meniteden
- recepti za vsak dan diete: miza №2 gastritis
- Video: Terapevtska prehrana namizne №2( Kronična gastritis z nizko kislost)
koli bolezni je pomembno, da sledijo prehrane. Ker gastrit- želodčno bolezen, prehrana je sestavni del učinkovitega zdravljenja.
Diet №2 gastritis: indikacije za moške, ženske, otroke
Tabela številka 2 za otroke, starejše od pet let, in odraslih, ne glede na starost in spol, največkrat je potrebna takšna prehrana zdravljenje, če:
- poslabšanje gastritis
- vnetne bolezni sluznice
- intestinalni kolitis remisije
- kronični gastritis
- kolitisa z nizko kislost
- Pred kirurškim posegom po trpijo
infekcijskih bolezni dieta tabele 2 je dovoljena izdelke
Preglednica št 2 - mleko s primesjo čaj in kot sestavni del drugih izdelkov
- Lahke mlečne izdelke brez
- sladkorja kuhana v zelenjavi pečica, ribe, meso, sir enolončnice
- krekerji belega kruha
- žitarice, ribe, juho pustega mesa, juhe in boršč s pire
- zelenjava žita, z nekaj izjemami
- kuhan, pečen, rahlo pečeno pusto telečje meso, govedina, svinjina, perutnina, zajec
- ne maščobnih ribe - kuhane ali pečene brez paniranje kot
- meso in ribe parni zarebrnice
- zelenjave in mesa zrazy
- omleta Parjena
- jajca kuhano kuhana
- kaša kuhana zelenjava
- sveže ne kislo sadje
- Berry in sadje: želeje, kompote, žele
- Strogo po posvetovanju z zdravnikom, nekatere vrste sladic:medu, marshmallow, marmelada, karamela
- krekerji
- ne kvasovk slaščice
2 diete, prepovedanega živila
Tabela št 2 - gobe ocvrte in slano
- Maščobne mesne mesne juhe
- gazirano in kisli tekoči
- alkohole pijača
- Vsak maščob in preveč ocvrte hrane
- Slane morskih sadežev in rib
- Dimljen
- zelenjava brez
- kuhanja slani, marinirani, začinjene prazno
- Stročnice
- proso zdrob
- Črna in svež bel kruh
- majoneza in začinjene omake
- Salo
- Maščobe kolivrste
- Burning začimbe in začimbe
strogo prepovedano uživanje alkohola in nikotina.
Preglednica št 2 - prehrana: dnevni meni
Tabela številka 2
želite normalizirati aktivnost želodca in stimulira metabolizem zahteva določeno uravnoteženo kemično sestavo pacientovega dnevnega menija.
Če oseba predela ali je bolezen postane kronična oblika ima številne prehranske potrebe v tem obdobju.
ta namen je bila razvita po učinkovitem dnevnega obroka prehrane drugo tabelo: proteini
- Uglevody- 400-420 g
- živali - 90-100 g
- rastlinskih beljakovin - c 90-100
- Pischevaya- sol 15 c
- tekočine - ne manj kot 1,5 litrov vrednost
- energijo v 3.000 kcal
| tednom | Zajtrk | kosilo | Snack | Večerja | drugi večerja |
| ponedeljek | kos je posušen kruh, zelenjavni pire omleta paro sir kava z mlekom | ajdova juha s piščančje juhe zmerno ocvrt zrezek dušene teletine zdrobljenega vmešalnik
| čaj z mlekom, ne sladka skuta sadni kompot | ribje mesne pari zdrobijo krompirja čaj | krekerji jogurt |
| torek | jajce kuhano sir s fino mletih suhih sliv čaj | juha z rižem v juhi medu Pečurka ščuka pečen v pečici žele | bun brez kvas sladko jabolko brez kože kakav | jed z rezanci kuhano piščančje korenčkovo solato z rozinami zeleni čaj jogurt | |
| sreda | mleko, riž, kaša z mleko Kajgana pečen v pečici kave | zelenjavni ragu s bučke in korenje rib torte za smuč krekinga izbel kruh sok iz buče | skute pečenje žele | riž kašo z bučno čaj zeleno | ryazhenka |
| četrtek | kuhano jajce piškoti kava z mlekom | juho in meso, juhe evropska navaga par keks iz belega kruha čežano | fermentirane peče piškotov
| korenčkov pire zeleni čaj jogurt | |
| petek | mlečno ajdovo skuto z rozinami
| kisla zelenjavna juha s cmoki eliranega ščukes kuhano riž kompot | leni pierogi čaj | Rezanci ne mastne klobase rezino včerajšnji kruh kompot | nemastnega jogurta |
| sobota | kuhana jajca piškoti z maslom nesladkano kavo | testenin juha s piščančje mesne Pijani cvetača žele | krekerji jogurt | pečenje skuta z bučnim pečen jabolčni bučni sok | jogurta |
| Nedelja | ovsena kaša s džemom kava | povrća za povrće riba parne mesne pare kuhani riž ujutro kruh žele | hruška pecivo sok od voća | fritters od bučeta kobasica zeleni čaj | jogurt |
osnovne zahteve, ko jeste:
- Prehrana mora biti del: majhne dele približno 5-krat na dan.
- Prehrana mora jesti toplo. Ker prenizka ali visoka temperatura lahko povzroči draženje želodca.
- mehko ali tekoče struktura hrane. Trdni delci lahko poškoduje občutljivo sluznice.
Lastnosti meni:
- Sestava predvideva raznoliko, polno težo fiziološko.
- treba vključiti izdelke, ki prispevajo k razvoju želodčne kisline in indukcijo zdrav apetit.
- je prepovedano jesti hrano, ki zahteva dolgotrajno proces prebave.
- brez hrane, draži sluznico pacientovega telesa, ki tvori fermentacije boli še bolj šibko želodec. Dnevni
- vedno vključuje zelenjavne in mesne juhe, razne juhe, razen kuhane v mleku.
Preglednica št 2 - Prehrana: Meni za teden
Tabela številka 2 zelo priročno, da načrtujejo tedenske obroke. Recepti za vsak dan diete: miza №2 gastritis
Tabela številka 2 osnovni pogoj s pravilno prehrano je uravnotežiti prehrano, vključno s komponentami prehrana menijev: juhe, glavne jedi, jed, sladica.
Razmislite nekaj meni kosilo pripravo recept na služijo.
Juhe
Noodle juha s piščančjo juho
izdelki:
- Krompir, korenje - 1 kos
- Pšenična moka - 40 gr
- čebula 1 kos
- piščančje juhe, 0,5 l
- jajce 1 kos.
- vodi 1st.l
Priprava:
- iz moke, jajc in vode zgnetemo testo v rezance
- tanko razvaljamo, narežemo na trakove
- v pripravljeno piščančje juhe vrže rezance in tanke rezine zelenjave
- Segrejemo do vrenja, kuhamo na srednje ognju 15
minut krompirjeva quenelle
izdelki:
- govejega mletega 100 g Jajčni
- -1 kos.
- krompir, korenje, čebula - 1 kos.
- Sol
Priprava:
- nadev dodamo drobno sesekljane pol čebula, jajca, sol
- gnete in ali mesne
- v vreli vodi zaspati sesekljane krompir, nariban korenje in preostalo polovico sesekljane čebule
- vreti 10 minut, nato pa v ponvi vrgel mesne
- kuhamo 15 minut, ne smemo pozabiti, da dodajanje soli
juha
izdelki:
- zelja - 100 g
- krompir, paradižnik, korenje, čebulo - 1 pc.
- sončnično olje - 1st.l.
- Sol - ne več kot 3-5 g
Priprava:
- Izprani in brez lupin zelenjavo reši, saj je lahko manjša ali Strgalnik rub na
- v ponev z vrelo vodo in čaka krompir zelje, prinašajo do vrenja
- Dodajanje pre dušena rastlinskega olja korenje, paradižnikin lok
- Solim
- vreti na majhnem ognju 15 minut
juha z rižem
izdelki:
- piščančji file - 100g
- vodo - 1 liter
- riž - 25 c
- majhne korenje, krompir, čebula - 1 kos
- Sol - na konicinož
PRIGOVtovlenie:
- meso kuhamo in odstranimo iz ponve
- Dodamo opran riž juho, zavremo
- Zaspite drobno narezano zelenjavo in sol
- kuhamo približno 15 minutah v
- dal zmleti meso
druge jedi
biftek pečica
izdelkov:
- telečje - 300g
- maslo -30 c
Sol Priprava:
- meso narežemo na majhne koščke, soli, rahlo odbijajo
- zavijemo v folijo
- nanesejo na namazani peko
- pečemo pol ure pri 180 stopinjah
Bevstroganov
izdelkov:
- govejega fileja - 300g
- maslo - 20 c
- kislo - 200 ml
- korenje - 1 kos.
- Sol
Priprava:
- Meso kuhamo v slani vodi do mehkega
- ohladimo, narezana
- korenje porazdeljena v fin Rende
- v ponvi zložene plasti korenja in mesa
- napolnimo kremo
- mučil na nizkem ognju približno 30 minut
Steam fishcakes
izdelki:
- Pike - 200-300 gr
- Baton - 200g
- Mleko - 0,5
- skodelice masla - 10 gramov
- soli - ščepec
Priprava:
- očistili iz notranjih organov, kože in kosti ribe drsnega v myasoruBKE
- Dodajanje predhodno namakamo v kristalov mleko, maslo, sol
- zmeša tudi
- Oblikovanje pleskavice
- jih dajanje na omrežje parniki
- Kuhanje 10-15 minut
piščančje pleskavice
izdelkov:
- mleto piščančje prsi - 300 c
- Baton - 10c
- mleko - 100 ml
- Sol - ščipanje
Priprava:
- dajanje mletega s predhodno namakati mleko hlebec
- Solim
- mešamo, dokler se trdna snov masno
- Lepim bitochki
- pečemo v pečici pol ure pri 180 stopinjahV
okras pečenje rezanci
izdelki:
- nizko vsebnostjo maščob kisle smetane -1st.l.
- svežega sira - 20 gr jajce
- -1 kos.
- Sugar -1ch.l.
- maslo - 5 c
- voda - 1,5
- cup rezanci trde - 60 c
- Sol - ščipanje
Priprava:
- v vreli slani vodi zaspati
- rezance skuhamo
- pripravljenost za izpust vode skozi cedilo, pustimo, da voda odteče čim boljPrenos
- rezanci z nastrganim sirom, jajca, sladkor, olje
- homogeno množični
- nanesejo na namazani pecilni smetano
- pečemo v pečici 15 minut pri 150 stopinjah
riža kaša rozin
izdelki:
- Pa - 200 c
- mleko - 400 ml sladkorja
- - 25 c 50 c
- Izyum-
Sol Priprava:
- Slika napolni s hladno vodo in kuhamo pri nizki temperaturi ob mešanju na tla pripravljenosti
- Dodamo mleko, kuhamo še pripravljeno
- rozin zaparivatvrelo vodo za 5 minut
- Začne pripravimo kašo in dobro premešamo
kaša z slive ajdovih
Izdelek:
- ajde -
- pol skodelice vode - steklo
- suhih sliv - 12 kosov
- masla - 10 g soli malo
priprave:
- izperemo koščic slive prelijemo z vrelo vodo za 5-10 minut
- Olupljeni ječmen steljo speremo, kuhamo, dokler kuhani na običajen način
- rahlo ohladimo, Solim
- skupaj z slive zmeljemo v mešalniku
- Postrezite toplo, aromatičnih olje
deserti
Polnjene pečene jabolka
izdelki:
- jabolko - en okoli 150g
- nizko vsebnostjo maščob skute - 34 gramov
- Sladkor - žlička jajce surovega
- - 1 kos
priprave:
- Moj jabolko in globoko očisti jedra, pri čemer vdolbine priachinki
- skuta strli z sladkorja in jajc, jabolka
- smo zapolnili nastalo množično
- pečemo v pečici približno 10 minut pri 120 stopinjah
Hruške jabolčni sirup
Izdelki:
- jabolka in hruške - 1 kos.
- Sahar-
- 60 g vode - 250 ml
Priprava:
- izperemo olupljenega semena in sadne lupine narežemo na majhne rezine
- Polnilna voda
- kuhamo na majhnem ognju, dokler debela sirup doslednost
- Nekoliko ohladimo sladica smo filtrirali
- služijo sadni sirup dobljene z vlivanjem
mousse marelice
izdelki:
- 30 c C6 c marelice
- želatine 20 g sladkorja
- 0,2 g citronske kisline, 200 ml vode
Priprava:
- sadje pranje, odstranimo kosti, vre v vodi
- potisnemo skozi sadno kašo sito
- povezati z
- filtrirali tekočino, citronske kisline, sladkorja, predhodno namočeno želatino
- zlijemo v formochkam
- služijo
po strjevanju, če je želeno, tudi gastritis lahko jeste zelo koristna in zelo okusno.
Za to je dovolj za uporabo zgoraj navedenih nasvetov.
predlagala smernice so samo svetovalne in informativne namene.