Seveda se je vsak od nas soočil s čudno situacijo. Takoj po obroku se je lakota vrnila presenetljivo hitro in želja je bila še več.
Včasih se lakota pojavi hitreje, kot pričakujemo, še posebej po jedenju nekaterih živil. Zakaj se to dogaja?
lakota je rezultat številnih zapletenih interakcij, ki se pojavljajo v želodcu, črevesju, možganih, trebušni slinavki in krvi. In pod vplivom nekaterih snovi, vsebovanih v številnih precej priljubljenih izdelkih, ti procesi vodijo k hitremu začetku lakote.
Strokovnjaki so sestavili seznam izdelkov, zaradi katerih smo lačni. Kakšni so izdelki? Alkohol
Alkohol prebudi apetit. Alkohol zmanjša raven leptina, ki vpliva na izgubo teže. Mimogrede, zato lahko ljudje z nizko vsebnostjo leptina hitro izgubijo težo.
Beli kruh
V Španiji je bila izvedena zanimiva študija, ki kaže, da so tisti, ki so pojedli dva ali več rezin belega kruha na dan, vsaj 40% bolj verjetno postali debeli. In ne gre za vsebnost kalorij v tem izdelku. Bela moko za peko kruha v zunanji lupini nima zrnca, kar daje občutek sitosti.
Čips iz krompirja in drugi slani prigrizki
Seveda je težko upreti okusnim slanim plodovam, čipi so sovražniki sitosti, zaradi njih pa želimo več in bolj jedo. Nutricionisti to pojasnjujejo z dejstvom, da okuse in sol v nas vzbujajo željo po tem, da nekaj jeste sladka, da ne bi motili ravnovesja v telesu. V preprostih besedah, ko jedo vrečo žetonov, telo pošilja signal možganom: "Sem polna soli" in "čas za sladko".
Hitra hrana
Dobro je znano, da se je treba izogibati hitri hrani. Pogosto v kavarni za hitro hrano si lahko ogledate, kako je meni, ki je nasprotni od jedi, označen z "naravnimi izdelki".Če vidimo takšne opombe, neprevidno naročimo nekaj hrane, ne da bi se karkoli domislili. Bodite previdni. Namen takih institucij je ravno prebujenje lakote v vas, zato so jedi zasnovane tako, da boste pojedli več, kot jih potrebujete.
Pizza
Za prigrizek dovolj trikotne pice - ne več!Pizza je polna bele moke, hidrogenirano maslo, predelani siri in mnoge druge snovi, ki zmedejo področje možganov, ki je odgovoren za uravnavanje lakote. Zdrava alternativa je domača pica iz celih zrn z veliko zelenjave in majhno količino mesa in sira.
Sokovi
Znano je, da je večina trgov sokov, tudi tistih, ki so oglaševane kot zdrave, polne sladkorja. Na žalost v njih ni toliko hranil. Ko pijemo ta "napoj", se v nas buče lakota. Druga možnost je, da sok pripravite s svežim sadjem ali zelenjavo.
Testenine iz bele moke
Tisto, kar je bilo povedano že zgoraj za beli kruh, velja tudi za testenine iz bele moke. Poleg tega kombinacija testenin z okusnimi omakami povečuje tveganje, da bomo želeli dodatke. Poleg tega se moramo zavedati, da po vstopu v telo velikih količin ogljikovih hidratov pankreas komaj uspeva proizvajati insulin.
Umetna sladila
Pošljejo sporočilo možganom, da je velik del sladkorja "prispel" v telo, kar vodi do še večje želje po sladki. Torej, naslednjič, pozorno premislite, preden dodate sladkor v kavo.
Žita
Mnogi ljudje mislijo, da ob nakupu žit z dodatki v trgovini jedo zdravo hrano. Toda takšni paketi pogosto vsebujejo ne samo koristne, ampak tudi škodljive dodatke in sladila. Ni presenetljivo, da se po posodi z najljubšo kašo zjutraj znova hitro počuti lakota. Takšna žita nadomestite z zdravimi možnostmi. Kuhajte navadne žitarice brez dodatkov in jih okusite z naravnimi proizvodi, na primer kandirano sadje, suho sadje ali med.