Gob Ryadikov užitne in strupene: kako razlikovati? Vrste gob, ryadovok: fotografija, opis

Užitne in neužitne blewits: opis glavnih razlik.

blewits so vrste talno ploščo gob. Posebnost so: kape različnih barv, imajo lamelne ali vlaknasto površino, nepropustno za noge, ki je močan gob okus.
Obstaja okoli sto vrst ryadovok, ki so razdeljeni v užitno in neužitno. Razmerje med njimi v naravi je približno enako, tako da preden začnete zbirati te vrste gob, je treba preučiti svoje značilnosti in posebnosti.

blewits gobe užitne in strupene: kako razlikovati?

najpogostejši užitni :

1. maj
2. Purple
3. Siva
4. izrivanje
5. Poplar
7. Rdeča Rumena Zelena
9. Zemljani

Strupeno:

1. Brown
2. Bela
3. Leopard

Lahko jih odlikujejo po splošnem videzu, včasih jedek vonj. Ampak to je zelo pogosto težko ugotoviti dejanske primerek med ponirkov dvojčka.

ryadovok Vrste se razlikujejo med seboj, in kaj funkcije so tipični, obravnavana v nadaljevanju.

Gobe blewits - vijolična, Zemljani, luskaste, tiger, zelena greenfinch, dimljen, milo, rdeče, rjave, žveplo-rumena, zlit, zlato, topola, golob, skupna zelena-rumena, miške, opazila: opis, fotografije

pogojnoprehrambene

• vijolično( Lepista nuda) noge plošče

kapa			vonj meso		lokus
polkroglasta obliko, s povečevanjem odpravljene, sprejme konveksno ali konkavno premer oblika do 20 cm Barva svetlo vijolično, z možnostjoAstom zbledi, postane rjavkaste ali rumenkasto rjave	Debelo Višina - Širina 4-10 cm -3 cm Zgornji del zavita luč	tanke kosmiči do 1 cm debele	Naravna goba	Heavy Svetlo vijolične barve, s starostjorumena okus spominja na janež	na rodovitni zemlji v iglavci in zmešamo kot enkrat ali kup

• vijolična Lestvica( Tricholoma imbricatum)

klobuk	noge	plošče	vonja	Celuloza	lokus
konveksno Temno rjavo žametna Lestvica 3 do 10 cm premer prvim membrana nadalje pridobi plan-konveksna oblika z tubercle	clavate 4 do10 cm vlaknat Bottom rjave centru rožnate ali rumene, pod pokrovom belkasto	bela ali krema		lahka sadno beli ali svetlo bež praškast okus in lahkega grenkoInca	V iglaste in mešane gozdove zmernega pasu

Slastushka

• Greenfinch ( Tricholoma Equestre, Tricholoma flavovirens)

  kapa	krak ploščah	vonja	Celuloza	lokus
  mesnate premer število od 4 do 15 cm, Young konveksna, potem postane ravna gladka koža, sluznično zeleno-rjavo barvo z rumeno središče	gladka rumeno zelena dolžini od 4 do 9 cm rahlo odebeljenim na osnovnem spodnjem zajeto majhne rjave kosmičevE	Thin Pogosto limone ali zelenkasto rumeno		Moka bela, rumena s starostno Taste	šibko izražen v suhih iglasti gozdovi s prevlado bora Več kot zmernih območjih severne poloble

  citronska

  • Gray( Clitocybe nebularis)

  hat	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  zvezek 5 do 14 cm polkrogle robovi skrita v notranjosti Sčasoma izgibisty rob zatrle sredi tvori gladko kupček barvo iz sive ali dimu sive do Dimljeni z postane temno rjavo dež Peel mat, žametna cvetenje	valjast razširjeno koreninskega sistema zožuje navzgor 3 do 10 cm premeru - 1,5-4 cm	Pogosto, gladka najprej belkasti, kasneje bledo kremo nekoliko padla na nogo	Flower	porozni Bela mesnate lomljiv Barva z razpokan nespremenjena	V zmernih podnebjih lesa iglavcev, hibridni gozdovi bližini padlih dreves Ljubezenskoin rob glade okoli jas in poti

  dimljen

  • rumeno-rdeče ( Tricholomopsis rutilans)

  kapo	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  purpe. Rno-rdeče ali rdečkasto rumene do 15 cm Mat žametna praška zaokroženi pri mladih živalih odrasla gobe - prostracije	valjasto rdečkasto-rumenkasta ravna ali ukrivljena za 4-10 cm debelina od 1 do 2,5 cm ima zgoščevalno na barvo lokaciji ustreza barvi kapice, vendar z lažjih tehtnice	svetlo rumena valovita	kislo	Debel Debele mesnate svetlo rumenath grenko na	okus v borovi gozdovi štorov Korenine mrtev les

  smrekovega medu Pečurka

  • Poplar ( Tricholoma populinum)

  klobuk	noge	plošče	Vonj	Celuloza	lokus
  konveksno Kot zorenja prečiščenega s starostjo poglobljenim premerom do 18 cm. robovi so neravna, valovita rahlo krekirana rumeno rjavo ali sivo-rjave	valjasto obliko vlaknat in gladka dolžina od 3 do 12 cm premera od 1 do 4 cm	bele do bledo roza odtenkom kot zorenje potemni postane rdeče-rjave barve z rdečimi jas	Ne	mesnate Debela Bela okus sladkoben	iz južne Rusije na Daljni vzhod zahodno in vzhodno Evropa Srednja Azija Severna Amerika Kanada

  Peščenjak

  Užitni

  • Zemljani ( Tricholoma terreum)

  hat	Leg	ploščevonj meso			lokus
  stožčasto obliko, z rastjo ploska spreminja s štrlečim grbo sivo-rjave premer 15 cm	bele ali rožnate Heavy višina - 10 cm, širina-2cm razširili na dnu	Redki Neenakomerna bela ali siva ton	Easy Sipkav	težko vlaknat Brez okusa	zraven borovega: Evropski del Rusije, Sibirije, Kavkaz

  blewits prsten

  • izrivanje ( Lyophyllum decastes)

  klobuk	noge	plošče	vonja	Celuloza	lokus
  mesnate glavno lomljiv premer 15 cm zaokroženo na njem spravljen rob kožo gladko, včasih praška lepila na dotik	višine 10 cm debeline 2 cm Neposredno, razširiti na vrh rožnato smetano ali belkasta barva	Pogosto mesnate nemoteno sivkasto ali rumenkasto Ko reši bureyut	nežen cvetlični	elastična oloknistaya Barva svetlo rjava všečno	Čez zmernem pasu: gozdovi parki vrtove travniki cesti na robovih

  lyophyllum acervuline

  • blewits zlato ( Tricholoma auratum)

  hat	Leg	Plošče	vonj	Celuloza
  lokusa od 6 do 10 cm v premeru, konveksne s katero zaviti robovi s starostjo prečiščeni, v sredini je izboklina oranžno-rumene barve, je zeredine ton temnejši	je pokrita z rdečkasto-oranžne lestvice Izbere kapljic soka	Redko Thin bela barva	šibek moko	Gosta Bela grenak okus	ozemlje v zmernem pasu severne poloble: v iglastih in mešanih gozdov

  Golden

  • Pigeon (Tricholoma columbetta)

  hat	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  mesnate premer dvanajst cm hemisferično, z rastjo glive je pokazala, da so konci zložena luskaste sivo-bel	visoki silen vlaknat težko	Tanka Pogosto	neke vrste, prijetno	Thick Solid zmanjšati rožnato Okusiti	šibko izraženo v gozdovih mešanega tipa: poleg hrast in breza

  Pigeon

  • Rumeno-zelena ( Tricholoma flavovirens Lund)

  klobuk	noge	plošče	Vonj	Celuloza	barva locus
  zelenkasto rumene barve, na sredini rumeno rjava zajete z majhnimi lestvice	Debela Rumeni tanka C lestvice višino 8-10 cm na počenja v vzdolžnih razpok radialno	sivo-rumene široke Debela	bela	južni obali Finska

  rumeno-zeleno

  • opazili ( Tricholoma matsutake)

  Wleg plošče yapka				vonj premer meso	lokus
  Svileno z od 6 do 20 cm. Rjavo Starejši glive	dolžina površinske razpoke od 5 do 20 cm, debeline 1,5-2,5 cm Tesnozasidrana v tal dol na zemljo zgornjem belo, spodaj rjavo pod pokrovom je Filmy krilo		svetel pikanten vonj borovega	bela poskusili okusne	v iglastih gozdovih pod borovci: Japonska Kitajska Koreja Švedska Finska Severna Amerika Rusiji( Ural, Sibirija, Daljni vzhod)

  matsutake

  Strupene

  • Tiger ( Tricholoma pardinum) - redko najdemo strupene in strupene primerek, ki je enostavno zamenjati z Tricholoma terreum. Za razliko od leoparda, nima moko in okus, in njegove plošče so bele ali miške.leg plošče kapa

  				vonj meso	lokus
  Širina 4-12 cm Podobno balona, ​​z rastjo v obliki zvona izprazni K stara ima črno siva kosmičev drobca	z dolžino sivo belo ali sivood 4 do 15 cm Neposredno bela z rahlo odtenek oker širok	mesnate redka Slabozheltogo ali zelenkasto odraslih izvornih razporeja vlage kapljice	Aromatic gob	GrayGrenkoba odsoten	prijeten okus Na robovih iglavcev in listavcev, gozd po vsem zmernem pasu

  leopard

  • Žveplov Rumeni ( Tricholoma sulphureum) - nizko toksičen, nizko toksičen. To povzroča blage zastrupitev.

  hat	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  žameten 3 do 8 cm v premeru prvi konveksni nato plosko z majhno jamico v sredini sivo-rumene barve, s časovnim nerjavečega rjava višina	od 3 do11 cm širi na spodnjo ali zgornjo na dnu posipajo s temnimi lestvice	redki nazobčane robove	vodikov sulfid, katran ali acetilen	neprijeten grenek okus	mlečnih in mešanih gozdovih celotnem evropskem ozemlju,poleg hrastovega in bukovega

  kisel

  • Mouse ( Tricholoma virgatum) - nekoliko strupena.

  hat	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  3-5 cm v premeru prvega stožca, nato plano Temno siva	dolgimi finega 5 do 15 cm ali podaljša Gladka tla bela, bližjena tla imeti rumene ali rožnate	Pogosto Neenakomerna bela ali siva Zrasle gobe rumene pege	ne	gosto vlaknasti barva bela ima oster oster okus	bližini SOSovymi, jelke, macesen gozdovi v zmernem pasu

  Koničasto

  neužitne

  • milo ( Tricholoma saponaceum, Agaricus saponaceus)

  enostavno zamenjati z jedilnimi vrst:

  1. Bura .Podobno kot po videzu in barvi. Razlikovati okus: scenarij ima vonj gob, Pečurka - naravnih mil. Poleg tega imajo posamezniki značilne rjave izpostavljeno pasivnemu pike na vrhu.
  2. serija .Razlike težko ugotoviti.
  3. narazen , posejano z izrazitim rjava, progasta ki sta odsotna v vrsti obravnavano.

  hat	Noga	plošče	vonj	Celuloza	lokus
  Gladka Goli olivnozeleno z rdečkasto centra in svetle robove oblika prve konične, nato plan-konveksna z razvito premera tubercle od 5-11 cm po mastne površine dež	Mleko ali smetana-turkizna Neposredno valjasto včasih v obliki gomolja navzdol posuta z miško barve lestvic povprečno višino 6-7 cm 1,5-2,8m, v premeru bližje koreninam rožnate tone	Redki rumenkast zelena Starejši glive so včasih prekrito z lila lise izločeni blush	neprijeten - £ ruktovo-milnico prvi	Heavy belo ali rumenkasto želite izrezati rdeče Bitter	v vsakem gozdnem na drugačno tal o: bukev smreka bor hrast

  milo

  • Brown

  hat	Leg	plošče	vonj	Celuloza	procesno
  bogato rjave barve z rdečim odtenkom ponujeno	Prvotno bela, z starostnih rdeče lise	Wide Pogosto	neprijeten	Heavy Bela	v borovem gozdu

  Slastushka

  Strupene gobe blewits:bela bela

  

  blewits ( Tricholoma album)

  • zraste do 8 cm v višino
  • SKP glivične rasti postane konveksna v prostati, debela reliefni rob. Ima belo ali mlečno barvo
  • Gleb vlaken na napake, bela barva takoj obrne dolgo roza
  • noga, blizu odebeljeno osnove, široka gosti, beli
  • plošče, navijanje in pogosto
  • raste med listavcev, predvsem v breza
  • jedilno dvojčkov najdenih. Včasih zamenjati z gobami
  • razliko užitnih ryadovok možni na prirojenega okusa ostre redkev, razjeda okus in snežno beli barvi, vseh gob

  mikrobiologi sklicujejo na to blewits šibko strupenih vrst.

  blewits siva užitnih in strupenih: kako razlikovati?

  Gray blewits ( Tricholoma portentosum) - je užitne vrste.

  Cap:

  • mesnate premer
  • od 4-12 cm
  • prvem krogu, in na koncu postane ravna in neenakomerna, s sploščeno tubercle srednji
  • Soft Skin stare gobe razpoči
  • Color miško ali temno sive barve, včasih z zelenkastim ali lila cvet

  Leg:

  • Gladka višina
  • od 4 do 15 cm široka na začetku
  • Pod farinose glavo pokriva vsaj v rasti postane votlo
  • Barva - bela z sivkasta odtenek rumene

  plošč:

  • Širok
  • redki
  • Prvi - bela in postopoma porumenijo ali sereyut

  Meso:

  • rumena na presečni dan ima lastnost, malo izrazit, košeniljk okus in aromo slack.

  raste:

  • v borovih gozdovih po zmernem pasu, od septembra do novembra

  zelo podoben mlečnica flexuosus:

  1. Koničasto( strupena). razlikuje od sive tanjše pokrovček z izraženimi izbočeno stožca v srednjem
  2. Triholoma( neužitno milo). užitnih protiutež njena glava ni pobarvan v rjavi sevajoče tkiva. Oster vonj mila neužitnih blewits tudi to ne bo zmedlo z enim, ki se lahko zaužije.

  Video: dvojna gliva ali napačna. Kako prepoznati sive fantje, moške?

  Kljub temu, da je od blewits da pripravi odličen zimski in druge okusne jedi, niso vsi ljubitelji gobarji jih zbiramo za recikliranje.

  Glavni razlog za to sta dve negativni dejavniki:

  1. Veliki izbor užitnega in neužitega ryadovok zahteva posebno pozornost v zbirki. Ker obstaja nevarnost zastrupitve, če pride do napake.
  2. Zbirajte jih le na okolju brez onesnaženih mest - te glive lahko hitro absorbirajo škodljive snovi. V našem času, da bi našli takšno mesto, je velik problem.

  Video: Calocybe gambosa - užitna pomladna gobica