Jedi z mandarino: recepti. Solate z mandarino in piščancem, rdeči kaviar, Pekingjevo zelje, dimljena piščanec, govedina: recepti

click fraud protection

To sočno "zimske" citrusov, kot so mandarine, lahko varno dodamo mesne jedi in solate. Iz te sestavine samo svoje kulinarične mojstrovine "bo v korist", in gostje se bodo presenetili svoje kulinarične talent in izvirnost.

Vsebina

  • raca pečena z jabolki in mandarine v
  • pečica Kako kuhati piščanca zvitek s suhimi slivami in mandarine?
  • Svinjina pečen z tangerine v pečici: recept in fotografijo
  • solata piščančja pegasta s mandarin: recept in fotografijo
  • solata recept z mandarin, pomaranč in rdeči kaviar:
  • recept solata z dimljeno piščancem in mandarin:
  • recept solata s kitajskim zeljem in tangerine: receptin fotografija
  • govedina z mandarine: solata recept
  • Video: "solata z mandarinami»

Duck pečen z jabolki in mandarine v pečici

tangerine so tako bogati in prijetno okus, so idealni zaMariniranje in polnjenje mesa pred pečenjem. Citrus sok prepoji meso in ji sladek in kisel okus, tako mehko in nežno.

Ena izmed najbolj priljubljenih jedi -

instagram viewer
raca polnjene z jabolki in mandarin rezine. Zjutraj dolgo časa vene v pečici pri nizki temperaturi, zato je nenavadno, a zelo aromatičen in saden okus z sladkosti mandarine in kislo jabolko.

POMEMBNO: Pečena raca z mandarin bo postal vaš podpis jed na mizi počitnic, bo razveselila in presenetiti goste.

morate :

  • Duck - 1 prtljažnik( brez notranjih organov, tkanine in osmolonnaya).
  • Tangerine - 700-800 g( prednostno sladka)
  • Apple - 1-2 kosov.zelena( sorta "semerinko»)
  • Med tekoče - 2 žliciSojina omaka
  • - nekaj žlic
  • mešanica paprike in česna sol
  • -

nekaj klinčkov Priprava:

  • raca trup izperemo je treba katranski, brez perja.
  • trup mora zbadanje sol in poper mešanico, tako znotraj kot zunaj.
  • Česen zdrobimo in zmešamo s sojino omako, marinade, kot je potrebno pripraviti za bris zjutraj.
  • preostalo marinado zlijemo v
  • mandarine trupa očiščenih za skorjo in filmov
  • rezine jabolk narezane
  • jabolk in mandarin polnjene trup raca
  • Sew raca zunaj konvencionalne kulinarična ali niti.
  • trup je treba poslati v pečico, da se segreto na 190-200 stopinj. Približni čas pečenja je 1,5 ure. Uro peko, odstranite raco in prebodite z zobotrebcem, če vlije kri - pečemo še 30-40 minut, če je soka in krvi, do 20 minut.

POMEMBNO: Po peki, raca, odstranite kožo, odstranite polnjenje ni potrebno. Postrezite raco s svežim sadjem na krožniku.

Duck polnjene mandarine

Kako kuhati piščanca zvitek s suhimi slivami in mandarine?

Glavna značilnost tega jed - roll je prehransko ne le zato, ker je narejen iz pustega mesa, pa tudi zato, ker je kuhan ali pečen paro brez olja. Piščančje meso je odlično v kombinaciji z sladkost sadja in daje čudovit okus, kot tudi dišave.

potrebujete:

  • piščančji file - 4 prsi( to je približno 1 kg - 1 kg 200 g.)
  • Tangerine - 3-4 kom.(Izbrati sladka)
  • orehovo orehovo - 100-120 g Suhe slive
  • - 100 g
  • mešanico paprik in sol po okusu Priprava

:

Na
  • lesena deska ležala velika( lahko podvoji) plast užitnega film.
  • Vsak prsi je treba očistiti filmov in globokim rezom v sredini.
  • so vsi prsi iz prekrivanja na plastični vrečki( kombinirati kose in hrbet).
  • S kladivom odbije meso temeljito, še posebej, če so prsi povezani. To je potrebno, da je valj enoten.
  • sezone s soljo in poper, potresemo z mešanico mesa.
  • Suhe slive polnjene z vrelo vodo za namakanje, mora biti brez semen.
  • Mandarini so olupljeni in razdeljeni v lobule. Vsak lobule mora biti tako natančno, kot je mogoče, da odstranite folijo, tako da je samo meso. Na
  • robni razseka tvorba oreh mesa tik pred udrtim valjarja, potem plast nad njim slive in mandarin rezine.
  • rahlo zavrteti zvitek tucking rob z jedilnimi filma, vijak tesen rob.
  • Cook v dvojni kotel, lahko roll, če ne, dal izhaja klobaso v cedilo. Cedilo postavil nad veliko ponev, na dnu katerega vre voda.
  • v dvojni kotel treba( ali na parni kopeli) zvitki pripravili približno 30-40 minut.
  • pripravljen za roll ohladi, odstranite iz njega film, nato pa narežemo na koščke a la carte.
Prehranska piščančji zvitek s suhimi slivami in mandarine

Svinjina pečen z tangerine v pečici: recept in fotografijo

maščobnih svinjina gre tudi z sladkosti mandarine in skupaj daje intenziven pikanten okus.

potrebujete:

  • Svinjina( ledij ali ribica) - 1 kg.
  • Mandarini - 0,5 kg.(Izberite sladko)
  • Onion - 1 kos.(Povprečna)
  • česen - več kosov.stroka
  • paradižnikova omaka - 100 ml.(Čist ali z začimbami)
  • zmes poper in sol z okus

Priprava:

  • meso koščic razrežemo na kose 1 cm debela rezina
  • Bow velike polkrožne
  • česen je treba očistiti in narežemo na majhne rezine plošče. .
  • Pripravite pekač.To bi morala biti jedi z visoko stranjo.
  • obliko rahlo namazati z oljem
  • Na dnu krova je položen plast mesa, mora dodamo poper in sol po okusu.
  • v kozarcu vode( mogoče nadomestiti z mesom ali zelenjave bujon) raztopi paradižnikov sok in tekočino zlijemo vse to meso.
  • vrh mesa ležal pol obroči čebula
  • Mandarin je treba olupimo in dodatno film. Celuloze narežemo na obroče, ki so jih na vrhu loka.
  • krova mora biti poslana v pečici 20 minut
  • prvega mesa pečenega pri visoki temperaturi( 220-250 °).
  • Po tem času je temperatura zmanjša na 180-190 mesa in pečen nadaljnjih 20 minut.
Juicy svinjina z mandarin piščančjo solato

pegast s mandarin: recept in fotografijo

izvirna, sočna solata s sladkim okusom bo presenetiti svoje goste in daje prijeten okus.

potrebujete:

  • piščančji file - 1 prsi( približno 400 g)
  • Tangerine - 3 kosi.(Ni velika, sladka)
  • Onion - 1 kos.(Mali)
  • nekaj kapljic kisa ali limoninega soka
  • sladkor in sol po okusu majonezo
  • od - nekaj žlic

Priprava:

  • Čebula mora marinirati to očistite in narežite na pol obroči. Bow
  • dal v skledo, prelijemo z vrelo vodo, odcedimo vodo.
  • čebula pour kis, potresemo z 1 TSPsladkor in malo soli. Pustite marinirati pol ure.
  • Potem nalijte marinada, ssypte v skledo solate.
  • mandarine lupine in filmov, cut rezine na pol, ssypte v skledo solate.
  • cel prsi naj bi bila pripravljena na kakršenkoli način: zavrite, pražimo ali pečemo. Po tem, dojke rezine in dodamo k preostale sestavine.
  • solata oblečen z majonezo in začinjeno po okusu
solata "piščanec pegasta" z mandarine

solato receptu z mandarin, pomaranč in rdeči kaviar: Ta recept

solata recept z morskimi sadeži in tangerine okrasite praznično mizo in jih presenetil nenavaden okus.

koristno za vas:

  • Kozice kuhane Atlantski ( majhen) - 200 g( mogoče nadomestiti z marinirano).
  • Kaviar - 1 lonček( veliki, 100 g)
  • jajce - 3-4 kosov.
  • Mandarin - 2 kosa.(Sweet)
  • Majoneza - nekaj žlicvisoko vsebnostjo maščobe

Priprava :

  • Raki kuhamo v vreli vodi, ohladimo
  • Jajca kuhamo trdo kuhano
  • mandarin olupljenih in filmi so rezine mesa razrezali na pol.
  • sestavine dobro zmešamo v skledo solate, oblečena s maščob majoneze.
  • vrh solato naj bi dal plast kaviar pred serviranjem.
solata z morskimi sadeži, kaviar in mandarine

solata z dimljeno piščanec in mandarine:

recept boste potrebovali:

  • dimljene Leg - 1 kos.(jih je mogoče zamenjati s fileti).
  • Egg - 4 kos.
  • mandarin - 2-3 kosov.(Sladka)
  • sir maščobe - 100 g( na primer, "kisle" ali "ruščina").
  • Majoneza - nekaj žlicvisoko vsebnostjo maščobe
  • Sol po okusu ( če je potrebno)

Priprava:

  • meso loči od kosti, reši
  • jajca kuhana in narežemo na enak način kot meso
  • mandarine olupljene in filmov, je meso razrezali na pol.
  • Vse sestavine so majoneze in premešamo.
  • Sir naribamo in slide pred serviranjem postavi na solato.
solata z mandarin, pomaranč in dimljenega piščanca

Solata s kitajskim zeljem in mandarine: recept in fotografije

potrebujete:

  • kitajsko zelje - 200 g bele in zelene dele
  • Mandarin - 2-3 kom.sladke sorte
  • Kumara - 1 kos.(Mali)
  • Blue Bow - 0,5 žarnica( majhen)
  • Majoneza - nekaj žlicnemasten
  • sezamovo belo - 1 žlicaSemena
  • jajce - 2 kosa.
  • piščanec sol po okusu Priprava

:

  • jajce kuhano zelje
  • mora sesekljajte in dal diapozitiv na servirni krožnik.
  • Čebula se razreže na majhne polovice obročev in postavi na zelje.
  • Kumara je treba razrezati na polovice obročev in skupaj s čebulo.
  • solata po okusu dodamo mešanico paprike.
  • Segmenti mandarine so olupljeni iz filma preko kumare.
  • Točka kuhanih jajc je nameščena ob mandarinah.
  • Celotno solato napolnimo z majonezo z nizko vsebnostjo maščobe. Dodate lahko nekaj kapljic sojine omake.
  • Solata se posuši z belim sezamom sezamov pred vročino.
solata kitajsko zelje in mandarine

govedina z mandarinami:

solata solata recept To spada v kategorijo toplo, kot je meso, je dodal, da ga je treba samo kuhano.

potrebujete:

  • Beef ( kaše ali file) - 300 g češnjevega paradižnika
  • - več kosov.
  • Mandarini - več kosov.
  • Čebula modra - 1 kos.(Mala)
  • rukola - 80-100 g
  • Olivno olje - 3 žlice
  • Soja omaka - 3 tbsp.
  • Sezam - 1 žlica.
  • sol po okusu Priprava

:

  • biftek, je treba na žaru ali ocvrt v olju v ponvi. Poskusite, da ne prejedite mesa in pustite, da je sočno.
  • Končano meso razrežemo na koščke in damo na blazino arugule.
  • Meso je posuto s polovico češnjevega paradižnika, polobročev modrega čebule in mandarinskih rezin z odstranjenim filmom.
  • pripravo nadeva, da prelije nastalo solato masla in sojine omake. Pri obleki lahko dodate majhno rezino česna.
  • Gotova solata je posuta s sezamovo seme.
Topla solata s govedino in mandarino

Video: "Solata s tangerini"

  • May 30, 2018
  • 40
  • 243