Vanliga rätter som morgonmüsli, porridge, sallader eller yoghurt kan bli mycket mer välsmakande och mer användbara om vi lägger till ytterligare värdefulla och prisvärda komponenter till dem.
- Mandelflakor är till exempel en utmärkt källa till B-vitaminer, som har en positiv effekt på hår och naglar, liksom E-vitamin, vilket saktar åldrandet av huden. Förutom alla är de rika på kalium och essentiella fettsyror. Studier visar att dessa ämnen kan förhindra förekomsten av hjärtsjukdom. På grund av det låga glykemiska indexet rekommenderas de för både diabetiker och kvinnor under graviditeten, eftersom de kan rädda dem mot halsbränna och illamående. Användbara tillsatser kommer att berika smaken på dina sallader och yoghurt, och också - ge kosten med nödvändiga vitaminer.
- I sin tur innehåller pumpa frön många vitaminer och mineraler. Inklusive - selen, zink, kalium, vitaminer i grupp B och även - D, C och A, vilket positivt påverkar tillväxten av ben och tänder. Dessa substanser kan förhindra bildandet av njurstenar. På grund av det höga innehållet av lecitin rekommenderas pumpa frön för dem som har problem med att koncentrera sig.
- Solrosfrön är rik på kalcium, vilket stärker ben och tänder, magnesium, som har en lugnande effekt och förbättrar koncentrationen, och minskar också blodtrycket. Och zink, som kan hjälpa till med behandling av akne och magsår. Dessutom innehåller solrosfrön B-vitaminer, liksom A, D och E.
- Sesamfrön är småkorn, mycket rik på kalcium. Det är därför de rekommenderas för patienter med osteoporos. Dessutom hjälper användningen av sesam att behålla muskelsystemet och hjärtat. Denna växt är rik på magnesium, liksom vitaminerna B, A och E. Intressant, sesam har nästan samma proteininnehåll som kycklingägg.
Som du kan se är dessa användbara kosttillskott en riktig "skattkista" av vitaminer och mineraler som är viktiga för vår kropp. Det är dock lika viktigt att använda dem i måtta - på grund av hög fetthalt. Bara en tesked, läggs till en sallad, müsli eller vanligt havremjöl till frukost, och din kost blir väldigt anrikad med de mest värdefulla ämnena.
Användbar information